LE secret contre la fatigue avec le Professeur Guillaume Millet #550

Quand on fait une dette de sommeil chronique c'est-à-dire qu'on dort pas suffisamment chaque nuit pendant plusieurs semaines finalement on va s'en accommoder on va pas se rendre compte que notre cerveau fonctionne au ralenti et pourtant c'est la les études ont montré que c'était la [Musique] réalité salut à toutes et à tous c'est Alexandre Dana avant de plonger dans Notre émission je voulais vous dire un immense merci avec 85 millions d'écoutes des podcasts graines de métamorphose et métamorphose depuis le début de l'aventure bah c'est grâce à vous qu'on a pu inspirer autant de personnes et de

ir le premier podcast bien-être et psy en francophonie on sélectionne les meilleurs experts pour offrir des conseils concrets et inspirant au quotidien vos encouragements en commentaire sont super précieux pour Poursuivre cette mission si cet épisode raisonne en vous ou que vous pensez qu'il peut être utile à un de vos proches partagez-le c'est parti pour un nouvel épisode de métamorphose métamorphose le podcast qui éveille la conscience tous les lundis et jeudis [Musique] les amis je suis très très heureuse d'accueillir aujourd'hui comme sponsor de métamorphose Aromazone une belle Entreprise française dont je suis fan et qui depuis

1999 est devenu un expert incontournable dans le soin et la beauté au naturel avec ses propres laboratoires de recherche qui sont situés à Cabrière d'Avignon au cœur du Vaucluse Aromazone se consacre à une mission importante rendre le naturel accessible à tous pour moi pour sa famille ou sa maison tout en garantissant des soins efficaces concentrés en actif et à la composition Irréprochable alors si vous voulez découvrir des solutions naturelles je vous invite à explorer leur univers en boutique ou sur le site aroma-zone.com un immense merci Aromazone pour démocratiser le naturel avec autant de passion et

d'engagement d'où vient la fatigue comment la distinguer d'une simple flemme et pourquoi passer plus de temps sur nos canapés ne suffit pas pour retrouver de L'énergie présenter parfois à tort comme un simple manque de volonté ou de motivation la fatigue est en réalité un phénomène complexe et c'est aussi un phénomène de taille quand 20 % des Français souffre de fatigue générale dont près de 10 % en situation de fatigue chronique mon invité du jour est un chercheur passionné désireux de comprendre toutes les facettes de la fatigue dans son dernier livre intitulé défatiguez-vous vous et publié

aux Éditions marabou co-écrit avec ses collègues le docteur David Hupin et le docteur Baptiste Morel et appuyé par une littérature scientifique impressionnante il propose une approche globale pour en finir avec la fatigue grâce à des solutions novatrice validé par la science bonjour professeur Guillaume metillet bonjour alors puisqu'on va parler de fatigue comment est-ce que vous vous sentez aujourd'hui j'espère que vous n'êtes pas fatigué pour ce Démarrage d'interview non je me sens bien j'ai reposé j'ai fait une nuit un petit peu plus longue que d'habitude j'ai profité d'être un à l'hôtel dans un bon lit moi

j'ai la chance de bien dormir partout le seul truc c'est que j'avais prévu d'aller courir ce matin et puis j'ai eu la flemme d'aller courir donc c'est pas bien de mais il faut aussi avouer quand c'est quand c'est le cas la vérité c'est comme je pense retourner à saint-étien un peu plus tôt Que prévu je préfère aller courir sur les chemins que dans Paris je suis désolé mais je vous comprends et on vient déjà d'évoquer deux thèmes de votre livre on va y venir sommeil activité physique tout ça c'est un lien extrêmement important avec la

fatigue mais avant ça de quelle fatigue parle-ton puisque vous distinguez dès le début du livre différents types de fatigue la fatigue aigu la fatigue générale la fatigue chronique est-ce Qu'on peut préciser ces différents termes oui bien sûr c'est important effectivement de savoir de quoi on parle donc la fatigue aigu c'est la fatigue on va dire normale vous avez une nuit de sommeil justement un petit peu plus courte vous avez une journée de travail plus longue et ardue que d'habitude vous avez un vous faites un marathon donc là c'est tout à fait normal de se sentir

fatigué euh la fatigue étant définie comme un espèce de de manque d'énergie Où tout nous paraît un petit peu plus difficile donc après un marathon oui c'est plus difficile de monter les escaliers par exemple donc ça tout le monde peut le comprendre facilement et là il y a rien de de très normal et on verra même que ça peut avoir un intérêt de de se sentir fatigué d'avoir cette fatigue ensuite effectivement il y a la fatigue qui est général ou anormal euh qui est bah oui on se on se lève le matin justement et on

se sent déjà Fatigué on a on se repose et pourtant notre ce sentiment de de manque d'énergie d'avoir un petit peu le le cerveau dans le brouillard et cetera ne passe pas donc là on se doute bien que c'est pas tout à fait logique il y a pas de forcément de cause à ça et euh du coup on voilà on commence à se dire oui ça c'est pas une fatigue qui est qui est normale qui est physiologique et puis si cet état de fatigue général dure pendant plus de 6 mois alors on considère que L'on

est dans un état de fatigue chronique et il y a comme vous l'avez rappelé alors les chiffres sont très difficiles à établir en fait cette prévalence de la fatigue chronique elle est difficile à à à déterminer avec précision mais il y a un assez grand nombre plusieurs millions de Français en tout cas qui souffrent de fatigue et pas seulement des gens qui souffrent de maladie chronique ça peut aussi être des gens comme vous et moi Qui un beau jour se sentent fatigués et puis ça dure et ils savent pas trop pourquoi et voilà nous on

considère qu'il y a pas de fatalité et qu'on peut essayer de de réagir euh voilà la vérité c'est que ce n'est pas très simple mais voilà il y a pas de fatalité à la fatigue et donc fatigue chronique plus de 6 mois de sentiment de fatigue c'est un c'est un chiffre évidemment très arbitraire mais en tout cas voilà si ça dure c'est tout à fait normal de se Sentir à des périodes plus fatigué que que d'autres les périodes de l'année et cetera en fonction de son activité mais s'il y a pas de caus vraiment évidente

alors bon on peut considérer que ce n'est plus tout à fait logique quoi normal est-ce que vous avez l'impression qu'on est en train de plonger dans une société toujours plus fatiguée et je pense notamment à l'explosion des écrans des réseaux sociaux des notifications à cette Surcharge d'information qui peut aussi nous fatiguer h alors c'est une question passionnante mais compliqué on n pas de déjà on peut commencer par dire comment est-ce que l'on mesure cette fatigue la fatigue du sportif nous on sait la mesurer de façon relativement précise avec des outils c'est une fatigue qui peut

