o Olá pessoal tudo bem Hoje nós vamos falar a respeito da via glicolítica que é uma das vias mais estudadas mais faladas Especialmente nos cursos de graduação que tenha disciplina de bioquímica Então nós vamos curtir um pouquinho a respeito dessa via entender alguns aspectos dela especialmente para que você compreenda O que é esta via compreenda estas modificações que acontece com a glicose muito com ações que acontecem com a glicose para que a gente conseguir entender os objetivos dessa vi porque tantas reações certo Então primeiramente nós somos a observar É parece a gente sempre se depara
com essa imagem né quando tem todos os componentes participantes da via a gente ficou um pouco Assustado mas não precisa ficar vamos lá inicialmente começar pelo nome da via que já vai nos responder muita coisa Glee Oi gente em metabolismo poderia estudar metabolismo bioquímica de maneira geral os nomes tem significado então Lise essa palavra lhe significa quebrar clico da glicose da própria molécula de glicose certo então Lise da glicose quebra da glicose e nós podemos Então por até um outro termo que se torna um pouquinho mais específico que a gente pode chamar de oxidação da
glicose Isto é a retirada de elétrons na molécula de glicose para que estes para que essas moléculas remanescente possam ser usadas de alguma maneira para a produção energética de ATP né E servir de substrato para outras vias também então gente essa reação se inicia com a entrada da glicose na célula né então é uma via totalmente intracelular uma via que se processa no citoplasma das células é bastante importante eu não é em nenhum organela lá dentro da célula o citoplasma o que mais acontece aqui de importante né a glicólise tende a estar extremamente estimulada no
estado alimentado ou quando nou também nós podemos chamar o estado pós-prandial imediato tá que é justamente Então quando você se alimenta na sua refeição É principalmente que se alimenta ele naquela dieta mais balanceada que vai ter carboidrato na sua dieta então esses carboidratos da dieta levam principalmente passar aqui por esta via glicolítica vão ser oxidados aqui certo então ou seja insulina estimulada esta insulina estimulada elevada tende a estimular algumas enzimas dessa via glicolítica tende a favorecer a entrada dessa glicose na célula que principalmente tecido adiposo ao músculo esquelético dependem muito dessa insulina a agir para
que esta glicose sai da corrente sanguínea e venha para dentro da célula perfeito então inicialmente a gente tem que ter essa visão muito claro o que que acontece aqui dentro das células gente algumas reações se processam aqui a fim de quebrar essa molécula de glicose Como o próprio nome da Via já nos ensina né só que eu quero que vocês prestem atenção em uma coisa aqui eu até citei no tópico 2 Heavy e irr isso aqui é reversível e Irreversível eu quero chamar atenção de vocês para esses aspectos observa em que as setas que eu
estou colocando aqui não são certas iguais né eu tenho este modelo de seta na via e eu tenho este modelo de seta na Via como vocês podem ver isso é muito importante tá li alguns livros genéricos de bioquímica tendem a representar tudo de maneira igual Mas isso é um erro porque gente esta setinhas aqui esta seta com a um sentido a pena e essa dupla flecha para um lado significa que a reação é Irreversível o que significa isso gente uma reação que se processa apenas em um único sentido Então essa reação de glicose para glicose
6-fosfato a enzima que catalisa que acelera essa reação que a hexoquinase consegue fazer essa reação somente neste sentido direto aqui ela não consegue pegar a glicose 6-fosfato e fazer a glicose novamente Então isso é bastante importante da gente entender Diferentemente dessa isomerase aqui olha ela tem as setas fechadas para os dois lados Isso significa que ela consegue tanto pegar a glicose 6-fosfato e fazer virar frutose 6-fosfato squanto o caminho inverso certo então Isto é bastante importante Ou seja a glicólise Tem reações que são irreversíveis e Tem reações res e para ser mais precisa se a
