Leite e Glúten, o que você precisa saber.

a mudança na genética do leite que é isso que nós vamos falar hoje ela interfere nos nossos resultados quando nós falamos sobre rinite sobre melasma sobre celulite sub por que que eu não perco peso o que que eu estou sempre cansada a famosa fadiga tudo isso está interligado tudo isso tem uma única relação a nossa mudança alimentar e o 994 com a mudança genética da do leite da vaca Então é nesse momento nessa websérie nesse vídeo que nós vamos falar sobre isso entender dessa forma como é que tudo começa faz com que a gente entenda

pouquinho desse gráfico aqui até Segunda grande Guerra Mundial uma boa excelente vaca leiteira dava até 3 é de leite por dia de 1 a 3 litros de leite depois das do pós-guerra de 1994 Max com a melhoria da NET muitos itens na nossa alimentação da alimentação do Gado uma boa vaca dava de três só falta litros de leite por dia aí aconteceu um evento em 1994 que fez a faca das de 70 a 120 litros de leite por dia quer dizer vão pegar pelo mínimo 70 litros de LED olha aqui como é que uma vaca

mamãe da três litros de leite por dia e de repente ela pasta da 70 litros de leite por dia o que mousse se modificou nos últimos 70 anos realmente foi a vaca e isso acontece em 1994. Alguns são indústria petroquímica em você água pecuária e ela consegue a liberação pela f g de uma substância chamada somatotropina bovina ovina e combinada em RR bom então esse hormônio é somatotropina bovina re combinada com digitado na vaca faz com que a vaca de 70 a 120 litros de leite por dia e não é detectada como o molho gente

isso pode isso ganhou o nome na época de pose lá é o nome comercial com marca registrada isso foi o grande estator dessas da avalanche de alimentos em todos os alimentos que vocês pensaram se você pensar em uma bolachinha 30 aqui no bolo no pão um biscoito em tudo que for industrializado vai ter o leite em pó vai ter a proteína a caseína concentrada o que ela dá volume ela dá Sabor e ela dá crocância e é graças a tudo isso né se aumento absurdo que nós começamos a ter um momento muito e no estrógeno

hormônio feminino tipo estrona que nós sempre falamos que nós temos o estoura cardiol ou esfriou e o estrona o estrona é o tipo ruim é o que nós não desejamos porque o estômago está ligado aos cânceres de mama e de ovário e de próstata Então esse é o final de linha mas até chegar no final que estão os cânceres Mas vamos ter todos os processos inflamatórios desencadeadas pelo esse absurdo de leite de quantidade de leite que é o que está acontecendo hoje tão graça a liberação da serotonina potência combinada é que nós mudamos a nossa

alimentação o que era Da nossa avó o que era dos nossos bisavós não é mais e é por isso que quando a gente entende como ecossistema é se você quer que você Também saiba e olha isso é um sistema tão irritado tão rentável que logo na sequência né Depois em 2008 a Monsanto vende para Lili que a indústria de remédios que lança a primeira insulina em 1923 foi lançada pela Lili e ela é verde os mais renomados antibióticos que inclusive eu também utilizo dos meus pós-operatórios é o que Flex vendeu para Lili quer dizer que

a Live ela é a mesma que estimula vaca produzir se atentar 120 litros de leite por dia quem também produz os remédios para diabetes primeiro causador alimentar de diabetes ela é de que jogou de kegel esse vai e também diminui as infectem informações as infecções quer dizer é todo mesmo sistema e o que manda você comer fala o que você tem que tomar para você segurar Será que não está na hora da gente pensar que produto alimentício e quem gosta de defender os animais não é muito mais fácil não é muito mais humano né humanitário

evitar que uma um animal seja estuprado e seja estimulado a ficar seis anos 24 horas é liberando amamentar Ribeirão do seu leite uma vaca até a criação da somatotropina vou querer combinada Durava 20 anos hoje ela dura no máximo seis e se vocês desejarem ver como é que é uma vaca leiteira é tratada como é que ela é adorei Cida porque uma mãe quando está liberando Leite ela produz né muita mastite muita informação na sua amigos das mamas isso tem que ser tratado com antibiótico isso de fininha né maltrata O que quer dizer nós não

