Substâncias e Misturas - Brasil Escola

[Música] Fala galera beleza professor choven de novo na área trabalhar com vocês mais um assunto interessante aí dos conteúdos de química hoje nós vamos entender sobre as substâncias e as misturas inclusive já vou adiantar cuidado hoje eu vou mostrar para você que substância pura é um pleonasmo Então pega o seu Mater que a aula já vai começar roda a vinheta [Música] aí bom galerinha na aula de hoje então nós vamos falar sobre substâncias e misturas vamos entender então a diferença aí vamos lá primeiro pro básico substância que que é substância é quando eu tenho apenas

um composto ali dentro do meu sistema um composto só por exemplo imagina que eu tenho um recipiente aqui dentro do recipiente fechado eu só tenho gás oxigênio nada mais mais então tem a substância oxigênio a substância gás oxigênio é algo puro tá só tem aquele componente então Deixa eu te explicar é por isso que não é interessante você falar substância pura porque quando você fala substância já remete a algo puro então não tem a necessidade de você reforçar essa ideia você falar substância pura é a mesma coisa de falar subir para cima descer para baixo

tá bom então cuidado com esse detalhe alguns livros ainda vão trazer substância pura ou substância mas já pega essa dica tá substância Tá valendo só tem um cara ali formando Ele tá é algo puro então substância é isso agora é interessante você lembrar também do seguinte a substância eu coloquei aqui para você de forma resumidinho as substâncias podem ser simples ou compostas por exemplo substância que eu dei o exemplo aqui agora tem um recipiente com gás oxigênio dentro só gás oxigênio a molécula que forma essa substância é uma molécula que é é formada por apenas

um tipo de elemento químico lembra que a gente falou isso em outro vídeo lá nas aulas iniciais formada por apenas um tipo de elemento químico Então essa substância é considerada uma substância simples porque a sua molécula é formada por apenas um elemento químico agora nós também temos as substâncias que são compostas imagina um recipiente fechado onde eu possuo apenas água não tem mais nada não tem gás não tem nada só água água líquida Pera aí eu só tenho água é só um componente Então isso é uma substância agora vamos parar e pensar a água é

formada por dois átomos do elemento hidrogênio e um átomo do elemento oxigênio você percebeu que já tem a presença de dois elementos diferentes Opa Então essa substância não é uma substância que é considerada simples ela é uma substância composta porque a sua molécula ali é formada por dois ou mais elementos químicos no caso da água dois tudo bem entenderam Então como é que funciona essa questão da substância vamos dar prosseguimento para No final a gente fazer um resumo E aí eu mostro mais exemplos para vocês a outra parte são as misturas pô se você entender

o que que é substância mistura fica fácil porque mistura é quando você pega mais de uma substância E provoca essa união dentro de um sistema de um recipiente Então olha que interessante quando você pega por exemplo água coloca dentro de um recipiente e fecha Considerando o ar atmosférico você possui uma mistura porque vai ter água né componente água ali embaixo acima você tem o ar atmosférico que tem gás nitrogênio gás oxigênio dentre outros gases viu que Você misturou várias substâncias então o conceito de mistura é esse agora que fique claro também como eu coloquei aqui

para você aqui embaixo ó existem as misturas que são homogêneas e as misturas que são heterogêneas vamos diferenciar cada uma delas mistura homogênea é a mistura que vai apresentar apenas uma fase visual bater o olho você vai ver só uma fase você não consegue ver mais de uma quer um exemplo o ar atmosférico o ar atmosférico é uma mistura de gás nitrogênio que é em torno de 78% gás oxigênio mais ou menos 21% e outros gases 1% que é o restante Zinho ali você vê uma diferença de fase visual não você enxerga apenas uma fase

isso é um exemplo de mistura homogênea posso te dar outro exemplo o álcool hidratado álcool hidratado 70 GL só 70º GL só atitude de curiosidade 70° G é uma unidade de medida tá 70º gay lusac tá aquele cientista lá que trabalhou e com algumas unidades e esse esse essa unidade de medida ela tá falando da porcentagem de álcool no todo isso aí é uma porcentagem em volume e volume Então quando você pega o ácool tá lá álcool 70º GL quer dizer que daquele 100% de volume 70% dele é álcool o resto vai ser o quê

