de volta com o nosso você bonito programa hoje todo especial delícia nossa culinária também mas a gente fecha com chave de ouro e com muitas informações é claro que quem acompanha você bonita já deve ter ouvido várias vezes falar a respeito de uma planta ora-pro-nóbis Aliás o nome é muito lindo né e a gente cada vez mais tem visto o benefícios e propriedades no consumo desta planta então para isso convidamos mais uma vez ele quer farmacêutico estudioso nosso amigo já mata errada Muito obrigado vai nos contar a respeito da hora pronobis que eu já tive
oportunidade muito legal experimentar em várias culinárias aqui né várias receitas utilizando ora-pro-nóbis E é interessantíssimo porque ela tem um sabor ele bem específico azedinho no final né mas não sou é bem raro tanto que eu achei muito estranho eu achei estavam fazendo algumas sacanagem comigo sabe mas ela não tem nada a ver com o seu Quando fizer o prato porque eu achei em Porto Alegre nem conhecem Agora que começou uma cultura de hora para nós bem forte né que ela ficou famosa essa plantinha essa plantinha não é s.k.s por isso que tem assim né Parece
até aqui ó Nessa foto mesmo antes a gente começar conta a história desse nome tão bonito assim diz Popular né Popular que o nome de ora-pro-nóbis vem popularmente de orar e por nós diz a história né que tinha um padre que plantava sabe planta que tinha essa plantinha não plantava porque ela é uma punk né cósmica mas ela surge é uma planta resistente Então esse padre tinha lá a essa plantinha e ele sabia que tinha algumas propriedades medicinais e distribuía para os seus como se diz seguidores mas ele sabia da que é uma plantia nutritiva
exato e medicamentosa E aí As pessoas acabavam sempre pedindo pedindo e diziam Padre orai por nós orai por nós daí que veio a história do hora para nós também popularmente conhecido como carne dos Pobres porque tem muita proteína que coisa impressionante Carol sabe que eu não sabia dessa quantidade de imagina 28% dela é pura proteína E aí essa começa assim Será Acho que o maior destaque dela Eu acho incrível porque ela é rica em triptofano Nossa para assim proteína mas o que que forma proteína os aminoácidos Quais são os aminoácidos que mais se concentram na
hora pronóbis o triptofano e a lisina a lisina a gente sabe para quem para quem faz mais uso de lisina deve fazer mais uso não é problemas de imunidade essa ligada ao processo então a pessoa que sofre com herpes vem bem uma hora para nós sim porque a lisina é o aminoácido que vem bem para esses casos para imunidade tá E para para herpes em si o contrário seria arginina né arginina quem tem herpes deve evitar arginina mas a lisina vê bem então Poxa poderia fazer uma alimentação com ora-pro-nóbis quando estiver com herpes perfeito tá
só que é claro que a gente pode consumir assim crua pode pode dizer assim nessa apresentação mas é não peça para mim né o farmachefe aqui cozinhar porque eu não sou muito bom eu como bom farmacêutico né Eu gosto de tomar assim cápsulas Ah então já vamos mostrar que a gente pode colocar tudo que tem na hora pronomes em cápsula não você né Não tá assim é mas dá para você comprar o extrato seco da planta isso existe em farmácia de manipulação e manipular essa cápsula tá quem não gosta né da do gosto do Sabor
eu acho bem interessante até assim ela ela é um cactos e ela é Como ela tem bastante triptofano ela forma também se mucilo Então quando você preparar ela na panela você percebe que ela solta essa musilagem assim como uma babosa e essa muciilagem pode ser usada para cataplasmas também até porque tem lisina que também serve na recuperação tem esse poder de recuperação de cicatrização como colágeno né colágeno também é formado por lisina então eu posso fazer cataplasma com ela por um ferimento perfeito você vai macerar essa a plantinha né as folhinhas ali e assim bota
um pouquinho de água assim que começar a liberar essa esse mucilo que a gente chama você pode aplicar Esse museu direto assim como você faz com a babosa você poderia fazer com a hora para nós então que tipo de lesão é uma ferida machucado ou uma batida eu não acho interessante você usar direto em ferimentos abertos porque porque a gente não sabe como que vai ser esse método de preparo se você tiver com bactérias você não limpou bem você vai estar contaminando então quando já está ali com aquela casquinha né já está naquela forma que
já tem uma proteção aí você pode aplicar para acelerar esse processo de cicatrização As pessoas olham para ela pois é porque gente isso aqui pelo que falam Quem tem né em casa eu tenho uma amiga beijo para Keka aqui é tem lá na casa dela ela ama né entende muito disso todas as panques que vocês podem imaginar E é assim ó plantou o negócio então assim é barato esse inclusive é Nossa né lá da produção que a gente ganhou de presente já tá fiquei espantada que já tá desse tamanho faz muito tempo que a gente
