Yo sé que al vivir con diabetes de los primeritos alimentos que siempre les prohíben los médicos por no hablar mal de los médicos pero los médicos principalmente son las frutas O de hecho es uno de esos alimentos que muchas personas dejan de consumir al enterarse que tienen diabetes Y esto es porque asociamos a que saben muy dulce y entonces nos van a subir muy feo el nivel de glucosa Pero qué pasaría si te dijera que si consumes estas 10 frutas que vamos a ver a continuación no vas a tener problema con tu nivel de glucosa
claro siempre y cuando cuides la porción que vamos a ver en este video y también contemples lo del índice glucémico de hecho esto que te voy a compartir en este video le cambió literalmente la vida a una de mis pacientes y me acuerdo muy bien de ella porque cuando llegó la consulta estaba devastada iba con la peor actitud a la consulta ya que al enterarse que tenía diabetes e ir con el médico este le dijo que pues ya no podía comer nada de fruta Porque ahora era diabética ya saben que ese término a mí no
me gusta y lo mejor es que les digan personas que viven con diabetes pero bueno mi paciente Estaba muy triste muy decepcionada porque ahora ya no podía comer frutas y pues así estuvo como por 2 años sin comer ninguna fruta de hecho esto hizo que no quisiera ni siquiera ir al nutriólogo porque porque ella pensaba que al ir al nutriólogo le iban a quitar todavía más alimentos de todos los que le gustaban sin embargo aún dejando las fruta seguía teniendo niveles altos de glucosa lo que acudió a la consulta y después de platicarle esto que
te voy a enseñar a continuación Ella salió muy feliz sabiendo que ya podía comer frutas le di estas 10 opciones de fruta que podía comer con mayor frecuencia y le comenté lo de las cantidades incluso ya con su plan de alimentación y con consumiendo frutas había mejorado su nivel de glucosa y justo de las cosas más importantes que debes de considerar al consumir fruta van a ser la porción que vas a consumir el índice glucémico que tiene la fruta y también el momento de consumirlo que es justo lo que te voy a enseñar a continuación
antes de continuar por favor recuerda darle aquí abajo like y suscríbete al Canal para que yo pueda seguir creando este tipo de videos para todos ustedes te cuento que el índice glucémico se refiere a un valor que nos puede dar la idea de qué alimentos van a subir nuestra glucosa de manera más lenta y qué alimentos pueden subir nuestra glucosa rápidamente Por lo cual podríamos considerar que los que tengan índices glucémicos bajitos son nuestras mejores opciones van a existir los índices glucémicos moderados y los índices glucémicos altos que son los que podrán influir un poco
más en nuestro nivel de glucosa y vamos a empezar empar desde la que tiene un índice glucémico de 36 que ya de por sí es un índice glucémico bajo hasta que lleguemos a la que tiene el menor inti glucémico y de hecho Ahí va a entrar un poquito la controversia con el último y ahorita vas a ver por qué Incluso te recomiendo que si tienes una hojita o algo vayas anotando estas porciones o bien puedes ver nuevamente este video cuando lo necesites nuestra primera fruta sería la manzana esta tiene el índice glucémico de 36 y
aquí te recomendaría que consumas una media pieza de manzana más o menos que pese como 95 O 100 g y de esta forma garantizamos solo nuestros 10 g de hidratos de carbono Y si te surge la duda de Cuál es la mejor manzana si la verde la roja o la amarilla en esta descripción del video te voy a dejar ese video exclusivamente de la manzana o bien pídemelo en los comentarios la segunda fruta sería la granada aquí puedes consumir una porción de media pieza pero de una pieza grande o escoger una pieza chiquita de granada
que más o menos tenga un peso de 128 G y de hecho Esta es una fruta que puede que no la consumas tan frecuente y es buenísima para tu salud Porque es muy rica en antioxidantes y también para tener una mayor variedad de frutas que comemos durante la temporada tercera fruta el durazno una fruta deliciosa como acidita de este va a tener un índice glucémico también de 35 y aquí te recomiendo que te consumas dos piezas medianitas pequeñitas que más o menos den un peso de 118 G se me estaba pasando decirte pero estos pesos
son de la fruta así con todo su cáscara y Sus huesos para que te sea fácil de pesarlas cuarta fruta la naranja una fruta sumamente nutritiva y también ya sabes rica en vitamina C de esta fruta te voy a recomendar que te comas una pieza como una porción que nos va a aportar los 10 g de carbohidratos y aquí el peso es más o menos de unos 135 G que es una naranja medianita la quinta opción sería la mandarina una mandarina de más o menos 100 g que es una excelente opción por ejemplo para tu
colación Y más ahorita que ya viene la época como de noviembre la época de frío que es cuando más encontramos este tipo de fruta cítrica fruta número seis Las cerezas esta fruta realmente conozco Muy pocas personas que las llegan a consumir frescas recuerda Estos son cerezas frescas no las cerezas esas de botecito o las cerezas que aparecen en los pasteles de cumpleaños esas no hablamos de este tipo de cerezas frescas aquí la porción va a ser 92 G de 92 a 100 g que más o menos van a ser entre 10 y 15 piezas de
