la alimentación es una parte importantísima para el manejo de la diabetes cada cosa que comes puede ayudarte o perjudicarte seguramente ya has escuchado o te han recomendado ciertos alimentos para bajar tus niveles de azúcar cuidado porque hay muchos mitos y mucha desinformación en este video te voy a hablar de siete alimentos que pueden ayudarte a regular tus niveles de glucosa respaldados por la [Música] ciencia antes de seguir te recuero que en diabesmart somos especialistas en diabetes y sabemos que el manejo ideal debe de ser integral por eso Contamos con un equipo de médicos nutriólogos y
psicólogos que trabajan de la mano junto contigo para ayudarte a lograr tus metas de Salud si quieres agendar una consulta en línea o presencial puedes llamarnos a los números que aparecen en pantalla Si buscas en internet seguramente encontrarás varias recomendaciones de alimentos que bajan los niveles de glucosa hay que tener cuidado con estas aseveraciones te voy a decir por qué como tal no hay ni alimentos ni jugos que al consumirlos te van a bajar los niveles de glucosa Simplemente no los hay no existen es importante aclarar esto porque hay muchas personas que se pueden quedar
con la idea de que cierto alimento te va a bajar los niveles de glucosa si lo que necesitas es bajar los niveles de glucosa en ese momento hay otras recomendaciones que no tienen que ver con los alimentos de entrada cualquier alimento que contenga carbohidratos por menor cantidad de carbohidratos que sean esos carbohidratos se convierten en glucosa adentro del cuerpo entonces ningún alimento que contenga carbohidratos te los va a bajar no quiero ser negativo ni pesimista simplemente realista por otro lado Claro que hay alimentos que te pueden ayudar muchísimo a regular tus niveles de glucosa y
hay alimentos que tienen muchas propiedades que te van a ayudar a que tu diabetes esté bien controlada sobre todo son alimentos que te pueden ayudar a mejorar tu resistencia a la insulina y a disminuir tus picos de glucosa de esta forma vas a evitar un subidón de azúcar antes de empezar con los ejemplos Recuerda que por más bueno que sea un alimento nunca va a reemplazar al tratamiento farmacológico a los medicamentos si es que te los recetaron Claro que pueden ser muy buenos y van a ser una ayud doa igual que los medicamentos que van
a ser una ayud dota lo que necesitas es actuar de diferentes áreas en diferentes aspectos de tu vida para mejorar reg tus niveles de glucosa ni los alimentos ni los medicamentos por sí solo se van a encargar de regular tus niveles de glucosa Ahora sí vamos con estos siete alimentos El yogurt griego es un tipo de yogurt que se caracteriza por su alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos esta combinación de nutrientes son las que te puede ayudar a regular tus niveles de glucosa en este caso la proteína que contiene va a ayudar
a disminuir su índice glucémico Recuerda que el índice glucémico nos va a decir qué tan rápido se van a Elevar nuestros niveles de azúcar o glucosa en la sangre al consumir cierto alimento en este caso El yogurt griego tiene un índice glucémico bajo además contiene ácido láctico y se ha visto como este componente puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina un buen yogurt griego tiene entre 3 y 4 G de carbohidratos por cada 100 g de producto Busca elegir yogur griego natural sin azúcares añadidos sin endulzar antes y sin saborizantes Generalmente Esto es
lo que hace que se eleve la cantidad de carbohidratos en El yogurt si quieres consumir un yogurt que tenga algún sabor diferente que no sea el del puro yogur griego puedes agregarle alguna fruta natural entera es mucho mejor eso que algún yogurt que ya la tenga incluida porque Generalmente estas frutas están ya muy procesadas y es pura azúcar la que le están agregando las Nueces son un alimento rico en grasas saludables en proteína en fibra y tiene otros nutrientes en realidad las Nueces tienen muchos beneficios para el manejo de tus glucosas en primer lugar las
Nueces tienen mucha fibra soluble e insoluble ya sabemos que la fibra nos va a ayudar a hacer más lenta la absorción de la glucosa además contienen una buena cantidad de grasas saludables como ácidos grasos omega3 y Omega 6 que se ha visto que te pueden ayudar a mejorar tu sensibilidad a la insulina y también participan así como la fibra ayudando ayudándote a hac más lenta la absorción de la glucosa por cada 100 g de nueces tienes aproximadamente 7 G de carbohidratos muy poquito úsalas a tu favor combinándolas con alimentos que sean puro carbohidrato Por ejemplo