estamos discutindo a simplesmente a beleza por beleza mas sim o que que nós perdemos a nossa beleza em nome de alguma coisa tão palatável nem tão gostosa será que esse gostoso vale a pena por maltratar um animal e vale a pena por você saber que começa gostoso mas você vai evoluir pelas vários tipos de doença que nós vamos elencar aqui também que o leite Ah mas se eu comer leite que a vaquinha não é tratada com os lilac eu posso Doutora ainda assim você não pode porque não é um o los e o problema são

diversos problemas que advêm da coitadinha da vaca que deixa o bezerro mamar o leite da sua mãe é essa é o grande chavão que todo mundo disse não é o meu mas que seja assim também e hoje tudo tem leite é isso que nós discutimos aqui essa modificação da somatotropina bovina recombinado que fiz a vaca se modificar faz com que nós elencamos at mas poderíamos elencar oito nove dez onze doze treze quatorze quer dizer se Toda vez que você quer me indagar assim tá Doutora eu tô com uma vaquinha orgânica eu estou sem a o

hormônio somatotropina bovina rebobinada nessa nessa vaca pode ainda não assim não poderia porque o leque proteína a caseína da vaca lembra nós mulheres temos álbum linha a albumina é diferente de cadeira por isso que a proteína animal inflamatoria caseira é a primeira a provocar todos os processos inflamatórios o leite é um sangue Branco quer dizer se você pegar uma placa de Agar Agar de gelatina que essa placa é utilizada para você fazer cultura de exame de urina quando você quer saber se você tem uma infecção urinária e qual o tipo de bicho está crescendo ali

na sua infecção urinária eles pegam exatamente uma gota da urina coloca nessa placa DH deixa no local Stereo por 4 a 5 dias onde vai crescer aos bichos preponderante sair para saber qual que é o melhor antibiótico a ser utilizado não isso é uma placa de gelatina no nosso caso leite da vaca excremento mamário a faca é um sangue é uma espécie de meio de Cultura formada o sangue entendeu posse dos tempos e nesse sangue branco que a gente se esquece disso é que é um meio de Cultura aonde crescem milhares e milhares Jeremy depois

eu vou elencar aqui os mais recentes estudos que demonstram Quais são os patógenos os piores o pior ninguém listéria monocytogenes nós sempre falamos dele mas eu vou ligar para você saber mas isso para mim caixa é o pior destino da vaca como sendo um habitat dos piores patógenos para nossa saúde humano então nós temos muito problema com a e os vermes vizinhos né da fruta da verdura e enquanto que aqui você tem dinossauros imensos de patógenos que não são vistos a olho nu mas sim a microscopia eletrônica produto de glicação gente produtos de glicação significa

o seguinte Toda vez que você colocar na sua corrente sanguínea é no açúcar é uma proteína animal e calor se você forma o produto de glicação nós teríamos esse açúcar a lactose é a proteína caseína EA pasteurização oh alô o leite é um produto de glicação ele já é feito ele já é por isso que eu chamo de cola de plástico e toda vez que eu colocar vaso sanguíneo e nós temos lá Ai Márcia a nossa célula sambinha a minha de Márcia carrega hemoglobina Lembra essa hemoglobina tem dentro do sangue lá ferro e tem produto

de ligação toda vez que é hemoglobina estiver na presença de ferro e produto de aplicação ela vai dar opção que o produto de gritação o correto seria lá se ligar hemoglobina mais ferro ligado ao oxigênio isso é o correto mas na presença de produtos de glicação ela não se liga ao ferro e ela se liga ao clicar em o produto chamado de educação produtos de glicação e aqui tem um grande problema ele não se liga ao oxigênio por isso que o produto de hemoglobina glicada é o nosso marcador para saber se a sua diabetes está

avançada ou não estava assado a ponto de você perder como ele não se liga oxigênio você não vai ter o transporte de oxigênio para se o Abdon Neto sua ponta do dedo para sua retina para suas pernas Então vai ser amputado os seus dedos os seus pés você vai perder a sua visão produto de glicação o principal alimento causador de amputação de membros inferiores G cegueira é queijo queijo branco requeijão e ainda assim se diz que o alimen e a dieta no paciente diabético é uma torradinha integral com queijo branco É brincadeira né talvez é