être objective par exemple on est moins fort on est moins puissant et cetera donc ça on peut le mesurer assez bien par contre Cette fatigue chronique cette fatigue pathologique dont on a parlé elle ne se elle est subjective elle est totalement subjective donc elle ne peut se mesurer qu'avec des échelles et des des questionnaires d'accord et ces questionnaires là ils n remontent pas il y a y a il y a 3000 ans et donc c'est difficile de dire de génération en génération si réellement on est de plus en plus fatigué euh on peut le penser

néanmoins on n pas de dévidence Scientifique vraiment solide mais on peut le penser et les raisons pour lesquelles on pense qu'effectivement c'est le cas elles sont multiples vous avez cité une explication plausible effectivement avec l'invention de l'électricité puis de la télévision puis des écrans des réseaux sociaux et cetera effectivement il semblerait que l'on dorme de moins en moins et la le manque de sommeil est une des causes de la fatigue c'est loin d'être la seule mais C'est une des causes de la fatigue ensuite on a aussi le fait que le le niveau de de fitness

général de la population diminue donc on sait que de génération en génération les gens dans nos sociétés euh riches modernes euh pardon occidentales sont de moins en moins fit euh ça il y a pas mal d'études qui le démontrre que ça soit chez les les adolescents ou même chez les adultes euh on sait que l'on est de moins en moins en forme on est de plus en plus en Surpoids voire le taux d'obésité explose et tout ça ce sont des choses on a des des raisons de penser euh que bah par exemple l'obésité est associée

avec ce qu'on appelle l'inflammation et donc ça ça peut causer de la fatigue le fait d'être moins en forme rend toutes les de la vie quotidienne plus ardu ça aussi à terme ça peut aussi induire plus de fatigue et puis on a dans nos sociétés d'autres raison de penser que la fatigue augmente par exemple le fait que ce que Certains appellent disaster fatigue donc la la fatigue d'entendre toujours des mauvaises nouvelles en ce moment on est plutôt bien placé ou mal placé plutôt ça dépend de quel côté on se place et voilà donc ça l'accumulation

de mauvaises nouvelles et puis le fait de tout voir d'être sollicité en permanence alors ça c'est pas très scientifique non plus mais quand même c'est intéressant de de effectivement on est de plus en plus sollicité par la publicité il faut Renoncer toujours à à se battre pour pas aller sur les réseaux sociaux qui nous tendent les bras et cetera et ça ça ça épuise aussi c'est ce qu'on appelle un peu la théorie de l'épuisement de l'ego donc toutes ces raisonslà assez multiples nous permettent de penser qu'effectivement on est de plus en plus fatigué mais la

vérité c'est qu'on en est pas tout à fait sûr alors en quoi la fatigue nous pourrit la vie on est tous conscient que c'est pas sympa c'est pas Rigolo d'être fatigué mais quelles sont toutes les dimensions de notre existence qui vont être impactées par une fatigue prolongée la fatigue est problématique vous avez raison mais avant de répondre à votre question il faut aussi quand même on l'a évoqué très brièvement au début de ce podcast que la fatigue peut être une bonne chose par exemple si j'ai une infection je vais me sentir fatigué vous savez ce

comportement on va se se tapir Au fond de son lit et ça c'est une bonne chose parce que on a besoin de de garder notre énergie pour lutter contre l'infection et donc ça serait très mal venu qu'on soit pas fatigué qu'on a envie de continuer ces ces tâches de la vie quotidienne donc c'est parfois ça peut être une une bonne chose mais effectivement effectiv ou quand on a quand on a fait un effort très important ben c'est c'est bien aussi qu'on soit fatigué pour pas aller trop loin dans L'effort si je puis dire d'accord maintenant

si on est dans le cadre de la fatigue anormale pathologique d'autant plus si elle est chronique effectivement ça nous pourrit la vie comme vous avez dit c'est-à-dire que ça va nous empêcher d'avoir une vie normale c'est pour ça que la fatigue qui peut paraître à certains comme quelque chose d'assez d'assez logique par exemple oui je suis malade c'est normal que je suis fatigué je dois M'enaccommoder je dois je dois m'y faire et en fait c'est c'est ça paraît comme quelque chose de ouais bon c'est comme ça c'est pas autrement et et en fait non c'est

vraiment un vrai problème de de santé public euh parce que ça nous empêche de ça ça ça nuit à nos relations sociales familiales ça nous empêche de de travailler ou sans même parler de productivité au sens propre mais par exemple certaines études on montrer que les gens qui souffrent de fatigue sévère Sont plus au chômage ou sont plus à temps partiel que d'autres donc il y a vraiment un impact fort sur la la vie quotidienne certaines personnes ne sont plus capables de de s'occuper de leur maison de s'occuper de leurs enfants et donc c'est non

non il y a vraiment des conséquences assez graves qui sont il me semble relativement minimisés dans la société il y a un risque à être trop fatigué vous mentionnez la relation directe même entre fatigue et mortalité Dans votre livre oui alors après on peut se poser corrélation n pas n'est pas raison hein effectivement le on peut se poser les questions de pourquoi on a cette corrélation c'est pas pas forcément une une relation de causalité directe par exemple on sait que comme on l'a dit les personnes qui souffrent de maladie chronique sont sont très fatiguées pas

pas seulement mais il se trouve que la la fatigue chronique est une des est un Des symptômes pour ne pas dire le symptôme numéro 1 d'un grand nombre de de maladies chroniques or quand on a une maladie chronique effectivement on a une espérance de vie qui est diminuée donc peut-être que la relation elle se situe ici mais oui en tout cas cette corrélation elle existe vous avez raison des cercles vicieux où la fatigue a un rôle alors ça c'est un autre point qui est aussi passionnant effectivement le cercle vicieux de la fatigue ça c'est un

