hoje né Nós vamos falar sobre alimentos que pioram comprovadamente a ansiedade e eu sempre digo né tava falando isso que isso é até um dos princípios básicos da Medicina né os aprismas de Hipócrates né que é assim antes de você que saber o que que a gente vai fazer para melhorar a gente tem que parar de piorar a gente tem que primeiro não fazer mal aquela pessoa antes da gente pensar em qualquer outro tipo de tratamento né e o fato é que por ele motivos e alimentação com certeza é um dos principais nós estamos vivendo
no mundo onde não há muita escolha não ser nós temos aí um processo que leva a quadros de ansiedade de depressão ou a quadros de alteração alterações intencionais e até esse processo né provavelmente do mundo de hoje que não só da alimentação do Sono Enfim uma série de questões provavelmente ele vai fazer com que pessoas que tinham ali um gene meio dormente para alguns casos que esses genes sejam deflagrados né E sempre importante entender que é qualquer tipo de intervenção ela tem que ela pode funcionar muito bem no papel e ela tem que ser testada
ela tem que ter segurança ela tem que ser testada pelo médico que está aplicando o paciente tem que escolher mas mais do que isso ela tem que ser viável viável Em que sentido tem que ser possível você implementar isso com uma determinada Constância porque não existe a gente sabe disso né nenhuma mudança no nosso corpo nada ocorre de forma automática a gente não consegue fazer isso porque isso não é o jeito que funciona a Biologia não quer dizer que é isso não não tem o que fazer nosso cérebro tem uma capacidade assim extremamente ainda subestimada
de se adaptar cada vez mais a gente descobre coisas que de fato sim nosso cérebro tá mudando o tempo todo e ele pode estar mudando para melhor mudando para pior mas é importante entender assim que nem que você tem que repetir algumas vezes nem que seja quatro dias uma semana a gente tem que ver algo que seja possível de ser implementado por você na maioria dos dias então é dietas muito diferentes muito é complexas a gente não vai seguir nunca a gente não segue nem as dietas simples então isso aqui é importante a questão da
velocidade ela não é relevante é muito melhor a gente fazer um pouquinho 1%zinho e isso será algo constante e isso ocorre enfim não só na medicina mas ocorre até realmente em modelos de negócios né que é o Kaizen você tem esse aumento incremental mas que seja possível ser mantido isso é de verdade o que a gente quer eu não gosto eu e nenhum psiquiatra que provavelmente trata né é clinicamente gosta de melhorar rápida se a gente dá alguma coisa a pessoa melhorou do dia para noite aquilo lá é uma droga uma droga de abuso Aquilo
não é o tratamento né o que a gente quer também não é aqui a gente quer que demore para sempre mas o que a gente quer que haja uma mudança compatível com uma mudança da biologia eu tô falando isso porque vocês vão ouvir 500 dietas me perguntar de 500 dietas e tem diversas outras coisas relacionadas à alimentação que a gente pode colocar tá só que o primeiro passo é a gente saber assim qual é o inimigo número um que vai mudar essa guerra agora bom então aí eu tô usando como referência Esse estudo né o
estudo bom de psiquiatria nutricional tá então ó o que que nós sabemos são alimentos que tem um nível de evidência alto que vai piorar a sua ansiedade um deles é adoçantes artificiais com aspartame com qualquer coisa que você tenha se Clamar tudo de sódio então sim existem estudos que associam diversos problemas neuropsiquiátricos incluindo a ansiedade é importante entender que se associa não quer dizer que causa mas assim isso vem junto né a hipótese principal é que provavelmente as pessoas que têm já uma preposição a ter ansiedade ou qualquer outro quadro ela seja muito mais sensíveis
aos adoçantes e aos edulcorantes né E aí uma dica é tomar stévia eu odeio estérnia já tentei eu não consigo isso horroroso o rosto né talvez eu coloco quando eu sente mesmo viu e tudo bem Viu não é não é que isso que vai mudar tá não é essa principal O principal inimigo e não é isso que causou isso também não causa autismo tá não causa Mas se você puder né evitar colocar docentes de aspartame né ou normalmente é ciclamato de sódio e usar o Stevia se você não não se importar isso é algo que
pode colaborar sim que mais então aqui ó tá aqui ó aspartame no humor isso só para ver um estudo né que eles fizeram e teve que ser interrompido antes da hora porque basicamente estava piorando muito pessoas que tinham história de depressão estava ficando muito de rimida tá então ele teve que se interrompido então onde nós achamos esses alimentos bom então aqui no adoçante serve também para açúcar tá açúcar refinado aquele aquele branquinho gostoso né que ficava ali naquela xícara que lembra vovó ele não é bom então açúcar de mesa suco de cana xarope de milho
