Hola cómo están bienvenidos Mi nombre es Matías Rodríguez y Bienvenido a esta serie de video donde vamos a hablar acerca de sistema affer amortiguadores equilibrio ácido base Sí todo tiene que ver lo vamos aprender de una manera muy fácil muy sencilla a través de gráficos dibujos mira lo vas a poder comprender muy de una manera muy sencilla Así que Vamos adelante yo te quiero mostrar eh primeramente esto que nosotros conocemos hemos visto la escala de pH seguramente Sí en los alimentos bueno la escala de pH nos sirve para medir el grado de acidez o de
alcalinidad de alguna sustancia si esto si es más ácido o menos ácido Bueno qué tiene que ver la escala de pH Sí en lo que vamos a charlar bueno va a tener mucho que ver ya que como vamos a ver en la siguiente imagen nosotros tenemos un pH fisiológico sí un pH fisiológico que habla de acerca del grado de acidez que hay principalmente acá vamos a hablar en eh de sanguíneo no porque también tenemos el pH estomacal que nuestro estómago por ejemplo tiene mucho mayor pH Sí que mucho menor en realidad sería pH que Nuestra
sangre Entonces vamos a ver acá que nuestro pH fisiológico lo que nosotros Tendremos que tener en sangre tiene que rondar entre 735 a 745 ese es el pH sanguíneo ahora bueno genial Qué pasa si yo bajo de 735 bueno si yo bajo de 735 vamos a ver que me voy a ir hacia la acidosis bien lo cual no está bueno porque ya hay un desequilibrio pero también si nos vamos para más si más de 745 vamos a ver que ya esto se le va a llamar alcalosis que tampoco está muy bueno bueno vemos ahí en
los extremos Sí ya la muerte O sea que esos valores realmente no podríamos llegar a tener bien 735 745 sería lo que nuestro cuerpo tiene que mantener generalmente se encuentra en el medio 740 sería el valor ideal donde nos tendríamos que encontrar el pH sanguíneo ahora qué va a pasar bueno nosotros tenemos los sistemas buffers buffer son amortiguadores es decir aplacan qué cosa van a aplacar Bueno ves ahí que tenemos el vaso sanguíneo Nuestra sangre Nuestra sangre se va a llamar llenar de hidrogeniones que ahí te voy a explicar en unos minutos que Cómo aparecen
estros hidrogeniones Cómo se forman estos hidrogeniones mientras más hay en nuestra sangre el pH va a bajar por lo tanto se va a hacer más ácido y dijimos nosotros que no queremos que se vuelva ácido tampoco queremos que haya de menos porque se nos volvería el calino Entonces qué va a hacer el cuerpo sistemas buffers amortiguadores que van a decir Ey no no para para sí voy a bajar la cantidad de hidrogeniones o la voy a subir si está muy baja para qué Para mantener siempre nuestros niveles áños entre 735 y 745 en entonces así
amortigua y podemos tener niveles estables de acidez en nuestro cuerpo se entiende Bueno vamos a avanzar entonces y vamos a ir adentrándonos un poquito más el cuerpo tiene tres maneras principales sí aclaro esto de principales porque puede haber otras sistemas buffers van a ser tres principalmente tres maneras de amortiguar de aplacar la cantidad de hidrogeniones Entonces esto sería amortiguador de los líquidos corporales si que como vamos a ver acá si va a ser una reacción inmediata si es como que lo primero como actúa nuestro cuerpo si va a ser con esto que ahí vamos a
ver cuestiones del bicarbonato de sodio principalmente el bicarbonato Perdón después tenemos La regulación respiratoria La regulación respiratoria va a ser una reacción más intermedia Y por último tenemos el control renal sí lo que nosotros también conocemos como buffer respiratorio o buffer renal sí Bueno antes de comenzar a tratar cada uno de estos que por cierto vamos a tratar en cada video uno de estos Sí pero en el video de hoy vamos a comenzar hablando de cómo surgen los hidrogeniones ácidos bases que son los principios que tenemos que tener seguro porque si no después nos vamos
a perder muchísimo y tenemos acá sí un átomo de hidrógeno ot otro de hidrógeno Y tenemos el medio oxígeno Antes que nada Sí si te está gustando acá la explicación suscribite si realmente va a estar muy buena esta serie eh Muy bien tenemos el oxígeno tenemos hidrógenos cuando se unen nosotros vamos a tener acá continuación entonces la molécula de agua H2O si dos hidrógenos y un oxígeno recordemos que acá para entender mejor las las imágenes por si alguien no comprende eh tenemos nosotros en el medio los protones que por ejemplo el hidrógeno tiene un protón
Sí Dentro el núcleo y luego tenemos un electrón en su órbita por lo tanto la carga es neutra Sí el protón recordamos que es carga positiva el electrón negativa Entonces es carga neutra podríamos decir +1 -1 0 Sí el oxígeno tiene dentro ocho protones y ocho electrones en sus órbitas por lo tanto también son neutros Sí ahora fijémonos se une la molécula de agua bueno genial tenemos 10 protones y 10 electrones bien entonces también es neutra genial una molécula de agua qué Qué bueno Bueno pero qué va a pasar acá pum clavamos sí un corte
se va va a haber una división acá sí Por cierto ahí abajo a la izquierda vos estás viendo mi Instagram podes segirme ahí subo contenido también pmr la página web que tenemos y brindamos muchísimos cursos podés entrar ahí te lo voy a dejar el link en la descripción Bueno qué pasa acá disocio entonces uno de los hidrógenos entonces va a separarse el el protón todo lo que sería el núcleo del hidrógeno se va a separar y va a quedar el electrón de la siguiente manera si queda así Esta división fijémonos que quedó acá el protón
