alguna vez te has preguntado por qué el mate es tan especial para millones de personas en Sudamérica pues te sorprenderá saber que el mate es algo más que una tradición es una bebida que puede ser tu aliada en la pérdida de grasa y acompañarte a un estilo de vida más saludable Acompáñame porque en el vídeo de hoy te revelo los cinco beneficios que tiene el mate para perder grasa y te enseñaré a cómo tomar para sacar el máximo partido a todos sus efectos así que sin más dilación Vamos al lío el mate es una hierba
hecha en base a hojas secas y trituradas de la planta ilex paraguar conocida comúnmente con el nombre de hierba mate el mate se va a consumir en un recipiente especial como este que se llama mate acompañado de una pajita Generalmente suele ser de acero inoxidable dotada de un filtro en la base que permite que cuando vayas a beber el mate pues no te tragues la hierba y tengas una experiencia mucho más auténtica y más agradable esta bebida es especialmente Popular en países como Argentina Uruguay Paraguay y Brasil y aunque en Europa no está muy extendido
su consumo si Precisamente lo comparamos con otras bebidas Como por ejemplo el café o el té seguro que después de ver este vídeo cambias un poco de opinión porque verás todos los beneficios que puede ofrecer el mate sobre tu salud y sobre la pérdida de grasa y esto es porque el mate presenta compuestos activos interesantes responsables de las diferentes acciones sobre nuestro organismo dentro de los cuales destacamos las bases sánitas responsables de la acción estimulante del mate aquí encontramos la famosa cafeína pero también teobromina y teofilina que son otros compuestos estimulantes con un poquito menos
de potencia pero más duración en el tiempo pero bueno el mate es más que estimulantes y tiene otros compuestos activos como son los polifenoles que ten tenemos el ácido clorogénico la quercetina y la rutina y también saponinas con importantes acciones antiinflamatorias y antioxidantes el mate también es rico en vitaminas especialmente vitamina c B1 y b6 y minerales como el magnesio el manganeso y el potasio Aunque sí que es cierto que si lo comparamos con los alimentos las cantidades son despreciables Pero qué hay de los verdaderos beneficios del mate sobre la pérdida de grasa Pues si
eres fan del mate hoy te traigo buenas noticias porque el mate es una bebida excelente para la pérdida de grasa por diferentes motivos lo primero es que el mate es una bebida baja en calorías Tú ten en cuenta que al final es una infusión es decir Prácticamente todo agua con los principios activos por tanto de media 200 m l de bebida no llegan a las 5 kcalorías por otro lado presenta principios activos como los polifenoles y las saponinas que interaccionan con hormonas y neurotransmisores Implicados En el control del hambre como la leptina y el glp1
y esto hace hace que tengas mayor saciedad durante más tiempo contribuyendo a generar el déficit calórico una situación que es imprescindible para perder grasa y se da cuando comes menos de lo que gastas después el mate también contribuye a generar el déficit calórico potenciando el gasto esto es por diferentes mecanismos el primero es por la cafeína por su contenido en este estimulante que puede encontrarse en concentraciones de 30 a 50 mg de media en 250 ML de infusión que sí que es cierto que si lo comparamos con el café y el té se queda un
poquito por debajo pero todos sabemos quienes consumen mate consumen siempre más de 250 ML sí o también y es que bueno la cafeína ha demostrado tener muchos beneficios sobre la salud y también sobre la pérdida de grasa aumentando el metabolismo basal y el estado de alerta o vigilia también traducido en una mayor concentración la cafeína en sí no te aporta energía es decir no tiene calorías pero sí que aporta esa sensación de mayor activación que puede ser super beneficiosa para rendir más a nivel deportivo y a nivel cognitivo a nivel físico la cafeína va a