gente pensar até piruvato aqui vão ser desce ações dessas dessas 77 reversíveis e três irreversíveis justamente essa dessa finazzi esta que a gente chama de dar catalisada pelo pfk1 e esta que catalisada pela pelo fato que nasce são as E reversíveis isto é bastante importante Especialmente quando a gente estudar outras vias como havia gliconeogenica que a gente fala né em outros vídeos aí certo então gente primeiro ponto importante entendermos esses aspectos tá reações reversíveis reações irreversíveis E aí no que que nós possamos prestar atenção agora né primeiro. Por que fosforila a glicose até glicose 6-fosfato
essa reação que é fundamental gente porque que ela é fundamental se você não fosforila glicose a glicose tem livre escape da célula pode sair livremente da Sé a corrente sanguínea quando você fosse por ele a glicose até glicose 6-fosfato você garante que essa glicose está aprisionada dentro da célula contudo glicose 6-fosfato não é intermediário só da Via glicolítica essa glicose 6-fosfato se você está no estado alimentado por exemplo ela pode ir para Via das pentoses ela pode ir para síntese de glicogênio então ela não é uma o intermediário que é só Davi glicolítica mas é
a reação que efetivamente definir a ocorrência da glicose é a reação três a convenção de frutose 6-fosfato para frutose 1 6 bisfosfato esta reação catalisada por enzima que a gente chama de pfk1 tá é uma sigla Sinhá para se referir a fósforo frutoquinase um tá é a enzima que faz essa reação que processa essa reação basicamente então Esta etapa que define a glicose chegou nesse substrato aqui você pode ter certeza que é glicólise vai continuar até o fim é feito por quê que é essa etapa de garante e não esta ué essa etapa aqui ela
é reversível e significa que quando frutose 6-fosfato por formada ela pode ser reconvertido a glicose 6-fosfato Sé Esta etapa que é Irreversível então é ela quem define a ocorrência da glicólise e determina esta ocorrência efeito Então esse raciocínio aqui é bastante importante para a gente seguindo então nós temos esta conversão aqui olha a frutose 1 6 bisfosfato e estas duas em duas moléculas aqui ó e serão daí três fosfato de diidroxiacetona fosfato dois carboidratos que nós damos bastante inclusive em bioquímica de carboidratos gente antes do seguir o que que eu quero mostrar a vocês aqui
né algumas coisas relativas ao nome das nossas enzimas Oi gente toda enzima que nós damos o nome de quinase e é uma enzima que adiciona fosfato em alguém essa hexoquinase tá pegando o fosfato do ATP e colocando na glicose vocês percebem então o ATP virou ADP legal que nasce qualquer que nada que vocês virem fazer isso Então olha aqui ó possa o fruto quinase pegou fosfato do ATP passou para a frutose e virou frutose 1 6 bisfosfato perfeito então piruvato-quinase pegou fosfato e tá adicionando em alguém então é este o raciocínio sempre para cada um
de novo tá agora o que é que nós vamos prestar atenção outro nome isomerase qualquer isomerase é uma enzima que faz isomerização que que é isomerização simplesmente mudar a posição de átomos ali de grupos químicos dentro da molécula não altera nada a quantidade de cá a fazer hoje e nos oxigênio ou seja a fórmula molecular da estrutura se mantém muda apenas a fórmula estrutural então glicose 6-fosfato frutose 6-fosfato as duas podem ser escritas né pela mesma fórmula molecular A diferença é que a posição dos grupos químicos aqui dá um pouquinho diferente então para converter uma
glicose em frutose certo aldolase é uma enzima A gente que tá clivando quebrando uma moléculas então pegou uma molécula de seis carbonos quebrou em duas e três certo Por isso o nome tem a ver com isso perfeito mutase Tem uma é um raciocínio semelhante com isomerase tá apenas mudando posição de grupo químico dentro da molécula então esses nomes gente eles não são por acaso olha o gliceraldeído 33 desidrogenase qualquer desidrogenase tá tirando hidrogênio então de cara Cês tem que pensar que tá acontecendo oxidação uma reação de oxirredução ali está acontecendo tá bom então estes nomes
determinam que está acontecendo na nossa molécula no nosso produto ali na relação reagente produto beleza para que esse tanto de ração gente essas etapas estão acontecendo a fim de favorecer a ocorrência de reações vantajosa depois que que eu quero dizer com isso quando essas modificações estão acontecendo aqui ó mudar a glicose para frutose muda essa frutose esta relação para esta para que fique fácil fosforila na etapa seguinte fosforila aqui já não é tão simples quanto fosse por lá a frutose aqui já a gente não tem maquinaria é tão afiada vamos dizer para fazer uma determinada
