¡Los 5 ALIMENTOS que SÍ DEBERÍAS COMER TODOS los DÍAS!

todo el mundo anda buscando los superalimentos Pero qué pasaría si pudieras cumplir todas tus necesidades nutricionales ojo suena un poco retador con solo cinco alimentos suena increíble verdad Hoy vamos a explorar Cómo podrías obtener todas tus proteínas todas tus grasas saludables toda la fibra que necesitas todas las vitaminas minerales Algunos fitonutrientes porque no te puedo decir que todos los fitonutrientes porque vamos a estar hablando solamente con cinco alimentos clave quieres conocer el secreto para tener una alimentación sencilla pero altamente nutricional para llevar tu cuerpo al máximo eso que podrías estar comprando en cualquier parte del

mundo eso que podrías estar siguiendo cuando Estás viajando a diferentes partes del mundo porque nos han vuelto la alimentación algo completamente difícil algo complejo algo que si no estamos tomándonos la moringa la espirulina la melena de León La shaga que son cosas geniales pero creemos que si no nos estamos comiendo esas cosas Entonces tenemos una mala alimentación y yo quiero contarte que eso no es así te quiero mostrar solamente con cinco alimentos eso no quiere decir que sean los mejores te quiero mostrar si yo tuviera que escoger cinco alimentos por un tiempo para un viaje

para alguna cosa muy puntuales para que te des cuenta que es algo que se puede cumplir de manera sencilla sigue viendo porque esto te puede cambiar la vida y son cosas que que te sorprenderás los fáciles que van a ser de Encontrar número uno los huevos los huevos son el paquete completo nutricional Comencemos que es uno de los alimentos más perfectos de la naturaleza y te voy a decir una cosa a mí a mí la gente jura que yo pues como huevo todos los días a mí personalmente el huevo no me gusta me gusta muy

poco en muy pocas preparaciones si está en una torta o algo así pues me lo como por supuesto pero a mí Poco me gusta pero es una un alimento impresionante a mí me encantaría que me gustara son una fuente completa de proteínas es decir tienen todos los aminoácidos esenciales la biodisponibilidad es decir la disponibilidad yo me como esa proteína qué tanto voy a tener en sangre es supremamente alta es contra cualquier proteína la comparan siempre contra el huevo o la comparan contra el suero de leche materna porque son las proteínas más biodisponibles para el humano

es una fuente completa de proteína es completamente disponible la velocidad de asimilación es super alta o sea desde el punto de vista proteico es absolutamente fascinante lo único es que un huevo no tiene demasiada proteína entonces Tú los puedes comer pero llegar a la cantidad de proteín solamente con huevo vas a estar comiendo muchos muchos huevos en el día ten en cuenta que una persona muy delgada para llegar a sus requerimientos completos de proteína se tendría que comer por lo menos 10 o 12 huevos y eso difícilmente se los come a alguien pero el huevo

no es solamente proteína el huevo es muchas otras cosas y es un alimento impresionante para todo lo que tiene que ver con la reparación el crecimiento celular los huevos también son muy ricos en nutrientes como la colina que es necesaria para la función cerebral la colina es un mega Mega nutriente facilita también procesos del metabolismo facilita procesos de descanso de recuperación de reparación facilita todas las interconexiones del sistema nervioso periférico porque es el nutriente del que se va a formar un comp esto que se llama la acetilcolina que es el neurotransmisor principal para el sistema

parasimpático para que todos los estados de reparación relajación sueño renovación de tejidos todo eso funcione de manera correcta pero no solamente eso también tiene vitaminas como vitamina B12 vitamina D vitamina a tiene minerales como selenio que es esencial para la función antioxidante o sea el huevo es absolutamente completo y los estudios muestran que el consumo de huevos en cantidades moderadas y en cantidades Incluso te podrías comer dos tres huevos al día no pasa absolutamente nada no te va a aumentar el riesgo cardiovascular porque el colesterol dietario poco se absorbe si tú tienes el colesterol elevado

tienes que pensar Por qué será que mi cuerpo produce colesterol pero no es porque te lo estés comiendo y de ahí no va a venir la causa alimento número dos el salmón o las sardinas y yo sé que me podrás decir ah no pero es que ahí no nos estamos yendo con algo que yo no puedo conseguir o algo que en mi medio es costoso no sé te estoy hablando Simplemente si yo tuviera que elegir Una alimentación con cinco alimentos cinco que cumplan con todo te estoy diciendo Cuáles no te estoy diciendo Cuál es el