potenciar tu rendimiento tanto en el ejercicio aeróbico como cardiovascular la cafeína retrasa la aparición de fatiga reduce la percepción del dolor o esfuerzo asociado al ejercicio y encima hace que te recuperes mejor la cafeína te da como ese empuje o impulso para poder darlo todo en tus entrenamientos y también contribuye a que estés más activo potenciando así el gasto calórico la cafeína también junto con la teofilina van a estimular la termogénesis que consiste en la producción de calor a través de la oxidación de los ácidos grasos y esto junto con que además la teofilina ayuda
a que porque es un broncodilatador respires mejor todo esto contribuye a que tu rendimiento deportivo tanto en el entrenamiento de pesas como en el cardio sea mucho más eficiente y más efectivo ahora bien siempre digo lo mismo cuando hablo de cafeína ten precaución porque genera tolerancia y efectos secundarios en personas sensibles o que se pasan de dosis de cafeína efectos desagradables como náuseas mareos vómitos ansiedad taquicardias nerviosismo algo que de verdad que no es nada agradable por tanto te recomiendo especialmente a ti que sé que consumes más de 1 l de mate al día que
tengas en cuenta que esto es entre 120 a 200 mg de cafeína por tanto esto no pasa nada Es una buena dosis pero si empiezas a mezclar con bebidas energéticas bebidas con cafeína como la coca-cola y también con cualquier otro PR entreno quema grasas posiblemente sumas y sumas sin darte cuenta te estás pegando un viaje ahí de cafeína y acabas pasándolo realmente mal otro efecto interesante del mate es que potencia la oxidación de las grasas por por vía termogénica y también estimula la movilización de los ácidos grasos del tejido adiposo del tejido graso que podrán
acceder a través del torrente sanguíneo a diferentes tejidos como el tejido muscular para la obtención de energía energía que se utilizará en procesos tan interesantes como la contracción muscular esto es gracias a la acción de la cafeína junto con la teobromina que estimulan la liberación de neurotransmisores Adrenalina y adrenalina que potencian tu metabolismo basal y también la lipólisis En definitiva que lo que van a hacer es aumentar tu metabolismo en reposo ayudar a que te muevas más te mantengas más activo y gastes más calorías y que también oxides más grasas durante el cardio y el
levantamiento de pesas nada mal verdad el siguiente beneficio del mate es gracias a la acción de sus polifenoles que estos ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre aumentando la sensibilidad a la insulina y es que una mejor sensibilidad a insulina se traduce en que el cuerpo acumula menos grasa y utiliza de forma más eficiente la glucosa como sustrato energético de esta manera el hígado y el tejido muscular captan glucosa de la sangre ayudando a que esos niveles estén estables es decir que no haya subidas ni bajadas bruscas un mejor control de los picos
de glucosa y Por ende de insulina en sangre se traducen en un mejor control del hambre y también un mejor metabolismo en general algo que se verá potenciado por el último y no Por ello menos importante efecto que tiene el mate que es el efecto antiinflamatorio y antioxidante este efecto junto con el resto van a hacer que el mate te ayude a reducir tu porcentaje graso especialmente de grasa visceral esa grasa que se localiza en la zona abdominal por tanto Sí el mate previene a que acumules grasa abdominal porque tú ten en cuenta que al
reducir la inflamación Crónica de bajo grado y tu grasa visceral va a mejorar tu sensibilidad hace a la insulina tu perfil lipídico y tu ambiente metabólico hormonal haciendo que te veas más estético y encima estés Mucho más saludable esto es gracias a la acción de la vitamina c y de los polifenoles que estos últimos junto con acción de las saponinas van a ayudar a combatir el estrés oxidativo reduciendo las especies de radicales libres que se forman asociadas al propio metabolismo cuyo exceso puede contribuir al aumento de peso y el desarrollo de enfermedades crónico deeg generativas