cerezas la verdad es que sabe muy rico Aunque sí es un poco cara Pero por eso ya te di otras opciones de fruta que son un poco más accesibles pero si tienes la oportunidad te recomiendo probar la cerezas aunque sea una vez séptima fruta las fresas esta fruta Ya la debes de conocer porque te la he mencionado en muchos videos que es de mis frutas favoritas para personas con diabetes justamente por su bajo contenido en hidratos de carbono que lo vemos reflejado en que te puedes consumir 10 piezas de fresa que más o menos van
a ser 130 gramos o sea es una porción bastante abundante donde vas a tener poquitos carbohidratos Por lo cual lo hace una fruta ideal para alguien con diabetes y vemos que su índice glucémico ya es de solo 25 o sea ya de los índices glucémicos más bajitos en las frutas nuestra octava fruta van a ser las ciruelas rojas esta fruta va a tener un índice glucémico de 25 igual que la fresa y las cerezas y siendo una opción mucho más económica y accesible puede que encuentres esas ciruelas que son como grandes en ese caso sería
una ciruela o bien existen más aquí en México ciruelas pequeñitas de esas pueden ser más o menos como tres cuatro dependiendo del tamaño en peso Tendremos que la porción sería de 110 G aproximadamente que también hace una buena porción como para una colión o si de repente Se te antojó algo dulcecito qu Bueno este también es un poco ácido pero no le quita lo del ioso a esta fruta en el número nueve vamos a tener a la toronja esta fruta hay que tener un poquito de Cuidado Si la vas a consumir ya que puede interferir
con el metabolismo de algunos medicamentos y puede evitar que se absorban como es el caso de medicamentos que estés tomando para la presión arterial si estás tomando este tipo de medicamentos te recomiendo que no consumas toronja si no es así e incluso si no estás tomando ningún medicamento puede ser una gran opción ya que su índice glucémico es de solo 22 es de los más bajitos en las frutas y vas a poder comerte una pieza pequeña o bien la mitad de una pieza grande ya sabes con todo y su cáscara y todo la pesas y
que pese más o menos 180 G y en el décimo lugar vamos a tener al coco esta algunas personas sí la pueden considerar fruta aunque también he de confesar que nutricionalmente la consideramos una grasa y es justo porque es un alimento que tiene muy poquito carbohidrato y que tiene un contenido importante de grasa no por eso es un mal alimento de hecho es un muy buen alimento para ti que vives con diabetes y por eso lo metí aquí como la décima fruta y de las que podría decir muy recomendables Incluso si tienes como un antojito
una excelente opción y aquí te recomiendo que consumas entre 70 a 100 g de coco y ya sabes te lo puedes preparar así con limoncito un poco de chile y queda exquisito de hecho es de mis colaciones favoritas aunque no lo consumo tanto pero sí me gusta muchísimo y aquí entra la controversia porque este alimento tiene un índice glucémico de 45 Por lo cual diríamos por qué lo pusiste el último si es mucho más alto que todas las demás frutas pues justamente porque este alimento por su contenido de grasita que llega a tener no va
a afectar tanto tu nivel de glucosa y lo puedes consumir en esta porción de 70 a 100 g sin preocupaciones y de hecho Este es un consejo extra que te doy Siempre antes de consumir tus frutas consume algún otro alimento que contenga un poco de grasa un poco de proteína como puede ser algunas semillas cacahuate nuez almendras pistaches semilla de girasol o bien puedes utilizar tu fruta como si fuera un postre consumirlo después de esos alimentos elentos proteicos como el pollo la carne el pescado el huevo tanto la grasa como la proteína nos va a
ayudar a que el carbohidrato que contiene la fruta no se absorba tan rápido y esto te ayuda a mantener niveles de glucosa mucho más estables si te es posible pues al principio sí Procura pesar las frutas para que te des una idea de la porción real que deberías de estar consumiendo ya que pues tenemos frutas muy pequeñitas o frutas muy grandes y si viste que decía media porción una porción pues ahí podemos tener diferentes cantidades de hidratos de carbono lo mejor es que las puedas pesar al inicio ya después te acostumbras a la porción y
ya ni siquiera necesitas pesarla ya con ver la fruta vas a tener una idea de si es la porción o si nos estamos pasando y esto en verdad que te va a ayudar muchísimo a disfrutar de todas estas frutas sin el miedo a que se suba demasiado tu glucosa Y bueno pues Cuéntame aquí abajo en en los comentarios cuál es tu fruta favorita ya sea Que aparezca aquí en las que acabamos de ver o si no aparece con mayor razón para que yo te dé mucha más información sobre esa fruta y sepas cómo consumirla sin
preocupaciones y te dejo por acá Este otro videíto que te puede ayudar a seguir aprendiendo a vivir de manera saludable con diabetes