mercado perfecto para eso tenemos un video con los alimentos más sencillos para un mercado que te los dejo aquí abajo recomendados o te los voy a dejar recomendados al final dentro de la plantilla final para que los mires Cuando se termine este video el salmón el omega3 tenemos que recordar que es absolutamente importante y necesario para el cerebro y para el corazón para la inflamación Crónica para muchos procesos de eh control de la inflamación celular es un superalimento me parece que es un superalimento por las proteínas que tiene por los ácidos grasos que tiene por

la capacidad de digestibilidad que tiene el salmón y las sardinas son absolutamente espectaculares en muchas partes del mundo las sardinas son mucho más económicas y son mucho más fáciles de conseguir Recuerda que hay un tipo de ácidos grasos que se llaman los ácidos grasos esenciales quiere decir que mi cuerpo los necesita quiere decir que yo no los puedo sintetizar de ninguna otra fuente si yo no me los estoy consumiendo y ahí está el omega3 el omega3 que lo tenemos completamente olvidado y abandonado como te decía es demasiado importante para muchos procesos en el cuerpo el

omega3 ayuda a reducir la inflamación ayuda a mejorar la función cognitiva ayuda a reducir eh la la inflamación y la oxidación del colesterol ayudan disminuir los niveles de de triglicéridos y los niveles de ldl hay mucha investigación que muestra que el omega-3 presente en los pescados disminuye eventos cardiovasculares graves como los infartos disminuye el riesgo de abortos disminuye el riesgo de malformaciones intrauterinas el salmón y las sardinas también Son fuente de otras cosas como la vitamina D la vitamina B12 así como también puede aportar selenio bien alimento número tres es yo comería vegetales verdes fibrosos

verdes oscuros fibrosos Como por ejemplo las espinacas Como por ejemplo el kale cualquiera el que tú puedas consumir o si lo que puedes encontrar son crucíferas perfecto vegetales oscuros o vegetales oscuros de hoja verde no tiene que ser necesariamente kale que tú digas Uy pero es que el kale para mí es costosísimo bueno Eh Vas a consumir brócoli espárragos coles de Bruselas espinaca si no puedes es espinaca es una muy buena fuente la fibra y los micronutrientes que esto nos va a aportar de vitaminas y de minerales y de fitonutrientes que son compuestos que están

únicamente dentro del reino vegetal que tienen muchas veces propiedades antioxidantes antiinflamatorias de remodelación del ADN muchos procesos no podemos hablar de un superalimento si no estamos hablando de cosas que tienen un alto contenido de fibra y que van a ser tremendo para la función de nuestro intestino de la inflamación ación Crónica para alimentar a la microbiota para mejorar el tránsito intestinal para reducir la inflamación para mejorar la sensibilidad la insulina y todas las cosas pero tenemos que recordar que estos alimentos no son solamente ricos en fibra pero la fibra es demasiado importante y deberíamos estar

consumiendo por lo menos 35 G de fibra Eso quiere decir que la porción que deberíamos estar consumiendo de estos vegetales para que podamos cumplir la dosis de la fibra va a ser bastante alta pero también tenemos que recordar que estos alimentos son muy ricos en vitaminas como la vitamina a la vitamina c la vitamina k tienen mucho hierro tienen muy buena fuente de calcio y son quizás de las fuentes vegetales que tienen mejor contenido de Magnesio la fibra Recuerda que es esencial para la salud digestiva para el control de peso para la relación con el

eje intestino cerebro intestino piel intestino pulmón tantas cosas Pero además favorece para que la microbiota pueda terminar haciendo buena digestión que eso todo eso protege contra la es oxidativo todo eso protege contra el envejecimiento celular y contra las enfermedades crónicas vamos bien número cuatro sigue conmigo número cuatro El Aguacate El Aguacate absolutamente espectacular no se consigue en todo el mundo pero se consigue en muchas partes del mundo El aguacate es una fuente muy muy poderosa y muy potente muy buena de grasas monoinsaturadas que son cruciales para la salud del corazón para La regulación de los

