Fisiologia Vegetal - Aula 05 - Hormônios vegetais

[Música] o [Música] olá sejam bem-vindos novamente o nosso curso de fisiologia vegetal e nessa semana nós teremos duas aulas sobre hormônios vegetais no tema de crescimento e desenvolvimento na aula de hoje nós vamos discutir um pouco sobre os hormônios vegetais e principalmente falaremos sobre dois hormônios que é a oficina ea giberelina bom uma das perguntas que eu deixei na aula o anterior era se o hormônio tisci plantas tinham hormônios ou não se os hormônios eram substâncias presentes em plantas ou não a gente está muito acostumado a ouvir falar de hormônios é presentes em animais mas

sim plantas não é todo mundo que conhece e para isso a gente fez algumas perguntas das pessoas para saber se elas conhecem ou não ou sabem da existência de hormônios vegetais e vocês vão ver agora um pouquinho aí eu acho que a planta não tem amanhã eu não sei foi uma coisa que eu não me lembro se aprende do jec assim acredito que planta ter monos é porque ela tem suas ela libera os pólens e como todo ser vivo tem hormônios e pela planta ser um ser vivo acredito que sim ela tem hormônios eu acho

que não plantam tem uma mãe não acho que tenha maior que sim e eu acho que não talvez alguma outra substância da planta em si mas não como falar que tem hormônio 50 sem hormônios uma delas é o chileno que é principalmente liberado por baresi muito característico cheiro de banana e é um dos orgulhos que garante o crescimento e amadurecimento da planta bom vocês ouviram aí o que as pessoas falam sobre a existência ou não de hormônios vegetais estão na aula de hoje nós vamos explicar um pouco melhor quais são esses hormônios o que eles

fazem o que eles são netão hormônio vegetal na verdade é uma substância química produzida pelas células das plantas que de alguma maneira interfere em algum fenômeno fisiológico no caso a gente diz que eles são mensageiros químicos ou seja eles sinalizam alguma coisa para as células da planta e aonde é que eles são produzidos eles podem ser produzidos em várias partes das plantas diferente daquilo que a gente conhece dos hormônios é de origem animal que são produzidos em glândulas nem sempre você encontra uma área específica de produção de hormônio no corpo de um vegetal portanto qualquer

parte o caule a folha é a raiz os frutos podem produzir hormônios numa planta bom o local de atuação ele também pode ser no local onde ele é produzido ou muito distante do local onde ele é produzido e ele pode ser tanto um agente estimulante quanto um agente inibitório o que tem de comum entre os hormônios vegetais apesar de a gente ter uma grande variedade desses hormônios alguma coisa neles que é comum e eu vou explicar agora aqui pra vocês o que é comum em qualquer hormônio vegetal que você vai estudar a primeira coisa deles

é que todo o hormônio vegetal quando acontece algum fenômeno fisiológico na planta a uma entrada ambiental de um estímulo né e logo a um desenvolvimento programado dentro do vegetal para a produção dessa substância química logo que ao o estímulo e desenvolvimento programado começam a agir ocorre então a síntese desse hormônio cortisol um hormônio sintetizado ele é transportado então para os locais aonde eles vão atuar o que a gente chama de sítios de ação não é tão nos sítios de ação são os locais mais especificamente onde vão atuar os hormônios e lá no sítio de ação

há um conjunto de receptores celulares que vão receber esse hormônio pra fazer o que dar uma resposta à resposta e essa resposta vai produzir um limiar eo limiar é uma coisa interessante porque o limiar é como se fosse uma mensagem que deve ser mandada de volta para saber se a planta deve produzir mais ou menos normal né então aí é um sistema então o limiar gera um sistema de retroalimentação que vai atuar na síntese fazendo o quê ou produzindo mais hormônios ou diminuindo essa promoção essa administração a produção de hormônios ela tem os dois efeitos

e eu vou comentar com vocês sobre um dos dos hormônios mais comuns que a gente encontra em um dos mais estudados que a oficina as oficinas elas são estudadas já muito tempo e por um é uma dupla de pesquisadores que você já deve ter ouvido falar por exemplo no na disciplina de evolução que é o charles darwin e o seu filho francês davi é o charles darwin e o filho dele fizeram uma série de experimentos sobre fisiologia vegetal principalmente sobre o crescimento de plantas né a gente sempre ouve falar do da venda no beagle e