Point que l'on reprend plusieurs fois dans l'ouvrage euh qu'est-ce que c'est ben quand on se on nous on pense et puis on a on pense pas seulement on a essayé de de montrer euh de de produire des évidences scientifiques que les gens qui ont qui sont moins en forme qui sont ce qu'on appelle déconditionnés sur le plan physique sont plus fatigués donc euh c'est pour ça que on va sans doute y revenir plus tard dans euh dans l'interview mais le on pense que le Remède un peu miracle contre la fatigue c'est justement de se mettre

en mouvement de c'est l'activité physique bon bref pour revenir au cercle vicieux on est moins si on est moins en forme on est plus fatigué si on est plus fatigué la première chose que l'on a envie de faire c'est de s'asseoir dans son canapé ou de se coucher et si on fait ça si on adopte ce que l'on appelle des comportements sédentaires alors on va renforcer euh le déconditionnement on va Perdre de la masse musculaire on va perdre de l'end et ça va renforcer notre sentiment de fatigue qui va faire qu'on AA encore moins envie

de bouger et donc tout tout l'enjeu c'est d'essayer de de sortir de cet engrenage de ce cercle vicieux pour lutter contre la fatigue et il y a plusieurs solutions pour lutter contre la fatigue il y en a pas d'évidente il y en a pas de passive dans tous les cas il faut se prendre en main c'est pas Évident je le répète et c'est le cas pour l'activité physique mais pas que et pourtant nous on pense que c'est mal heureusement la seule solution oui c'est c'est vraiment ce qui apparaît dans votre livre cette complexité du phénomène

de la fatigue et c'est différent paradoxe notamment le paradoxe entre l'inactivité et la sensation de fatigue l'inactivité physique ouais c'est ça et ça on a pu le montrer effectivement par exemple on a fait des Études sur des des gens qui ont eu un cancer qui ont qui sont en rémission ou des gens qui souffrent de sclérose en plaque et on a on les a testé à la fois sur un un vélo de de labor ergomètre de laboratoire que l'on a développé qui permet de mesurer la la la fatigue musculaire c'est-à-dire c'est ça en fait avec

ça on peut tester le le déconditionnement ou on mesure là ce qu'on appelle la la VO2 max et et est-ce qu'on peut rappeler ce qui est la VO2 Max persones qui nous écout c'est la la capacité des individus donc c'est c'est quelque chose qui est vraiment important pour les sportifs mais qui est aussi important pour tout un chacun parce que c'est un indicateur du niveau de de fitness c'est la capacité des individus à consommer beaucoup d'oxygène par minute et ce qui nous permet de produire beaucoup d'énergie sans être fatigué sur le plan musculaire de façon

un petit peu caricaturale voilà c'est ça donc cette Bref cette capacité physique que l'on peut mesurer en laboratoire on l'a fait et en parallèle on a mesuré grâce à des questionnaires cette fameuse fatigue chronique subjective dont on a parlé et on s'est rendu compte qu'en fait il y avait un lien entre les deux c'est-à-dire qu'effectivement les gens qui étaient le plus fatigués qui se disaient le plus fatigué étaient aussi ceux qui étaient le moins performant ou le plus fatigable sur le plan physique C'est pour ça qu'on pense que il y a un lien entre les

de sans aller jusqu'à dire bien évidemment puisque vous l'avez dit et on l'explique longuement dans le livre que la fatigue c'est un phénomène extrêmement complexe mais on pense que ça c'est une des pièces du puzzle ce ce déconditionnement et et voilà donc c'est pour ça effectivement que le on associe déconditionnement et fatigue subjective et et d'où l'intérêt de de se remettre en mouvement tout simplement vous nous Dites même qu'un repos excessif dans le contexte d'une fatigue chronique comporte des risques oui oui c'est les risques de la de la sédentarité effectivement le canapé nous tend les

bras oui on a qu'une envie c'est c'est d'y aller et c'est la dernière chose qu'il faut faire ça ne veut pas dire évidemment qu'il faut mettre son canapé au feu parfois on a besoin de se reposer c'est tout à fait normal mais il faut pas que ça devienne une habitude et il Faut pas que ce soit un mode de vie surtout alors est-ce qu'il y aurait certaines activités physiques plus susceptibles de nous aider à lutter contre la fatigue que d'autres al encore une autre question très intéressante et compliquée euh ce qui faut savoir dans un

premier temps c'est que quand on suit des programmes un petit peu génériques d'activité physique vous savez les programmes les recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé donc 150 minutes par semaine on va faire de l'activité physique modérée éventuellement un petit peu intense de type endurance ou on dit aérobie également un petit peu de de renforcement musculaire léger quelques étirements et bien ce ce genre de programme suffit déjà à se défatiguer nous mettre en forme d'une façon générale et à nous défatiguer mais nous on pense que c'est notre métier en fait on il y a beaucoup

de chercheurs en dans Le monde qui travaillent en France également donc nous notre équipe à à Saint-Étienne et à et à Chambéry où travaill de mes co-auteurs qui on s'intéresse à effectivement est-ce queon peut aller un petit peu plus loin essayer de faire des recommandations et on donne souvent l'image de l'activité physique est un médicament je sais que certains n'aiment pas cette analogie mais moi elle me plaît si l'activité physique est un médicament essayons de Travailler sur la posologie on va pas donner la la même dose le même type de médicament tout le monde en

fonction de la maladie bien sûr le médecin son son job c'est de trouver le bon traitement et bien le traitement activité physique c'est la même chose il faut qu'on détermine un le type d'activité physique que l'on va faire qui sera le plus optimal si on fait j'ai envie de dire n'importe quoi petit dos ce sera toujours mieux que rien mais si on peut Essayer d'optimiser les choses c'est encore mieux donc il faut travailler sur le type d'activité physique la la durée par semaine et puis l'intensité de l'exercice que l'on va demander au aux gens des

gens qui on comprend très bien que des gens qui sont très déconditionnés on va y aller progressivement par contre il y a pas de raison euh que les gens qui euh répondent bien qui s'améliorent il y a pas de raison qu'on les maintienne dans Cette espèce de de train-traain de d'activité physique légère d'intensité modérée à un moment donné il faut aussi pousser la machine et donc sur chez certaines personnes on peut le faire plus ou moins vite chez d'autres bah il faut y aller plus tranquillement donc on travaille un petit peu sur ça sur cette

sur les et et la la raison pour laquelle on pense queon peut faire mieux que ces programmes génériques c'est que la fatigue on l'a vu c'est très complexe Donc on a cité déjà quelques causes euh mais si on est je l'exemple que je prends toujours c'est si on est très fatigué parce qu'on arrive pas à dormir on a des troubles du sommeil et cetera il y a il y a beaucoup de gens qui sont dans cette situation ou si on est très fatigué parce qu'on sort d'une chimiothérapie et qu'on a perdu 20 kg de masse

musculaire ça a pas de sens de leur proposer le même exercice c'est même ce sont même des exercices complèt Diamétralement opposés voilà donc ça c'est un exemple un petit peu caricatural mais pour dire qu'on peut vraiment aller plus loin que de dire bah oui bouger 150 minutes par semaine et si on s'arrête sur justement le cas de figure que vous venez de donner d'un côté la personne qui a du mal à dormir la person et de l'autre côté la personne qui a perdu une grande partie de sa masse musculaire on va donc varier le type

