METABOLISMO DE LIPIDOS PARTE 2

como mencionamos anteriormente entonces todos los compuestos que provienen del kilo micrones son incorporados a los tejidos extra hepáticos para su utilización van a ser incorporados ya sea a la beta oxidación oa la lipogénesis es decir la beta oxidación es la oxidación de los ácidos grasos con la finalidad de obtener energía una vez que la célula satisface sus necesidades energéticas lo que resta es guardado o almacenado en forma de triglicéridos y esa vía recibe el nombre de lipogénesis detengámonos en la beta oxidación algo para para ver es que la beta oxidación va a ser mucho más

activa en situaciones de ayuno la situación que nosotros estamos planteando en este vídeo es una situación postprandial sin embargo va a estar activa ya que la célula va a necesitar oxidar estos ácidos grasos para poder obtener algo de energía pero entonces recordemos que la beta oxidación será más activa en situaciones de ayuno veamos donde ocurre la beta oxidación ocurre en la matriz mitocondrial entonces nuestro ácido graso primero debe ser activado y con un transportador que es un transportador de carnitina ingresa de esta manera a la matriz mitocondrial como vimos en vídeos anteriores cada oxidación va

a generar una reducción que significa esto a medida que nuestro ácido graso en el ejemplo que tenemos es un ácido graso de 16 carbonos se va a oxidando por cada vuelta y por cada oxidación se obtienen 2 co enzimas reducidas por cada oxidación de nuestro ácido graso se va a liberar un aséptico a qué significa esto que el ácido graso se va a ir rompiendo hidrolizado de a 2 carbonos en cada ruptura se libera un ace team adosado o sumado a una coenzima una nada reducido y un fat reducido entonces en nuestro ejemplo tenemos un

ácido graso de 16 carbonos que al oxidarse nos provee de en total 8 moléculas de acetil con 8 moléculas de 2 carbonos cada una 7 con enzimas nada reducidas y 7 falta reducidos como ya hemos estudiado cada uno de esos acetil coa potencialmente puede ingresar al ciclo de krebs para terminar de oxidarse y las co enzimas reducidas pueden viajar hasta la cadena de transporte de electrones para re oxidarse y obtener de esa reducida ción atp como sabemos la beta oxidación es la vía que más cantidad de atp produce según nuestro ejemplo para oxidar un ácido

graso de aproximadamente 16 carbonos se obtienen 29 moléculas de atp una vez que la célula ya obtuvo la energía que necesitaba lo que reste de ácidos grasos va a ser almacenado en forma de triglicéridos esta vía recibe el nombre de lipogénesis y es la formación de triglicéridos para almacenarse a partir de glicerol y 3 ácidos grasos la lipogénesis tiene lugar en el sito sol de las células principalmente el tejido adiposo pero veamos algo importante de donde provienen los sustratos necesarios para obtener triglicéridos y glicerol en el hígado puede provenir del glicerol 3 fosfato y en

el tejido adiposo puede provenir de la ddi hidroxi acetona fosfato que es un intermediario de la glucólisis veamos acá y prestemos atención como una vía de glúcidos se encuentra con una vía lipídica por otro lado los ácidos grasos pueden provenir de la cinta de cero de nuevo de ácidos grasos a partir de hace cinco a o puede prevenir de la ingesta alimentaria como vimos anteriormente vamos a detenernos un minuto acá y veamos como la ingesta de glúcidos alimenta a la lipogénesis entonces el glicerol como dijimos anteriormente puede provenir de la glucólisis entonces pensemos en una

ingesta elevada de glucosa va a haber mucha glucólisis como ya estudiaremos en otros vídeos y esta glucólisis elevada va a darnos muchos pilatos un intermediario de esta glucólisis es la de hidróxido no a fosfato entonces parte de esa de hidróxido se torna fosfato puede derivarse a la producción del glicerol para que éste sea acumulado en forma de triglicéridos por otro lado la glucosa también ayuda a la síntesis de ácidos grasos porque si hay mucha glucosa puede haber mucha glucólisis mucho piruvato como producto final como ya habrán estudiado y este piruvato en un segundo paso es

transformado en acetil coah el acético e ingresa al ciclo de krebs pero cuando se acumula grandes cantidades de citrato este citrato sale del ciclo de krebs y fuera en el sito sol alimenta a la vida de la síntesis de ácidos grasos redondeando un poco entonces el acúmulo o la alta concentración de acético puede ayudar o estimular a la vía de la síntesis de ácidos grasos como veo como vemos perdón el alto consumo de glucosa también predispone a la formación de triglicéridos para que estos sean almacenados por ejemplo en el tejido adiposo entonces en este vídeo

nosotros pudimos estudiar como la digestión de los de los distintos lípidos principalmente de los triglicéridos por qué porque los triglicéridos recordemos que forman el 90% de lo que ingerimos es primero digerido y luego llevado a los kilos micrones el kilo micro en lo transporta en la circulación general y va dejando estos productos de la digestión en los distintos tejidos periféricos y de esta manera terminamos de ver cómo son utilizados ya sea para proveer de energía a la célula en la beta oxidación o bien para ser almacenados en forma de triglicéridos por ejemplo en el tejido

adiposo beta oxidación por un lado lipogénesis por el otro muchas gracias