[Música] Olá pessoal tudo bem meu nome é Samuel gallelast sou médico Isso é o nosso espaço aqui no YouTube para discutirmos temas relacionados à saúde bem estar e qualidade de vida sejam muito bem-vindos a mais um vídeo do meu canal de YouTube começa esse vídeo pedindo a gentileza de dar o likezinho aqui para ajudar este canal a ter mais relevância para o YouTube fazendo com que as pessoas recebam muito mais indicação para assistir esses vídeos que podem realmente fazer a diferença na vida de quem tá lá em casa doente polimedicado tomando remédio e nem imagina
que existe uma outra forma de tratar a sua saúde aliás essas pessoas não estão tratando a saúde estão tratando a doença e não imaginam que tratando a saúde podem se curar de muitas doenças que a gente ouve falar aí né doenças que não tem cura que na verdade não tem mesmo né se a pessoa não mudar continuar fazendo tudo que fez até adoecer se não mudar vai continuar doente e por isso que a gente ouve falar que não tem cura bom dito isso Convido você a vir aqui então aprender um pouquinho mais sobre este suplemento
que eu tô ligado em muita gente aí já me pediu nos comentários Samuel fala sobre levedo de cerveja Então tá aqui hoje é o dia da gente entender um pouquinho mais e por que entender mais porque quando a gente fala de levedo de cerveja existe uma coisa que todo mundo sabe todo mundo vai falar assim por que que ele é medo de cerveja é bom levedo de cerveja é bom porque contém todas as vitaminas do complexo B mas isso todo mundo sabe tá legal bacana porém o levedo de cerveja Ele carrega muito mais informação né
tem muito mais benefício do que simplesmente vitamina B1 B2 B3 B5 b7 B9 e B12 aliás dessas aí a gente vai destacar algumas que são as mais importantes mas nós vamos falar hoje principalmente sobre o super efeito que existe a nível de intestino e obviamente você que segue o meu canal já sabe que tratando seu intestino você tá praticamente resolvendo todos os teus problemas de saúde porque é no intestino que começa a depressão a ansiedade a síndrome do pânico a bipolaridade as rinites a sinusites asma bronquite amigdalite otite candidíase infecção urinária dermatite que é mais
doenças auto-imunes Então olha a importância de mantermos o nosso intestino em perfeito estado e integridade agora falando sobre intestino é importantíssimo também trazer uma informação aqui para que você não cometa o erro de se confundir pensando assim ah não mas eu vou no banheiro todos os dias às vezes até duas vezes por dia então o meu intestino está ótimo não tá aqui existe uma relação que é o seguinte o vetor que vem para esse lado aqui ele diz assim ó pessoas que têm muita diarreia pessoas que têm muita obstipação né porque o intestino trancado que
não evacua todo dia OK Estas pessoas aqui Elas têm um problema no interior você tem um intestino ruim porém eu não posso falar que o vetor no sentido contrário é verdadeiro ou seja Ah não eu vou no banheiro todos os dias não tenho diarreia e não tenho intestino trancado Então o meu intestino é bom olha o intestino até pode ser mas quando a gente fala em microbiota microbiota intestinal aí eu não posso fazer essa afirmação existem muitas pessoas com intestino aparentemente bom porque funciona bem mas que tem lá no intestino uma síndrome fúngica uma disbiose
intestinal Então isso é importante para a gente começar essa nossa aula de hoje quando eu falo aqui sobre levedo de cerveja eu tenho que trazer um fungo aqui para a gente falar sobre ele que é a com c [Música] cereviisiais sacaromice cerevisiai um fungo que vai fermentar o açúcar do Arroz do Trigo da cevada do lúpulo do Malte tá então todos esses cereais que contém açúcar vão ter o seu açúcar fermentado por este fungo E aí então nós vamos ter como resultado o levedo o mais famoso deles é o levedo de cerveja vai dar para
