tem gente que sai pra academia já comendo uma banana né de repente você tem que se alimentar com uma certa antecedência também não sei o horário que você vai malhar enfim vamos mudar de assunto porque hoje eu estou recebendo no meu estúdio a nossa querida Andressa Noberto que é nutricionista e ela veio hoje para falar sobre o consumo excessivo de sal os impactos na nutrição infantil porque tudo é bom começar logo na infância né E aí de uma certa forma falando da infância a gente já deixa também que os adultos né os adolescentes e adultos
já fiquem atentos porque se você tem esse cuidado logo com uma criança ela já vai entrar numa educação alimentar e isso é maravilhoso né Assim como as pessoas dizem né costumam dizer que o carboidrato muitas vezes é considerado um vilão nas refeições o sal não é diferente e é sobre esse assunto que nós vamos conversar com ela agora aqui no nosso estúdio primeiro seja muito bem-vindo ao nosso programa é um prazer est te recebendo pra gente falar sobre esse assunto né que muitas vezes as pessoas não entendem é interessante até a gente vai falar sobre
isso que as pessoas fiquem atentas Quando forem aos Supermercados quando você tiver que comprar aquilo que agrada muitas vezes seu filho né Para que você não entre nessa história do sal do sódio e aí a gente já começa logo chamando atenção das pessoas Principalmente quando o assunto é Lanches não é fácil alimentar criança Essa é a verdade elas T elas t várias fases né Tem momentos que elas comem bem e tem momentos que elas comem não comem tão bem assim e se tem algo que fica preocupante ali na cabeça de uma mãe é um filho
não comer direito né seja bem-vinda Obrigada van uma alegria estar aqui falando sobre o assunto que eu sou apaixonada que é alimentação infantil Eu costumo falar que a alimentação infantil ela vem bem antes na programação da mulher que quer engravidar olha só é importante a mulher se preparar para engravidar e durante a gestação também ter uma alimenta saudável e uma suplementação individualizada adequada e na alimentação infantil que começa aos 6 meses com a introdução alimentar é muito importante que todas as mães tenham esse cuidado e vá a nutricionista materno infantil para ela estar bem formada
ao iniciar a introdução alimentar do seu filho quando a gente fala das crianças eu acho tão interessante você falar realmente você ama o que você faz do Cuidado que essa mulher que pretende ser mãe já tem que ter com a bargin com beb al na barriguinha a alimentação dela vai influenciar também no desejo dessa criança na infância vai vai Nossa PR tu ter noção o que a a mãe que tá amamentando está comendo passa pro Leite passa pra criança acontece Às vezes Andressa das pessoas dizerem assim meu filho não gosta de T comida de jeito
nenhum eu já fiz de tudo para que ele goste ele não tem faça se eu não colocar um pouquinho de Açúcar se eu não colocar um pouquinho de sal ele não se alimenta gente é dele não tem pessoas que dizem assim mas isso é mito é mito né ó a recomendação é que a criança só consuma sal a partir de 1 ano de idade e açúcar a partir de 2 anos de idade isso é de extrema importância o sal verdadeiramente como as pessoas costumam dizer chamado vilão ele é inimigo realmente de uma alimentação saudável ó
o sal ele é importante todo mundo consumir criança a partir de um ano de idade porque o sal ele tem 40% de sódio né e a gente precisa disso só que o sal em excesso ele é extremamente prejudicial quando a gente fala de benefícios para o organismo com o sal o que seria excesso principalmente para uma criança e o que seria interessante a mãe evitar certo em relação ao consumo de sal a Sociedade Brasileira de Pediatria Ela diz que a gente só deve consumir 5 G durante dia só que o brasileiro consome praticamente o dobro
criança que consome muito fast food carnes embutidas alimentos industrializados Ultra processados consome isso em Extrema excesso né então o ideal é ter alimentação mais natural possível por isso que eu sempre bato na tecla de a introdução alimentar ser bem feita a introdução alimentar ela dura do se meses até do anos de vida não é só nos se meses então é um processo é uma apresentação da alimentação para o bebê Andressa a gente sabe que a maior luta das Mães hoje é na hora de levar um filho pra escola o que que ele vai levar como
Lanche porque assim a maior parte da manhã a criança está onde Na escola sim e a gente sabe que muitas crianças têm dificuldade no café da manhã e elas vão sentir fome lá na hora do lanche Existem algumas crianças que tem dois lanches na manhã dentro da escola às vezes vão sair bem mais tarde e a gente sabe que infelizmente até grandes escolas da nossa capital eu digo isso porque eu já vi e eu tenho propriedade para falar praticamente É raro você ver uma lanchonete com e Lanches de qualidade para servir essas crianças qual seria
a dica e pras mães que vão mandar seus filhos pra escola o que que ela poderia levar e o que teria que ter menos sódio menos sal a dica que eu dou sempre é uma uma porção de frutas saudáveis castanhas amendoim e sempre preparar uma refeição feita em casa Lanches caseiros porque a gente tem um controle de ter só alimentos saudáveis e que a criança com certeza vai gostar tudo é uma questão de se organizar durante a semana para ter sempre esses lanchinhos saudáveis feitos em casa que a gente pode congelar e ajudar na praticidade
