quero que voltem à época dos nossos ancestrais e os Imaginem preparando um delicioso sanduíche com hambúrguer e queijo e depois disso tomando um gostoso sorvete como sobremesa não com certeza não era assim que acontecia Mas é isso que acontece nos dias atuais na grande maioria das famílias do Brasil ingerimos uma média de mais de 70 kg de trigo a cada ano e o trigo não guarda nenhuma semelhança genética estrutural ou química com aquilo que o os caçadores e coletores um dia consumiram e para que essa conversa toda sobre história porque talvez seja aí que resida
o problema cada vez mais nós vamos contra a fisiologia usando ingredientes e alimentos para os quais não fomos geneticamente preparados e existe um órgão que passa despercebido nas notícias mas que sofre muito com esse tipo de alimentação Olá tudo bem Meu nome é Albano um amante de Nutella e de desenvolvimento pessoal e esse é o seja uma pessoa melhor Hoje vamos falar sobre o livro A Dieta da mente o vídeo de hoje é sobre dicas sobre mudanças de estilo de vida que você pode realizar para manter um cérebro saudável e Alerta reduzindo assim o risco
de doenças cerebrais degenerativas no futuro e quem que assim como eu tem o costume de ler embalagens de alimentos com certeza já deve ter visto o aviso cont temm glúten ou não contém glúten como esse daqui vindo de um pão de forma mas você sabe Para que serve essa informação Antes de ler esse livro eu pensava que esse aviso Só servia para o número mínimo de pessoas que tinham intolerância a glúten mas depois da leitura desse livro minha opinião mudou pesquisas e exames já constataram que a grande maioria das pessoas T pelo menos um pouco
de sensibilidade ao glúten e que isso pode estimular processos inflamatórios no corpo inclusive no nosso tão poderoso cérebro então alimentos como tortas Pizzas e cupcakes deverão passar um pouco mais longe das nossas dietas dica número um elimine ou ao menos diminua o glúten e já aviso que não é uma tarefa fácil já que muitos alimentos TM glúten mas é algo que já comecei a fazer com a minha dieta e para quem algum dia já pensou em alguma dieta saudável para o corpo a diminuição da quantidade de açúcar consumida como em sorvetes e outros doces está
Praticamente em primeiro lugar vivemos numa sociedade que consome açúcar como nunca antes havíamos consumido vocês sabiam que a OMS a Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de cerca de 25 g de açúcar por dia e que hoje consumimos em média seis vezes mais do que isso por dia não sei se entenderam mas o que acabei de falar é que comemos atualmente em média seis vezes mais açúcar do que nosso corpo precisa e a gente não precisa ser médico para perceber a explosão de pessoas com obesidade doenças cardiovasculares diabetes tipo 2 e outras doenças causadas
pelo uso excessivo do açúcar na nossa família sempre tem um caso algum amigo que está assim Ou aquele conhecido que vemos todo dia cada vez mais vemos mais e mais casos e aí nessa hora a gente começa a perguntar mas eu praticamente nem uso açúcar na minha alimentação Como assim eu como seis vezes mais que o recomendado o que acontece é que a indústria alimentícia se aproveita tanto do quanto nosso corpo gosta de Açúcar que está colocando açúcar em praticamente todos os alimentos só um copo do refrigerante mais famoso do Brasil tem 37 G por
lata que já é bem mais do que o recomendado para um dia e isso sem falar do pão de forma integral que com apenas duas fatias tem mais do que essa quantidade e ainda pior pois o açúcar aliado a farinha de trigo usada exponencializar carboidratos e o açúcar e pergunta que fica depois que falamos em tirar glúten tirar o açúcar e tirar carboidrato É o que então devemos comer e a dica do livro é investir nas chamadas gorduras boas não é aquela batatinha que você come não é a coxinha frita e também não é aquele
pão com mortadela que deixa até a sua mão brilhando é um outro tipo de gordura encontrado em outros alimentos fomos criados e acostumados com a ideia de que a gordura é algo ruim para o nosso corpo o que em muitas casos É verdade e também sempre ouvimos que se quiséssemos emagrecer e ficarmos saudáveis Devíamos fazer uma dieta pobre em gorduras O problema é que isso vai contra o que de novo os nosos ancestrais se alimentavam o que diz o Liv é que deveríamos bucar mais fontes de gorduras de gorduras boas encontradas por exemplo nas ses
que são muito mais semelhantes ao que nossos ancestrais comiam dica número TRS aumente o consumo de gorduras boas e agora já falamos um pouco sobre alimentação mas ainda existem dois itens que precisamos destacar Se quisermos ter uma mente mais poderosa o primeiro delas é o exercício existe um elo muito grande em praticar exercícios e ter uma vida mais saudável e isso todos já devem saber mas o que a descobertas mais recentes tornam mais do que claro é o elo extremamente forte entre exercícios e a saúde mental o exercício nas palavras de cientistas parece em construir
um cérebro resistente ao encolhimento físico na verdade como seres humanos Sempre fomos fisicamente ativos foi só num período bem recente que conseguimos o privilégio de uma vida sedentária porém nosso corpo que foi moldado há muitos anos atrás exige exercícios aeróbicos regulares para sustentar uma qualidade de vida a dica número quatro é exercite-se e por último algo que é subestimado por quase todos e é a dica número cinco turma pesquisas e mais pesquisas apontam para a ligação direta entre uma boa noite de sono e a qualidade da sua mente se você é a pessoa que ainda
pensa que dormindo Du horas a menos por dia estará ganhando mais duas para ser usada saiba que você está enganados algo chamado queda de produtividade irá te derrubar digo isso porque uma das grandes mudanças na minha vida ocorreu quando eu li sobre isso e resolvi colocar isso em prática Eu também era desses que resolviam dormir menos do que precisava por dia com o intuito de fazer mais coisas durante o dia a partir do momento que aumentei minhas horas de sono bum a produtividade a vontade de fazer coisas gratificantes até o começo desse canal isso tudo
aconteceu a dica é simples e também gostosa arrume seu quarto e o deixe como um local apropriado para dormir e simplesmente durma e essas foram cinco dicas do livro A Dieta da mente se quiser saber mais recomendo fortemente a leitura do livro e também Aguardo vocês nos comentários com suas dúvidas e sugestões de leituras complementares e também se inscreva para receber notificações de mais vídeos como esse vamos todos juntos nutrir a nossa mente e seja uma pessoa melhor