listar aqui todos os benefícios do levedo no intestino são vários primeiro que a gente vai falar assim ó vamos falar sobre prebióticos tá pré bióticos que são os alimentos dos probióticos então a gente aprende que prebiótico é fibra né inulina psyllium plantado tudo isso é prebiótico que somente fibras são fontes de prebióticos São grande engano tá porque nós temos inclusive compostos bioativos que tem um bom efeito prebiótico o Resveratrol que cuida da saúde cardíaca é um prebiótico antocianinas a gente tem as leveduras leveduras no caso que o levedo de cerveja tem uma ação excelente como
prebiótico para melhorar a capacidade do intestino então é reproduzir bactérias do bem no intestino tá então aqui ó já começa como um efeito probiótico e a gente tem alguns aminoácidos muito importantes aqui ó a gente vai falar do triptofano da lisina e da cistina tá tem muita muita proteína no levedo de cerveja os principais aminoácidos que formam essa proteína estão no quadro aqui ó a lisina ela tem um super efeito em modular a imunidade a lisina ela diminui a replicação viral replicação viral a gente sabe que pacientes que tem por exemplo herpes que é um
vírus muito comum quando tomam lisina diminui em até 80% a recorrência das crises de herpes então aqui ó eles ainda tem esse super papel aqui o triptofano ele é o precursor da síntese de serotonina serotonina bom humor né o sono gostoso antidepressivo natural pela importância cistina é um aminoácido sulfuroso que serve como constituinte de vários várias formas de colágeno né para pele para o cabelo para as unhas ela constitui tecidos porém ela também constitui tecido intestinal tecido intestinal aliás lisina que atua como um inibidor da replicação viral a lisina também vai ser transformada em hidroxi
lisina através de uma enzima dependente de ferro mulher pessoas que não estão com carência de Ferro isso é importante vão ativar uma enzima né que é alisio hidroxilase que a enzima que vai transformar lisina em hidróxido lisina e hidróxido lisina junto com a hidróxidolina são os dois as duas principais fontes para formação de colágeno tá por isso que as o levedo de cerveja é muito usado na dermatologia melhora muito a pele das mulheres as mulheres melhoram muito a pele quando tomam levedo de cerveja primeiro porque já é um prebiótico já melhora a simbiose né eubiose
intestinal e também atua transformando Lis lisina formando mais colágeno bom olha aí ó tá ficando interessante né o efeito antidepressivo imunomodulador melhorando o tecido intestinal e das vitaminas do complexo B que eu falei aí no começo do vídeo a lisina ela é riquíssima a lisina desculpa o levedo ele é riquíssimo em vitamina B1 vitamina B2 e vitamina B3 tá só que aqui a vitamina B2 B3 é na forma que a gente chama reduzida tá essa daqui seria a niacinamida né vitamina D3 É o ácido nicotínico então aqui vai estar sobre NAD forma de nade e
a B2 sobre forma de Fade B2 é a riboflavina é flavina né então é aqui ó f de flavina tá e n de niacina Só que tem um detalhe quando a gente estuda o ciclo de Krebs o ciclo de Krebs ele só acontece toda aquela Cirandinha do circo de crepes dentro da mitocôndria né onde acetil junta com a e entra no ciclo de crepes fazendo toda aquela Ciranda só acontece a cirandinha lá do Alfa certo glutarato fumarato né tudo isso se você tiver NAD e ou seja vem comigo pensa aqui comigo aqui tá o intestino
aqui então as células intestinais essas células intestinais Elas têm uma meia vida de aproximadamente 4 a 5 dias tá hoje a gente já fala em cinco dias ela dura 5 dias só que do cinco dias ela só é uma célula que absorve ele alimentos por três dias tá é um tecido de alta renovação alta renovação sempre renovando só que essa renovação gasta energia é tudo a base de energia e essa energia vem do ciclo de Krebs então quando eu tenho muita fonte de nade Fade e também uma fonte de prebiótico eu renovo esse epitélio e
