bioquímica 1 equilibrio ha sido base sistemas amortiguadores del organismo y los amortiguadores fisiológicos son sistemas que están presentes en el cuerpo humano tienen la capacidad de captar y ceder los iones hidrógeno tanto de origen endógeno como exógeno para minimizar los cambios en la concentración de los hidrógeno ness y de esta forma mantener el ph dentro de los límites fisiológicos normales en la sangre [Música] entre los principales amortiguadores destacan el bicarbonato el fosfato la hemoglobina y las proteínas pueden encontrarse en un medio entre o extracelular las proteínas y los fosfatos son amortiguadores intracelulares que tienen la
capacidad de captar y ceder a los iones de hidrógeno generados por la célula mientras que la hemoglobina es la proteína más abundante de un eritrocito que puede captar a los iones de hidrógeno generados durante la reacción de la ani draza carbónica y los amortiguadores intracelulares cumplen su función de la siguiente manera cuando la concentración de iones hidrógeno aumentan en el plasma entran en la célula e intercambiándose por potasio de modo que aumenta la concentración de potasio en plasma y por tanto el individuo puede cursar con hiperpotasemia por el contrario cuando la concentración de iones hidrógeno
se reduce en el plasma o existe un incremento de bicarbonato y los amortiguadores intracelulares liberan iones hidrógeno al plasma intercambiándose por potasio de modo que disminuye la concentración de potasio en plasma y por tanto el individuo puede cursar con hipopotasemia el tampón bicarbonato es el principal amortiguador de el depende el ph fisiológico en un 75% [Música] es un amortiguador extracelular y está constituido por dos componentes el componente básico bicarbonato también llamado componente metabólico del equilibrio ácido básico y el componente ha sido dióxido de carbono también llamado componente respiratorio del equilibrio ácido básico su proporción entre
ambos es 20 1 lo que permite mantener el ph en un intervalo fisiológico normal [Música] y la variación en alguno de los dos componentes alteran el equilibrio del ph lo cual puede ejercer un efecto negativo en la ionización de las proteínas y la función del tampón bicarbonato es minimizar los cambios del ph y para ello cumple el siguiente comportamiento cuando aumenta la concentración de iones de hidrógeno nes o protones el ph del plasma disminuye bajo esas circunstancias el bicarbonato acepta y neutraliza los hidrógeno iones formando ácido carbónico el cual se transforma en dióxido de carbono
y agua en una reacción catalizada por la ani draza carbónica posteriormente el dióxido de carbono se elimina a través de los pulmones y la neutralización del exceso de hidrógeno ness restablece el cociente bicarbonato que favorece un ph fisiológico normal [Música] cuando disminuye la concentración de iones de hidrógeno ness el ph del plasma aumenta bajo estas circunstancias el ácido carbónico se disocia en iones de hidrógeno nessi en iones bicarbonato y la disociación aumenta paulatinamente la concentración de iones de hidrógeno ness en plasma y restablece el cociente bicarbonato lo que favorece nuevamente un ph fisiológico normal en
este módulo se revisó el tema de amortiguadores su función e importancia que cumplen en la regulación del ph estos conceptos ayudarán a comprender el siguiente módulo que aborda las alteraciones en el equilibrio ha sido base