no vídeo de hoje eu vou te ensinar um bolo que tem uma massa igual um algodão é o bolo moça de maizena não vai farinha de trigo e nem óleo e fica muito saboroso e para você que é novo aqui no canal seja muito bem-vindo se inscreva deixe o seu joinha e vamos pra receita para fazer esse bolo eu vou usar três ovos porém eu separei a Clara da Gema porque eu vou precisar Clara batida em neve então eu vou colocar aqui e vou bater até ficar em ponto de Neve firme já bati ó um
ponto de Neve firme agora eu vou transferir para outro recipiente passei para cá ó bem firme tá aí eu reservo e vou continuar aqui a minha receita então aqui eu vou colocar as minhas três gemas e vou colocar uma caixinha de leite condensado e vou bater aqui até ficar branquinho não tem problema que tá Sujinho da da clara e neve não tem problema algum então agora agora eu vou bater até ficar um creme branquinho e agora eu vou misturar o amido de milho e tem vários tipos de várias marcas né de amido de milho a
maizena e vários outros então eu tô usando assim e 200 g equivale a uma xícara e 1/3 de amido de milho Então aqui tem exatamente 200 g esse esse bolo eu estou fazendo com leite condensado mas se você quiser fazer com açúcar eu tenho também esse mesmo bolo feito com açúcar tá eu tô misturando aqui com a o fu eu vou bater ainda com a batedeira mas eu tô misturando assim primeiro para não fazer muita sujeira né porque senão voa bastante sujeirinha aqui na pozinho do amido de milho misturo bem e agora vou bater com
a batedeira uns do minutinhos já bati uns 2 minutinhos ó ele fica assim e agora eu vou misturar aqui as minhas claras em neve não vou misturar tudo uma vez eu vou misturar uma parte depois a outra parte delicadamente para não e não perder o ar que a gente tem aqui nas claras e neve misturei aí venho com mais um pouco e misturo novamente sempre de baixo para cima delicadamente e agora o restante e para esse bolo eu escolhi essa forma aqui ela é uma forma de 22 cm e ela tá untada com manteiga e
com amido de milho aí eu transfiro todo o meu batido para cá e agora eu vou levar para assar meu forno já tá pré-aquecido vou assar 180º até ele ficar bem Douradinho meu bolo já assou ele ficou 25 minutinhos no forno e agora eu vou já faz 5 minutinhos que ele tá aqui então eu vou virar ele nesse prato e vou depois virar nesse daqui vou desenformar Então já desenformei ó ele desenforma super bem solta bem da forma eu usei uma forma grande mas se você quiser um bolo mais alto pode usar então uma forma
de 20 cm tá então agora eu vou esperar uns minutinhos para ele esfriar um pouco aí eu vou cortar para mostrar para vocês por dentro meu bolo já esfriou um pouquinho então agora vamos cortar essa delícia gente dá só uma olhada nessa massa ó olha que massa perfeita olha parece um algodão Ó que coisa mais linda de massa é lindo e gostoso né olha só Hum isso aqui comaf fezinho é tudo de bom hum gente é tão saboroso Ó olha isso ó hum muito saboroso muito gostoso demais pode fazer que eu tenho certeza que a
turminha aí na sua casa vai amar essa receita ó muito leve muito suave e muito saboroso Hum eu vou ficar aqui saboreando gente fui e essa foi a receitinha de hoje eu espero muito que vocês tenham gostado eu fiz com muito carinho eu vou ficando por aqui beijos no coração e até a próxima receitinha fui