d'exercice on va proposer je Suppose à la personne qui a perdu la masse musculaire plus du renforcement musculaire justement du travail avec des poids pour aller reconstruire du muscle et à la première personne on va lui proposer plus du cardio c'est ça dans les deux cas on va faire l'activité physique mais l'activité physique n'aura rien à voir la personne qui a du mal à dormir ce qui est conseiller c'est plutôt de faire de l'activité le plus la plus longue possible mais d'intensité Légère en fin d'pr midi voilà ça c'est ça c'est idéal on va aller

marcher ou faire un peu de vélo en fin d'après-midi du Nic walking ce genre de chos ça c'est idéal et puis effectivement la personne qui a perdu de la masse musculaire qui est en situation de cachexie comme comme on dit et bien on va lui faire faire du renfos c'est exactement ce que vous venez de dire en soignant particulièrement le les apports protéiques donc on va la nutrition dans Tous les cas est est une des pièces du puzzle on a parlé beaucoup d'activité physique mais la Nutrition est une des des pièces du puzzle mais spécialement

dans un cas comme celui-là apport protéique cela veut dire manger des protéines c'est ça exactement manger des protéines animales ou végétal mais en tout cas manger des protéines pour si on fait de la musculation et qu'on n pas si on donne pas les les briques au corps pour reconstruire les muscles et bien on C'est comme si on on ne faisait rien ça sera pas efficace du tout est-ce que vous recommandez même un certain dosage en protéin par jour oui on peut on peut tout à fait travailler avec des nutritionniste en fonction justement de l'état de

la personne donc on a des recommandations qui sont classiques hein que que j'ai même plus en tête précisément de Gramm de de de d'acid aminé enfin de protéines par par jour mais dans le casre de d'une personne qui Viendrait de perdre énormément de masse musculaire et bien on va faire des supplémentations protéiques y compris sur le ce qu'on aime pas bien donner d'habitude c'est-à-dire qu'onon a tendance à considérer enfin nous en tout cas et c'est ce qu'on dit dans le livre que la meilleure des choses c'est de de de trouver ce dont on a besoin

dans l'alimentation du quotidien mais là dans un cas particulier comme celui-ci ou comme dans le cas d'une d'une personne Qui est très fatiguée parce qu'elle manque de fer alors on peut passer par des supplémentations sur un temps euh donné sur quelques semaines ou quelques mois en tout cas sur ce que chacun peut faire au quotidien pour bouger plus il y a dans le livre des séries d'exercices adaptés selon la situation qui sont d'illeurs très complètes je recommande vivement et qui permettent d'aller composer justement son propre programme en variant du type d'exercice durée et Intensité c'est

ça dans le livre on a essayé à la fois de de de d'expliquer les choses mais aussi de donner les solutions pratiques on ne voulait pas faire un livre de recette mais on donne quand même à la fin effectivement des programmes d'activité physiques par exemple en fonction des différentes pathologies euh et aussi même des des des conseils généraux pas forcément uniquement d'activité physique pour des situations de la vie où on se on se Trouve fatigué d'un point de de façon un petit peu plus aigu euh par exemple des des étudiants euh qui qui doivent travailler

beaucoup pour des examen euh des jeunes parents qui viennent d'avoir un enfant des en cas de jet lag ce ce genre de chose donc on a aussi des des des conseils un petit peu pratiques sur ces cas-là qui sont moins graves parce qu' ils sont pour le coup ils sont physiologiques mais quand même on peut aussi essayer de faire quelque chose Pour minimiser cette fatigue et pour être plus performant euh par exemple pour dans le cas de des étudiants on entend de plus en plus parler de la notion de sportif sédentaire aujourd'hui notamment de la

bouche d'un cardiologue qui s'appelle François carré notion qui décrit des personnes qui font du sport mais qui à côté passe 8h 9h par jour en position assise et donc souffre également des maots de la sédentarité quel est votre avis sur le sur la Question oui euh effectivement François et d'autres mais François que je salué au passage euh mettre le doigt sur quelque chose qui est qui est fondamental et qui n'est pas enfin qui est fondamental euh qui n'était pas connu il y a quelques années on commence à en parler effectivement un petit peu et c'est

la différence entre la sédentarité et l'inactivité donc peut-être qu'il faut expliquer h on a souvent tendance et moi le Premier à dire de de personnes qui ne font rien qu'elles sont sédentaires c'est dans le langage commun on dit qu'elles sont sédentaires et en réalité la sédentarité bien sûr ça existe ce sont des gens qui sont dans la situation dans laquelle nous sommes c'est-à-dire on est assis on a notre métabolisme de repos notre dépense énergétique de qui est proche de celle du du repos éventuellement un tout petit peu plus parce que là je suis en train

de parler Donc c'est un petit peu plus mais enfin on peut pas dire que je sois très essoufflé et que je dépense énormément d'énergie et la réalité c'est qu'on est souvent il y a beaucoup de gens bah tout le monde he bien sûr quand on est bûcheron ou maçon c'est pas le cas mais il y a beaucoup de gens qui sont dans cette situation là c'est qui ont des situations professionnel où ils sont assis toute la journée ils rentrent chez eux en prenant leur voiture ou les Transports en commun et puis quand ils arrivent chez

eux ils regardent Netflix donc ils sont assis plus ou moins toute la journée donc ça c'est la sédentarité et puis il y a des gens comme c'est mon cas par exemple oui je suis sédentaire mais justement comme j'ai j'essaie de de pas faire seulement en parler j'essaie aussi de de de bouger un petit peu oui on peut faire de l'activité physique donc moi je suis tout à fait dans le cas d'un de quelqu'un qui est sédentaire et Actif l'inactivité c'est quand on ne répond pas aux 150 minutes au fameux 150 minutes par semaine de l'OMS

d'accord donc là on considère qu'on est pas suffisamment actif qu'on est inactif mais il y a beaucoup de gens en réalité qui sont comme vous l'avez dit c'est même pas tellement sportif sédentaire on peut être aussi très actif sans être sportif par exemple quelqu'un qui marcherait tous les jours une demi-heure par exemple on pourrait dire qu'il est Un bon pas on pourrait dire qu'il est actif c'est pas forcément un sportif au h PROE du terme il fait pas de sport il fait pas de compétition mais il pourrait être comme ça etcédentaire or les travaux montrent

que en réalité pour être en bonne santé ça c'est plutôt de façon générale ça s'applique à la fatigue mais pas forcément spécifiquement à la fatigue il faut jouer sur les deux tableaux c'est-à-dire qu'il faut chercher à faire le plus D'activité physique possible et en même temps il faut rompre les temps de sédentarité et euh voilà donc il faut aussi ça veut dire quoi ça veut dire que ben oui quand on n' pas le choix et que on doit être assis pour des raisons professionnelles et bien on a pas on na pas le choix c'est comme