do dia a dia e e o contato o mínimo contato que a criança tiver com alimentos industrializados é melhor hoje em dia a gente tem opções industrializadas de boa qualidade que tem menos sódio que tem menos aditivos menos açúcar a gente consegue encontrar mas a minha dica principal é que as mães prepare essas refeições esses lanchinhos em casa e que bote na lancheira e leve pros seus filhos por exemplo no caso a gente tem os os beijus a gente tem as carnes que podem ser feitas em casa né porque assim hoje necessariamente você não precisa
comprar algo que já está ali pronto Supermercado você mesmo pode fazer de forma bem natural mas a gente vê os nuggets da vida e tem alguns que você pode fazer dentro de cas Pode fazer os nuggets caseiros botar legumes nugets de frango com cenoura com Bet errado exatamente muff de legumes Tudo a gente pode fazer a gente pode fazer açúcar de cacau ou bolinho de cacau sem açúcar entendeu tudo isso é possível fazer basta se preparar e ter a informação correta para programar a lancheira do seu filho and quando a gente fala de sal a
gente lembra do sódio e é muito importante a gente abrir os olhos das Mães e dos pais que estão assistindo o nosso programa o sódio ele costuma nos enganar estando aonde olha fast food tem muito sóo você nem tem a sensação de que tem sal ali né biscoito de água e sal que muita gente Jura que é saudável tem muito sódio biscoito doce tem muito sódio quase tudo né tudo pão aquele aquelas bisnaguinha muito sódio macarrão instantâneo muito sódio como a gente pode ser orientado por exemplo com aquele pão integral o pão integral eu prefiro
que a criança consumo o pão francês é mesmo é melhor do que o pão integral muito mais saudável gente e durante um bom tempo Andressa as informações eram pão francês não pão integral e essa história da gente falar de de dietas falar do que é natural tem que ter cuidado né tem que ter cuidado o pão francês a gente pode colocar na dieta da do seu e colocar fibras pode botar sementes de linhaça no ovo sementes de linhaça no no frango desfiado O que que você falar das torradinhas de pão francês é saudável a gente
pode colocar regar com azeite de oliva extra virgem colocar no efra e fica saudável excelente pode ir pro lanche também melor do que a torradinha que a gente compra em supermercado que é cheio de aditivos de so de Açúcar bem melhor pronto e aí a gente vai chamar a atenção das pessoas na quantidade por exemplo meu filho vai ficar até mais tarde na escola vai levar aquelas frutas se for fazer por exemplo a salada de fruta evitar aquele tal do leite condensado evitar determinadas coisas que dizem que dão sabor as frutas não precisa né não
precisa não o mais que a gente pode colocar na salada de fruta é um pouco de suco de laranja natural para conservar mais a gente pode colocar isso você tinha falado Andressa de que eu tava agora a pouco conversando com ela antes da gente bater esse papo que o sal nos passa uma sensação de sabor e aí você falou algo que me chamou atenção que a gente pode a gente não precisa tirar o sal a gente só deve consumir ele de forma moderada e a gente pode colocar aqueles temperinhos naturais PR temperar a comida que
fica uma delícia e intensifica o sabor da comida hoje dentro do mercado Tem vários tipos de temperos uma infinidade de marcas de temperos e às vezes as pessoas querem ter mais cidade acabam comprando esses produtos e acham que estão levando saúde para dentro de casa isso é um engano eles também contém sódio contém sódio mas em menor quantidade tempero industrializado pronto é uma coisa tem aqueles temperinhos naturais é totalmente diferente então tempero natural a gente pode utilizar Uhum agora tempero industrializado eu não recomendo faça em casa né exatamente pronto e aí a gente vai também
Lembrar para você que tá assistindo o nosso programa quais são e os problemas que uma criança pode ter nesse excesso de sal ó a criança que consome sal exageradamente no Futura ela pode ter AVC ela pode ser hipertensa ela pode ter problemas cardíacos então a gente trabalha com a nutrição materna infantil preventiva a gente não quer que as nossas crianças sejam adultos doentes no futuro então é melhor a gente prevenir alimentação da base bem saudável bem natural para no futuro ser um adulto saudável não sendo genético né Às vezes vem do pai vem da mãe
a questão do colesterol alto se essa criança não tiver uma boa alimentação e ela tiver esse excesso de sal nessa alimentação ela pode no futuro como adulto ter problema de Alto colesterol só por causa dessa alimentação pode e eu te digo mais não só no futuro hoje em dia eu atendo muitas crianças de 2 3 anos com colesterol alto qual seria a dica não só da alimentação mas casar essa alimentação também com exercício an não se falava em exercício físico para as crianças né exatamente vos Hoje em dia as crianças estão cada vez mais em
frente à telas então tirar essas crianças de frente a Telas levar para fazer algum Esporte brincar no parque fazer alguma atividade física é de extrema importância junto com alimentação saudável a gente fala de alimentos comer esses alimentos e na hora da gente tomar esses alimentos quais seriam os cuidados por exemplo com outros líquidos muitas vezes essa criança não bebe tanto água mas o alimento também pode fazer com que essa criança sinta mais sede de uma certa forma Ela nem tá abastecendo esse corpo com água sim tem alimentos por ter excesso de sódio a criança vai
