[#3] EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE: Sistemas Tampão Bicarbonato (PARTE 1) | MK Fisiologia

no vídeo anterior a gente viu como funciona um sistema tampão nesse vídeo A gente vai ver como funciona o principal sistema tampão do líquido Extra celular ou sistema tampão gás carbônico bicarbonato ou simplesmente sistema tampão [Música] bicarbonato E aí pessoal tudo bem com vocês para quem tá chegando agora eu sou Miriam caut aqui do canal MK fisiologia um canal que tem como principal objetivo descomplicar a fisiologia humana então se você tá precisando entender de verdade a fisiologia já se inscreve no canal e ative as notificações para você não perder os próximos vídeos que a gente

postar por aqui agora sem mais delongas bora falar sobre o sistema tampão bicarbonato como vimos no vídeo anterior o sistema tampão bicarbonato é formado pelo principal ácido do líquido extracelular o gás carbônico CO2 que reage com a água para formar o ácido carbônico H2 co3 e pela principal base do líquido extracelular o íon bicarbonato hco3 menos que é justamente a base conjugada do ácido carbônico Isto é a base formada a partir da sua dissociação quer dizer corrigindo ionização como todas as reações químicas desse sistema são reações reversíveis qualquer alteração da concentração do ion hidrogênio h+

pode deslocar as reações pra esquerda caso a concentração de h+ aumente ou pra direita caso a concentração de h+ diminua assim como a gente viu no vídeo anterior em que a gente explicou de forma geral os sistemas tampão porém o que a gente não explicou é que quando a gente tem um sistema tampão em um meio Como por exemplo o meio extracelular a razão das concentrações do ácido fraco e da base conjugada desse sistema podem determinar o PH desse meio Como assim quanto maior a concentração do ácido ou melhor do gás carbônico CO2 e Menor

a concentração da base ou melhor do bicarbonato hco3 menos maior a razão ácido base e a reação vai ser deslocada pra esquerda mais h+ vai ser liberado no meio e portanto menor será o PH e quanto menor a concentração do gás carbônico e maior a concentração do bicarbonato menor a razão ácido base e a reação vai ser deslocada pra direita mais h+ vai ser removido do meio e portanto maior será o PH então sabendo que é as concentrações do gás carbônico e do bicarbonato que podem determinar o PH do líquido extracelular Será que se a

gente souber a concentração desse gás dess ion a gente consegue saber o PH desse líquido Sim a gente consegue basta usar a equação de Henderson hasselbach Henderson o quê Calma não se desespere essa equação simplesmente prediz que a concentração de h+ no líquido do extracelular vai ser igual a uma constante a constante de dissociação ácida Ka multiplicada pela razão entre a concentração do ácido fraco gás carbônico que a gente já viu que reage com a água para formar o ácido carbônico e a concentração da base conjugada desse ácido O bicarbonato tá professora mas com essa

equação aí eu vou calcular a concentração de H mais não dá para calcular direto o PH para calcular direto o PH é só lembrar que o PH é igual a log da concentração de h+ por isso para calcular direto o PH a gente transforma tudo em menos log então usando as regras da Matemática a equação fica assim os log da concentração de h+ é igual a - log da Constante da de dissociação ácida Ka menos log da concentração de gás carbônico dividido pela concentração de bicarbonato agora menos log da concentração de h+ a gente sabe

que é o PH e menos log de Ka é o que chamamos de pka por isso a equação fica assim PH = a PK Men log da concentração de gás carbônico dividido pela concentração de bicarbonato mas aí pra gente não ficar trabalhando com menus log ou seja para não ficar trabalhando com o logaritmo negativo dá para usar mais uma regrinha aqui matemática para deixar o logaritmo positivo para isso basta inverter o numerador e o denominador da fração portanto PH é igual a PK mais log da concentração de bicarbonato dividido pela concentração de gás carbônico pronto