del hidrógeno y acá quedó su electrón Una vez que se realizó Esta división ahora vamos a llamarles iones antes no eran iones Ahora sí por qué le vamos a llamar iones ahora porque ahora tienen carga antes no tenían carga estaban cero estaban neutro ahora tienen carga Bueno vamos a explicar esto si el ion tiene carga positiva le vamos a llamar cation si el ion tiene carga negativa le vamos a llamar anion bien Por lo tanto acá Este compuesto que le vamos a a a ver cómo cómo se llama va a quedar como cation entonces este
protón del hidrógeno Cómo se va a llamar ahora bueno primero vemos acá por qué es eh justamente por qué quedó cargado positivamente porque Claro que quedó con un protón y ningún electrón por lo tanto carga positiva y le vamos a llamar ion hidrógeno o también le vamos a poder llamar hidrogenion fíjate vos termina en ion ahí hidrogen ion o también le podemos llamar protón el protón protón del hidrógeno Como le estaba mencionando recién igual lo más conocido es hidrogenion a mí me gusta llamarle de esa manera y tenemos por el otro lado el anion Por
qué es negativo bueno vemos a continuación sí que tenemos nueve protones los ocho del oxígeno y uno del hidrógeno menos 10 electrones Sí entonces a este anion Nosotros le vamos a llamar ion hidróxilo o ion oxidrilo o anion hidróxido o cocodrilo No dir eso siempre que digo oxidrilo me suena cocodrilo nada que ver eh Bueno la cuestión es que la disociación del agua genera iones sí Y de paso ya que estamos AC si has llegado a esta altura del video Comenta Pon en los comentarios un dibujo de un cocodrilo Sí nada más para para saber
si has llegado a esta parte del video bueno eh acá como otra parte sí otra explicación más por si quedaba alguna duda tenemos los guiones tenemos entonces acá el cation vemos que hay cinco positivos adentro y tres sí los electrones haen cinco protones tres electrones sí predomina la carga positiva y acá predomina la carga negativa sí creo que qu quedó claro esto bien tenemos acá a bronsted y lorry ellos van a proponer Esto del pH del ácido base Y qué van a decir Presta atención van a decir que un ácido es una sustancia capaz de
donar un protón Sí fíjate ahí está el ácido donando un protón el ácido va a ser una sustancia capaz de donar un protón y base va a ser una sustancia capaz de recibir un protón bien Entonces teníamos por ejemplo ahí el hidrogenión y el ion oxidrilo Sí hidróxido ahí tenemos un claro ejemplo ahora dentro de lo que sería los ácidos yo me vengo un poquito más al medio dentro de lo que sería los ácidos tenemos un ácido fuerte o un ácido débil Qué era el ácido recordemos que el ácido una sustancia capaz de donar un
hidrógeno Eh entonces vemos que el ácido fuerte es que es muy desprendido realmente es el amigo ese que presta presta presta presta si libera fácilmente s hidrógeno Sí hidrogenion perdón Sí perdón ahí me confundí el término libera fácilmente hidrogeniones y el ácido débil qué vendría a ser el ácido débil es el que libera hidrogeniones con mayor dificultad Sí ese que Ah le cuesta dar un poquito más ese sería el ácido débil un ejemplo acá de eh un ácido débil Qué sería tenemos acá nosotros el ácido carbónico sí que va a ser super importante en toda
esta serie bueno Entonces nosotros acá tenemos esta escala s del PH como recién mencionamos y me gusta esta Sí porque están justamente con los factores eh potenciados s que acá va va a mostrar como mayor cantidad de hidrogeniones la sustancia es más ácida y a mayor cantidad de iones hidróxido va a ser más alcalina sí Entonces nosotros acordémonos que nosotros en nuestro pH sanguo buscamos 735 745 bueno eh acá simplemente algunos ejercicios eh simples sí eh Como para que ustedes vean si nosotros vemos acá eh 0,0001 es igual a 1 por 10 a la-4 si
Entonces tenemos nosotr el número acá de la potencia esta que sería el pH es igual a 4 bueno eh No me quiero enredar en esto porque más complejo y no todos los casos son así no quisiera confundirte pero el pH es para calcular la cantidad de hidrogeniones entonces mayor cantidad de hidrogeniones es más ácido una sustancia menor cantidad de hidrogeniones es más alcalina la sustancia bien Entonces nosotros vamos a ver a continuación Cómo nuestro cuerpo y en los videos siguientes que yo te animo a que sigas toda la serie vamos a comenzar viendo esto Cómo
hace el cuerpo para todo lo que sería los amortiguadores sí como para hacer renar la cantidad de hidrogeniones que nosotros podemos tener en nuestro cuerpo sí Entonces el primero que vamos a ver de todos es la reacción inmediata los amortiguadores de los líquidos corporales por lo tanto anda el siguiente video te lo voy a dejar en la descripción te lo voy a dejar en el comentario también siguiente video amortiguador de los líquidos corporales va a estar muy bueno muy interesante vamos a ver el bicarbonato por sobre todo Así que mira si te gustó suscribite enganchate
con toda la serie que vamos a aprender estos temas no nos van a ganar eh eh vamos