O que você precisa saber antes de abrir seu lucrativo negócio de pizza – dicas valiosas

o que você precisa saber antes de montar uma pizzaria esse ano [Música] ainda tarde bem-vindos ao canal dono da pizza nesse vídeo aqui eu vou falar para você o que que você precisa saber antes de montar uma pizzaria esse ano para quem não me conhece ainda sou Wesley já faz 20 anos que eu trabalho com Pizzaria já montei três pizzarias do absoluto zero e hoje ensino o pessoal a empreender a montar um negócio lucrativo com Pizzaria mesmo que esteja começando em casa mesmo começando do zero e nesse vídeo eu vou falar aqui o que que

você deve saber sobre esse ramo aí para você iniciar de maneira certa antes de você montar uma pizzaria é importante que você faça uma análise de mercado como que você vai fazer essa análise você vai literalmente pegar o seu carrinho andar na sua região e ver quais são as pizzarias que estão ativas o que que eles vendem como eles vendem Qual é o tempo de entrega então No começo é bom você pegar o produto do seu futuro concorrente para você comparar sentir ali Qual que é o ponto fraco Qual que é o ponto forte dele

e quando você descobrir isso daqui aí é que tá mágico você vai atacar os pontos fracos desse concorrente aí para você iniciar de forma certa é importante você conhecer aonde você vai montar a região já saber se tem mercado próximo como que são os mercados os atacadões Para você ganhar na na compra porque é bom sempre você montar uma pizzaria próximo de mercados porque você vai precisar ir no mercado várias vezes dependendo da sua organização até duas vezes por dia mas não significa que você vai precisar aí duas vezes por dia Depende muito da organização

do movimento que você tem e depois que você melhorar sua operação quando a sua pizza já estiver montada você vai ter um controle maior ali Você vai no mercado uma duas vezes por semana então você entendendo esse primeiro ponto aqui já vai garantir que você faça uma escolha certa e é bom você saber também que uma pizzaria ela exige muito tempo do seu dia você vai precisar e dedicar bastante tempo muita energia no começo até as coisas andarem ali Você vai precisar por quê Porque é um negócio que consome muito você tá lidando direto com

o cliente mas esse mercado aqui é um mercado que é atraente demais você consegue transformar a sua vida muito rápido porque o Brasil ele é o segundo maior consumidor de pizzas no no no planeta então é o ramo que gira muito dinheiro de forma rápida sabe Entra muito dinheiro rápido então se você souber a forma certa de você iniciar uma pizzaria para não cometer alguns erros pequenos pequenos erros aí que faz você começar de forma errada é porque muitas pizzarias muitas muitas pessoas que querem entrar nesse ramo aqui às vezes ela acha que para você

você iniciar um negócio com Pizzaria você só precisa comprar o maquinário comprar o forno e não isso aqui tá está totalmente errado antes de tudo você precisa fazer uma boa receita e uma boa receita ela você encontra ela na internet não às vezes você vai encontrar algumas na internet aí ela não se adapta ao tipo de pizza que você quer trabalhar na sua região e antes de você iniciar uma pizzaria é importante você saber qual é o tipo de massa que você vai utilizar por exemplo a pizza Napolitana a pizza tradicional Popular a pizza italiana

Então é bom você descobrir já Qual é o tipo de massa que você vai trabalhar para você já ter um Norte de direção e saber qual é o forno que você vai precisar para determinada massa tá isso aqui é importante demais isso aqui anota isso aqui que é importante demais você saber qual é o tipo de forno que você vai precisar para uma determinada massa por exemplo um forno para você fazer pizzas napolitanas ele exige que o forno consiga atingir uma temperatura mais alta num período de de tempo menor por quê Porque ela a massa

ela precisa de muito calor assim no começo pra massa sabe ganhar aquela forma ganhar aquela borda bem bonitona que o pessoal que que tá acostumado com esse tipo de pizza aqui gosta demais então é importante você saber o tipo de forno que você tem que comprar o tipo de máquina que você precisa para você iniciar mas se você não tem máquina não tem estrutura não tem problema nenhum você pode começar com o que você tem em casa e aí primeiro você vai começar depois vai melhorando aos poucos qual é a principal objeção da pessoa quando

tá iniciando uma pizzaria ela acha que tem que montar a pizzaria com tudo dentro com tudo estruturado e não não precisa de você começar com a pizzaria toda estruturada porque no começo você não vai vender tanto não faz sentido você ter sei lá seis computadores na sua pizzaria sendo que você está iniciando eu comecei com um papelzinho um talão de pedido desse tamanho aqui aqui ó sabe então eu comecei com um talãozinho desse aqui e aí foi aumentando E aí passou um tempo foi melhorando as vendas aí eu comprei o primeiro computador e aí foi

necessitando foi criando demanda foi aumentando as vendas a gente foi colocando mais funcionários para poder ajudar e aí a gente precisou por quê Porque tava aumentando as vendas a gente precisou de trazer mais estrutura mais equipamento por quê para melhorar a nossa operação Então você entendendo aqui todas as fases todas todas as Fase todas as etapas para você montar uma pizzaria começar uma pizzaria de forma certa isso aqui vai garantir que você faça um bom negócio porque o que que vai acontecer se você achar que é simplesmente ir lá comprar um forno que que um