ça mais par contre il faut essayer de se lever régulièrement toutes les heures de faire de faire au moins 3 4 minutes de de d'Activ de d'aller chercher euh plutôt Que d'aller envoyer un mail à son à son collègue de travail descendre deux étages pour lui parler voilà ça prend 2 3 minutes et ça c'est c'est bon qui c'est ce sont des choses qui semblent insignifiantes et en réalité il semblerait que ce soit pas le cas qui a qui a vraiment un rôle donc vraiment jouer sur les deux tableaux c'est vrai aussi pour les personnes

âgées qui sont dans leur canapé se lever au moins régulièrement et cetera donc vraiment Jouer sur les deux tableaux et euh voilà après il y a des petites astuces hein on peut en parler on pourrait en parler longuement par exemple les bureaux qui se lèvent vous ce les bureaux assis debout moi avec un petit stepper ou un petit pédalier voilà il y a il y a quand même des solutions pour essayer de y compris pour les gens qui ont des posts des situations professionnelles très sédentaires pour bouger prendre les escaliers ce sont des choses qui

sont Évidentes que l'on dit souvent en souriant et moi le premier j'avoue que il y a quelques années en arrière je dis ça un peu en souriant presque d'un air condescendant et en réalité il semblerait que ce soit pas si ce soit pas si anecdotique que ça et qu'il faut vraiment le faire dans le livre vous parlez du rôle du cerveau dans la fatigue notamment chez les sportifs et vous décrivez le cerveau comme un gouverneur central est-ce que On peut avoir un peu plus de précision alors effectivement donc ça c'est jusqu'à il y a quelques

allez décennies en arrière trois décennies en arrière on va dire on considérait vraiment que la fatigue du du sportif là on parle de la fatigue aigue de la fatigue physiologique du de quelqu'un qui se qui se dépense qui fait un marathon par exemple pour rester sur notre exemple euh on considérait que la fatigue elle était musculaire uniquement on avait Soit on avait plus d'énergie plus de réservve énergétiqu dans nos muscles soit on produisait des des métabolites les muscles deviennent acides et c'est ça qui brûle les cuisses quand on un petit peu fort vous savez euh

voilà on considérait que c'était c'était ça qui empêchait le muscle de fonctionner correctement et que la fatigue c'était ça en réalité et puis on a changé de paradigme effectivement sous l'impulsion d'un d'un chercheur sud-africain qui S'appelle timnox peu importe qui euh a dit ben non non la fatigue en fait c'est énormément dans le cerveau et et je pense qu'il a raison moi j'ai embrayé avec un modèle qu'on appelle le modèle de la chasse d'eau donc que j'ai fait un petit peu pour m'amuser mais quand même pas que pour m'amuser je pense qu'il y a un

vrai intérêt pour essayer de de comprendre effectivement ce qui va nous limiter ce qui'est la fatigue et ce qui va nous limiter dans la performance et Notamment ce qui va nous limiter c'est le rôle du du cerveau donc et ça on peut le mettre en évidence aussi on a fait pas mal d'études sur des efforts notamment sur des efforts justement de type marathon voire ultra marathon où on demande à des gens enfin on demande où des gens de de même on les force pas vont courir pendant plusieurs heures voire plusieurs dizaines d'heures et lorsque l'on

les attrape à la fin de la course et qu'on leur demande de de Forcer au maximum et bien on se rend compte que ils vont perdre beaucoup de force par exemple ils vont perdre 40 % de leur capacité mais sur ces 40 % il y en a presque les les 2 tiers qui sont liés à l'incapacité du cerveau à contracter les muscles en réalité c'est pas tellement la force qui manque dans les muscles certes ça joue un/ers de ça explique un/ers de la perte de force mais les de tiers sont liés à l'incapacité du cerveau

enfin en réalité Du système nerveux dans son ensemble pas seulement le cerveau à contracter les muscles comme s'il a encps quand on expliquait la bonne fatigue de dire oui quand on a une infection il faut se se ménager comme si le cerveau disait non non mais là les muscles ont assez souffert donc je vais je vais les les brider je vais les les empêcher de se contracter au maximum donc on a cette espèce d'inhibition qui vient du système système nerveux central qui nous empêche De contracter nos muscles comme si on voulait se protéger contre nous-même

contre nos propres accès il n'envoie plus le signal c'est ça il nenvoie plus assez de signal moteur dont on a besoin bien sûr pour pour contracter nos muscles et alors pour les grands sportifs quel conseil de récupération on peut alors mentionner puisque vous l'avez dit tout à l'heure la fatigue elle a parfois du bon et il faut l'écouter aussi cette fatigue notamment Si je suis un grand sportif et que je je tie ma fatigue en permanence à un moment jeis m'exposer à des gros problèmes si je je force le G ouverneur central a envoyé le

signal je je m'expose à des à des blessures ouais effectivement quand on s'entraîne trop quand on a un excès d'activité physique sans une récupération optimale à un moment donné on peut passer du côté obscur de la Force et on peut être fatigué de façon chronique c'està-dire qu'on a parlé de La FTI chronique en disant oui c'est essentiellement des gens qui ont des maladies chroniques ou ou des gens plutôt sédentaires qui sont qui souffre de fatigue chronique et je pense que c'est vrai mais il y a aussi à l'inverse à l'autre extrémité de la de l'

elle des des sportifs des ce que vous appelez des des grands sportifs euh souvent des sportifs professionnels ou apparenté professionnelle mais pas seulement c'est-à-dire qu'on a aussi donc ça ça Arrive qui donc qui sont en situation de fatigue chronique c'est-à-dire qui sont ce qu'on appelle surentraîner ils ont un syndrome de de surentraînement dont ils mettent très longtemps à se remettre comme les gens qui ont une fatigue chronique et qui n'arrivent pas à en sortir euh seulement quand on dit grand sportif c'est justement pas seulement des sportifs professionnels parce qu'on a aussi des gens qui sont

traînent moins certes que les sportifs professionnels Mais par contre qui ont une activité à côté qui ont une qui ont une vie familiale qui ont une activité euh professionnelle évidemment et qui ont du coup prennent un peu en sur le le temps masqué qui s'entraînent en temps masqué donc il vont réduire leur nuit pour pouvoir s'entraîner notamment pour faire des épreuves un peu au long cours comme des marathons des ultraarathons ou du ou du vélo et cetera euh et donc au final certes ils s'entraînent moins que les Sportifs professionnels mais comme ils ont moins de

