o olá pessoal hoje nós vamos aprender sobre nossa alimentação preparados então vamos lá e e você estuda corre brinca conversa e mesmo quando você está descansando seu corpo continua ativo digerindo alimentos respirando e pensando para se manter vivo e ativo o corpo precisa de água e elements e existem alimentos de vários tipos os alimentos e nutrientes e os alimentos contém nutrientes substâncias que fornecem a energia e os materiais de que o corpo precisa para crescer se desenvolver e se proteger de doenças os carboidratos os lipídios e as proteínas os sais minerais e as vitaminas são
alguns nutrientes presentes nos alimentos os carboidratos são nutrientes que fornecem energia ao corpo eles estão presentes em alimentos ricos em açúcar e amido como pães macarrão batata mandioca arroz mel e doces os lipídios fornecem energia ao corpo assim como os carboidratos estão presentes por exemplo em óleos manteiga creme de leite e carnes gordas e as proteínas são nutrientes responsáveis por exemplo pelo crescimento do corpo e pela cicatrização de ferimentos alimentos como carnes leite ovos feijão e soja são ricos em proteínas em sais minerais vitaminas são importantes para a manutenção do corpo ea prevenção de algumas
doenças estão presentes em alimentos como frutas verduras leite ovos e certas carnes e a água está presente na maioria dos alimentos assim além daquela tivemos também ingerimos água quando tomando chás leites e sucos ou quando comemos verduras e frutas por exemplo e as fibras alimentares as fibras alimentares estão presentes em frutas hortaliças e cereais elas não fornecem nutrientes nem são digeridas pelo organismo humano mas são fundamentais porque dão consistência as fezes e ajudam na alimentação de materiais e substâncias que podem prejudicar o corpo a energia dos alimentos o rótulo dos alimentos industrializados informa quais nutrientes
ou outros componentes como fibras existem no produto e o valor energético se refere a energia química fornecida pelo alimento uma medida dessa energia é a quantidade de calorias usamos a energia obtida dos alimentos para realizar todas as nossas atividades algumas delas gastão mais energia do que outras como mostram as imagens e esse é um exemplo da tabela nutricional presente em um rótulo de frasco de leite tipo a norte qna tabela estão indicadas as quantidades de diversos nutrientes e componentes que existem no leite a alimentação saudável é uma alimentação saudável e equilibrada fornece a quantidade adequada
de cada nutriente necessário o nosso organismo para consumir todos os nutrientes de que precisamos devemos ter uma alimentação variada que combine diferentes alimentos hábitos alimentares saudáveis dependem da escolha correta dos alimentos nem todos os alimentos devem ser consumidos na mesma proporção frutas hortaliças e cereais devem ser consumidos em maior quantidade de alimentos ricos em lipídios ou em açúcares como refrigerantes frituras balas e guloseimas devem ser consumidos com moderação pois pequenas quantidades desses alimentos fornecem muita energia organismo alguns contêm muito sal outros muito açúcar se forem consumidos em excesso podem provocar problemas de saúde e no
diagrama cada área ocupada no prato representa a proporção que certos alimentos devem ter na nossa alimentação diária por exemplo os vegetais em verde ocupam a maior parte do prato portanto devemos ingerimos em maior proporção com relação aos demais quanto mais vegetais e de maior variedade melhor batatas cozidas ou fritas não contam em é consuma grãos integrais variados como arroz integral ou alimentos feitos com esses grãos como pães e massas integrais reduza o consumo de grãos refinados como arroz branco e de pães e massas brancos me coma muitas frutas de todas as cores a escolha peixes
aves feijão e nozes reduza o consumo de carne vermelha e queijo evite bacon frios e outras carnes processadas é a quantidade necessária de alimento depende da idade do sexo e do modo de vida de cada pessoa por exemplo quem pratica esportes deve consumir alimentos mais ricos em carboidratos do que quem é sedentário as necessidades alimentares podem mudar quando consideramos situações específicas por exemplo durante a gravidez as mulheres geralmente precisam consumir mais alimentos ricos em calorias e vitaminas e por hoje é só pessoal espero que tenham aprendido e até a próxima aula
