5 ALIMENTOS QUE CAUSAM CÂNCER

e nesse vídeo de hoje eu trouxe para você uma lista com cinco alimentos Associados a uma maior incidência de câncer é o que a ciência comprova então se você quer saber quais são os 5 alimentos que tem relação com o câncer que você precisa excluir na sua alimentação fica aqui pega papel e caneta e anota essa lista completa se você for atrás do que causou não cansa aqui na internet você vai encontrar de tudo nem vai mais querer respirar ou comer porque tudo dizem que pode causar câncer não é às vezes é tanta informação que

isso gera mais dúvida do que ajuda e quem conhece já sabe que eu só falo com embasamento científico o meu papel aqui é destrinchar a ciência de uma forma simples para que você entenda e consiga colocar em prática O que é que tem o casamento científico e hoje eu trouxe aqui alguns alimentos que estão relacionados com o aparecimento de câncer existe uma agência internacional de pesquisa sobre o câncer weark que regula isso eles têm uma classificação para o alimento ele ser relacionado ou não com câncer só para você entender melhor nessa classificação os alimentos são

classificados em cinco grupos conhecido que realmente é conhecido que pode causar câncer é alimento no grupo de provável que pode ou não causar Mas é provável que ele cause a probabilidade é alta possível que poderia causar ou não mas a probabilidade é ainda menor alimentos do grupo inclassificável quando não tem como classificar bom e como Possivelmente não carcinogênico Ou seja um alimento que é seguro e aqui eu trouxe para você alguns alimentos que estão na categoria conhecido e na categoria provável que são os que têm uma maior correlação com aparecimento de câncer para que esses

alimentos você já elimina a sua dieta e diminua esse fator de risco para o desenvolvimento e progressão juntas e o primeiro alimento da nossa lista é nem sei se eu deveria chamar de alimento mas é a bebida alcoólica o álcool apesar de ser liberado para vendo né no comércio é um tipo de droga e ele faz mal por vários motivos mas como nosso foco aqui é câncer a grande problema do ao é que ao consumir o seu corpo ele vai digerir vai absorver e vai metabolizar esse álcool e ele ser eliminado pela urina EA metabolização

do álcool acontece lá no nosso fígado Praticamente tudo que você como vai ser absorvido vai ser metabolizado no fígado e o filho não vai converter o ao e um composto chamado acetaldeído o acetaldeído tem a capacidade de modificar a estrutura genética o DNA de algumas células então por isso que a gente fala que o álcool ele pode vir a ser carcinogênico pode vir a causar câncer no nosso organismo Exatamente porque ele pensa capacidade de alterar o DNA alterar a estrutura de algumas células o álcool ele aumenta o risco de câncer de boca de garganta e

do esôfago de fígado e intestino mama estômago de pâncreas e a relação ela não é só para quem bebe demais mas qualquer quantidade vai contribuir para o aumento do Risco Além disso Que tipo de bebida lhe são prejudiciais o que varia é o alcoólico EA exposição mas a longo prazo isso terá um impacto negativo na sua saúde amanhã mas não existe nenhuma dose Segura Eu não posso beber nem um pouquinho a recomendação da Agência Internacional é que qualquer dose de álcool tem potencial câncer lógico cancerígeno Lógico que o consumo excessivo excessivo ele tem um maior

risco que você está se expondo mais mas não olharam dia de dose segura tá então Evite o outro alimento aí nessa mesma categoria de alimentos que podem causar câncer estão as carnes processadas aqui entram as carnes processadas que em normalmente são a salsicha salão em presunto mortadela nuggets entender carne enlatada linguiça Alistair Ah mas de modo geral São Carlos misturadas com monte de coisa passam por vários processos na fabricação por isso são chamados de Carnes processadas as técnicas usadas na fabricação Como defumar curar geram compostos nitrosos e carbonetos aromáticos que são compostos cancerígenos Sem esquecer

da gordura saturada do sódio em excesso que também Podem trazer outros problemas é como aumentar a taxa de colesterol à retenção de líquidos e o risco de doenças cardiovasculares como hipertensão para você ter ideia ao MS que a Organização Mundial da Saúde emitiu um comunicado afirmando que só em consumir 50G podia de embutido aumenta em dezoito por cento o risco de desenvolvimento de algum tipo de câncer é realmente o câncer colo-retal e 50 G não é muito não tá é que vale a mais ou menos duas fatias de presunto ou uma salsicha ou uma linguiça