ganhou Então se cuidar direitinho tiver a parte ali do Sol né molhar direitinho gente é um alimento e para para vegetarianos veganos quanto que tem que comer por dia pra gente ter uma ideia vai ela tem 20 gramas de proteína né então assim uma é muita coisa então a cada 100 gramas você teria 28 gramas de proteína aqui ó eu não sei não tem não é é mais tá é bem mais aqui acho que deve ter uns 30 40 quando a gente leva para panela para ter um preparo mesmo com tempero e tal perde muita
propriedade essa proteína fica mantida olha mantém Tá mas é claro que com alta temperatura não é bacana de ser usado tanto que as pessoas também fazem muito chá infusão com ora-pro-nóbis eu não acho muito indicado é porque você tem lá o teus fitoquímicos e é óbvio que quanto mais In Natura você vai conseguir uma atividade melhor de resposta farmacológica vamos dizer assim o que eu acho interessante né esse triptofano Olha que maluco né Ela é uma plantinha completa ela tem o triptofano né esses dois aminoácidos mais abrangência então o triptofano se vocês vamos lá brincar
de bioquímico Já estou aqui de óculos era professor é triptofano para chegar lá no final da cadeia ele pode virar melatonina que estimula o sono e tal mas como que o triptofano faz todo esse caminho ele precisa de mediadores Então existe um mediador que se chama triptofano hidroxilase que ele vai se converter em cinco htp que é assim que drogamina e de serotonina muito lindo isso se você tem o intestino saudável e todos os outros cofatores que ajudam essa formação é tipo assim os carrinhos que ajudam a empurrar Quais são os carrinhos que precisam para
que essa hidroxilase for 5htp a gente precisa de vitamina D3 magnésio B6 e B9 a natureza é tão inteligente que na hora pro nobis ela ela faz esse ciclo ela tem o triptofano e ela já tem inseridos né a B9 que é o ácido fólico e também o magnésio ou seja ele é um alimento completo ele você fazem a ingestão e ele já consegue formar todas as cascata para formar na melatonina então é o seguinte você me responde daqui a pouquinho ele responde daqui a pouquinho o horário que a gente pode inserir ou na refeição
né a hora para nós ou o chá dependendo do Objetivo que a gente quer mas ele conta já já para tudo que você tá fazendo Tá aí vamos lá me conta horário de consumo porque às vezes parece uma bobagem mas faz diferença acabou de contar tudo um ciclo que pode ser de repente noturno para a gente né conseguir converter tudo isso mas será que não gasta um tempo tem que começar a tarde para depois né a noite ter mais sono enfim já me responde exatamente tu não consegue produzir essa Cascata assim instantaneamente né ainda mais
assim se você estiver com processo inflamatório aperece que é aquelata que que é isso é hora para nós Ah tá ai gente ele é demais ela não consegue não vai conseguir assim completar esse ciclo de forma tão rápida Ainda mais se você estiver dentro de um quarto com iluminação e tal é quando a gente faz uso dos cinco htp que assim que o hidróxido triptofano que até tu encontra em outras plantinhas como a griffonia revolver que é uma uma planta bem Popular não tão Popular mas que tem uma ação uma concentração alta nesse aminoácido você
consegue você já tá com ciclo andado ali né então já tá no 5htp para já formar ali isso é o início do ciclo é óbvio que esse ciclo essa Cascata né vai acontecer mas então você precisa de um tempinho para ter essa formação quanto mais inflamado indivíduo Mas ou menos quanto maior que o déficit né de minerais ou dessas vitaminas né da B3 da B6 da B9 do magnésio e da D3 uma pessoa que não toma sol por exemplo ela tem essa formação de forma mais lenta então o ideal é na hora do almoço de
repente esse ciclo tá sempre ali né Carol Então não é assim olha se não está não vai dormir não é assim bem que funciona o nosso organismo a gente tem que cuidar muito também as pessoas eh eu como farmacêutico recebo muitas perguntas assim poxa eu parei eu pulei medicamento porque eu sei que tinha que ser antes de dormir então não pode sabe é claro que você tem que ter atenção né para fazer que o horáriozinho tem porque mas assim o corpo da gente é inteligente então cuidado cuidado vai dar um jeito fazer na folha essa
medicação é óbvio se você quer tomar um medicamento que é indutor do Sono se tomar pela ai esqueci a noite foi tomar pela manhã você vai ficar com um dia mas eu tô falando assim essa cascata de Formação dentro do nosso organismo a Cascata natural bioquímica ela acontece constantemente então você acredita que por exemplo para quem é vegano vegetariano se colocar vai pelo menos em uma refeição todos os dias já consegue ter aí esse suporte super do que quem que comeria Olha só imagina ela tem não e sem falar tá não só questão proteica né
