de vez em quando no consultório aparecem famílias pessoas idosas se queixando de que estão com dificuldade para comer que estão sem apetite só que eu já conheço essa história e eu costumo perguntar assim seu João vem cá mas o senhor gosta de guloseima ah de gema ele gosta demais Doutor vive bibic ali na cozinha Então você conhece essa pessoa mais velha que diz que não tem fome mas vive comendo besteira é sobre isso que a gente vai falar Bora pro vídeo [Música] fala Hiro tudo bem com você Eu me chamo Hiro shinai sou médico Professor
mestre do curso de medicina 17 anos e no vídeo de hoje eu quero te falar sobre um tema muito importante que é o que não comer quando o idoso está fraco Você conhece essa pessoa mais velha que se queixa o tempo todo de fraqueza e apesar Dee dizer que não come almoço janta café da manhã como habitualmente a gente faz as gulosas as besteiras estão naquela rotina vamos falar um pouco sobre isso então o vídeo de hoje Eu dividi algumas etapas vamos falar de porque evitar certos alimentos e o que não comer Principalmente quando o
corpo já tá ficando mais velho e por último o que fazer ou seja qual é a atitude que a família ou que o próprio idoso deve ter frente a esse tipo de comportamento de escolher alimentos inadequados Então vamos começar falando sobre Por que evitar certos alimentos alguns alimentos que na verdade não são nutritivos eles acabam aumentando a fragilidade física principalmente aqueles que não contém as proteínas que são elemento importante na manutenção da saúde física de pessoas mais velhas uma alimentação ruim também pode exacerbar ou seja piorar doenças crônicas principalmente o Diabetes hipertensão ou seja pressão
alta insuficiência cardíaca que é uma condição que afeta pessoas mais velhas com mais frequência aumentam a inflamação do corpo a gente vai falar um pouco sobre isso ainda e claro vão prejudicar a recuperação nutricional principalmente naqueles que TM carência de alguns elementos importantes como vitamina B12 como ferro por exemplo sabendo disso eu quero te explicar agora o que aquele idoso com fraqueza principalmente não deve comer vamos começar primeiro pelos alimentos Ultra processados o que seriam esses alimentos salgadinhos botid aquelas salsichas biscoitos recheados refrigerantes e por que eles devem ser evitados porque esses ultraprocessados são ricos
em calorias vazias ou seja não fornec a energia suficiente paraa manutenção do organismo além de serem muito ricos em sódio e gordura trans que são ruins pra saúde cardiovascular podem piorar a pressão alta podem piorar a insuficiência cardíaca e claro contribui para perda de massa muscular e sarcopen Inclusive eu tenho um vídeo aqui nesse canal falando sobre sarcopenia eu vou deixar aqui o link no card aqui em cima ou na descrição desse vídeo um outro alimento que a gente precisa evitar principalmente idosos que referem fraqueza são os açúcares refinados e alimentos de alto índice glicêmico
o que seriam esses alimentos os doces bolos pães brancos massas refinadas se aquela pessoa idosa gosta daquela pizza e e come com frequência prov provavelmente ela está ingerindo um em alta quantidade esse tipo de alimento eles provocam Picos e quedas de glicemia de forma muito intensa ou seja na hora que ele alimenta H um pico de de insulina e glicose mas rapidamente ele cai novamente isso acaba causando fadiga naquela pessoa mais velha além de aumentar a inflamação e o risco de complicações metabólicas ou seja se aquela pessoa já tem níveis de colesterol ou diabetes ou
o risco aumentado para diabetes certa ente esse tipo de alimento faz com que piore essa condição fazendo com que ele sinta mais fraqueza um terceiro alimento que deve ser evitado são aqueles ricos em gorduras saturadas e gorduras trans por exemplo frituras fast food essas redes de comidas rápidas precisam ser evitadas manteiga em excesso esse tipo de alimento tá associado a inflamação sistêmica e a resistência insulínica o que seria isso é a incapacidade da insulina exercer o seu papel fundamental que é é de deslocar o açúcar que corre na corrente sanguínea e vá para as células
produzindo a energia necessária paraa realização das atividades no dia a dia veja que essa resistência insulínica com o tempo ele pode levar ao que nós chamamos de risco aumentado para diabetes também conhecido como pré-diabetes e finalmente para a condição mórbida final que é o próprio diabetes uma doença metabólica de extrema importância além disso eles pioram o perfil lipídico e sobrecarregam o metabolismo um quarto aliment ento que a pessoa mais velha precisa evitar são os alimentos muito salgados aqui eu imagino que você já deva saber do que se trata sopas instantaneas Caldos prontos conservas queijos processados