as a teoria evolutiva mas esse aqui o experimento muito interessante que eu vou mostrar pra vocês que fala como que o hormônio ajude no crescimento de uma planta e ele foi feito em 1880 então já faz muitos anos que foi produzido essa esse conhecimento sobre os hormônios vegetais e um outro é experimento feito por boys and em 1913 que também vai falar sobre o efeito do oxi na e aqui o experimento é muito simples e feito o davi fez ele com sementes de alpiste né e eu quero fazer o seguinte quando ele colocava um estímulo

luminoso de um lado de uma planta recém é germinada ele percebia que havia uma curvatura da planta em direção à luz e aí ele faz um experimento que retirar parte superior dessa desse copti que é o o orçamento germinada quando ele tira o topo mesmo com o estímulo luminoso a planta não se curva a um outro experimento que ele faz preservando a parte superior então do coiote ele foi uma capinha é com o plástico opaco portanto não deixe a luz passar quando não deixa a luz passar a planta também não se curva e quando ele

cobre com um plástico parant a então a planta volta de novo a se curvar em direção à luz e num quarto experimento ele coloca um aro aqui né com plástico opaco ea parte que ficou protegida da da luz não se não se curva ea parte que está desprotegida se curva qual é a conclusão que o davi o filho dele chega à conclusão é que a luz de alguma maneira é um estímulo que faz com que o ápice dessas plantas produzam uma substância que eles não sabem dizer qual é na época mas que essa planta é

produzir alguma coisa que vai fazer um crescimento diferencial no crescimento diferencial é muito interessante porque a substância que eles descobrem que eles querem descobrir a verdade ação no lado em que é a luz bateu eles percebem que as células crescem menos do que o lado em que a planta não recebe nos esse lado que não recebeu luz parece que teve um crescimento celular muito maior do que o lado que não recebi a luz depois em 1913 então boys exigência fazem um novo experimento e nesse experimento eles colocam pra provar então que é no ápice da

planta que alguma coisa produzida eles colocam uma barrinha de gelatina que um agora né que permite a passagem da substância que está aqui em cima aqui pra baixo e aí quando colocada na luz a planta se curva e quando eles colocam um anteparo que não deixa passar a substância que para baixo a planta não se curva portanto eles vão atrás então da substância tentar isolar a substância que está no ápice da essas plantinhas a bom o efeito que foi descoberto então para as oficinas com relação à calma é que quando você iluminava planta as oficinas

de alguma maneira fazer com que as plantas se curvassem em direção à luz e aí a pergunta é será que a reação da planta é a mesma seu olhar raiz e caule e aqui neste gráfico nós temos uma explicação sobre isso né a resposta da raiz ea resposta do caule para a concentração de óxi no sus o nome é a sigla que a gente usa para as oficinas é a sigla a i ouyahia né então o efeito para cauê raiz não é o mesmo é um efeito diferente qual é o efeito seu olhar esse gráfico

aqui eu vou ver que conforme aumenta a concentração de aya arraes vai inibir o crescimento aqui a a porcentagem de inibição a porcentagem de inibição aumenta veja que esse gráfico um pouco diferente que ele vai de 0 a 100 por cento pra cá e de 0 a 100 por cento para cá então aqui é a taxa de indução e aqui a taxa de emissão conforme o aumento da quantidade de aya arraes então é inibida né ela não não promove o crescimento da raiz e no caso do caule é o contrário conforme vai aumentando a quantidade

de aia vai aumentando a indução para o crescimento do caule porém há um limite né passou desse limite se eu começar a aumentar a concentração do hormônio você vai ver então que vai diminuir a possibilidade de crescimento dessa planta tá bom o que as oficinas fazem elas têm muitos efeitos sobre as plantas muitos efeitos os principais efeitos que ela tem são esses daqui ela diferencia o tecido vascular de todos os vegetais ou seja ela promove um tipo de crescimento celular que vai fazer com que os tecidos se diferencia influi mexi lema ela induz né à

