Glicólise I Via Glicolítica - Bioquímica (Bio Aulas)

oi oi pessoal sejam bem vindos a mais um vídeo aula de bioquímica e na vídeo aula de hoje nós iremos aprender a glicólise também conhecida como via glicolítica [Música] bom a glicose consiste na quebra da molécula de glicose em duas moléculas de piruvato mas não é assim tão simples pessoal essa vídeo aula é destinada para alunos de ensino superior porque aqui a gente vai ver de fato como ocorre esse processo de maneira complexa certo em outras palavras a glicólise é a primeira etapa do processo de produção de energia de produção de ATP para que o

nosso organismo funcione para que as nossas células funcionam em elas precisam de ATP e esse app pode ser produzido de duas formas através da respiração aeróbica que quando há oxigênio disponível nas células E aí vai ocorrer glicólise ciclo de Krebs e cadeia transportadora de elétrons ou essa produção de energia pode acontecer de maneira anaeróbica quando não há oxigênio disponível nas células que é o que acontece por exemplo durante o exercício físico intenso as células musculares ficam com escassez de oxigênio e aí a célula tem que produzir energia de maneira anaeróbica E aí ocorre glicólise e

fermentação então vejam que a glicólise é a primeira etapa do processo de produção de energia a glicólise ocorre no citoplasma das células porque onde estão disponíveis enzimas que irão atuar o processo certo bom durante a glicólise acontecem dez reações químicas então dez reações químicas caracterizam a glicose e essas dez reações químicas são catalisadas por 10 enzimas diferentes cada reação química tem a sua enzima específica certo Antes de a gente vê as reações químicas da glicólise é importante a gente saber que esse processo é dividido em duas fases a primeira fase é a fase de investimento

porque serão investidas duas moléculas de ATP para que este processo ocorra e essa fase vai dar reação um até a reação cinco então é a fase de investimento a gente vai perder duas moléculas de ATP mas essa perca não é qualquer um investimento porque a segunda fase é a fase de com e são que vai dar reação seis até a reação 10 e aí aqueles até pense que foram perdidos Eles serão Compensados tá vamos entender agora como esse processo ocorre né a reação um Ela é bem simples Então tá aqui a molécula de glicose a

glicose é um carboidrato é uma hexose é um carboidrato de seis carbonos tá aqui ó carbono 1 2 3 4 5 e o 6 tá aqui em cima Então vai ser adicionado um grupamento fosfato no carbono 6 da glicose transformando ela em glicose 6-fosfato glicose né porque é a molécula de glicose 6-fosfato porque foi adicionado esse grupamento fosfato no carbono 6 da glicose de onde é que vem esses agrupamentos e ele vem da molécula de ATP e adenosina trifosfato é uma molécula que tem três grupamento fosfato Como Perder um ficou só dois essa molécula agora

se transforma em ADP que adenosina difosfato ocorre também aqui a liberação de um h + e quem catalisa essa reação química é a enzima hexocinase também chamada de hexoquinase tá então a hexoquinase aí transfere um grupamento fosfato do ATP para o carbono 6 da glicose transformando ela em glicose 6-fosfato a gente consegue ver aqui nessa imagem também que essa reação ela é Irreversível porque porque a seta está apontando apenas para um lado é uma reação Irreversível a enzima não consegue mais catalisar essa reação química né de maneira inversa certo E aí e na reação dois

vai ocorrer aqui uma reação de isomerização e o que é isso reação de isomerização vamos correr aqui apenas uma mudança estrutural na molécula Isso é uma reação de isomerização é quando ocorre apenas uma mudança estrutural então a glicose 6-fosfato vai sofrer ali uma mudança estrutural e ela vai se transformar agora em frutose 6-fosfato ocorreu apenas uma mudança estrutural não foi adicionado nada nem retirado nada né a molécula foi quebrada foi apenas uma mudança estrutural e quem faz isso é a enzima fosfoglicose isomerase é uma enzima né vejam aqui que é uma reação reversível porque acertar.

