hoje nós vamos falar de gestão química dos principais macro nutrientes absorvidos da dieta que são os lipídios carboidratos e proteínas vamos iniciar este vídeo pela digestão dos lipídios aproximadamente 90% da nossa dieta lipídica é composta pelas crianças glicerídeos por isso vamos focar neles na boca a produção da lipase igual embora produzida na boca ela só passa a ser ativa no estômago e do baixo ph para auxiliar na digestão as células do estômago produzem a lipase gástrica no intestino as substâncias produzidas pelo pâncreas como suco pancreático que auxilia na regulação do ph e a lipase pancreática
que ajuda na quebra dos beats bem como uma substância produzida no fígado que a bile e não se trata de uma enzima mais ajuda modificação e na ação das enzimas produzidas pelo panthers no final da gestão nós teremos ácidos graxos de cadeia curta ácidos graxos de cadeia longa e os mona seu glicerídeos falando das proteínas vale lembrar que não existem enzimas para quebrá las na boca somente no estômago começo de sua gestão química com a produção do suco gástrico composta pelo hcl e desnatura as proteínas e obsceno gênio que é ativado se transformando em piscinas
o hcl ajuda na ativação da piscina no intestino agem substâncias produzidas pelo pâncreas como suco pancreático sá e as proteases pancreáticos e também agem substâncias produzidas pelo próprio destino como as inteiro pt dasis após a digestão estão disponíveis para serem absorvidos o de peptídeos trípticos e os aminoácidos falando dos carboidratos o amido o principal componente da nossa dieta já na boca se iniciou sua gestão com amilase salivar no estômago não há produção de novas enzimas para agir somente no intestino a linha novas substâncias produzidas pelo pâncreas como suco pancreático e amilase pancreática e as substâncias
produzidas pelo próprio destino como suco intestinal e as enzimas da bota da escova após a digestão estão disponíveis para serem absorvidos os monossacarídeos que são a glicose lactose a frutose