sentir mais sede né então a recomendação é criança beber bastante água e o suco apesar do suco ser mais saudável do que o refrigerante que é um vilão que a gente sabe que o refrigerante é um vilão Mas também eu não aconselho beber bastante suco dá preferência mais a comer a fruta porque quando a gente tritura a fruta a gente aumenta a frutose que é o açúcar da fruta e diminuir as fibras então o mais saudável é água natural a fruta e a alimentação natural durante muito tempo as pessoas falaram do macarrão instantâneo sim Muitas
pessoas dizem não o que traz problema pro macarrão instantâneo não é o macarrão em si mas é o produto Zinho que vai junto com ele o que que você fala a respeito dos dois não os dois são vilã tanto Mac macarrão gente pens que ele é doce aquele macarrão aquele macarrão nem é macarrão de verdade mesm é Ultra processado o macarrão instantâneo não é considerado nem um alimento é um Ultra processado né quer dizer então os dois são de uma certa forma perigosos né os dois são vilões se é sua se o seu filho gosta
muito de macarrão Instant a dica que eu dou é Compra aquele macarrão cabelinho de anjo uhum e tempera com temperinhos naturais pronto e tem muitos produtos que as crianças às vezes são acostumadas a comer que são aqueles salgadinhos que estão lá estampados e que custam muito caro sim e que de uma certa forma com certeza não vai trazer benefícios de Saúde pra sua criança a gente gosta mas é complicado e quem não já comeu um todo mundo já comeu um mas a gente tá falando de um a gente tá falando de vários E aí a
gente chama atenção pra questão das gorduras também né gordura saturada exatamente hoje em dia nas embalagens já tem nem alto em gordura saturada alto em Açúcar Alto tem sódio teu de sódio Então já dá pr PR as mães já verem que esses alimentos não não são tão saudáveis se o seu filho gosta muito de dessas batatinhas né desses salgadinhos a diga que eu dou é faz a batata chips em casa aa na Fry sem nenhum tipo de gordura e pronto exatamente ela ama tanto cuidar e falar sobre esse assunto que eu queria que você deixasse
algumas dicas e ao mesmo tempo pudesse alertar as mães e pais que muitas vezes você recebe no seu consultório e que você tenha observado que deve se chamar a atenção desses pais relacionad ao sal ao sal ao sódio a gordura esses produtos enlatados eu quero que você fique à vontade certo Vanusa a dica que eu dou para família é a base alimentar do seu filho tem que ser uma alimentação natural uma alimentação caseira que esses industrializados que você que a criança tenha contato com ele o mais tarde possível certo Outro ponto importante que eu quero
enfatizar aqui uma suplementação individualizada porque muitas Mães acham que só suplementar ferre e vitamina D até 2 anos de idade suficiente não é o que eu recebo de paciente com ferrea baixa no consultório pensando que só o ferro que a gente compra em farmácia que é cheio de Açúcar de aditivo É tá sendo Ok e não está sendo Ok muitas vezes substituindo por eles e deixando as frutas de lado Deixando as vitaminas de lado que você tem dentro de casa exatamente ó além da alimentação equilibrada e saudável uma suplementação individualizada também é muito importante bom
e se você tem dúvida tem dificuldade é normal por exemplo uma mãe de primeira viagem ela encontra dificuldades Às vezes você tem um segundo filho você encontra dificuldade porque cada filho é de um jeito né exatamente cada filho reage de uma forma sim e aí você vai encontrar dificuldades É nessa hora que você tem que pedir ajuda hoje a gente tem várias profissionais no mercado que estão nos ajudando de uma certa forma a ajudar nessa alimentação e é normal você ter dificuldade cada filho Age de uma forma diferente tem filho que gosta de comer mais
tem filho que não gosta de comer e muitas vezes a mãe quer fazer milagre e acaba satisfazendo o desejo do filho exatamente e também outra coisa que eu quero enfatizar que é muito importante nessa fase de introdução alimentar as mães derem autonomia aos seus filhos né porque ficam aquela colherzinha voadora pro filho comer isso aí acaba que atrapalha na no progresso da introdução aliment fica muito acomodado exatamente a criança tem que aprender a comer e o comer é aprendido ninguém nasce sabendo comer pronto gente que dica maravilhosa Então você ensina seu filho a lhe ajudar
porque aí vai est todo mundo se cuidando né não fica aquela responsabilidade Só pra mãe porque se ficar essa responsabilidade Só para você como mãe o seu filho vai esperar você chegar para ele se alimentar já imaginou aí não dá né S então assim quem quiser entrar em contato com você como é que faz meu Instagram é @andre Norberto eu faço atendimento online faço também atendimento presencial aqui na clínica colum Pediatria pronto então vamos cuidar das nossas crianças e tirar aquela ideia de que no ano tal nós vamos ter tantas crianças obesas assim vamos mudar
essa ideia né é a nutrição materna infantil é uma nutrição que preven doenças obrigada tá