pero bueno como yo ya sé que te he convencido para hacer como yo al menos darle una oportunidad al mate como nueva bebida en tu vida es necesario que sepas cómo tomarlo adecuadamente y tomar determinadas precauciones para sacar el máximo partido a todos sus efectos lo primero de todo es que elijas una hierba mate de calidad y yo creo que aquí pasa como en todo y a ver yo estoy lejos de ser experta pero parece ser que si eliges una hierba fresca siempre va a ser más conveniente y que tenga un un buen balance entre
hojas palos y polvo porque de esta manera podrás tener una experiencia mucho más agradable menos amarga y con mayor contenido de nutrientes cosa contraria que pasaría si por ejemplo la mezcla tiene mucho polvo daría un sabor muy amargo y más desagradable Pero bueno se admiten sugerencias en comentarios lo segundo es llevar a cabo una buena preparación de la bebida Claro está y para ello lo primero que tenemos que hacer es calentar el agua a 70 u 80 gr c aquí lo que es superimportante es es evitar que el agua rompa hervir Por qué Porque si
entra en contacto con la hierba la va a quemar esta va a saber más amarga va a tener menos concentración de principios activos y el agua tan caliente puede dañar la mucosa esofágica por eso es importante que uses termómetros de cocina o bien que programes tu hervidor o a muy malas Oye sirves el agua en un recipiente y esperas entre 5 a 10 minutos después llenamos o ceb vamos el mate hasta 3/4 de su capacidad con hierba inclinamos el recipiente y añadimos un poquito de agua tibia o fría para humedecer la hierba añadimos la bombilla
y después el agua caliente Con esto ya tendríamos listo nuestro mate para disfrutar y degustar aquí tenemos el resultado final bueno no me matéis si veis un montonazo de errores porque de verdad que hecho lo mejor que he podido para ser mi primera vez que preparo mate después de ver Muchos tutoriales creo que podré ser digna de al menos enseñaros pero lo importante vamos a probarlo vamos a ver qué tal sabe el mate Esta es mi primera vez así que bueno Vamos allá A ver no está bueno o sea así de primera impresión me sabe
un poco como a hierba quemada Yo entiendo que esto es un gusto adquirido que con el paso del tiempo y la continua exposición y sufriendo el sabor que sabe sabe amargo eh Muy muy amargo igual la hierba no es la mejor sabes había un pack de de mates con la hierba lo cogí Igual me han puesto la peor del universo he retirado todo el polvo que pod para que hubiese una buena proporción esto no está bueno no os voy a engañar o sea de verdad que no pero bueno Yo por ahora creo que me voy
a quedar con el café no obstante seguiré probándolo para ver si en algún momento le cojo el gusto seguimos con el vídeo puedes consumir de tres a cinco mates Al Día de entre 150 a 200 ML Yo te recomiendo que no superes una cantidad de cafeína de 300 mg al día y que tu última toma de Mate sea con una separación de 6 horas con tu hora de dormir para que que este no interfiera en tu calidad del Descanso por otro lado también puedes consumir el mate en ayunas porque al no tener calorías no va
a romper el ayuno intermitente puedes consumirlo antes de hacer ejercicio porque va a potenciar tu rendimiento y aumentar tu metabolismo Eso sí si eres una persona sensible o que presenta molestias Ya de por sí gastrointestinales que no lo consumas en ayunas y que lo consumas siempre acompañado de alimentos Ah y por cierto el mate al presentar diferentes compuestos activos puede interaccionar con diferentes medicamentos Especialmente con anticoagulantes y antihipertensivos por tanto si estás tomando medicamentos O tienes algún problema de salud es conveniente que antes de tomar mate consultes con tu médico y bueno gente hasta aquí
el vídeo de hoy Espero que te haya gustado ya sabes una buena manita arriba que siempre se agradece y a mí me ayudas un montón Oye tú consumes mate cuánta cantidad tomas al día déjalo aquí abajo en comentarios y hasta entonces nos vemos pero eh no te puedes ir del Can sin ver estos dos vídeos un besazo enorme chao