temps de récupération et sûrement aussi de capacité de récupération au final ils peuvent rentrer aussi dans cette espèce de d'engrenage qui les conduisent au surentraînement donc ce n'est pas réservé aux sportifs professionnels ou au grands sportif bon il faudrait s'entendre sur ce que l'on appelle grand sportif alors après avoir bien couvert ce sujet de l'activité physique je Voulais aussi vous interroger sur notre égalité ou inégalité face à la fatigue est-ce qu'il y a des personnes qui sont plus sujettes à la fatigue que d'autres ouais il y a pe déjà la la la moitié de la

population ce sont les femmes euh non blague à part les femmes sont effectivement ce ce disent quand on fait remplir des questionnaires pour juger du niveau de fatigue les femmes sont systématiquement plus fatiguées que les hommes et ce qui est paradoxal c'est Que quand on mesure nous avec les techniques que j'ai expliqué tout à l'heure que ça soit la fatigue centrale ou même la fatigue musculaire surtout la fatigue musculaire d'ailleurs les femmes sont plus résistante à à la fatigue c'estàdire que et on l'explique en particulier parce qu'elles ont dans nos muscles on a des des

fibres qui sont plus explosives qui nous permettent de faire des sprints et puis on a des fibres qui sont plus résistantes à la Fatigue et les femmes ont en moyenne plus de fibres résistante à la fatigue donc elles sont mieux armées pour résister à la fatigue musculaire et pourtant quand on les interroge elles sont plus fatiguées donc on peut se poser la question de pourquoi il y a pas de de réponse évidente à cette fin il y a une réponse évidente mais qui est pas certifiée d'un point de vue scientifique ça tourne autour de la

notion de charge mentale donc effectivement elles sont Mieux armées pour répondre à aux charges notamment physique et peut-être mentale aussi sauf que la charge mentale qu'elles doivent surmonter en général hein bien sûr elle est supérieure et là on fait référence évidemment aux notions de d'inégalité entre les entre les genres dans nos sociétés actuelles où les les femmes ont plus de choses à faire en général et notamment sur le plan familial euh même si on j'espère que les choses changent un petit peu Mais on en est on n'est pas arrivé complètement à l'égalité aujourdaujourd'hui et et

du coup ça peut expliquer sans doute pourquoi les femmes se disent plus fatiguées alors qu'elles ont cette meilleure résistance qui je crois fait référence au concept de flexibilité métabolique dans votre livre alors il y a effectivement cette notion de de fibre lente résistante à la fatigue comme je l'ai dit et puis l'autre explication vous avez raison je Ne suis pas allé au bout de des explications de l'avantage des femmes à à être plus résistante plus endurante plus résistante à la fatigue c'est la flexibilité métabolique qu'est-ce que l'on entend par là c'est simplement leur meilleure capacité

à utiliser les les graisses elles ont plus de réservve de graisse pour des raisons de de de de lié à l'évolution hein parce qu'elles ont besoin d'allaiter de de s'occuper des des enfants et de faire en Sorte que les enfants aient toujours de quoi se se nourrir mais euh elles ont aussi la une meilleure capacité à utiliser ses graisses et notamment dans une situation où il y a plus de réservve de de sucre dans l'organisme elles sont plus capables d'utiliser les graisses à l'effort mais bon ça on s'éloigne un petit peu du sujet de la

fatigue globale mais quand même puisqu'on a dit qu'il y avait un lien entre la la la fatigue musculaire et la fatigue globale euh C'est un lien indir mais il existe ça peut paraître un petit peu paradoxal sauf que bien sûr la fatigue subjective la fatigue générale c'est loin d'être simplement la capacité de résister à la fatigue musculaire et donc la tout ce qu'on a à faire dans la journée et tout ce que les femmes en général ont à faire dans la journée euh bon ce sont des choses que que tout le monde connaît hein et

je pense pas qu'il y ait des gens qui remettraent ça en cause Aujourd'hui euh explique sûrement en grande partie pourquoi effectivement elles se disent elles se disent plus fatigué c'est-à-dire que c'est pas qu'elles se disent plus fatigué c'est qu'elles le sont sur et et ce qui est amusant c'est que enfin amusant je pense que le terme est mal choisi c'est que quand on regarde la participation des femmes aux activités sportives elles sont moins présentes en en compétition et notamment sur les Compétitions longues qui demandent plus de temps d'entraînement ce qui renvoie d'ailleurs entre parenthèses à

l'idée qu'elles ont moins de temps pour pour s'entraîner euh et puis ça à la limite on peut s'en accommoder mais ce que ce qui est plus dramatique c'est qu'elles sont aussi moins actives euh si on si on interroge également les hommes et les femmes sur leur nombre d'heur d'activité physique par semaine et bien il y a encore un déséquilibre là encore c'est En train de changer un petit peu mais les femmes sont moins actives pour sans doute les mêmes raisons et et donc quand elles sont moins actives quand on est moins actif on en a

parlé tout à l'heure on est aussi plus fatigué donc cette charge mentale supérieure et ce en lien d'ailleurs avec cette la conséquence directe c'est aussi qu'elles ont moins de temps pour faire l'activité physique c'est un petit peu la double peine qui explique pourquoi elles sont elles sont Plus fatiguées si je reviens à votre question initiale qui est plus fatigué donc je dis les femmes ensuite il y a un effet de l'âge mais qui n'est pas aussi simple que ce que l'on pourrait penser on aurait tendance à se dire plus on est plus on est âgé

et plus on est fatigué et la réalité c'est sans doute c'est un peu plus compliqué que ça les jeunes en réalité il semblerait soient plus fatigués et peut-être surtout depuis quelques quelques années ou quelques Décennies les jeunes c'est peut-être en lien avec ce que vous avez évoqué au début les les réseaux sociaux même si les jeunes ne sont pas les n'ont pas le monopole de l'usage des des réseaux sociaux euh les jeunes sont plus fatigués que les que les plus âgés l'âge idéal c'est au moment de la retraite voilà peut-être qu'il y a moins de

souciis moins de charge justement les enfants sont grands ça d'ailleurs pour les femmes aussi c'est un peu un Soulagement et jusqu'à un certain âge autour de 70 75 ans où là les choses s'inversent et de nouveau effectivement lorsque l'on prend vraiment de l'âge les personnes très âgées là pour le coup deviennent de nouveau plus fatigué donc il y a voilà c'est l'effet de l'âge il est une plutôt une diminution avec l'âge de la du niveau de fatigue et ensuite seulement au très grand à un âge très avancé on a une augmentation de la fatigue et