o que eu acho Super Interessante nela a quantidade de Ferro aí também é daquele pessoal Ah mas é o ferro não m né que existem dois tipos de Ferro esse aqui é o ferro não M que é o ferro que é de origem vegetal então o ferro m é o ferro que você encontra nas carnes Principalmente as carnes bovinas porque está na hemoglobina e o ferro não M ele é o ferro que você encontra nos vegetais então o corpo da gente precisa passar por um sistema de metabolização para formar parece ser absorvido para o corpo
conseguir interpretar mas hoje já tem uma tem aí já discussões essa questão sabe porque falava assim poxa o ferro que vem nos vegetais não é a mesma coisa não é tão bom é o ferro tá ferro ferro que louco né e ele é assim tipo mais é três pensando nessa corrente né que a gente pensa assim de camadas né aniônicas e tal então quando a gente é quando a gente faz uso de um do ferro que é o m que de origem animal ele já está Ele é como se ele tivesse uma proteção que quando
ele chega na mucosa os outros agentes que estão ali não vão interferir nessa absorção e eu já o m vão ser um não m o de vegetal é como se ele fosse mais sensível então ele consegue sofrer ele sofre ali uma alteração Mas de qualquer forma a metabolização de um e de outro na absorção depois que entrou vai ser a mesma então a gente não fica assim pensando Poxa mas o ferro é diferente se você tem um bom funcionamento intestinal você vai acabar absorvendo de forma legal é e a questão do ferro envolve outras coisas
também que para Não competir né pensar nisso também né não colocar a opção ela tem ferro Ela é super indicada para quem sofre com câimbras porque ela tem um nível de potássio super alto ela tem manganês né que também além do magnésio né que também para essa parte óssea também na formação óssea então ele também é trabalha essa questão de imunidade juntamente com zinco então para cansaço Ela é super bem indicado cãibras cansaço imunidade e o que eu acho mais incrível que foi através dessa questão que eu busquei ora pronomes é ela ela age como
fator antitumoral porque porque além de todos esses minerais Ela tem os fitoquímicos em especial que é é o Stick masterol tá e o Beta assistososterol esses dois é fitoquímicos eles atuam anti câncer principalmente câncer de mama de cólon é de fígado e de próstata que coisa impressionante e aí a gente teria que consumir numa quantidade até um pouco maior para absorver ou aí você indicaria a cápsula Carol assim você vai conseguir ingerir o Beta testosterol ou o estigmasterol comendo alimento sim ele vai entrar na mesma forma que o organismo só que quando a gente faz
o uso do alimento assim você não tem uma noção de quanto que você está tomando de medicamento é claro que a pessoa que já está com problema e aí eu quero tirar o benefício antes do moral dele Calma né enquanto que você vai usar por isso que eu eu prefiro de toda assim sem dúvidas a questão farmacêutica porque porque dentro de uma cápsula você consegue comprar o extrato seco que é padronizado e geralmente a dosagem de uma hora pronobis são 250 mg imagina só 250 mg duas vezes ao dia é inclusive essa aqui que eu
trouxe para vocês olha só é isso vai mudar muito fornecedor para fornecedor esse pozinho aqui que é o extrato seco aqui ele está mais né uma forma ibebeje meio marronzado mas também já comprei alguns lotes que ele vinha mais Verde então isso depende né então assim vai depender da questão da estação vai depender a questão do fornecedor como que foi feita essa extração para virar extrato seco é mas uma coisa é fato né se tem tudo isso de benefício é barato a gente consegue ter em casa vazio cultivar você faz várias Ó imagina enrola já
fi já penso na receita enroladinho de ricota de franguinho desfiadinho ó ele tipo charutinho tá então assim tem muitas se fosse é você faz ele refogado você coloca no suco verde suco verde masterol vamos ai amanhã eu adoro um bolinho de Beta é bate tudo ele vira um bolinho inúmeras possibilidades de você colocar no negócio ele precisa experimentar acho que vamos vamos embora mas olha eu tenho aqui vai dizer hum interessante eu acho muito bacana e eu não sei como bom eu não conheço Tá mas até hoje eu nunca vi uma proteína sabe o que
a gente fala proteína da ervilha proteína de pronomes para ser um suplemento pós-treino tipo Whey nanana só que de proteína de ora-pro-nóbis ai meu filho Já te arrumei mais um você ganhar dinheiro tá bom demais só tirar a proteína por que que você quer usar uma proteína também que era a questão muscular Mas se ela anti-inflamatória aí você não consegue contratar Cascata então tem todas e Vamos agradecer sempre é professor estamos falando de jamar terrada ele que sabe tudo farmacêutico meu pato a gente brinca mais gente as informações são sempre de qualidade quem quiser saber
mais vai lá no Instagram no @tjarde tudo junto tejardico de mudo você já encontra todo o trabalho dele muito obrigada coisa que a gente não falou rapidinho ela não tem efeitos colaterais não tem efeitos colaterais isso aqui gente é praticamente aquele milagre Obrigada querida Até a próxima e ó amanhã a gente volta ao vivo Veio de vez um beijo para vocês até amanhã obrigada [Música]