si vas a comer una fruta mézclala con nueces el mezclarla te va a ayudar a que la glucosa de esa fruta te afecte menos a que se suba tus niveles de glucosa mucho más lento los tomates son una excelente Fuente de nutrientes y se ha comprobado que también te puede ayudar con la gestión de tus glucosas además son verduras muy bajas en carbohidratos con alto contenido de fibra un tomate tiene aproximadamente 4 G de carbohidratos contienen una gran cantidad de antioxidantes incluido el licopeno el licopeno es ese antioxidante que le da el color rojo brillante
se ha visto que el licopeno te va a ayudar a proteger del daño celular causado por los radicales libres y también ayuda a aumentar la sensibilidad de la insulina y de esta forma a combatir la resistencia a la insulina el aceite de oliva es el aceite más investigado de todos y se ha comprobado año con año cómo tiene grandes beneficios para tu salud y para manejar tu diabetes en primer lugar el aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados grasas buenas grasas buenas que además de que van a ayudar a que los niveles de
glucosa también se absorban más lento van a mejorar la resistencia al insulina otra característica interesante está en su contenido de antioxidantes específicamente Su contenido de polifenoles el cual se ha investigado que también te puede ayudar a mejorar la sensibilidad de la insulina por último también se ha demostrado que el aceite de oliva reduce el inflamación de bajo grado y esto es importante porque la inflamación Crónica de bajo grado está bien relacionada a la resistencia al insulina y a la diabetes tipo 2 los frijoles o como le llaman en otros países son una excelente opción para
ayudarte a regular tus niveles de glucosa Aunque su componente principal son los carbohidratos son carbohidratos complejos este tipo de carbohidratos se descomponen más lentamente y se absorben también más lentamente hacia la sangre Además de que gran parte de sus carbohidratos son de fibra tanto soluble como insoluble Recuerda que media taza de frijoles contienen 20 G de carbohidratos el que contengan proteína también te va a ayudar a que la glucosa se absorba más lento y de esta forma vas a poder tener tus niveles regulados durante el día algo interesante sobre los frijoles es Su contenido de
Magnesio este mineral desempeña un papel importante en La regulación de los niveles de glucosa además se ha demostrado que las personas con diabetes tienen niveles más bajos de Magnesio si los comparamos con personas que no tienen diabetes por lo que su consumo puede ser importante para ayudarte con el cuidado de tu diabetes [Música] las frambuesas son frutas y son muy dulces por lo que pudieramos llegar a pensar que nos van a Elevar demasiado los niveles de glucosa en realidad las frambuesas tienen muchas propiedades que te van a ayudar a controlar tus niveles de glucosa una
taza llena de frambuesas solo tiene 15 G de carbohidratos más de la mitad de los carbohidratos de las frambuesas son de fibra y además tienen un índice glucémico bajo por lo que son una excelente opción las frambuesas frescas son una excelente opción pero si consumimos esas mismas frambuesas deshidratadas en mermelada o en jugo van a tener el efecto contrario te van a Elevar mucho los niveles de glucosa por último te recomiendo el espinacas las verduras de hoja verde van a ser una excelente opción para ayudarte a regular tus niveles de glucosa en el caso de
la espinaca más del 90 por de Su contenido es ag es muy baja en carbohidratos y tiene una buena cantidad de fibra 100 g de espinaca contienen solo 4 G de carbohidratos y en términos de composición el 61 por de Su contenido en carbohidratos es de fibra dietética la espinaca es una excelente fuente de fibra para agregarle a cualquier alimento sus carbohidratos son complejos y los más abundantes son celulosa hemicelulosa y pectina todas diferentes formas de fibra dietética es importante destacar destacar que tanto la espinaca como los otros alimentos de los que te hablé no
son un tratamiento para bajar los niveles de glucosa son un coadyuvante un ayudante una herramienta que vamos a poder usar para mantener nuestros niveles de glucosa balanceados incluir estos alimentos dentro de tu dieta habitual te va a dar excelentes beneficios para tu salud en general Además del cuidado de tu diabetes en este video te quise compartir siete alimentos respaldados por la ciencia que tienen muchos beneficios para el cuidado de tu diabetes pero no se trata de consumir exclusivamente estos alimentos o de pensar que solo estos alimentos van a ser buenos para el cuidado de tu
diabetes muchas veces tiene que ver más el estilo de vida que llevamos con qué estamos mezclando los alimentos la forma de prepararlos que el alimento en sí espero que esta información te haya quedado Clara si te gusta más contenido como este puedes suscribirte a nuestro canal darle like al video y click a la campanita para que te llegue una notificación cada vez que subamos un video nuevo como siempre espero realmente haberte ayudado y te deseo que tengas un excelente día hasta la [Música] próxima i