puis après elle est très Subjective et très même culturelle et et au-delà des cultures très différent d' d'un individu à un autre on fait souvent l'analogie avec la douleur si vous mettez le même stimulus nociceptif à deux personnes par exemple un des tests qui est utile on travaille pas trop sur la douleur mais un des tests qui a utilisé c'est de plonger la main dans une eau très froide par exemple et de demander aux personnes de tenir le plus longtemp poss Et bien c'est la même température le même temps et cetera et il y a

des gens qui vont dire non non là c'est insupportable j'enlève ma main et puis d'autres qui vont s'en accommoder et on pense que pour la fatigue c'est un petit peu la même chose oui sur les personnes âgées vous mentionnez le paradoxe plus fatigable mais moins fatigué dans le livre c'est ça alors on a mentionné à deux trois reprises le sommeil Mais quel rôle joue-t-il exactement dans la gestion de la fatigue on sait tous que c'est important de bien dormir pourquoi pourquoi benah parce que le le cerveau euh a besoin d'un d'un recet euh tous les

jours il accumule il accumule des substances pendant la journée il accumule des euh du du glutamate il accumule des de l'adénosine à un moment donné on a besoin de de de tirer la chasse pour reprendre mon analogie de de la chasse d'eau mais c'est c'est c'est Tout à fait ça et euh ce qui est amusant c'est que même des des microosommeils peut nous permettre de peuvent nous permettre de faire ça euh bien sûr après ça dure pas forcément euh toute la journée mais bon bref le sommeil a cette cette fonction là le sommeil a de

nombreuses autres fonction euh que ce soit sur les apprentissages sur la la la comment on appelle ça la la la récupération musculaire c'està-dire que c'est pendant la nuit queon va produire De l'hormone de croissance qui va permettre de de resynthétiser pas seulement les muscles d'ailleurs l'ensemble des des cellules ce qu'on appelle le turnover des des protéines bon bref ce genre ce genre de choses donc il y a vraiment de de de multiples le bénéfice raison de de dormir et donc du coup évidemment si on ne dort pas suffisamment et bien on va être en en

difficulté alors le sommeil c'est une question qui est qui est aussi Passionnante moi je suis pas un spécialiste renommé du du sommeil mais j'adore cette cette thématique parce que comme on l'a dit bon il y a déjà pas mal de de de vertus au au sommeil et et on est vraiment très très différent on est tous là encore très différen par rapport au sommeil il a assez connu qu'il y a certaines personnes par exemple notre président de la République qui dorment qui dorment très peu et qui s'en accommodent apparemment d'autres qui Dorment très peu parce

qu'ils veulent être plus productif mais qui s'en accommodent un petit peu moins et pour le coup qui sont moins performants qui pensent que le le moins on dort le mieux c'est la réalité c'est que c'est oui ok peut-être qu'on peut se libérer une heure ou deux de plus par jour pour travailler mais est-ce qu'on est réellement plus efficace lorsquon est en datte de sommeil la vérité c'est que non et si on est en dette de sommeil Chronique on se rend pas compte en fait qu'on n pas si on fait une nuit blanche oui on se

rend compte qu'on fonctionne on ralenti et mais quand on fait une dette de sommeil chronique c'est-à-dire qu'on dort pas suffisamment euh chaque nuit pendant plusieurs semaines finalement on va s'en accommoder on va pas se rendre compte que notre cerveau fonctionne au ralenti et pourtant c'est la les études ont montré que c'était la réalité c'est-à-dire que si on a Plusieurs plusieurs nuits en en diminuant son sommeil par exemple de 2 ou 3 heur bien assez vite on va se retrouver dans la même situation des mêmes capacités euh cognitives intellectuel que si on avait pas dormi de

la nuit et sauf que dans un cas on s'en rend compte et pas dans l'autre et donc voilà cette notion de dire oui je je veux être plus productif je dors moins en réalité c'est à double tranchant parce qu'au final oui ça peut Le faire sur quelques quand on a des des un projet professionnel important on peut le faire sur quelques sur quelques nuits en essayant de faire des des siestes courte pour compenser en jouant un peu avec la caféine donc ça effectivement c'est possible mais mais sur le long terme c'est c'est pas tenable voilà

on est tous inégau par rapport à la durée de sommeil et malheureusement ou heureusement on ne peut rien y faire et est-ce que vous Avez des conseils pour nous aider à améliorer la qualité de notre sommeil oui alors les conseils il y a un chapitre entier sur le sur le livre et ce sont des conseils qui sont pour certains assez bien connus ce sont des conseils de d'hygiène du sommeil bien sûr la température de la chambre quand c'est possible c'est pas toujours le cas notamment en ville l'été donc 18°gr on on dit d'avoir vraiment le

noir complet dans dans la chambre donc évidemment pas Des pas d'écran la pourquoi bah parce que la la lumière des écrans la lumière bleu des écrans va empêcher la production d'une hormone qu'on appelle la mélatonine et qui va qui est l'hormone du qui va déclencher le sommeil donc si on si on retarde la production de mélatonine et bien on va retarder d'autant le l'induction du du sommeil essayer de respecter des orires régulier donc ça aussi c'est c'est pas forcément très simple pour les gens qui Sont qui qui essayent de de de faire des nuits courtes

la semaine et puis qu'il disent bon ben au moins le weekend arrive je vais je vais pouvoir récupérer donc ils ont des ils se lèvent très tôt le matin la semaine par contre quand ils font des grasses matiné le weekend euh c'est pas forcément idéal bon je suis assez mal placé pour parler mais bon c'est comme ça en réalité on on considère que il faudrait pas qu'il y ait un delta de plus d'une heure entre L'heure de lever de la semaine et l'heure de lever du du weekend voilà on peut récupérer un petit peu al

après si on a besoin de de dormir un petit peu plus effectivement il vaut mieux Plô que d'allonger les nuits il vaut mieux faire des des siestes pour pour récupérer ça ce sont des stratégies qui marchent qui marchent pas mal des siestes courtes hein 20 à 30 minutes pas plus euh voilà et voilà et puis il y a des des conseils également liés à l'alimentation il va S'en dire que il faut limiter la la caféine arrêter la caféineine 6 ou même 8 he avant de d'aller au lit et puis il y a des des aliments