adoçantes artificiais agave eu acho que não precisa exatamente o que é isso mas uma vez eu soube eu não lembro adoçantes não calóricos e qualquer álcool de Açúcar como esse xilitol tá tudo isso quanto menos melhor tá se for para escolher um deles para comprar a briga é o açúcar refinado de mesa que ele bonitinho né que a gente via a propaganda da União né da criança eu adorar e ainda gosto né infelizmente mas isso não é bom tá então uma coisa aqui o açúcar de mesa tá então a gente vai sempre tentar fazer aquilo
que não é o ideal e sim o que é possível de ser mantido tá é eu ia mudar aqui a cor mas [Música] não existe nenhuma comprovação de que o glúten definitiva de que o glúten de fato cause ou aumente o risco para ansiedade que nós sabemos sim é que uma dieta sem glúten ela diminui sintomas de ansiedade em pacientes que têm doença celíaca que não não podem comer glúten Porque tem uma série de alterações então a gente não tem ideia não tem certeza se de fato para pessoas que não tem doença celíaca o glúten
Tem qualquer benefício porque não foi testado tá existe uma hipótese que o glúten ele colabore uma coisa que a gente chama de liquidificante né que é o intestino vazado basicamente isso tem a ver com você ter muito cortisol e muitas alimentação que muda muito a flora das bactérias e isso vai fazendo com que seja liberado no sangue uma série de substâncias inflamatórias de uma série de linfócitos linfócitos terem linfócitos B e que em última análise mais cortisol ainda e última análise vai causar uma inflamação cerebral Tá mas assim Eu também não compraria Essa guerra viu
porque a gente não tem certeza do açúcar é mais importante você comprar tá agora essa daqui é a principal é a principal Na minha opinião e de fato de tamanho de efeito que ó Isso aqui foi um estudo extremamente recente né Desse em 2022 Que comidas Ultra processadas Elas têm uma relação altíssima com sintomas de ansiedade e depressão Então essa é na minha opinião eu faço pode fazer o que você quiser eu sei que 500 pessoas não te dá outras opções de receitas mas se eu fosse algo que eu fosse escolher orientar para alguém é
isso daqui a gente sabe que faz muito mal e aqui tem uma uma tabelinha que não está muito boa mas olha só que interessante também aqui eu vou traduzir tá E aí eu vou mandando para vocês Olha só então aqui eles fazem alguns questionários E aí eles vêm como é que a alimentação da pessoa aqui são alimentos não processados o que que é um alimento processado alimento processado são alimentos que passaram por várias transformações em processos industriais e isso normalmente tem a ver com deixar eles enlatados ou deixar eles congelados ou fazer com que eles
consigam serem esquentados em microondas e última análise seria isso então aqui ó chocolate iogurte mas aqui iogurte com chocolate né cookie aqui ó aqui um noodles aqui é um Miojo aqui é uma carne processada então salame né presunto é peru aqui ó é Frozen então tudo que é congelado tudo que é congelado coloca no microondas e que enfim vem lata Teoricamente isso seria o nosso principal inimigo tá não que isso não seja gostoso às vezes Tá mas é só para a gente poder saber é ir comprar briga com o inimigo certo isso daqui é até
foi um estudo brasileiro né é uma foi baseado nas diretrizes de estéticas brasileiras então estudo estudo aqui na nossa população então aqui o pão com farinha branca com hambúrguer um pão doce né quem não gosta de pão doce eu adoro problema só que assim fato de eu adorar quer dizer que eu vou falar para vocês que isso é bom que não é e eu adoro e tudo isso tudo parece que tudo faz mal né tudo que eu gosto faz mal é que no fundo não é isso aqui que muda a nossa vida não né porque
o que muda nossa vida e a gente conseguir sentir que a gente tá caminhando ali para para o nosso potencial então aqui ó Isso é a briga tá E ela briga mais difícil então eu escolhi você comprar essa briga primeiro antes de você querer colocar outras mudanças normalmente o que acontece aqui sim a pessoa ela vai na fazer a mudança daquilo que é menos trabalhoso né mas não aquilo que é o ideal se você comer isso vai fazer com que você piore na cidade um pouco vai mas se você comer tudo isso e tratar ansiedade
Muito provavelmente também não vai fazer diferença nenhuma tá isso é um plus Tá mas sim você quer saber o pior tipo de alimentos são esses tipos que vão anotar para você que mas basicamente é tudo que vem lata congelado ou que esquenta no micro-ondas tá então aqui ó é um resuminho aqui ó então o que que a gente vai querer evitar a gente vai querer evitar açúcar adoçante artificiais comidas processadas olhos vegetais óleos vegetais são terríveis né e o glúten tá aqui com pontinho de interrogação né E aí qual que é essa relação né entre
o cérebro e o intestino que todo mundo fala e todo mundo explica de um jeito que não faz sentido mas o que ocorre é por conta do que de que esses alimentos eles alteram essa microbiota o que que é isso é uma são famílias de bactérias que moram no nosso destino e que isso é muito úteis né Essas famílias de bactérias Elas têm um tipo de alimento que elas gostam agora se elas não têm esses alimentos e coloca outros que que vai acontecer as outras famílias que estavam ali vamos dizer escondidas elas vão começar a