eu garanto que essa célula ela ela faça a função dela absolutiva por um pouco mais do que três dias talvez quatro dias pensa você tá ganhando um dia mais de célula que funciona eu tô falando de uma forma lúdica né totalmente assim como eu tô falando mas dá para entender né eu garanto mais funcionalidade das células intestinais ora uma célula que tem capacidade de absorver alimentos tem capacidade de modular sistema imunológico tem capacidade de excretar toxinas quanto melhor forem as vilosidades desta célula né Quanto mais tempo essas vilosidades estiverem maior o corpo todo agradece continuando
a falar sobre os aminoácidos tem muito aminoácido na levedura no levedo que tem radical sulfrio aminoácidos com radical sulfedryl são radicais com enxofre Fernando mostra aqui para nós aqui a fórmula da glutationa tanto falamos aqui né de glutationa um dos antioxidantes mais poderosos do corpo porque porque ele é tão poderoso por conta dessa ligação que existe aqui ó bem aqui ó hidrogênio ligado em enxofre e essa essa ligação de hidrogênio com enxofre é uma ligação muito fraca sempre enxofre com hidrogênio ligação fraca então o enxofre é facilmente liberado e esses é aminoácidos aqui que tem
essa capacidade de doação de enxofre que que vai acontecer eles vão fazer um efeito no intestino detox um efeito detox não hepático porque sempre houve né o órgão do detox é o fígado legal é verdade é o baita órgão de detox mas existe glutationa reduzida no intestino também e não só no fígado então sim o intestino corrobora colabora com o detox hepático E para isso é importante esses aminoácidos sulfurados aqui tá com esse com essa parte do enxofre trabalhando a favor do detox do intestino bom além do mais o levedo ele tem uma enorme capacidade
a dissortiva você já ouviu essa palavra não é absolutivo é adsortiva o que que significa isso o levedo ele tem uma capacidade como imã ele é um imã para atrair duas aliás vamos lá o levedo aqui ele vai funcionar como tinder ele tem um efeito tinder você vai entender aqui olha só no nosso intestino nós vamos ter toxinas e nós que são do mal né E aqui nós vamos ter os leucócitos leucócitos que são as células do bem e o que que significa um efeito absolutivo é um efeito de atração não é absorção não absorve
só atrai como imã tá e esse efeito do levedo ele vai apresentar as toxinas aos leucócitos Claro o Tinder aqui a gente parte do princípio só apresenta gente boa né pessoa casais do bem né mas é um efeito de apresentar só que aquele vai apresentar as toxinas aos leucócitos que ele traz tudo para junto dele ele traz todos os leucóis existe um aumento de todos os leucócitos Às vezes a gente fala de algumas substância que aumenta linfócito B linfócito T Sei lá o levedo aumenta todos os leucócitos basófilos neutrófilos e os enófilos monócitos linfócitos toda
a linhagem células brancas glóbulos brancos que são as células de defesa então ele aumenta muito o sistema imunológico tá E ele traz a toxina para perto então Olha só vamos listar ele já tem um efeito prebiótico melhora toda a microbiota ele tem um de melhorar o tecido do intestino através da lisina ele tem um efeito de aumentar o sistema imunológico aumentando leucócito E ainda por cima ele traz a toxina e apresenta ele tem aminoácidos que aumentam a glutationa reduzida fazendo um detox intestinal parece que eu tô vendendo um produto aqui né me sinto um vendedor
de levedo porque porque a gente só conhece coisa boa do levedo né e basicamente o que eu tô falando aqui é tudo a nível de intestino Claro tem outros benefícios né a própria vitamina as vitaminas do complexo B ao longo do sistema todo né o aumento da B1 vitamina B1 tem uma associação muito grande com questão cognitiva vai atuar no corpo todo mas quando eu falo de levedo de cerveja eu tenho que trazer eu tenho que enaltecer o efeito dele melhorando a saúde intestinal vamos sair um pouquinho do intestino e vamos falar de um efeito