muito é muito grave o leite Ilha tão ruim ele é tão danoso para o corpo que o corpo ele precisa produzir é a digestão a quebra da proteína caseína é tão grande está essa mente da proteína que ela se transforma num repetir vídeo e se permitiu chamado Casio morfina e é tão ruim o que ele provoca para o corpo que ele acaba dando uma falsa sensação momentânea de prazer toda vez que você estiver fazendo ingesta de algo que te faça mal o corpo tem que produzir uma substância para te manter vivo e é isso que

faz com que você aumente a dosagem você começa com pedacinho de queijo depois você quer um pedacinho vai óleo Você quer um pedaço maior ainda que você quer outra substância é coisa e serviço isso significa aumentar volume de dose alta carga de antibiótico se uma coitadinha da vaca é Durava 20 anos está durando seis anos porque fica dando amamentando tempo integral também é adicionado na vaca antibiótico garra não ficar com aquele pos todo e olha gente que permitida por lei permite de Luciano Especial Federal e um litro de leite a grama de leucócitos você é

permitido 15 gramas tipos estão com todos os antibióticos você possa imaginar Nós não sabemos o que é posto que é leite né porque afinal de contas de branquinho então parece tudo tão limpinho Kiko e colesterol ruim o coletivo o leite ele é uma gordura oxidada e ele é rico em lactose ele forma a triglicerídios toda vez que nós tivermos a presença de o glicerol junto com um açúcar Você vai formar triglicerídeos e é aqui que entra esse A roxa Carmen faz mal carne aumenta o colesterol Ovo faz mal não os que aumenta o colesterol ruim

e aumenta o colesterol ruim que faz os processos inflamatórios são os que são a base de leite o excesso de cal Sem dúvida nenhuma que a vaca come faz com que ela tenha muito leite muito cálcio no leite dela que é um mato é só que quando o cálcio e nós já explicamos nos vídeo anterior o cálcio do leite vem sozinho ele não vem com magnésio E aí ele vai se alojar em lugares locais não desejados principalmente os rins pedras no rins de Oxalato de cálcio normalmente são de Oxalato de cálcio mas ela também vai

se depositar livro de pulmão a nível de fígado que nós México chamamos de fibrose fibrose idiopática não sabemos de onde vem saber vem do leite do queijo eo iogurte lembre-se um litro de um quilo de queijo branco é que são necessários 10 litros de leite kg de mussarela 25 litros Isso vai fazer com que a com é tão de todas essas substâncias estejam cada vez piores quer dizer que queijo é muito pior que leite sim leite é ruim e péssimo mas que já é muito pior que leite para continuar voltar a falar minuciosamente ou com

mais detalhes sobre o porquê continuar sem o glúten é porque as pessoas normalmente ela fala assim para mim essa autora nem os 20 Leite zero glúten assim dias né que ela nossa proposta para se refazer o intestino então no mínimo 100 dias sem por cento sério leite sem glúten é o tempo necessário para a gente vai fazer toda a mucosa intestinal gente entender porque na época dos nossos avós nos nossos pais é trigo era uma coisa boa não chegava a ser esse malefício que nós tanto insistimos que se você for beber se você puder trigo

bolachinha é uma criança antes de completar dois anos a chance dessa criança desenvolver o autismo em imensamente grande e se a gente continuar a comer o glúten Nossa a farinha nós vamos ter no nosso 50 60 anos um dos três males hoje muito frequente na como como doença mental né como doença da mente que seria o Alzheimer é esquizofrenia e o paxson entender como é que funcionou a evolução o manuseio a geneticamente modificado esses grãos né que é na época de Jesus tão abençoados entender como é que foi modificado na época de Jesus nós tinha

você se trigo income que tinham 40 é 14 cromossomos e hoje em dia nós deixe 1943 então Aqueles que eu digo que era a casa dos meus pais meu pai nascer 1934 na época do meu pai o antigo bom que tava aqui no meio ó ele passou para 28 cromossomos nessa época aqui nesse intervalo e hoje os nossos filhos os meus filhos né os filhos de vocês e até eu passei por essa fase porque eu sou de 1967 e esse trigo está vigorando desde 1943 quer dizer nós estamos sobrecarregados de uma espécie alterada geneticamente então