ficar mais forte mais fortes né isso vai fazer com que se o sistema imunológico seja ativado que são bactérias que não eram controlar e isso junto com um nível de cortisol aumentado precisa ter isso e isso vai ativar o sistema imune isso vai ativar as citocinas e isso vai fazer com que isso é com que áreas específicas do cérebro sejam atacadas por glicocorticoides por entender os Sinas e isso gera uma reação Cascata que também não precisamos explicar de forma muito complexa agora porque é difícil tá é a questão do intestino ter serotonina É sim porque
porque ele tem um sistema nervoso do intestino que é responsável pelo peristaltismo que é aquilo que a gente no colégio de levar o alimento aqui ó da boca até lá embaixo né Isso é estautismo isso é mediado pelo sistema para automático e também mediado por neurônios serotoninérgicos né que são responsáveis por isso é qual é a relação disso com o seu cérebro 0 não tem nenhuma relação mas é uma coisa muito mais fácil explicar falando olha tantos por cento da serotonina no corpo tá não intestino daí né menor sentido porque porque serotonina a gente não
absorve no sangue e ela não ultrapassa a barriga encefálica Então pelo menos até o conhecimento atual a grande A grande questão é essa alteração nas bactérias é isso que faz a mudança existe uma hipótese de que isso pode levar uma através do derrubar alguma mudança nesse sistema nervoso central Mas isso é uma coisa muito poucológica e muito pouco estudada e provavelmente não tem tanta relevância assim né até ele não vai agulha ele ajuda no pênis estautismo mas assim ele não tem né não é uma via de Mão Dupla que é então o estômago lá tendo
ruim você vai Por conseguinte fazer com que o estímulo chegue no cérebro e o cérebro fica inflamado isso aí não faz sentido biológico Mas pode ser que ocorra pode não é aí que não é aí isso não tem nenhum tipo de coisa de praticar útil que fale que você tem que estimular o nervo vago pelo intestino e isso vai te dar qualquer melhora não e isso vai ocorrer porque isso gera um processo inflamatório e isso vai gerando um processo inflamatório que caso prolongado ele vai começar a atacar coisas básicas do próprio corpo é por isso
que o pessoal não gosta da inflamação inflamação das inflamação não é ruim tá e aqui eu tô dando um exemplo porque porque essas células imunes é que elas podem fazer também Elas podem fazer com que por exemplo o triptofano ele ao invés de ser convertido a serotonina ele seja convertido a outras coisas que é o ciclo da quironeurina então isso essa inflamação provavelmente é que vai fazer com que haja com desequilíbrio relacionado a serotonina porque isso vai e não é simples é chato para caramba mas o triptofano não consegue virar serotonina ele vai para um
outro caminho e aqui ó já te dá uma informação que não apostaria minhas fichas em tomar suplementos de triptofano O que quer dizer triptofano se você tem uma deficiência de triptofano você tem que tomar porque porque isso vai você não tá tendo agora se você não tem deficiência de triptofano se você toma mais triptofano mas esse processo continuar ele não vai virar serotonina ou a grande parte dele não vai virar serotonina Porque existe esse processo que coloca em outra via e é muito chato muito difícil de explicar e problema só que é verdade tá então
isso é uma coisa que eu não apostaria minhas fichas por isso que eu rico também para as pessoas mas é complicado isso aqui é muita informação eu sei que o médico vai falar aquilo aquilo lá que tudo bem E pode ser que eu esteja errado pode ser mais a ideia é que se você focar no açúcar nas comidas processada e nos olhos vegetais tá ótimo por enquanto porque não é isso que vai fazer a diferença uma vez que o que vai fazer diferença é a gente atuar na neuroplasticidade em basicamente o cérebro reaprender a se
acalmar e normalmente o que vai começar esse processo é a própria ansiedade por conta do sistema simpático que ele fica muito ativado Isso muda o peristaltismo então tem alterações em termos de de movimento isso já muda as bactérias e também por conta desse ciclo vicioso aqui que aí você também fica muito difícil a gente ter um comportamento saudável uma vez que a gente tá exausto que a gente quer aliviar né então você não precisa se culpar por isso tá e não é isso que vai resolver a questão agora se você for comprar uma briga a
briga seria com esses alimentos aqui E se esses alimentos tão difíceis de tirar as vezes você gosta né ali microondas não é isso que vai fazer diferença compre a briga com açúcar também né o açúcar é se você conseguir suportar a esteve é ótimo senão você pode tomar sem açúcar ou então você toma aspartame mesmo porque ainda é menos pior do que o próprio açúcar Tá e isso são os alimentos mais nocivos