niveles de colesterol las grasas saludables componen del aguacate que no es solamente monoinsaturadas es en su gran mayoría mono insaturadas componen más o menos el 80% qué tien el resto tiene muy buena cantidad de fibra y tiene muy buena cantidad de micronutrientes como el potasio que es necesario para la presión arterial no solamente el magnesio sino también el potasio es necesario tiene muy buena cantidad de vitamina D de vitamina e que es muy buen antioxidante protegiendo a las células del daño que genera el estrés el estrés oxidativo el perfil nutricional del aguacate cuando lo metemos

dentro de todo el resto Entonces ya te vas dando cuenta cómo vamos incluyendo muy buena proteína del huevo y del salmón y de las sardinas con muy buen balance de grasas saludables del huevo del salmón de las sardinas del aguacate con muy buena cantidad de fibra en este caso solamente proveniente de los vegetales y por último te voy a dejar uno que para algunas personas puede ser controversial que van a decir que no que tienen los antinutrientes todo pero yo creo que vale la pena incluirlo ahí y son las lentejas las lentejas quizás de las

leguminosas para mí es la que tiene el valor nutricional más alto sin tener el problema de ser un gran un gran alimento eh genéticamente modificado como puede ser la soya en las lentejas tenemos que son para mí vuelvo y digo para mí sin ser una proteína completa son una buena fuente de proteína complementaria eso no quiere decir que vas a dejar el salmón o vas a dejar lo otro vas a dejar la carne vas a dejar por estar comiendo lentejas porque no tienen todo el perfil de aminoácidos pero a pesar de que no tiene tienen

un perfil de aminoácidos completo como lo puede tener el huevo del pescado son una buena fuente de proteína y cuando se combinan con otros alimentos van a ser una gran opción Qué es lo otro que tiene son muy buena fuente de hierro son muy buena fuente de folato El folato es absolutamente necesario para procesos de desintoxicación de reparación celular de reparación del ADN para soportar una fase muy importante en la bioquímica que se llama la metilación son muy buena fuente de Magnesio las convierte a mí me parecen un gran alimento es otro de los alimentos

que a mí Poco me gustan porque no les he encontrado el gusto Me gustan mucho más los fríjoles pero pero debo reconocer que así a mí no me gusten son un alimento poderosísimo hay mucha literatura mostrando cómo son muy buena fuente de fibra y al ser una muy buena fuente de fibra no son un no tienen un gran contenido de almidones Aunque lo tienen pero se convierten en un buen Aliado y un buen complemento y en algo que uno podría digamos pensarse estoy pensando en mi plato Yo podría comerme por ejemplo una muy buen platado

de vegetales y después de eso me voy a comer Vamos a armar solamente con lo que te estoy diciendo un gran platado de vegetales y después me voy a comer una muy buena porción de salmón y la podría complementar de pronto con un cuartico del plato de lo que me estoy comiendo de lentejas no es hacer este Platón de lentejas así porque ahí sí De pronto puedo empezar a caer en que estoy trayendo buenos alimentos pero estoy perdiendo el balance de lo que estoy comiendo entonces yo qué quiero decirte con todo esto y es que

te tenemos que recordar una cosa y es que la alimentación no se nos puede convertir en el dolor de cabeza que hoy muchas veces las redes sociales Nos lo están convirtiendo en que creer que una buena alimentación es una cosa complicadísima lleno de alimentos imposibles la comida no es simplemente una fuente de calorías es información viva que interactúa directamente con tu biología y con la mía cada alimento cada bocado lleva un mensaje que se comunica con todas nuestras células regulando hormonas regulando inflamación dándole toda la información que necesita dándonos obviamente también energía y nuestra salud

en general cuando te alimentas le das a tu cuerpo herramientas completas para lo que necesita y comer también es disfrutar el ritual es disfrutar la forma de cuidar nuestro cuerpo en el largo plazo reconociendo que merezco lo mejor de cada comida para mi cuerpo y que cada avocado puede ser o un acto de amor hacia mí y un paso hacia la vitalidad o todo lo contrario por eso Quiero invitarte a que siempre hagas de la comida una oportunidad para nutrir no solo tu cuerpo sino también tu mente y tu espíritu te doy las gracias Y

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