se nós pudéssemos escolher alguma coisa geneticamente modificada para retirar da nossa dieta essa coisa se chama farinha de trigo tô entendendo aqui olha o intestino normal e o intestino alterado nós temos as células da mucosa do intestino e aqui a à luz a onde vêm os alimentos nosso intestino ele é chamado o segundo cérebro porque ele consegue ter a inteligência em discernir em escolher o que você comeu do do que você se alimentou é o que é ruim vai embora para o cocô o que era bom de nutriente penetra e vai para a Corrente sanguínea

e bata corrente sanguínea as células absorvem e entre eles também quer ser essa inteligência do intestino O que é bom fica o que é ruim vai virar cocô mas gravar Graças né infelizmente ao glúten o que que acontece a gliadina a página e aglutinina são as proteínas que elas atuam sobre uma uma substância uma proteína chamada a sua urina e essa sua urina está presente na mucosa do intestino ela que faz a regulação né a porteira aberta ou fechada quer dizer o que é bom entra e o que não é bom vai virar cocô fecha

Então abre e fecha esse controle de abrir e fechar é feito pela sua urina só que me a Dina ela excita tanto essa substância que ela perde o controle entre abrir e fechar fora a gente que lembra que eu digo sempre que o glúten ele é semelhante a uma cola porque ele realmente é usado antigamente por uma cola eu na minha infância agente ia fazer papagaio Não é para pagar em de jornal ainda para soltar não tinha Cola naquela época como nós temos hoje a gente fazer o quê esquentava água com a energia vira uma

cola perfeita e se você é dessa época se você quiser fazer um teste Experimente essa mesma Cola que nós fazemos é o que sobra dos alimentos seja no macarrão que seja da Pizza seja da do pão isso quando entra na na luz do intestino Olha a maldade que ele vai provocando nas células nas células intestinais a ponta do que mesmo que seja ruim a substância ela não vai vir a ocorrer ela não vai se explicar não cocô ela entra por entre as células Porque aqui não tem mais o controle de Porteira O que é bom

entra aqui numa bom vai para o cocô ele acaba enjoando e paga só corrente sanguínea é aqui né que a gente começa a formação dos antígenos e dos anticorpos Lembra no vídeo sobre fator anti-nuclear Fan positivo o fan positivo ele começa dessa alteração que acontece tanto com alimentos com bactérias com vírus com restos de de verme para a vida quer dizer o interessante o normal é nosso termos na condição de alimento aonde o intestino ele dá conta né vai que a Kátia errou e comer uma coisinha ficou tinha alguma coisa não boa para ela ou

leite ou glúten se uma vez em né três quatro meses ele vai me dar uma diarreia e boa eu elimino agora sim isso acontece todos os dias se todo dia a Caixa comer Leite comer a glúten não vai ter isso a gente vai começar as estufar nós vamos começar a ter as famosas gorduras anormais Porque a partir do momento que essas substâncias estranhas entram na corrente sanguínea o sangue tem uma sabedoria Ele Diz antes que esse alimento ruim que esse tipo de sujeira entre no cérebro do meu dono coração que e ele vai começar a

guardar no só alguns dito seguro Qual que é o tecido seguro para guardar toxina guardar veneno gordura porque gordura é pouco vascularizado e é por isso que nós estamos formando as pessoas com vários tipos de gordura são normais é seja aquela famosa o cupinzinho que as pessoas começam a ter aqui na coluna cervical e vocês não a desculpa de que é porque o celular que é por causa computador não é por causa da Pizza por causa da no macarrão e é por causa de todos os alimentos das bolachinhas né que a gente acha que é

normal e é gostoso é gostoso mas vai ter um custo quer dizer que se eu tenho gordura essa normais eu estou aumentando a melhor que circunferência do abdômen se eu acho que isso é normal porque tá todo mundo ficando assim não nós estamos enfrentando uma pandemia na mas quando eu ia não problema de saúde geral a ter nós nos acostumamos que comer seria fazer Lanches de fast-food jamais troca em uma alimentação por um lanchinho à noite jamais glúten farinha de trigo é tão gostoso minutos segundos de prazer ao comer uma pizza um lanche por quê

que isso vale a pena porque você desconhece na verdade todas as substâncias que viciam droga é a cigarro e na minha álcool tudo que você colocar dentro do seu corpo e aquilo te levar a um dano o corpo tem que reagir ele tem que formar uma substância chamada endorfina snaps são substâncias que amenizam o choque amenizou agressão dá um prazer por isso que após comer uma substância que faz tão ao pro corpo todo mundo sente alguns segundos de prazer se forma a o gluteomorfina de gliadina e glutenina as duas proteínas elas formam uma endorfina específica

