Faça o café da manhã anti-inflamatório e DESINFLAME logo cedo

pão com margarina e café com leite de vaca formam o combo inflamatório que você consome todas as manhãs certo mas se você precisa desinflamar o corpo ficar livre de dores quilos extras e ainda aplacar a ansiedade Nem pense em pular esse vídeo eu sou a doutora Gisela savioli nutricionista Clínica funcional e fitoterapeuta e hoje eu vou partilhar aqui com você os três alimentos essenciais para quem quer começar a desinflamar o corpo logo cedo no desejo já começa a me seguir aqui no canal ativo Sininho e fica ligada porque eu sei como dirigir você de um

corpo inflamado até a sua melhor versão fazendo da sua saúde o espetáculo que você merece vamos começar desinflamando pela manhã perguntas que são sempre feitas porque o pão de hoje em dia inflama isso vale para qualquer pão Sim querida é o seguinte lembre que trigo espiga de trigo o cereal trigo é uma coisa muito recente na nossa alimentação eu digo isso as pessoas como recente tem 5.8 mil anos é recente sim porque nós evoluímos milhares de anos então foi só depois da domesticação do Trigo aonde ele foi refinado depois foi feito o pão é que

você começou a introduzir esse alimento na sua refeição e não se engane porque o pão da Bíblia não é feito de trigo é feito de uma semente chamada porque na verdade a gente chama de trigo Mas é uma semente e não tem glúten então o que que acontece nós temos uma un instalada no nosso país porque foi na década de 50 que começaram a jogar trigo aos montes no nosso país porque estava sobrando lá nos Estados Unidos aí depois de um tempo tudo tinha farinha de trigo e aí veio a grande Pergunta Já que é

um glúten que deixa o pão tão bonito crocante etc Será que não dava para fazer uns cruzamentos um melhoramento genético para que esse trigo tivesse mais glúten foi exatamente isso que foi feito Eu sempre gosto de recomendar um documentário chamado a verdade sobre o trigo que você pega no Netflix que são como os professores americanos para você entender o que fizeram com trigo Panamericano que quando você consome hoje tem 20 vezes mais glúten do que antigamente e o leite de vaca qual é o problema porque que ele inflama ai bom então vamos lá quando uma

mulher tem um bebê quantos quilos ele pesa Vamos colocar assim uns 3 kg a grosso modo tá a vaca bezerrinho quando nasce nasce com quantos quilos 60 a gordura se você teria se um gado maravilhoso bem cuidado até que ela é o que se tem de melhor naquele Leite porque ele é rico em vitaminas lipossolúveis a d k e e agora será que o gado hoje em dia está sendo bem cuidado porque tudo aquilo que ele toma o que injetam nele o que ele come cheio de pesticida e ele não consegue desintoxicar ficar tudo guardado

gorduroso dele portanto cuidado com a gordura do animal que você vai comer o que será que o animal que você comeu Essa é a grande Pergunta ser feita bom E aí temos a proteína então no caso do leite uma delas se chama cafeína todo mamífero tem caseína no leite nossa mãe quando produziu o leite que nos amamentou em um litro de leite materno 18% correspondem a essa proteína que constrói a caseína no caso da vaca um litro de leite de vaca para o bezerrinho dela que nasceu com 60 kg quanto de caseína você imagina que

tem aí um litro de leite 82 por cento só de colocar isso para você já dá para entender que eu não dou conta daquela proteína enorme Aquela quantidade enorme e um detalhe sabe ali no soro do leite quando o leite talha tem aquele soro que você pensa que é uma água e só tem um monte de proteína até tem um suplemento famoso que se chama soro Protein pois bem você sabe que ali tem uma proteína que não existe no leite humano Olha o nome Beta latoglobulina Ó o tamanho você acha que você dá conta daquilo

você vira um Chokito quando você come esse tipo de proteína e você me pergunta por que que o café da manhã é considerado uma receita chave para inflamar o ser humano no dia de hoje ele é composto simplesmente de produtos industrializados extremamente complicados e ainda que vem carregado que nem aquele peito de peru de um monte de corante conservante agora quando você faz uma escolha adequada por exemplo a pergunta que você me fez né ovo já foi considerado um vilão por causa do colesterol e agora pois é a ciência evolui então ovos são muito bem-vindos

no seu café da manhã primeiro que é proteína tá de excelente qualidade você sabe que depois do leite humano melhor alimento que existe um ovo para pensar tudo ali dentro vai fazer nascer uma vida ele só não tem um nutriente vitamina C portanto Toda vez que você comer ovos lembra de colocar a uma frutinha alguma coisa com vitamina C que vai ficar assim perfeito além do que a proteína com a gordura do próprio ovo ela dá saciedade você vai chegar na hora do almoço com energia sem aquela fome absurda e outra a colina contida nos