ação bom e quando você fez essa fosforilação você for alguma Moleca com duas pontas iguais para que quando você que levar ao meio você forme duas moléculas relativamente semelhantes e que você consiga fazer uma interconversão entre elas é tudo pensado Então você forma dois duas molécula de gliceraldeído 3-fosfato aqui perfeito duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato é que continuam a via glicolítica aqui porque ela foi formada ficou fácil adicionar o outro fosfato vocês viram era gliceraldeído 3-fosfato virou 13 bifosfato então Seguindo aqui olha isso tu me propiciou formam até p Olha o meu objetivo começando a
ser alcançado aqui tô fazendo ATP dentro da Via Então essas modificações aqui permitiram que eu formasse ATP né etapa posterior seguindo mesma coisa agora tenho três postos Cerato muda de posição Isso muda molécula mas ao mudar ah moleque e na conversou um seguinte fazer outro TP Entendi então esse este raciocínio essas modificações químicas que estão acontecendo dentro da molécula é para favorecer a ocorrência de reações químicas posteriores e que são vantajosas para a célula nós podemos dividir a glicose em duas etapas a fim de dar uns etapa de pagamento etapa de investimento EA etapa de
pagamento porque né etapa de investimento você tá gastando até pior consumindo uma TP consumindo uma TP 2 ATP se consumidos mas na fase de pagamento que começa a basicamente a partir daqui ó Seguindo aqui nós temos a formação de nadh DH nós temos a formação de ATP Aqui nós temos a formação de ATP aqui mas sabe o que que é mais interessante nisso tudo como eu disse a partir daqui olha são duas moléculas de gliceraldeído 3-fosfato a O que significa que serão dois Nádia gás formado dois até peso aqui dois até peso aqui tão formei
quatro ateps gastei dois aqui em cima e significa que a glicólise termina com o saldo final de dois apps saldo final de 2 ATP saldo positivo no final tá bom e dois Navegar a gente já tem vídeo aqui no canal mostrando quantos até peso de cada na GH forma dois até peso e meio quando se for para as mitocôndrias lá na nas etapas de transporte de elétrons e síntese de ATP Então olha a glicólise é uma via bastante positiva para célula que contribui bastante tá E só para a gente fechar aqui o nosso raciocínio que
que nós temos aqui piruvato muito se falou que piruvato era sendo o produto final da glicólise Gente o que que nós sabemos hoje esta conversão de piruvato e sempre acontece tá não só em situações de fermentação não só em situações de baixa disponibilidade de oxigênio sempre vai acontecer porque olha certinho de novo vocês lembram que eu falei que isso O que significa reação reversível vai e volta só que olha o tamanho da seta A7 é muito maior no sentido de formação de lactato e Menor no sentido de formação de Pero Vaz eles percebem então quando
o piruvato é formado a lactato-desidrogenase tende a fazer essa conversão sempre tá então tem que ficar esperto com isso aqui piruvato aparentemente sempre é formado e é o produto final da glicólise Láctea é o produto final da glicólise e não o piruvato como nós acreditamos durante muito tempo tá bom E por que que essa relação importante para a gente fechar o vídeo de vez que já tá bem grande né mas tá vendo essa reação aqui eu tô re tá dando nada demais o objetivo dos grandes objetivos é esse porque gente a vida e política nesta
etapa especificamente Precisa de nada demais nessa para que haja a formação de NAD h para que esta reação se processa nesse sentido ou seja gliceraldeído 3-fosfato se converta a 13 bifosfoglicerato então se não tiver nada demais a glicólise para a glicólise para Então esta reação ela é importante para justamente regenerar na demais em algumas circunstâncias para dar nada demais para que havia glicolítica continue a se processar Tá certo espero que você tenha compreendido um pouquinho mais olhar diferente para via glicolítica a partir de agora tá bom obrigada por ter acompanhado e até a próxima a
E aí
