Olá meus queridos e amados seguidores tudo bem com vocês Tudo bem querida tudo bem cozinha tá cheia não tá querida hoje eu tô aqui com meus amigos do canal família Gourmet é o Hugo e o senhor Geraldo Eraldo gente lá no canal família dormir e hoje o vídeo tá especial bem mostra aqui ó eles vão ensinar para vocês a preparar o melhor espetinho do mundo Lorena para você vender para você fazer na sua casa para despertar melhor não é brincadeira não Quantos anos vendendo espetinho aos 20 anos 20 anos aí por experiência né Maravilhoso né
Eu aprendi muito nesse vídeo Rosa sucesso total tá então para você conferir esse vídeo junto o pessoal da família Gourmet já corre lá para se inscrever no canal deixe também para dar aquela força né querida isso deixa o teu joinha para nós aí compartilha esse vídeo roda a vinheta Lorena porque gente olha isso você vai aprender como espetar Como temperar como escolher a melhor carne então roda vidro de já pegar o jogo agora ao sorrisinho e e ali ó [Música] a receber [Música] então vamos lá a gente vai começar os ossos espetinhos o pessoal da
família Gourmet aqui a gente vai fazer se tem Que sabores hoje seis amor sem sabor espetinho essas mas vocês verem mais lá também né velho oh Maria já tava falando aqui ó tem o de queijo coalho dia mais velha que ele tem essa linguística é muito bom também então é uma oportunidade a pessoa ganhar dinheiro porque vocês ganham muito dinheiro não sei disso então né 20 anos você viu gente que vídeo maravilhoso Aproveita meu querido então eu vou estar para vocês vão ensinar tá então o que que ele separou aqui Hugo mostra turma aí olha
aí vamos usar a costela aqui alcatra que a gente vai fazer o xixo e depois alcatra com a linguinha também Olha que bacana frango um coraçãozinho é pra o Cantina a tulipinha de frango linguicinha para rechear lá bacon pimentãozinho para fazer o chip então verde amarelo cebola sal grosso na costela só vai sal grosso alho picadinho de carne picadinha tomate Sálvia né que ele trouxe uma muda que nós vamos plantar né bem só vai combina muito bem com frango frango coração e Tulipa viu né É É um tempero que você pode também alguma coisa tá
vinagre né Isso também tá então tudo que a gente tudo vai usar Então a gente vai começar vamos começar a temperar a hora que você vai usar o vinagre né oi aqui está tudo perto aqui e agora vamos jogar o sol ó tá vendo a carne São jogos para fora aqui tá bom mais um pouquinho das maiores cozinheiros leva gosto mas vamos jogar o alho aqui um dividir esse olho e isso é bom aí que mais colocar água só a você põe água ficou molho tá ó é cobrir cobrir descobri que é só isso aqui
não do jeito que tá em casa e quando você começou foi mais alguém sozinho né trabalharam todos eles agora não né mas ainda é Há quanto tempo presa elásticas laranja minha esposa trabalha fazendo baixo Olha só gente que benção hein família trabalhadeira né meio pode demais batata frita faz tudo estão lá na Como é que é o nome do bairro lá é Campina Grande do Sul Campina Grande do Sul e Curitiba é uma cidade é batizado região metropolitana metropolitana de Campina Grande do Sul da França e caos aqui ó temperado a nossa Então vamos deixar
ela aqui por enquanto a costela e vão lembrar o Eraldo tá falou a gente vai espetar ela primeiro e depois passar no sal grosso custo era só sal grosso e a costela a seguinte Essa costela é uma costela Angus tá Cala a boa é normal aquela do mercado que você compra ela ângulos que tem a carne Angus ficar bem mais nascer e as costelas é um dos por isso que ela fica nascia nos pensar você não joga muito tempo e também que é o gosto da costela primeiro a gente vai então tá então vamos reservar
ela aqui então que nós vamos temperar agora nessa coração que que você usa para orar a pressão batalho colocar alho só é o pena e coraçãozinho os as crianças aqui em casa no coraçãozinho é bem Nossa Senhora gente o Guilherme Felipe você não tiver coração macho ralar que por tem um coraçãozinho É isso mesmo vamos colocar um pouco de molho Show O povo de molho shoyu não vai velho tá bom tá bom é um grossinho especial então foi alho sal molho shoyu e um pouquinho só olha só tá bom vamos lá a entrar vai andar
mas ela me ajuda a antes que corta tentei é o segredo sucesso também e isso mesmo então coraçãozinho está temperado agora vamos pessoal Diego no espetinho isso daí gente é para cada região eu não posso falar quanto você vai vender na tua cidade da cidade diferente é normalmente você vende aqui valor espetinho lá os de carne e frango a 5S carne frango e cereais costela e queijo é feio você Jackson não tem algum nunca mais caro não se quiser fazer picanha daí vai ter que fazer mais caro então tá bom mas cada região é um
preço diferente cálculo seus curso aí tá e vai comprar carne né parceiro né É é a uva é esse o que trabalhem a então foi aqui foi aqui Foi então aqui com frango foi shoyu Sálvia sal eo alho lado mesmo Tempero do coração baixo eu vou deixar aqui na descrição pra vocês tudo certinho Carol vai passar para mim depois tá então ali ó filé do boi o frango já temperado lá na tulipinha tulipinha faz vai vender bem também eu tô limpinha de frango bem gostoso Tulipa [Música] [Risadas] Sálvia sal e vou mexer vocês viram né
