o Olá Essa é a aula sobre alimentação saudável no esporte e na vida vocês sabem que nós temos que ter uma alimentação muito boa e bem diversificada do nosso corpo se manter saudável mas vamos conhecer um pouquinho mais sobre o que é e que faz uma alimentação ser saudável O que são carboidratos proteínas e lipídeos carboidratos são a principal fonte de energia e uma dieta tem que estar aproximado em mente entre cinquenta e sessenta por cento da sua dieta baseada em carboidratos eles fornecem energia para o cérebro e para o corpo então eles são muito
importantes mas aonde eu encontro o carboidrato os carboidratos eles estão presentes em pães cereais algumas hortaliças folhas e a batata inhame e legumes as proteínas elas são basicamente de origem animal O que são proteínas são carnes frango peixe Então as proteínas elas ajudam a recomposição celular e a recomposição da musculatura fazendo com que o músculo fique mais forte e trazendo mais energia e os lipídios aonde nós encontramos começando que lipídios é basicamente e as gorduras que nós consumimos mas entre as gorduras tem as gorduras boas e as gorduras ruins Onde nós encontramos as gorduras boas
Vamos dar um exemplo castanha-do-pará nozes isso são gorduras que são boas para o organismo o azeite de oliva o óleo de girassol também são parte da gordura boa que as gorduras ruins a gente pode dizer que gorduras de origem animal são um pouco ruins para o nosso colesterol então elas podem acarretar em problemas cardíacos e devemos consumir mais embaixo a quantidade mas também existe uma gordura que são as gorduras trans Essas são gorduras e industrializadas das quais a gente deve evitar totalmente o consumo delas então todos os produtos que são industrializados normalmente têm a gordura
trans agora Um item muito importante que é Como ler o rótulo de um alimento todo alimento industrializado ele vem com o rótulo de escrevendo sobre os ingredientes que tem dentro dele e sobre uma referência de uma dieta para ser feita com aquele alimento mas preste muita atenção porque aquela tabela que está nele é referente a uma porção daquele alimento nem sempre quer dizer que é o pacote todo pode ser uma porção de duas colheres três colheres um copo uma xícara aí vai depender do alimento Mas vamos entender o que é cada item daquela listinha que
tá no rótulo valor energético ele o resultado por calorias as calorias são o quantidade de energia que aquela porção de alimento pode nos dar outro Ih Tem carboidrato como eu já disse antes são a fonte principal de energia do nosso corpo pode ser que esse alimento nem tem a carboidrato isso também é comum outra proteína gordura a proteína ela serve como Regeneração muscular Então qual é a quantidade de proteína que ela tem naquele alimento a gordura Total a gordura Total ele vai juntar todas as gorduras e falar qual é a porção sendo elas as boas
e as ruins Mas Um item obrigatório no rótulo é o que gorduras saturadas e gorduras trans as gorduras saturadas são aquelas gorduras que não são tão boas e podem até gerar colesterol mas as gorduras trans são as gorduras industrializadas algumas pessoas conhecem aí como gordura hidrogenada Depois temos as fibras elas são importantíssimas para o organismo mas o organismo não absorve as fibras elas melhoram o colesterol e melhoram a absorção de gorduras e por último temos o sódio o sódio não é nada mais nada menos que o sal e todos nós sabemos que ele é um
grande inimigo do nosso coração ele pode até aumentar a pressão e gerar outros problemas até doenças relacionadas à questão cardíaca e essa foi a nossa aula de alimentação saudável um esporte e na vida até a próxima aula obrigado E aí E aí [Música]