Tanto para um lado como para o outro é uma reação reversível tá a enzima catalisa ali das duas E aí e na reação três vai ser adicionado outro grupamento fosfato só que agora é no carbono um então a frutose 6-fosfato vai receber um grupamento fosfato que vai se adicionado no carbono um transformando a molécula em frutose 1,6 bifosfato frutose né porque agora nós temos a molécula de frutose 1,6 bifosfato é porque a gente tem agora dois grupamentos fosfato um no carbono um e outro no carbono 6 esse grupamento fosfato ele também vem da molécula de

ATP que se transforma em ADP então vejam que a gente já perdeu duas moléculas de ATP não é duas moléculas de ATP foram investidas e quem catalisa a reação química é a fósforo fruta o que nasce e aqui também atua de maneira Irreversível a gente consegue ver ali através da certa que vai só apenas em uma direção ocorre também aqui a liberação de uma molécula de H + tá E quem catalisa é a fossa o fruto que nasce e na reação quatro vao correr agora a quebra da molécula de frutose 1,6 bifosfato essa molécula contém

seis carbonos e ela vai ser quebrada ao meio liberando a lei duas moléculas com três carbonos que a dihidroxiacetona-fosfato e o gliceraldeído 3-fosfato e quem catalisa a reação é a enzima aldolase né que atua de maneira reversível então a aldolase catalisa essa reação ela quebra a frutose 1,6 fosfato em duas moléculas de hidroxicetona fosfato e gliceraldeído 3-fosfato tá pessoal na reação cinco vai ser utilizado aqui apenas a dihidroxiacetona-fosfato o gliceraldeído 3-fosfato ele vai ficar ali esperando né Um pouquinho e não agredir oxítona fosfato ela vai ser utilizada somente ela na reação cinco Porque somente ela

porque a dihidroxiacetona-fosfato ela vai ser transformada em gliceraldeído 3-fosfato e quem faz isso é a enzima triose-fosfato isomerase tá vao correr ali uma mudança estrutural na dihidroxiacetona-fosfato e ela vai ser transformada em gliceraldeído 3-fosfato o mesmo que a gente observou na reação quatro então agora nós temos duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato Então a partir daqui pessoal as reações elas vão ocorrer de forma duplicada né porque agora a gente tem duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato certo então lembrem disso a parte 15 a reação seis em diante o processo acontece de maneira duplicada porque agora a gente

tem duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato na reação seis né Vale ser adicionado outro grupamento fosfato no gliceraldeído 3-fosfato esse grupamento fosfato ele vai ser adicionado no carbono um E aí essa molécula se transforma em 1,3 bifosfoglicerato né 1,3 porque agora a gente tem um grupamento fosfato no carbono um e outro no carbono no carbono 3 né bifosfoglicerato tá Da onde é que vence grupamento fosfato ele não vem mais da molécula de ATP ele vem agora de um fosfato inorgânico é um fato que veio da corrente sanguínea tá é um fosfato inorgânico ele não vem da

o ATP ocorre aqui também a liberação de um hidrogênio né de um h mais de 1 elétron que vai ser capturado pelo na demais que se transforma em na DH porque ele capturou esse h mais esse na demais esse na DH são transportadores de elétrons e eles vão ser enviados para cadeia transportadora de elétrons que a gente vai ver futuramente certo então quem catalisa a sua reação química é a gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase que adiciona um grupamento fosfato no carbono um da do gliceraldeído 3-fosfato transformando ele em 1,3 bifosfoglicerato tá lembrem que esse processo acontece agora

de maneira duplicada e na reação Sepe Vai haver a perca de um grupamento fosfato vai sair o grupamento fosfato do carbono 1 e esse grupamento fosfato ele vai ser capturado pelo ADP adenosina difosfato que agora se transforma em ATP tá a molécula que antes era 1,3 bifosfoglicerato agora se transforma em três fosfoglicerato porque ficou apenas a língua para nós fosfato no carbono três Então esse fosfato que é liberado é capturado pelo ADP que se transforma em ATP então aqui na reação 7 houve a formação de duas moléculas de ATP Como assim duas por quê que