disposição das folhas então a forma como as folhas vão nascer a posição delas é um efeito de óxi na e ela também informa raízes laterais e adventistas então às vezes vocês vêm algumas plantas em que você tem o caule do casal está brotando uma raiz dessa raízes adventícias ela é induzida por aia a bom já as meninas são outros tipos de hormônios não são as mesmas coisas que as oficinas a outras outras descobertas foram feitas então quando você começou a pensar o que exatamente promover uma série de fenômenos fisiológicos o que se descobriu se descobriu

que os hormônios que estão nos vegetais eles são muito mais variados do que a gente imagina e que o efeito deles no processo fisiológico é muito grande então as meninas é um caso diferente elas promovem outras coisas nos vegetais a primeira coisa que ela faz ela faz crescer caule e folha atua diretamente nesse processo de crescimento de caule folha quebra dormência de sementes ou seja às vezes você tem uma semente em casa que você pensa assim porque ela está agora nesse momento eu régua ela eu planto e ela não germina ela não germina porque há

um hormônio que impede a a germinação dessa semente né pra que ela ela possa germinar na época correta muitas vezes vocês compram alguns saquinhos de semente que dizem assim olha existe uma época específica para você fazer o plantio ea germinação dessa planta porque é a época em que esses hormônios não está em maior ou menor quantidade no na semente e é isso que vai poder então é promover a germinação a aac no caso a menina ela quebra de dormência ou seja ela faz germinar então se você também aplicar de belinas uma semente que não germina

é muito provável que essa gm essa semente da germinar com a aplicação do hormônio e também faz crescer frutos né então os hormônios vegetais eles são muito importantes porque eles têm uma aplicação muito grande na economia é principalmente na agricultura aqui por exemplo eu mostro para vocês uma tabela com vários vegetais e é uma coisa interessante que eu quero destacar aqui pra vocês é o seguinte por exemplo vamos chegar aqui é o tomate né pra você quando você aplica giberelina automático o efeito é você promover é o fruto fazer o fruto ficar maior né a

concentração é de 10 a 50 miligramas por litro agora se eu pegar por exemplo é uma planta por exemplo como abacaxi a concentração para o mesmo efeito é diferente né é desculpa a concentração no abacaxi ela é diferente para produzir o mesmo efeito portanto essa é uma outra coisa interessante dos hormônios eles atuam nas plantas em cada plano de cada espécie de planta de maneira diferente as concentrações que ela promove o mesmo efeito elas são variadas aqui por exemplo também há uma outra coisa é o promoção do crescimento vegetativo né então se eu pegar por

exemplo o espinafre eo arroz eu vou ver que as concentrações são muito diferentes então para o arroz de 10 a 40 miligramas e para o espinafre de 10 a 30 a outras coisas também dão por exemplo como eu disse é quebrar a dormência de sementes por exemplo de cevada ou de batata são é concentrações muito diferentes é bom aqui então eu mostro pra vocês dois casos em que o uso de belina é foi aplicado em alguns produtos de interesse agrícola e quais foram os efeitos que eles tiveram então por exemplo se eu olhar que este

cacho de uva com aplicação de belinati você pode ver que ele quase que dobrou de tamanho no então aumentou não só o caixa aumentou o tamanho das ruas no caso do arroz a mesma coisa então olha o tamanho que você tenha que médio é de altura de cada ano do arroz e aqui com aplicação de menina o arroz cresceu muito mais tá bom então na aula de hoje vocês é aprenderam como que é o hormônio vegetal funciona que existem dois hormônios tais as oficinas de belina e viram como é a sua forma de funcionamento na

próxima aula nós vamos continuar falando de hormônios e aí eu deixo para vocês duas questões que são bastante intrigante olhando aqui essa essa imagem de pitangas você vê no mesmo pede pitanga pitangui está muito madura como são essas daqui pitangas muito verdes o que será que controla então o amadurecimento dos frutos o que será que controla por exemplo queda de folhas tem épocas do ano em que você vê árvores em folha nenhuma e é sempre na mesma época do ano o que será então que controla esse fenômeno bom é isso desde vocês então na próxima

[Música] o [Música] [Música] [Música]