o Olá pessoal tudo bem com vocês eu espero que sim que estejam todos muito bem sejam bem-vindos ao canal se você ainda não me conhece eu sou a lori vou fazer hoje com vocês essa sobremesa no pote é um bombom de morango no pote gente essa sobremesa é sucesso de vendas toda vez que eu faço ela eu vendo tudo no mesmo dia porque todos os clientes amam é uma delícia é fácil de você preparar e dar um bom lucro fica até o finalzinho do vídeo porque no final te passo todas as informações o preço de
custo a sugestão do preço de venda conservação EA validade e se você gostar clica no botão Zinho gostei me ajuda deixando o seu joinha que é muito importante para o crescimento do canal se ele não está inscrito se inscreve ativos Sininho para receber notificações sempre que eu postar um vídeo no o e compartilha esse vídeo tenho certeza que você conhece alguém aí que tá querendo fazer alguma coisa para vender compartilhe ajuda essa pessoa e vai estar me ajudando ao mesmo tempo chega de conversa Bora lá preparar essa delícia e começar logo a faca então aqui
pessoal nós vamos começar colocando aqui na panela uma caixinha de leite condensado caixinha de 395 gramas vamos acrescentar aqui duas colheres de sopa bem cheias de amido de milho maizena ou qualquer marca da sua preferência nós vamos misturar bem até dissolver totalmente o amido de milho aqui no leite condensado e Prontinho vamos agora acrescentar duas caixinhas de creme de leite caixinhas de 200 g cada e vamos acrescentar também 200 ml de leite nós vamos misturar tudo muito bem levar para o fogo e vamos agora ligar que o fogo fogo baixo e vamos ficar aqui mexendo
constantemente não para de mexer para não empelotar até que comece a engrossar o pessoal agora aqui Começou a engrossar você percebe que vai ficando um creme mais pesado continua com fogo bem baixinho mexendo sem parar para não para de mexer para não empelotar o seu creme e marca aí no seu relógio dois minutinhos nós vamos ficar aqui cozinhando esse creme por dois minutinhos para cozinhar bem O amido de milho é tão aqui ó pessoal passaram-se os dois minutos Como eu disse para vocês Começou a engrossar começou a ficar mais pesado marca dois minutos então fiquei
aqui mexendo por mais 2 minutos a partir do momento que Começou a engrossar vou agora desligar o fogo eu quero já deixar aqui bem claro pessoal antes que comecem a falar aí nos comentários Fiquem tranquilos não tem gosto de mingau tá Esse creme é delicioso muito bom e não tem gosto nenhum de mingau Tá bom vou desligar aqui o fogo e agora nós vamos esperar ele esfriar um pouquinho antes de colocar nos pote olha aqui pessoal eu tenho 300 gramas de chocolate eu tô utilizando chocolate fracionado Mas você pode utilizar o chocolate da sua preferência
tá pode ser o Nobre e fracionado o chocolate que você quiser utilizar são 300 gramas eu tô utilizando Blend Mass Ah tá o leite pode ser o meio amargo o que você preferir eu aconselho utilizar meio amargo Blend para não ficar tão doce né então vou levar agora ao microondas de 30 em 30 segundos Até que esse chocolate esteja totalmente derretido caso você não tenha micro-ondas Você pode levar ao fogo e em banho-maria até que derreta totalmente só que uma pessoa está Prontinho meu chocolate já está totalmente derretido ó agora vou acrescentar uma caixinha de
creme de leite casquinha de 200 gramas Lembrando que esse creme de leite deve estar em temperatura ambiente Então vou colocando o creme de leite misturando tudo muito bem até que esteja totalmente homogêneo bom então aqui ó pessoal misturei bem tá totalmente homogêneo está aqui prontinha a nossa ganache olha que linda que fica e uma dá o pessoal agora enquanto aquele creme branco está esfriando e a ganache já está pronta agora a gente vai preparar aqui o morango já tem aqui duas bandejinhas de 250 gramas cada de morangos frescos Então agora eu vou lavar esses morangos
e Vou picar eles bem picadinho Então pessoal agora aqui tudo pronto vamos montar os potinhos eu vou estar utilizando esse potinho aqui ó ele fica lindo para esse tipo de sobremesa é o galvanotek g 6 7 9 e ele tem 150 ml tá bom a montagem aqui é bem fácil e bem simples eu começo pegando aqui um punhadinho assim de morango picado coloco aqui no fundinho do pote só uma boa quantidade e agora eu venho com um pouco de creme do creme branco eu coloco aproximadamente o duas colheres não muito porque ainda tem que colocar
o chocolate dou uma espalhada aqui ó gente é muito simples e o sabor incrível os clientes amam tá quem compra uma vez tá sempre querendo comprar de novo porque é muito gostoso olha como vai ficando bonita e agora aqui eu venho com a ganache e termino de completar que o potinho vou espalhar bem aqui por cima e agora aqui olha eu finalizo com um pouquinho de flocos de chocolate é aquele granulado quadradinho mais conhecido como o granulado Gourmet porque ele é muito utilizado para fazer brigadeiro gourmet esse aqui ó Mas se você quiser utilizar aquele
granulado comum pode ser também ou para ficar mais bonita ainda e agregar muito mais valor da sua sobremesa você pode utilizar raspas de chocolate que os clientes amam Então é isso agora eu vou montar todos os potinhos te mostrar aqui para vocês como fica lindo gente olha só deixa eu pegar assim direitinho ó fica muito bonito e vende super bem aos morangos lá embaixo então eu vou montar a todos e volto mostrando para vocês quantos renderam e passando aquelas informações que vocês gostam o que é quanto que saiu para mim cada potinho a sugestão do
preço de venda conservação EA validade até logo então pessoal que estão prontinhos os potinhos renderam 13 potinhos tá e vou falar aqui as informações agora para vocês o preço de custo que fica para mim cada potinho desse pronto Lembrando que eu faço o cálculo de tudo que eu gastei inclusive embalagem e lembrando também que eu faço esses cálculos de acordo com que eu pago nos ingredientes aqui onde eu moro é bom que você faça os seus cálculos porque cada região tem um preço diferente aqui para mim cada potinho desse fica com preço de custo de
dois reais e 20 sentados tá cada um e a sugestão do preço de venda eu sugiro que você venda de 5 a 6 reais é um bom preço potinho de 150 ml e é uma sobremesa deliciosa então de 5 é mais dá para você ganhar seu cliente não vai reclamar agora se você tem possibilidade de vender mais caro ótimo porque você vai ganhar mais A Conservação é em geladeira EA validade até três dias tá conservado na geladeira porque três dias Porque usamos morango fresco morango solta líquido vocês sabem fica murcho então no máximo três dias
conservada em geladeira Então é isso eu espero muito que tenham gostado dessa receitinha dessa sugestão de fácil venda e que sirva para ajudar vocês tá bom E se você gostou me ajuda também clica no botão Zinho gostei Deixa aquele super joinha aqui é muito importante para o crescimento do canal se ainda não está inscrito se inscreve e ativa o Sininho para receber notificações sempre que eu postar um vídeo novo que Deus abençoe as nossas vendas que tudo que fizermos para vender seja uma benção que onde colocarmos as nossas mãos e haja muita prosperidade Fiquem todos
com Deus até o próximo vídeo tchau tchau tchau