pizz x de x lugar indicou para você ah ou você compra um forno que você viu na minha pizzaria e acha que é o melhor pro seu momento você vai acabar injetando o seu dinheiro de forma errada e vai empacar o seu dinheiro ali é a palavra certa é essa vai vai deixar o seu dinheiro parado ali sendo que você se você tivesse uma orientação você conseguiria fazer a coisa certa na hora certa não existe o melhor forno não existe o melhor equipamento existe aquele equipamento que suple a sua necessidade no determinado ponto e na

fase que você se encontra hoje não faz sentido Por exemplo você comprar uma ralad multiprocessadora pa1 aquela bruta Monte que eu tenho lá na minha loja que ela mre 400 kg por hora sendo que você não precisa de uma máquina dessa a mesma coisa que você ter uma uma Ferrari e você você não precisa de uma Ferrari você não consegue você não pode acelerar essa Ferrari porque você precisa mesmo é de um Celta nesse momento Então essa é uma é um grande erro que as pessoas cometem no começo achando que ela precisa comprar tal equipamento

e no fundo no fundo ela não precisa daquele equipamento e nem precisa de tanto equipamento para você começar então isso aqui você entendendo esses pontos básicos aqui para você iniciar a sua pizzaria de forma certa isso aqui é fundamental E por que eu eu acho que é é importante você iniciar um negócio com pizza para você ganhar a pelo menos un 10.000 de lucro Essa é a minha promessa vai conseguir ganhar em se meses não sei vai conseguir conseguir ganhar em um ano não sei vai vai depender de mim 50% de mim 50% de você

da energia que você coloca do tanto que você se dedica do tanto que você trabalha para você conseguir o mudar sua vida aí a vida da sua família com Pizzaria E por que eu acho importante você montar uma pizzaria né e eu vou falar aqui o que que aconteceu comigo pode ser que aconteça com você Pode ser que a que você tenha menos conquistas do que eu ou pode ser que você tenha mais conquistas do que eu então esse ramo aqui de verdade ele mudou minha vida eu comecei do zero não tinha dinheiro não tinha

estrutura e eu fui trabalhando galgando ali o né tive medo para para começar tive insegurança n não tive muito apoio talvez você não se sinta apoiado também esteja na mesma fase que eu estou que eu estive né no caso no seu lugar a gente foi meteu as cara aí minha esposa a gente deu nossa moto no começo e a gente foi investindo ali o próprio dinheirinho que entrava a gente reinvestida novamente e aí a gente foi conquistando as nossas coisas um do anos 1 ano e meio ali dois anos a gente já conseguiu comprar o

nosso carro a gente já conseguiu comprar o nosso fornir então a gente foi na crescente sabe todo dinheiro todo dinheiro que entrava a gente investia novamente reinvestir e a gente foi fazendo essa bola de neve aqui e hoje graças a Deus a gente conseguiu montar a nossa estrutura e hoje graças a Deus estamos bem foco é que você ten uma inteligência uma maturidade uma cabeça boa para que você tenha os pés no chão saiba que esse mercado aqui é um ramo que ele vai mudar sua vida se você fizer ele da forma certinha ele tem

uma época do ano que ele movento ele sobe tem uma época do ano que ele desce então ele fica ali numa oscilação e depois ele dá uma estabilizada depois ele tem um pico de crescente no final do ano então você entender esse daqui no começo é fundamental porque o que que acontece Qual que é o maior erro de uma de de um dono de pizzaria quando tá iniciando ele não entende do mercado Então chegou vendendo bem aí chega ele dá uma caidinha aí ele já entra em desespero já entra em Ah meu Deus e agora

esse mercado não funciona mais não dá mais certo p ele já tá saturado e não é porque ele não entende o mercado então ele não entende acrescente que o mercado sobe e desce depois estabiliza depois cresce de novo ele não sabe os meses que esse mercado aqui ele tem uma queda depois ele levanta de novo então ele entra em pânico ele não sabe o que faz então ele acaba entrando no desespero começa a vender equipamento começa a vender a estrutura dele e desanima desanima acaba fechando Então você entendendo isso aqui na antes de você começar

é muito importante para você conseguir né tocar esse negócio aí porque o empreendedor que é empreendedor ele não trabalha apenas por um mês ele trabalha pelo ano o empreendedor fecha a conta no ano e tem ali uma média anual de mês a mês tá bom então ó não esquece de de curtir aqui desse vídeo e se ficou alguma dúvida Não esquece de comentar se você tem algum medo se você tem algum problema na sua pizzaria se você já tem uma ou se você tá com algum receio de começar não sabe se vai valer a pena

deixa aqui no comentário para m poder já ajudar inclusive Assiste esse vídeo aqui que eu falei um tema bem legal se a sua pizza é boa e você não consegue aumentar as vendas Então esse vídeo aqui ele serve para você que já tem uma pizzaria serve para você que tá querendo iniciar para você não cometer os mesmos erros que um dono de pizzaria já há bastante tempo no mercado comete Tá bom não esquece de comentar estamo junto aquele abraço e fica com Deus