également qui sont connus pour favoriser le le sommeil favoriser la la production d'un de de de tryptophane qui va qui est le précurseur justement de la mélatonine et donc ça peut également permettre pour le coup de favoriser la production de mélatonine donc voilà il y a tout un tas de conseils qui sont certains connus D'autres peut-être un petit peu moins euh certains pensent que des couvertures lestées peuvent peuvent jouer un rôle il y a un peu des petits des petits trucs comme ça prendre un verre de lait enfin ce genre de choses qui peuvent améliorer

le le sommeil mais tout ça c'est à la marge ce qui compte avant tout c'est hygiène du hygiène de la chambre euh donc évidemment le bruit la température tout ce qu'on vient de dire horaire régulier et puis les écrans ça c'est Quand même la base d'ailleurs il y a aussi tout un passage dans votre livre sur les aliments en antif fatigue et j'ai j'ai découvert en vous lisant une anecdote incroyable le premier vainqueur du marathon des Jeux Olympiques modernes en 1896 quelqu'un dénommé Louis Spiridon avait bu du cognac à 10 km de l'arrivée bon c'est

peut-être pas la meilleure idée qu'il a eu mais tout ça pour dire si on a mis cette anecdote dans le livre C'était pour montrer que les de de depuis de tout temps les les êtres humains ont cherché à à lutter contre la fatigue parfois avec des intelligente et parfois un petit peu moins là je pas sûr que ça soit la la meilleure idée mais mais voilà et puis c'est vous parle de de de 1896 mais on en est finalement encore là c'està-dire que les gens contrairement à ce que l'on met dans le livre je suis

fatigué je le premier réflexe c'est pas se dire bah je Vais je vais bouger un petit peu plus c'est plutôt l'inverse d'ailleurs c'est de dire je vais mettre dans le canapé mais c'est de dire bon ben non moi j'ai pas envie de bouger admettons j'ai écouté le livre mais c'est pas grave puisque j'ai pas besoin de bouger vu qu'il y a des des aliments ou des compléments nutritionnel antif fatigue donc ça si vous avez effectivement des carences par exemple si vous avez su des des compléments Multivitaminés riche en minéraux enfin tout ce que vous voulez

si vous avez effectivement des carences dans ces vitamines ou ces minéraux effectivement ça peut euh vous rendre service si c'est pas le cas vous allez surtout perdre de l'argent donc nous c'est ce qu'on appelle la la poutre de Perlein Pimpin pour reprendre une expression à la mode euh et dans la plupart des cas euh je veux pas me faire sans doute beaucoup d'amis mais c'est comme ça dans la Plupart des cas ça fonctionne pas ça peut fonctionner de manière occasionnelle à condition que vous ayez une carence et par chance sera euh sera levé par ce

par ce supplément mais en réalité les les nutritionnistes un peu sérieux commencent justement par faire le diagnostic de où potentiellement il peut y avoir des carences et puis comme on l'a expliqué on peut tout à fait être fatigué sans avoir aucune carence euh oui si vous êtes carencé en fer vous Allez avoir moins de globules rouges et on sait que les gens qui sont c'est ce qu'on appelle l'anémie les gens qui sont très anémiés sont extrêmement fatigué donc là pas de problème bien sûr qu'il faut donner du fer et compris faire des piqûes des des

suppléments donc là il y a pas de problème mais si vous n'êtes pas carencé en faire rajouter du fer non seulement ça ne servira à rien mais ça peut même être problématique et on pourrait dire la même chose d'autres D'autres vitamine par exemple je crois que c'est la vitamine A si on prend trop de vitamine A ça peut être toxique donc voilà c'est pas ouais je vais prendre des compléments au pire des cas ça servira à rien oui ça servira à rien mais c'est même pire que ça c'est-à-dire que ça peut même avoir des des

conséquences délétaires sur la santé donc voilà c'est pour ça qu'on est assez sévère dans le livre sur tous ces ces compléments Nutritionnels après il faut il faut rentrer dans les détails et puis effectivement regarder c'est la composition le pour à qui ça s'adresse et cetera mais globalement il y a pas de solution miracle c'est ce que je veux dire oui je suis sorti de la lecture de votre livre en étant plutôt déterminé à arrêter certains aliments à enlever des choses qui peuvent fatiguer comme le café l'après-midi plutôt que d'aller chercher Euh l'aliment miracle qui va

l'assiette l'assiette antifatigue n'existe pas par contre certaines assiettes peuvent fatiguer certainses assiettes peuvent fatiguer certains comportements nutritionnels sont quand même à privilégiés on on donne d'ailleurs un peu les composition alors c'est pas un chapitre sur un un livre sur la nutrition bien sûr c'est un livre sur la fatigue donc la nutrition est un des est une des pièces du du puzzle comme je L'ai dit euh il n'empêche qu'effectivement il y a des des comportements un peu vertueux que l'on peut avoir en terme nutritionnel on cite par exemple le le cas du petit- dééjeuner typiquement alors

là ça a été un petit peu popularisé dans les dans les médias il me semble mais typiquement les gens qui prendraient des des cornflakes du jus d'orange c'est-à-dire qui ont un pic d'insuline énorme au petit-déjeuner il y a euh à peu près 100 % de chance que à 10h ils a un énorme coup de barre et qui n qui n'it qu'une envie c'est de se jeter donc déjà ils sont très fatigués tout de suite donc ils tiennent pas la la matinée parce qu' il y a ce qu'on appelle une hypoglycémie réactionnelle donc si le le

taux de sucre dans le sang diminue le cerveau il aime pas beaucoup ça donc il va ressentir une fatigue intense et puis tout ce qu'il veut faire le cerveau c'est justement compenser cette cette Cette hypoglycémie donc on va se jeter sur la première barre chocolatée qui passe donc autant vous dire que là on a faut sur toute la ligne et au contraire c'est pour ça qu'il faut changer un petit peu alors bien sûr le français est très attaché à ces tartines de de de confiture le matin et personne n'a dit qu'il fallait complètement arrêter le

pain mais peut-être qu'on peut prendre des pains un peu complets qui vont lisser justement les pics d'insuline Qu'il faut mettre du beurre dessus ça c'est plutôt c'est plutôt une bonne chose et puis c'est bien de manger des fruits aussi si pas prendre de jus de fruits mais de manger le fruit entier voilà tout un tas de de conseils comme ça assez pratique aussi dans le livre qui permettent qui permettent pardon sur le le plan nutritionnel de d'avoir des comportements qui vont aussi limiter la fatigue au quotidien on recommande notamment les épisodes avec Anthony Bertou qu'on

a reçu à plusieurs reprises sur métamorphose et qui est un micronutritionniste voilà c'est également lui que l'on cite dans le Liv c'est un copain donc mais c'est pas pour ça que je le cite c'est pas parce que c'est un copain c'est parce que effectivement il est très bon merci infiniment professeur Guillaume met d'être venu aujourd'hui dans métamorphose votre livre défatiguez-vous publié aux éditions Marabou et coécrit avec les docteurs David Hupin et Baptiste Morel est disponible en librairie merci à bientôt merci pour l'invitation à bientôt si vous avez aimé ce podcast n'hésitez pas à lui donner

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