QUANTO CUSTA ABRIR UMA PIZZARIA EM 2024?

fala meus amigos do YouTube tudo bem com vocês quanto custa abrir uma pizzaria em 2024 fique nesse vídeo para ver todos os valores todos os maquinários tudo que nós temos dentro da nossa cozinha para que você use de base na montagem da sua pizzaria para começar vamos falar então do nosso Forno Grande cereja do bolo é o que todo mundo quer saber é sobre o forno esteira então o modelo de forno como esse tem o valor de r$ 1. 000 todos os valores que você vê nesse vídeo são valores atualizados para o mês de março de 2024 tá um forno desse essa estrutura de modo geral hoje nós fazemos a média de 1000 pizzas por mês mas dá para fazer tranquilamente 2000 pizzas só vai mudar a questão do seu quadro de funcional aqui é uma mesa de manipulação onde nós fazemos a finalização das Pizzas E a montagem das P aonde nós colocamos a pizza desse lado né ela passa ali pela câmera do forno e sai aqui aonde é feita a finalização essa mesa tem 1,90 de comprimento o valor dela no Mercado Livre tá aparecendo para vocês aí na tela tem um valor de R 11. 20 se nós dermos uma girada aqui na nossa cozinha você vai ver que nós temos um fogão industrial de duas bocas para essa produção pro tamanho dessa cozinha para essa quantidade de pizza que nós fazemos é mais que o suficiente um fogão desse também no Mercado Livre tá tudo que nós mostrarmos para você aqui foi feito de base no Mercado Livre Tá no valor de R 620 Aqui nós temos uma geladeira de apoio Tá além dessa expositora uma geladeira dessa Nova em março de 2024 da conso 342 L você vai pagar 2.

499 Lembrando que nós estamos precificando todos os equipamentos novos para que você inicie com tudo 0 km baseado na nossa realidade essa geladeira da Coca por exemplo tem um valor médio de r$ 500 essa nós utilizamos de base uma geladeira usada uma nova dessa tá em torno de R 5. 000 mas aqui nós vamos utilizar esse valor da usada de r$ 3. 500 e Por que usada Porque se você tiver um cadastro na coca-cola tiver um histórico de compra e um mínimo de compra diário por mês é possível você conseguir uma coca uma geladeira dessa da Coca tá eles cedem essa geladeira em consignação PR você mas caso você não consiga esse benefício da marca então você vai saber aí mais ou menos r$ 500 é o que precisa para comprar uma igualzinha a essa usado em bom estado né em estado de novo aqui nós temos uma mesa que vocês vão notar que ela é mais cara do que a mesa de 1,90 m essa mesa é onde nós abrimos as massas também monta-se pizza aqui mas aqui ficou exclusivo para abertura de massas essa mesa que tem 1 m apenas ela custa 1250 lembra que a mesa de 1,90 custava 1120 Por que que essa mais cara porque essa tem um espelho dá uma pa editor coloca em preto e branco aí por que que essa mesa ela é mais cara porque ela tem o espelho Qual que é a diferença de uma mesa que tem espelho para uma mesa que não tem espelho é aqui durante a manipulação na produção né no dia a dia da cozinha principalmente da Pizzaria fica farinha de trigo para todos os lados Então quando você tem a mesa com o espelho você evita que essa farinha de trigo caia no chão tá então por isso que nós é compramos essa com espelho e isso encarece um pouco mais a mesa tá então uma mesa de 1 m r$ 50 já com o espelho todas essas mesas TM reforços então a 50 realmente né ali aqui nós colocamos caixas refrigerantes Farinhas de trigo oita bastante funciona muito bem é depois no final do vídeo também o Carlão vai colocar todo o cheque lix aí para vocês com o valor total de quanto custa para abrir essa pizzaria em 2000 24 com esses mesmos equipamentos que nós temos aqui nós temos uma pia de inox também com uma Cuba super gigante que ajuda muito no dia a dia da produção a lavar panela potes enfim o taxo que nós fritamos ali o bacon por exemplo que é bem grandão aqui tudo fica muito fácil uma pia dessa com espelho prateleira embaixo ela tem o valor de r20 o comprimento dela é de 1,60 M uma outra dica que eu quero dar para você mesmo que você tenha o prédio próprio e se você for alugar um prédio isso vale muito E essa dica né esse é o grande Pulo do Gato é você comprar pia mesa tudo como que eu posso dizer assim que seja móvel né que você consiga levar de um lugar para o outro por nós já alugamos um prédio uma vez fizemos todas as bancadas de mármore fizemos pia grande com cuba Industrial tudo de mármore e quando você vai mudar de lugar você acaba que perde todo aquele investimento você é obrigado a deixar porque são coisas que depois de chumbada fica muito difícil tirar sem quebrar e aqui mesmo o prémio sendo nosso nós optamos por comprar pia desse material né porque é uma pia que eu consigo tirar e por a hora que eu quiser por quê porque se a gente vi expandir crescer e ficar pequeno eu consigo levar mesmo que a estrutura seja minha e se depois eu precisar mudar de novo Eu também tiro eu não tenho mais esse esse problema de investir no prédio dos outros Então essa é uma dica valiosíssima para você que quer abrir sua pizzaria vai fazer no seu prédio op Pit tudo por essas coisas que você consegue colocar e tirar facilmente então a pia de 1,60 m com o valor de 1520 Aqui nós temos o nosso processador é um processador bermar na realidade é um multiprocessador é um bermar de seis discos aqui nós ralamos mussarela calabresa provolone presunto é possível fatiar A cebola é possível fatiar a calabresa nós particularmente não utilizamos com esses pins né tudo nosso aqui é ralado mas é possível existe seis discos para você é de diferentes formas para você usar esse multiprocessador Então hoje um multiprocessador desse Tá no valor de 4.