Essa é a equação que a gente chama de equação de Henderson hasselback em condições normais fisiológicas a temperatura do líquido extracelular é mantida em torno de 37 GC nessa temperatura pka Isto é menos log da constante de dissociação ácida é igual a 6,1 a concentração normal fisiológica do bicarbonato no líquido Extra cular ou melhor no sangue arterial fica em torno de 24 milimol por lro ou melhor milimolar a concentração em milimolar do gás carbônico no sangue arterial não dá pra gente medir pois o gás carbônico é um gás dissolvido no líquido o que a gente

consegue medir é a pressão parcial do gás carbônico pco2 que fica em torno de 40 mm de mercúrio no sangue arterial Mas e aí professora como faz para converter essa pressão parcial do gás carbônico em milimolar é muito simples porque a gente sabe que para cada 1 mm de mercúrio de gás carbônico dissolvido no líquido extracelular a gente tem 0,03 milimolar desse gás e esse valor é o que a gente chama de coeficiente de solubilidade do gás carbônico assim para saber a concentração em milimolar quando a pressão parcial do gás carbônico é igual a 40

mm de mercúrio basta multiplicar o coeficiente de solubilidade desse GS por essa pressão parcial então substituindo todos os valores diretos aqui na equação e resolvendo tudo aqui de cabeça o resultado dessa equação vai ser igual a 7,4 que adivinha é o PH normal fisiológico do sangue arterial portanto essa equação simplesmente mostra como as concentrações de bicarbonato e gás carbônico Ou melhor como a razão entre essas concentrações determinam o PH do líquido extracelular então lembre-se que se a concentração de bicarbonato diminuir e ou a concentração de gás carbônico aumentar o PH diminui Mas se a concentração

de bicarbonato aumentar e ou a concentração de gás carbônico diminuir o PH aumenta para entender melhor essa relação entre concentração de bicarbonato gás carbônico e PH vamos usar um exemplo a dieta da maioria das pessoas que consomem carne contém mais ácidos do que bases portanto diariamente o líquido ex cular ganha mais ácidos do que bases esses ácidos do h mais aumentando a concentração desse ion no líquido extracelular porém ao mesmo tempo que esses ácidos doam h+ O bicarbonato pode receber parte desses íons e a reação é deslocada pra esquerda formando ácido carbônico e consequentemente gás

carbônico então repare que conforme a gente vai adicionando o ácido bicarbonato vai sendo consumido e o gás bônico vai sendo produzido e de acordo com a equação de Henderson hasselbach o PH vai diminuindo a professora mas não era pro sistema tampão bicarbonato evitar a diminuição do PH não meu caro aprendiz de equilíbrio ácido base assim como qualquer sistema tampão o sistema tampão bicarbonato não evita mas minimiza a diminuição do PH se não tivesse esse sistema tampão não ia ter bicarbonato para ficar recebendo parte do h+ adicionado no líquido extracelular e a concentração desse ion iria

aumentar muito mais caso a gente não tivesse esse sistema tampão nesse líquido então é exatamente para isso que serve o sistema tampão bicarbonato para minimizar alterações do PH do líquido extracelular e lembrando não apenas quando se adiciona gamis seja através da adição de ácidos ou remoção de bases Mas também quando se remove h+ seja através da remoção de os ou adição de bases essa capacidade de Minimizar alterações do PH a gente chama de tamponamento ou seja o sistema tampão bicarbonato tampon no PH do líquido extracelular quanto maior a capacidade de Minimizar alterações do PH maior

a capacidade ou poder de tamponamento de um sistema tampão e sobre esse poder de tamponamento do sistema tampão bicarbonato a gente fala no próximo vídeo não perca bom então resumindo tudo que a gente viu nesse vídeo lembre-se que o sistema tampão bicarbonato é formado pelo gás carbônico CO2 que reage com a água para formar o ácido carbônico H2 co3 e pelo bicarbonato hco3 Men a base conjugada do ácido carbônico a razão entre a concentração do componente ácido gás carbônico e a concentração do componente básico bicarbonato determina o PH do líquido extracelular portanto se a gente

souber a concentração de gás carbônico e a concentração do bicarbonato nesse líquido a gente consegue prever o PH do líquido extracelular usando a equação de Henderson hasselbach quando adicionamos ácidos ou bases o sistema tampão bicarbonato minimiza as alterações do PH do líquido extracelular nesse tamponamento do PH as concentrações de gás carbônico e bicarbonatos são alteradas e por isso o PH pode diminuir ou aumentar mesmo na presença desse sistema tampão mas lembre-se que as alterações do PH vão ser muito menores do que se não tivesse o sistema tampão bicarbonato bom a gente vai ficando por aqui

então não esquece de dar aquele apoio pra gente continuar descomplicando a fisiologia curte comenta e compartilha e considere se tornar membro do canal é só clicar no botão seja membro para conferir os benefícios que a gente oferece em cada nível de assinatura beleza E como sempre qualquer dúvida pode deixar aí nos comentários que a gente tenta responder a gente se vê num próximo vídeo abraço [Música] de novo vai e presta atenção não ficou bom não volta desconcentrou desconcentrou