para esse tipo de agressão no corpo sobreviver da mesma forma a cafeína a cafeína forma acásio morfina então entendam como forma essa doença no corpo de vocês isso eu sei que se eu tomar uma cerveja Se eu comer uma pizza ou comer um macarrão eu vou ficar estuprada eu vou ter eleições de coceira na minha pele vou ter dor de cabeça mas ainda assim eu acho que vale a pena Doutora porque olha tão gostoso então será que isso vale a pena de verdade eu prefiro ter a minha pele a minha ausência de dor de cabeça

o meu raciocínio muito melhor do que ter esse segundo de prazer e ó se você tem segundos de prazer você terá horas e horas a hora de dor uma maneira fácil de vocês entenderem porque acontece a a erosão né ao rompimento dessa parede de mucosa do intestino não é pensar assim gente quando nós temos tanto nós temos medo de manusear pilhas e baterias porque dentro dessas pilhas e baterias tem uma substância chamada ácido sulfúrico e pasmem vocês na composição do glúten nós temos a presença do ácido sulfúrico E aí ele que corrói as nossas entranhas

e corrói os nossos ossos osso é formado de minerais e proteína e esse ácido sulfúrico corrói a ponto de você está fazendo uma previdência para que você ganha se osteoporose quer dizer que pãozinho de hoje tem a ver com a nossa xô porose do Futuro sim mais um motivo para você repensar e é ligar o celular você gosta mais do que você gosta mais de você ou você gosta mais no seu pão Doutora por que que eu passe o mal depois que eu parei de comer um glúten refiz a minha mucosa intestinal até experimentei tem

uma barriga chapada E aí né nenhuma pessoa é de ferro dizem os meus pacientes e porta pecar volta novamente a comer o seu a só farinha seu macarrão Só Pizza à base de farinha de trigo a base do glúten ou na sua cerveja porque que nós passamos mal depois que nós experimentos o bem É simples gente enquanto né Água Mole pedra dura enquanto você coloca o seu glúten de pouquinho em pouquinho e você vai machucam se machucando de pouco em pouco o coco vai criando defesas mas se defendendo contra você mesmo aí você dá um

tempo você dá o cem dias 10 Leite zero glúten o que que acontece essa mucosa que estava machucada no intestino se refaz a partir do momento que o corpo tem essa noção do que estar bem do que não ter que produzir substâncias indefesa a agressão ele disse se essa mulher o esse menino comer novamente essa substância eu vou ter que dar um basta então ele te dá diarreia ele te dá dor de cabeça ele te dá zonzeira tontura para mim Kátia médica não existe labirintites existem problemas com glúten ele faz tão ao Que Nós pensamos

que normal ter labirintite som juras zumbidos isso é tudo é repercussão decorrência desse bendito glute tem alterações de pele eczema dermatite coceiras grosseirão na e assine x as sinusites otites todas as inflamações de pele e ter momentos e anexos isso significa a gente que nós somos sensíveis ao glúten eu só tenho 15 meses zero glúten só 15 meses que eu zerei Isso significa que eu não sou celíaca a pessoa seria com a doença seria que ela se desenvolvem no decorrer da formação de uma de uma criança você você descobre e assim o celíaco é um

ser a parte que precisa de tudo né tudo não pode ter uma poeira sendo feita junto com aquele alimento então nós não estamos falando de doenças seguir nós estamos falando que quanto mais nós somos expostos nós nos tornamos sensíveis a hipersensibilidade quer dizer se você começa a dar um Peteleco em você uma batidinha isso tranquilo mas se você fica 40 anos e chega uma hora que seu sistema imunológico disso basta eu não quero mais então eu estou assim a partir do momento que eu zerei o glúten eu não quero mais e nem o sistema imunológico

deseja mais que eu faço e escolher então mudar aprender é a sensação e o primeiro motivo para você começar a repensar o que você come vai ser a consequência do que você vai ter na sua no seu envelhecimento envelhecer jovem tá aqui a nossa maior orientação para vocês Pare com a sua cerveja pague com a sua pizza e pare com seu macarrão à base de farinha e E aí