e a gente precisa evitar esse tipo de alimento por causa do sódio elevado esse sódio elevado e não necessariamente o sal Tá mas é o sódio contido no sal e em outros Ultra processados que são mascarados e vem dizendo que tem pouco sal mas a quantidade de sódio é alta isso leva a retenção de água no corpo e pode piorar a pressão alta de quem tem e claro quem não tem pode desenvolver essa situação e claro oferecem pouca densidade nutricional a pessoa come muito mas aquele alimento não promove os nutrientes necessários para gerar energia que
é o mais importante quinto alimento que deve ser evitado alimentos difícil digestão por exemplo carnes muito Gordurosas vegetais crus duros legumin osas mal Preparadas inclusive teve uma um livro que eu li que se chama Sapiens de uval harari demonstrando lá no livro Ele explica que uma das explicações que fez com que a gente desenvolvesse mais rápido foi a capacidade de cozinhar alimentos portanto Quando nessa pessoa mais velha você acaba acrescentando muitos vegetais crus essa digestão se torna mais difícil nessa pessoa então vamos evitar esse tipo de alimento dificulta a digestão idosos principalmente com motilidade reduzida
e veja que essa é uma condição que é natural do processo de envelhecimento essa lentificação do trato gastrointestinal e claro podem causar desconforto e limitar a ingestão de alimentos mais nutritivos bebidas com cafeína ou estimulantes Você conhece aquela pessoa mais velha que gosta de um café então tanto café como refrigerantes a base de cola energéticos que poucos são mencionados como fonte de cafeína causam desidratação insônia e a aumenta a frequência cardíaca dando aquela percepção subjetiva de fraqueza isso pode interferir na recuperação daquela sensação que ele possa ter bebidas alcoólicas eles vão agravar a desidratação dentre
as explicações é o efeito diurético A pessoa perde muito líquido interfere na absorção de nutrientes além de interagir negativamente com possíveis remédios que essa pessoa já possa estar usando no seu dia a dia comprometendo a estabilização dessa comobidade ou até a recuperação de alguma outra situação ou condição que ele possa ter e se você chegou até este ponto do vídeo eu te peço aquele famoso like porque dessa forma o YouTube consegue entregar esse conteúdo para pessoas como você que quer envelhecer de uma forma saudável que possua pessoas mais velhas em casa e que precisa de
uma orientação poder cuidar dessas pessoas e se a função de rpar ainda estiver disponível dá uma ripada nesse vídeo né coloca pontos para esse vídeo para o YouTube entender que é um conteúdo de valor seguindo pra nossa última parte desse vídeo vamos falar sobre recomendações Gerais O que você pode fazer primeiro ponto que é importante aumentar a densidade nutricional isso não significa comer muito significa comer melhor proteínas de alta qualidade como ovos peixes carnes magras Laticínios carboidratos complexos ou seja batata doce quinoa aveia girimum gorduras saudáveis como azeite de oliva de preferência ou extravirgem o
abacate oleaginosas como Castanha e uma coisa que é importante na pessoa mais velha que a gente sabe que há uma perda ao longo da dos anos é a sede então tomar mais águas chá sem cafeína sopas nutritivas podem ajudar a mantê-lo com uma sensação diminuída de fraqueza ou até com mais disposição vamos preferir alimentos cozidos como eu já mencionei anteriormente pz sopas para facilitar tanto a mastigação e a deglutição naquela pessoa que tem essa dificuldade um ponto que que é importante que eu gosto muito de falar é que sempre que possível manten a consistência mais
sólida dos alimentos para aqueles que conseguem mastigar porque isso ajuda ele perceber melhor essa consistência e dá mais prazer no ato de comer a suplementação com vitamina D ferro B12 ela pode ser feita Desde que seja feita com Orientação médica e para concluir evitar alimentos que são ruins prejudiciais é tão importante quanto incluir os certos essa é uma premissa muito válida para várias situações que a gente tem na nossa vida não adianta você comer o que não pode e tentar compensar o erro comendo depois alimentos saudáveis Aparentemente o resultado ele é melhor quando você já
evita aquilo que você não deveria comer é importante nesse momento que você seja intencional nas suas escolhas inclusive vou deixar um e-book gratuito no link da descrição do vida modo 1x uma vida com mais intenção e menos pressa é só clicar no link e ter acesso a esse conteúdo avaliações frequentes por profissionais de saúde são fundamentais são indispensáveis e priorizar uma alimentação que fortaleça a pessoa mais velha garantindo energia densidade nutricional e de fácil digestão como a gente já mencionou desse vídeo e se você chegou até este ponto significa que este conteúdo te agregou conhecimento
na tua vida então considere agora se inscrever nesse canal porque é sobre isso que eu venho falando há algum tempo não só sobre saúde longevidade mas sobre uma forma mais desacelerada mais simples de viver porque vida modo um X é isso uma vida com mais intenção e menos pressa até o próximo vídeo Um grande abraço tchau