ovos seu cérebro vai agradecer que é uma outra opção para substituir o pão as nossas raízes ou tubérculos gente mandioca batata doce a própria batata inglesa você sabia que de colocar uma batata inglesa no microondas quatro minutos em 4 minutos você cozinha aí você dá uma pancada nela como fazer os portugueses aquela batata murro e joga azeite de oliva aquela coisa maravilhosa anti-inflamatória que também vai te ajudar a diminuir o índice glicêmico no caso dessa raiz e Eu Fico impressionada como todo mundo fica pensando ai mais batata Ah e mais uma mandioca vai me engordar

principalmente quem tem diabetes né porque o diabético ele esquece de outras coisas que uma outra hora a gente vai falar a respeito só que lembre que entre um alimento que está na natureza e um que você pegou lá do supermercado é claro que aquele que está na natureza tem uma matriz alimentar vai ser muito melhor para sua saúde e não esquece a gente não tá comendo isso isolado ou eu tô comendo uma mandioca com ovos mexidos ou jogam belíssimo de um azeite e simplesmente você vai ver Que manhã maravilhosa que você vai ter ela vai

ser animada sem cansaço e com saciedade bom mas eu prometi três alimentos que eu ia dar essa dica para um café da manhã saudável sabe o que que eu amo de paixão abacate gente abacate Vocês não tem noção o que que o que que aquela fruta é primeiro que toda gordura que tem o abacate é uma gordura boa do bem que vai ajudar você emagrecer além do que ele tem diversas substâncias incríveis entre elas que modulam o cortisol além de dar uma saciedade maravilhosa além de dar uma saciedade maravilhosa e ele é muito versátil porque

na verdade você pode comer doce ou salgado mas o doce não é colocar açúcar é que você pode pegar esse abacate se você gosta de uma coisa mais puxando para o doce do que para o salgado joga Cacau você vai assim simular uma mousse de chocolate com abacate na base você não tem ideia o que você é gostoso aí você vai me perguntar da tapioca amo de paixão porque ela não tem glúten mas não me come tapioca sim simples coloca uma semente você pode puxar pode por linhaça lembra de hidratar antes né E sempre algo

uma proteína ou uma gordura para não deixar a tapioca virar açúcar rapidinho Outro dia eu tava falando da beleza que é quando você faz aquela sardinha escabeche depois você pega e faz um patê de sardinha Aquilo é fantástico para você usar assim passadinho na sua tapioca ainda você enrola faz um lápis é delicioso sustenta tem proteína e você vai ver que realmente você vai se sentir muito melhor vai ter uma manhã muito mais produtiva com esse tipo de alimento para beber eu posso consumir frutas ou é melhor fazer o suco de couve gente eu sempre

digo que frutas melhor comer elas que bebelas se Deus quiser que a gente come esse fruta na forma de suco já trazia pendurada ok mas a folha de couve gente é uma farmácia então como você passou a noite toda fazendo o quê você sabe que enquanto você dorme você tá reconstruindo tudo aquilo que durante o dia você danificou ou por exemplo você foi para academia puxou ferro legal aí você vai comer umas coisas bacanas à noite é que esse músculo vai crescer então no dia seguinte o que que eu vou entregar para o meu corpo

assim logo em jejum nosso suco farmácia gente aquele é uma benção o tanto bem que faz não dá assim nem a pontinha do iceberg para eu falar Só você experimentando então eu gosto que meu paciente adquire o hábito de tomar o suco de farmácia né o meu suco de couve maçã logo assim a primeira coisa na refeição matinal é ingerir esse elixir de Deus E aí tá gostando se é só o começo por isso que eu sempre digo que a melhor forma de ter um corpo que você deseja um bom funcionamento do organismo como um

todo e é desinflamar fazendo dos seus alimentos os melhores medicamentos É assim desinflamando que você assume o lugar de protagonista no palco da sua vida vou fazer um evento 100% online 100% gratuito olha aqui desenflame-se em que você vai aprender em 7 dias Como vencer a inflamação ficar livre de dores quilos extras ansiedade cansaço e voltar a fazer as pazes com espelho para participar é só apertar o link na descrição e garantir o seu convite sem custo algum estranho em breve e eu espero você para melhor saúde da sua vida estreia no dia 3 de

julho E durante sete dias Teremos muito conteúdo prático aulas e materiais de apoio para você brilhar no palco da sua vida livre de inflamação [Aplausos] [Música] [Música]