também já consagrado e provado cientificamente que é o aumento o controle do colesterol como que A levedura ou levedo ajuda que no colesterol ela é riquíssima lecitina muita lecitina no levedo e a lecitina vai aumentar uma proteína L Cat lecitina aciltransferase que aumenta muito os níveis de HDL então com l Cat aqui eu vou aumentar bastante o HDL Qual é a função do HDL fazer o transporte reverso do colesterol LDL então é o melhor aqui os níveis né o controle do colesterol usando A levedura o levedo bom Outra coisa existe também altas concentrações de ferro
de cálcio de cromo de selênio de zinco e agora que eu vou falar para as mulheres que frequentam clínicas de dermatologia e que a sua dermatologista prescreve para você access luttman nutricolin que são formas de Silício orgânico bem caras e que realmente tem um belo efeito né funciona muito bem por que que são caras porque o silício ele é muito complicadinho de ser absorvido no intestino então aquele silício do chá verde por exemplo não funciona muito bem né por isso que inventaram uma forma até travalente né de entregar o silício para o intestino absor melhor
que é essas formas são essas formas patenteadas né as mais famosas são o x notemen o nutricolin também tem ortozil aí tem várias tá porém existe no levedo de cerveja silício de uma forma muito fácil de ser absorvida aqui vem também o motivo pelo qual as mulheres percebem as mulheres e os homens né muita melhora na pele quando usam levedo de cerveja bom aí Eu imagino aquele desavisado que caiu de paraquedas aqui nesse canal e tá ouvindo isso e tá pensando assim nossa Acabei de resolver todos os problemas da minha vida eu eu acho que
eu só não tô melhor porque eu bebo cerveja só no sábado e a partir de hoje então eu vou começar a botar cerveja no meu dia a dia vou tomar cerveja todo dia inclusive vem aquele comentário Samuel Qual é a melhor cerveja aí para eu tomar da marca qual a marca de cerveja que eu vou tomar ó embora o nome seja levedo de cerveja você não vai você não precisa dar cerveja para ter todos esses benefícios tá você pode tomar isso em forma de pó que é como a gente orienta a suplementação e as doses
do levedo de cerveja são doses muito altas né A gente trabalha não é com miligramas são com gramas por isso que dá para tomar em comprimido dá mas aí tem que tomar muito comprimido né Às vezes a gente usa até colheres de isso aqui tá mas como todos os vídeos que eu trago aqui falando sobre benefício de suplementação A ideia é que você não faça suplementação sozinho Sempre orientado por um nutricionista até porque como eu disse é um alimento é uma forma nutricional riquíssima em ferro em cálcio em vitaminas do complexo B então Existem algumas
pessoas que eu não indicaria né a pessoa tá com a Ferritina em mil pessoa tá com as artérias todas calcificadas né não fez ainda um exame de tomografia computadorizada de coração com score de cálcio para saber se tem muito cálcio né vai já tá cheio de cálcio a gente tem que diminuir as fontes de cálcio enfim a ideia era apresentar para vocês esse super suplemento para que você possa saber da existência dele e conversar com o teu nutricionista ou com o teu médico sobre a possibilidade de você fazer uma suplementação as principais patologias que eu
gosto de prescrever levedura de cerveja resistência insulínica dislipidemia né ba que a bagunça do colesterol obesidade e síndrome dos ovários policísticos funciona muito bem então tá aí a dica se você gostou desse vídeo por favor dá um like compartilha esse vídeo com os amigos coloca no grupo de WhatsApp da família se não está inscrito no meu canal se inscreva aciona o Sininho para receber todas as semanas um novo aviso de vídeos sobre saúde bem-estar e qualidade de vida abaixo desse vídeo tem um link que você pode acessar se inscrever e fazer parte de um grupo
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