A Brena é eu nunca vou poder comer nada com calabresa nada com presunto linguiça Veja bem se for um exceção não tem problema o que não pode essa rotina é todo dia consumir algum tipo de embutido outro alimento que provavelmente é carcinogénico são as carnes defumadas feitas com carvão Ou seja que tem aquela fumaça envolvida no processo de preparo tanto pode ser da churrasqueira mesmo aquela que a gente coloca o carvão como alguns caras que já são deformadas Então tem que ter cuidado com tipo de defumação que foi feita por que se foi feita morder

a informação com carvão a queima do carvão libera uma substância chamada benzopireno que é um potente agente cancerígeno e essa substância pode estar presente nessas carnes certo outro tipo de alimento para ter cuidado porque também pode ser carcinogênico são os alimentos Fritos o consumo de fratura é alimentos que foram submetidos a fritura e a alta temperatura libera um composto chamado acrilamida aqui entre todo tipo de fritura carnes fritas salgadinhos Fritos salgadinho de pacote também então B preferência a alimentos cozidos grelhados assados no forno pode ser Fryer também é Além disso tem outro tipo de alimentos

que são as bebidas muito quentes acima de 69 grau quem sabe aquele cafezinho pegando fogo então um cházinho quente problema não é o café não é o chá é a temperatura consumir bebidas muito quentes pode ser fator de risco para o desenvolvimento de câncer de esôfago o que essa temperatura muito alta ela pode causar algum tipo de diferenciação celular da célula do esôfago mesmo e podem causar o câncer nessa área e uma das maiores polêmicas que eu fiz questão de deixar para o final é sobre a carne vermelha mesmo Será que pode ou não pode

e aqui a carne vermelha não é só a carne de boi tá a carne de porco de carneiro de ovelha elas também entra no grupo das carnes vermelhas e aí pode ou não pode e a resposta correta é depende como assim Brena é quando você tem É de comer uma grande quantidade de carne vermelha diariamente e se você consome mais carne feita em altas temperaturas tipo fritura isso tem sido associado ao câncer colorretal ao câncer de próstata e ao câncer de pâncreas o principal risco em relação a carne vermelha está relacionado à forma como ela

é preparada quando a carne vermelha é submetida a altas temperatura Principalmente ao fritar são formadas substâncias cancerígenas chamadas aminas heterocíclicas por outro lado se você consome a carne vermelha da forma correta Na quantidade no preparo e na combinação estratégica do seu prato o risco é zero Então quer continuar comendo carne vermelha mas quer comer de uma forma segura pois preste atenção nestas dicas que eu trouxe aqui para você ver o primeiro não exagere a recomendação segura é de consumir até 500 gramas por semana então se a gente pensar em uma refeição é comer um bife

médio que tem mais ou menos 150g aí você pode incluir a carne vermelha em três a quatro refeições na semana e aí você vai alternando ao longo da semana com outros alimentos com ovos peixes frango leguminosas tá segundo o modo de preparo você vai priorizar fazer a carne vermelha cozida risada ou assada se quiser grelhar faça o pré-cozimento e use fogo baixo assim o bico ele fica exposto a uma temperatura quente por menos tempo o churrasco não pode ser rotina por dois motivos porque geralmente a temperatura ela é levada EA presença do carvão que como

eu falei tem substâncias com propriedades cancerígenas que se soltam dele e grudam na carne e o mais importante de tudo saiba escolher os acompanhamentos do seu prato que é que você vai colocar no prato além da carne vermelha alguns alimentos eles são protetores e ajudam a reduzir a absorção dos carcinogênicos às vezes eu vejo pessoas estão preocupadas excluir um alimento específico eu tô incluindo algum alimento que dizem que cura o câncer mas não se preocupa com com junto da refeição com toda a combinação dos alimentos no prato que é o que vai dar a melhor

resposta para você na realidade você precisa construir e não alimentar anti-inflamatório protetor que vai preparar o seu corpo para toda a jornada do Câncer desde o diagnóstico até o final dos tratamentos se você puder não consumir um alimento desses que eu citei melhor ainda é mas se você receber o diagnóstico de câncer e quer aprender a se alimentar na forma mais saudável da forma mais eficiente eu quero te apresentar o padre o meu programa online específico para pacientes com câncer nele eu te ensino a usar os alimentos a seu favor e desenvolver esse padrão alimentar

anti-inflamatório que é o que mais vai te ajudar a fortalecer o seu organismo para combater o aparecimento do câncer e para controlar mas a doença Então eu vou deixar o link do pai aqui na descrição e nos comentários é só você clicar ir lá no site tem um vídeo explicando bem detalhado tudo sobre o programa