primeiro Como temperar ela depois a gente começar a espetar você pode fazer pão de alho espetinho também trabalho que você falou tá lá queijo coalho fica gostoso também tá vendo o Palito já certinho tenho que ir nozinhos Nozinho salãozinho a gente coloca um milagre cantor se valoriza Nossa Senhora é uma delícia guarda é bom também com goiabada também tem muita variedade pode ficar com fome Beleza beleza temperado agora a gente vai começar a montar o espetinhos Então pega o vale para nós então vamos lá não tem muito segredo né Você pode ser padronizada o tamanho
de você chega a pesar mais de 100 100 gramas cada espetinho negras e pesa é agora a gente vai ser mais pesado tanto tempo que pega no palito já sabe a quantidade que vai só na começando uma balança se não perder dinheiro tá espetinho é sem grana né então vamos lá eu vou deixar também é um coraçãozinho tem algum segredo algum quilômetros é diferente Ou vou pegar aqui ó eu vou fazendo xixo o no coração e Eraldo vai aqui na frente ela postar o frango só para frango coloca o MEC também a alma intercalado Então
vamos pegar o Então vamos lá então vem agora você pode filmando a gente vai trabalhando aqui tem bastante serviço beleza certo vamos lá então esse pedacinho de frango com bacon mais dois frango mais um biquinho e finaliza Paraguaia perfeito é que tá tão maltratada pimentão isso é o canal de novo mais uma alcatra cebola Vai um por um e uma cebola uma carne aí ó mais uma nós vai tomate tomate dá a corzinha vermelha mais uma mais uma causa que eu sei fazer ó Eu sempre faço um lugarzinho 16 anos mais mais ou Beco as
colocar também um pedaço de veículos borra espetinho caprichado hein gata fale o valor hein Tá bom não aqui ó ficou ele colocou aqui não tem muita prática ficou curto geralmente pega um palito Você mede pela mão tamanho da mão a festa você tá ela olha aí fica bem na pontinha você pegou aqui ó um pedacinho de [Música] frango eu fiz ali no coraçãozinho coraçãozinho aí e agora lá então a primeira turma é uma tulipa bem Como é que se faz para você não entra você vai Mirella três políticos singular também tem [Música] mais ou menos
bom trabalho então é [Música] e voltamos aqui bem filme acaba lá a música Ela buscada Tudo na vida é difícil para colocar o ventilador do canto que ajuda tá gente então a gente já montou aqui o Tite já alcatra a alcatra com o linguinha a lembrando a dica que amanhã já falou tu falou da alcatra se tiver muito cara né vai comprar o cordão anel cordão de mignon que é mais barata e olha só dica preciosa porque às vezes eu pego alcatra e tal que 50 contos que você enviar para você fazer ele é pois
é pois é muito caro tem a gente tá então a gente temperou o coraçãozinho tu limpa frango aqui a hoshicho com linguinha ficou de fora a costela como você vai fazer costela hoje a gente não temperou ainda vai ter que ir agora a costela não tem segredo costela só sal grosso mostra para turma aí por espetadinha com um pouquinho de sal no pratinho ali limpeza tá bom esfregadinha nele Depois você vai ver e na grelha mesmo dá uma batidinha depois de assado cai então tá igual a costela normal se eu sou se tem que bater
nela né costela atrasada então vou terminar a costela com a turma aqui depois a gente vai levar para assar depois a gente volta para experimentar qual melhor combinado Combinado então fechou bem filme aí né olha sucesso e não esquece escreve no canal família vermelho andando [Música] vamos Lorena Rodrigues Gente do céu olha isso eu começo a sala e vá Lorena foi maravilhoso aqui a gente usou lenha e carvão você pode usar só o cara fez um celular vou lá meu irmão tem problema nenhum vai ficar delicioso também vamos colher aqui um país comentar só escolher
eu vou pegar o X de alcatra aqui que eu amo gente pode entrar Espera aí vou pegar o coraçãozinho com a sua mais nova tudo sair o meu Boy máximo mais gordinho vai pegar na costela aqui mostra o metal acabamento ela vem o playback hino vem tá aprovada Um Bom tempero na medida certa que não vai para salgado né excelente você vai faturar você vai ganhar dinheiro a gente vai fazer na sua casa também quando quiser comemorar né veio ninguém tá resolvida para espetinho gostou da recente você gostou também passa uma farofinha né ele foi
muito legal também pode fazer com o cliente também na farofa farofa assim coloco tem que é isso Google rede social fala para mim quem quiser assim que a gente não Instagram também canal família Gourmet e não esquece que a gente no YouTube também beleza isso aí semana 31 semana segunda quarta e sexta ao meio-dia ele é a fala das agradecer o pai aqui né gente Obrigado você vai vir aqui nós já conhece né ele aí muito obrigado obrigado agora ele vai terminar de assar fiz uma maionese um arroz também tem uma turma aqui esperando a
diretora técnica tá bom obrigado Deus abençoe beijo do pai e agora não é
