[#1] EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASE: Ácidos, bases e pH | MK Fisiologia

tá precisando estudar o equilíbrio ácido base mas ainda não sabe por onde começar então fica nesse vídeo que a gente vai começar a descomplicar o equilíbrio ácido [Música] base E aí pessoal tudo bem com vocês eu sou miram caut professora mestre Doutora em fisiologia e criadora do canal MK fisiologia um canal que tem como principal objetivo descomplicar fisiologia Humana porque como eu sempre digo fisiologia não precisa ser difícil então se você tá precisando entender de verdade a fisiologia já se inscreve no canal e ative as notificações para você não perder os próximos vídeos que a

gente postar por aqui agora sem mais delongas bora começar a descomplicar o equilíbrio ácido base o equilíbrio ácido base nada mais é do que o equilíbrio entre o ganho e a perda de astos e bases Isto é o ganho de asos e bases deve ser igual a perda de acidos e bases para que a quantidade desses ácidos e bases do organismo se mantenha quase constante dentro de um intervalo de valores ou seja em homeostase então lembre-se que diariamente o organismo ganha e perde ácidos e bases e o equilíbrio ácido base depende desses ganhos e perdas

que o próprio organismo pode regular para manter a homeostase de ácidos e bases então quando a gente estuda o equilíbrio ácido base na biologia a gente estuda a regulação do ganho e da perda de ácidos e bases para assim regular a quantidade desses ácidos e bases no organismo tá professora Mas qual que é a importância de se regular a quantidade de ácidos e bases no organismo para responder essa pergunta a gente precisa saber o que é exatamente um ácido e o que é exatamente uma base na Química existem três definições de ácido e base baseadas

em três teorias na fisiologia a gente costuma usar a definição base na teoria de brunstad e Lor nessa definição um ácido é qualquer espécie capaz de doar prótons eons hidrogênios h+ e uma base é qualquer espécie capaz de receber prótons receber h+ em outras palavras ácidos são doadores e bases são aceptores de I hidrogênio h+ Então se a gente parar para pensar ácidos podem liberar h+ enquanto bases podem sequestrar h+ portanto quando a gente regula a homeostase de ácidos e b a gente regula na verdade a concentração de h+ no organismo assim regular o equilíbrio

ácido base é regular concentração de um íon no organismo o íon hidrogênio h+ a concentração desse íon nos líquidos corporais seja no líquido extracelular leque ou no líquido intracelular Lique é bem pequena por exemplo no líquido extracelular a concentração desse ion fica em torno de 0,0 004 mol por litr ou molar por isso ao invés de usar esses valores extremamente pequenos a gente converte esses valores em expoentes da potência de base 10 se você não lembra o que é expoente e potência de base 10 recomendo revisar o conceito de potenciação lá da Matemática antes de

continuar Mas se você tem noção do que a gente tá falando lembre-se que basicamente para trans formar esse número extremamente pequeno em um expoente da potência de base 10 a gente faz a operação inversa da potência de base 10 ou seja o logaritmo decimal ou log de 10 do número que eu quero converter em expoente da potência de base 10 fazendo essa operação O resultado é igual a -7,4 pois 10 elevado -7,4 é igual a 0,4 só que para não ficar usando um resultado negativo a gente coloca um sinal de menos antes da operação e

aí menos log desse mesmo número é igual a 7,4 e não menos 7,4 esse 7,4 que a gente acabou de calcular é o que a gente chama de PH ou seja se o líquido extracelular tiver uma concentração de 0,0004 molar de h+ o PH desse líquido será igual a 7,4 e é exatamente em torno desse valor que o PH do líquido extracelular se encontra em condições normais em condições fisiológicas portanto Essa é a definição de PH menos log da concentração de h+ e é por isso que o PH é inversamente proporcional à concentração de h+

ou seja quanto menor for o PH maior será a concentração de h+ o PH do líquido extracelular deve ficar entre 7,35 e 7,45 e qualquer pequena alteração para mais ou para menos desse esses valores pode alterar muita concentração de h+ no líquido extracelular pois lembre-se que o PH é uma escala exponencial se o PH altera de 7 para 6 a concentração de h+ não altera em apenas uma vez na verdade ela altera em 10 vezes e essa alteração na concentração de h+ pode causar graves consequências no funcionamento do organismo isso porque a maioria das moléculas

com atividade biológica como as proteínas contém grupos químicos na sua estrutura que dependendo da concentração de h+ podem tanto doar como receber h+ E se esses grupos químicos ficarem doando ou recebendo h+ a sua atividade biológica pode ser alterada como as proteínas tem atividade biológica importante tanto no líquido extracelular como no líquido intracelular o PH desses líquidos precisam ser mantidos dentro de um pequeno intervalo de valores para que a atividade biológica dessas proteínas não seja alterada um detalhe importante é que o líquido intracelular geralmente tem um PH um pouco menor do que o PH do

líquido extracelular em torno de 7,2 na maioria das células isso porque o metabolismo celular tá constantemente produzindo ácidos que aumentam a concentração de h+ esse PH do líquido intracelular depende do PH do líquido extracelular e é por isso que o organismo precisa de mecanismos eficientes para regular lá o PH do líquido extracelular e manter esse PH em torno de 7,4 para assim manter o PH do líquido intracelular em torno de 7,2 para isso o organismo não tem apenas um mecanismo mas sim vários mecanismos de regulação do PH do líquido extracelular que a gente vai falar

nos próximos vídeos Não perca bom então resumindo tudo que a gente viu nesse vídeo lembre-se que o equilíbrio ácido base nada mais é do que a manutenção quase constante da concentração de h+ nos líquidos corporais ou melhor nada mais é do que a manutenção quase constante ou homeostase do PH dos líquidos corporais o PH dos líquidos corporais líquido intracelular e extracelular precisam ser mantidos dentro de um pequeno intervalo de valores necessários paraa manutenção da atividade biológica das moléculas como por exemplo as proteínas o PH do líquido intracelular depende do PH do líquido extracelular o qual

pode ser regulado não apenas por um mas sim por vários mecanismos homeostáticos bom a gente vai ficando por aqui então não esquece de dar aquele apoio pra gente continuar descomplicando a fisiologia então curte comenta compartilha e considere se tornar membro do canal é só clicar no botão seja membro para conferir os benefícios que a gente oferece para cada nível de assinatura beleza E como sempre qualquer dúvida pode deixar aí nos comentários que a gente tenta responder a gente se vê num próximo vídeo abraço C [Música]