água tá então o álcool hidratado é uma mistura de álcool e água quando você olha para ele você enxerga uma ou mais fases muito bem só uma fase se você enxerga só uma fase trata-se de uma mistura homogênea apresenta apenas uma fase visual agora cara mistura heterogênea aquele exemplo que você já tá cansado de escutar pegou água colocou junto com o óleo mistura não é pegou duas substâncias ali e provocou a união mistura agora quando você olha pra água e pro óleo você vê uma fase ou duas fases visuais muito bem duas fases óleo água

então quando você vê duas ou mais fases visuais aí já se trata de uma mistura heterogênea tudo bem para ficar bem claro aí para você então aqui a gente diferenciou o que que é uma substância de uma mistura e ainda classificou elas Agora vamos fazer um resumo geral em relação ao sistema coloquei aqui no quadro para vocês presta atenção um sistema esse sistema pode ser homogêneo ou heterogêneo a gente já viu isso homogêneo apenas uma fase visual heterogêneo duas ou mais fases visuais Beleza o sistema homogêneo ele pode ser composto ele pode ser formado por

uma substância ou por uma uma mistura homogênea exemplo de substância gás hidrogênio só hidrogênio substância é uma fase visual só por isso que compõe um sistema homogêneo tudo bem outro exemplo de sistema homogêneo uma mistura homogênea que a gente já falou o ar atmosférico você vai ver uma fase visual só beleza nós temos também os sistemas que são classificados como heterogêneos que vão apresentar duas ou mais fases visuais se liga um dos exemplos é uma mistura heterogênea a gente conversou né mistura heterogênea água e óleo Professor água e areia heterogêneo também então esse sistema vai

apresentar duas fases visuais ele é uma mistura tá cuidado mistura de duas substâncias pelo menos tudo bem e dentro dos sistemas heterogêneos Nós também podemos ter uma substância em vários estados físicos os exercícios gostam de cobrar isso daqui que que é isso Professor quando eu tenho um recipiente água sólida e água líquida vou traduzir do jeito que você tá acostumado a falar quando eu tenho água e g u Professor Mas é a mesma coisa e água é mas você não consegue enxergar duas fases você não vê a fase do gelo da água sólida e da

água líquida portanto Esse sistema é considerado um sistema o quê heterogêneo então uma substância em vários estados físicos também pode configurar um sistema heterogêneo Tudo bem então a intenção da aula de hoje era que você diferenciasse mistura de substância e a partir daí conseguir se classificar a matéria dentre os sistemas homogêneos e heterogêneos tudo bem Espero ter ajudado para que a gente finalize pega o seu caderno aí e começa a anotar que a gente vai resolver um exercício Bora lá pega o material aí bom galera o exercício fala o seguinte ó o exercício lá da

UFS fala assim ó Considere os seguintes sistemas sistema número um nitrogênio e oxigênio sistema número 2 etanol hidratado sistema número 3 água e Mercúrio assinale a alternativa correta vamos lá Primeiro vamos classificar os três pra gente analisar as alternativas vamos lá então sistema um que que você acha ele é homogêneo ou heterogêneo vou te dar Aí do segundos E aí beleza ele é homogêneo tá se liga nitrogênio e oxigênio não são dois gases inclusive são os gases que compõem o ar atmosférico tá bom homogêneo número um homogêneo segundo etanol hidratado não foi o Bem dito

que eu exemplifiquei aqui na aula para vocês etanol hidratado é o álcool hidratado você utiliza aí no seu dia a dia ele também é homog gneo tá então Anota um e dois homogêneo Vamos pro três o três é o quê Mercúrio e água Mercúrio é aquilo que tem naquele bulbo do termômetro antigo lembra que é um dos únicos metais líquid o único metal líquido a temperatura ambiente cara Mercúrio e água não vai misturar não Ou melhor não vai ser um sistema homogêneo misturar mistura tá ele só não vai ser homogêneo então nós temos proposição número

um homogêneo proposição número dois homogêneo proposição número três heterogêneo assinale a alternativa correta letra A os sistemas são homogêneos são homogêneos não o três não é um e dois sim letra b o sistema um é homogêneo e formado por substâncias simples verdadeiro verdadeiro por que que ele é homogêneo mistura gasosa a mesma que acontece no ar atmosférica a gente já havia comentado E por que que eu posso falar que ele é uma substância assim simples gás nitrogênio é formado apenas pelo elemento nitrogênio e o gás oxigênio é formado apenas por qual elemento oxigênio portanto a

alternativa B é a alternativa correta tudo bem Espero que tenham gostado do vídeo se você gostou ou não deixa o seu seu like aí a sua curtida tá comenta deixa sua sugestão sua dúvida aqui embaixo Compartilhe o vídeo com a galera você já sabe né se você não é inscrito no canal se inscreva ativa o Sininho PR você conferir as novidades e a gente solta também algumas novidades diferentes nas nossas redes sociais elas estão aqui embaixo você acessa pessoal B estudo viu até a [Música] próxima