eu sou tomando só um ali duas porque lembra o processo está acontecendo de maneira duplicada então a gente já Compensou que foi perdido né I still duas moléculas de ATP e aqui a gente já recuperou essas duas moléculas de ATP certo e quem que atualiza essa reação é a fósforo glicerato quinase tá que atua também a lei de maneira reversível e na reação oito favela em uma mudança na posição do grupamento fosfato o grupamento fosfato ele estava no carbono 3 e agora ele vai para o carbono dois né então três fosfoglicerato agora se transforma em

dois fosfoglicerato vocês televentas perguntando por que ocorre tanta mudança tanta modificação porque as enzimas elas vão ao de ficar na molécula para que ela fique mais fácil de ser utilizada futuramente por isso que ocorre tantas modificações é para facilitar o uso dessas moléculas e quem catalisa a reação química é a fósforo glicerato mutase que ali ocorre apenas uma mudança na posição do grupamento fosfato e na reação 9 vai ser perdido ali dois hidrogênios e um oxigênio né ou seja vai ser perdida duas moléculas de água né h2oh porque duas porque lembra o processo está ocorrendo

de maneira duplicada então vai ser eliminado ali do dois fosfoglicerato né dois hidrogênios e um oxigênio transformar nessa molécula em Foz fenol piruvato e quem que atualiza essa reação química é a enzima em Nova base que também é ato ali de forma reversível Oi e a reação 10 A última é bem simples né aquele grupamento fosfato que tá ali no carbono 2 da Foz foi mal pelo fato Ele vai ser eliminado e capturado pelo ADP que se transforma em ATP então aqui na reação 10 ocorre a formação de mais duas moléculas de ATP e quem

tá atualiza essa reação química é a enzima piruvato quinase que atua de maneira Irreversível né acerta tá indo só para uma direção Então essa reação química aqui pessoal vai transformar o phosfoena o piruvato em piruvato então nós temos agora duas moléculas de piruvato e duas moléculas de ATP certo então acabamos aqui a glicose vimos as dez reações químicas É nesse esquema a gente consegue visualizar o que foi investido e o que foi ganho né então nas cinco primeiras reações que a fase de investimento a gente investiu duas moléculas de ATP já na segunda fase houve

ali a formação de quatro moléculas de ATP mas a gente ganhou só duas Como assim formou-se 4 moléculas de ATP mais a gente ganhou só duas que lembra pessoal duas foi referente ao investimento que a gente fez as outras duas para ficar gente ganhou pode vir alguns questão querendo confundir vocês né se perguntar Quantas moléculas de ATP se formam na glicólise vocês vão responder quatro porque quatro moléculas se formam durante a glicólise agora se perguntar Quantas moléculas de ATP a gente ganha na glicólise E aí a gente ganha duas né não são 44 se formam

mas a gente ganha só duas porque as outras duas né são referente ao investimento que a gente fez então a gente vai estar recebendo por algo que a gente investiu certo ou ocorre a formação de dois na de a gás né que são transportadores de elétrons que vão ser enviados para cadeia transportadora de elétrons e duas moléculas de piruvato tá a gente vai ver em outro vídeo aula O que é que ocorre com essas moléculas de piruvato essa aqui é a equação Global da glicose né que mostra tudo o que foi ganha tudo que tudo

que participou desse processo então a gente utilizou uma molécula de glicose duas moléculas de ATP dois fosfato inorgânico dois na demais e a gente obteve como resultado em duas moléculas de piruvato duas moléculas de NAD h2h mais que foram liberados duas moléculas de ATP que foi o que a gente ganhou e duas moléculas de água certo então essa aqui a equação Global geral da glicose Então essa foi a nossa vídeo aula de glicose espero que vocês tenham compreendido não se esqueça de deixar o seu like e se inscrever no canal