679 Esse valor já em 10 vezes 100 juros igual o forno que nós falamos de R 14. 000 também em 10 12 vezes por que isso porque como são valores maiores geralmente o pessoal compra parcelada então nós trouxemos já Nas condições de 10 meses sem juros Então esse multiprocessador 4. 679 não menos importante mas também preciso para descongelar o brócolis ajudar a derreter o chocolate na hora de você aplicar na sua pizza doce um micro-ondas con de 20 l é o suficiente vai atender sua demanda vai te ajudar no dia a guia no Mercado Livre R 676 Então você vai ter um micro-ondas exatamente igual ao nosso porém modelo um pouquinho mais novo a masseira de 25 kg japanes é a que nós utilizamos funciona muito bem atende a demanda lembrando que quando você fala de masseira nesse caso 25 kg não é de farinha de trigo e sim de massa pronta tá então vejo muitas pessoas querendo comprar de 5 kg de 7 kg e não dá para nada então eu te recomendo aí no mínimo Uma de 15 kg ou até mesmo a de 25 kg Porque conforme aumentar a sua demanda você não precisa trocar o seu maquinário uma massira como essa tá no valor de R 4.

975 E para finalizar esse vídeo né mostrar-vos aí de forma geral todos os nossos equipamentos Essa é uma das últimas conquistas nossas aqui da nossa Pizzaria também ainda tem alguns detalhes ainda tem algumas coisas para ser comprar mas de um modo geral todos os equipamentos e mesas já estão aqui então um freezer ccho como esse 309 l de confete grátis para você parcelar aí até 10 vezes [Música] 2569 e Chegamos Ao Final De mais um vídeo aqui do nosso canal um vídeo totalmente diferente vocês perceberam que a qualidade do áudio Melhorou a imagem melhorou teve algumas edições então a ideia do canal a partir de agora é justamente isso trazer a as informações mas de um modo com muita mais qualidade para que você se sinta à vontade e tenha o melhor aí na sua casa por isso eu quero te pedir o seu like se você ainda não é inscrito no canal se inscreva se você tá com projetos de montar uma pizzaria como essa e se você tá com um projeto de montar uma pizzaria como essa nós temos o nosso curso 15 pizzas de sucesso para o seu delivery que é através do Instagram @ beneditos oficial você consegue adquirir esse material diretamente comigo então qual é o valor total para se ter uma pizzaria como a nossa em 2024 somando tudo aqui e mais acrescentando aí 2. 000 de utensílios que seria pá de pizza rolo é panelas botijões de gás entre outros nós vamos acrescentar um valor de r$ 2000 o que totaliza R [Música] 39. 08 Lembrando que você vai precisar fazer o investimento mínimo de mercadoria talvez ali uns R 800.