COM FARINHA DE TRIGO VC FAZ 17 GELADINHO CREMOSO!

Oi gente tudo bom com vocês seus maravilhosas seus maravilhosos para quem não me conhece eu sou a Babi no vídeo de hoje eu vou te mostrar como que faz a minha receita tá a minha receita de geladinho de amendoim Extra cremoso econômico tá aqui temos uma lata de leite condensado três colheres de sopa de leite em pó não vou deixar essa receita na descrição do vídeo tá bom o passo a passo vai ser todo aqui explicadinho nos mínimos detalhe detalhes para quem quiser realmente é ter uma renda extra e lucrar muito com esse geladinho de

amendoim e quando essa receita aqui ela bater 3.000 likes eu te mostro outra bem Econômica com essa mesma sequência de base aqui de farinha de trigo tá depois que misturou muito bem o leite condensado com leite em pó a gente acrescenta quatro isso mesmo Quatro colheres de sopa de farinha de trigo Então já pega teu caderninho aí vai anotando porque essa receita aqui olha é uma receita exclusiva minha desenvolvida por mim mesma e deu muito trabalho para chegar nesse ponto aqui tá então por isso que eu não vou deixar ela na descrição do vídeo porque

tem coisas que realmente a gente precisa se esforçar né para para aprender aqui vamos acrescentando depois que desenvolvemos As Quatro colheres aqui ó bem dissolvidas né dissolvemos desenvolvemos tudo aqui direitinho bem dissolvida no leite condensado precisa seguir esse passo a passo porque se não desenvolver se não dissolver né Essa farinha de trigo no leite condensado você vai ter uma receita que não vai dar certo tá bom precise colocando o leite integral que é 1 l aos poucos sentiu que o creme aqui engrossou aí você vai e coloca mais leite mas essa primeira etapa aqui ó

é fogo alto tá tô fazendo no fogo de indução mas eu faço no fogo a gás tá é porque eu estou aqui no meu atelierê e eu fabrico minhas coisas aqui eu não fabrico mais na minha cozinha lá de casa é uma coisa ou outra quando eu tô na correria por lá mesmo que eu vou adiantando já de lá e trago para cá nessa hora que a gente coloca o total de 1 l de leite e Mexe com fuet é preciso vocês seguir também esse passo a passo de fuer colher espátula para que dê tudo

certinho vai misturando aqui com fuet agora e vai sentindo que o creme vai engrossando aí tá bom e vai fazendo aqui olha já já vou colocando os o o colocando os os demais ingredientes já vai anotando tudo direitinho aí porque eu vou deixar essa receita disponível aqui para você por algum tempo não sei se eu vou deixar bastante tempo aqui mas assim que atingir os 3.000 joinhas que eu ve que o pessoal gostou bastante eu libero as outras receitas com essa minha base em farinha de trigo é é receita que vai ao fogo tá essas

minhas outras receitas Eu tenho um caderno só de receita de amido para algumas receitas que vão amido essa receita aqui não é interessante você fazer com amido porque dá ruim tá então você precisa seguir o passo a passo na panela mesmo e vai mechendo aqui vai misturando agora a gente coloca 500 ml de água Você tá vendo que a água tá entrando assim que começou a querer ferver eu já coloco essas 500 ml de água precisa seguir o passo a passo hein Se não seguir o passo a passo a receita de zand não não vai

ficar saborosa a gente tá fazendo aqui não é nem tanto para engrossar o recheio é para pegar sabor também e aqui agora eu acrescentei uma xícara de 250 ml de amendoim moído e torrado sem sal é importante que o amendoim seja sem sal e é uma xícara que eu coloco agora porém vai tem uma etapa do vídeo que eu acrescento a outra xícara tá e aqui você precisa mexer precisa pegar o gosto quando querer levantar fervura que são essas bolhas brancas já aqui em cima ess parece que é uma espuminha né que o leite quer

ferver com a água aí você acrescenta a outra xícara do amendoim eu já fiz de todo jeito essa receita gente já fiz colocando tudo de vez já fiz colocando uma no começo uma no final e é dessa maneira aqui quando levanta a fervura que você baixa o fogo é nessa maneira aqui que dá certo então é geladinho não é só água e Sabor água Sabor e açúcar não geladinho para você conquistar o cliente você precisa elaborar receitas que dê certo e essa receita de amendoim é uma das receitas assim é a terceira mais pedida é

a terceira receita mais pedida aqui em São Paulo primeira receita primeiro geladinho primeiro sabor que as pessoas mais procuram é o de coco o segundo é o de ninho e o terceiro é o de amendoim aí depois vem chocolate aqui a gente coloca agora uma xícara tá de Açúcar Lembrando que a minha medida da xícara é 250 ml vai ter gente aí nos comentários perguntando Mas qual é a medida da xícara Então minha querida eu sinto dizer que o vídeo não é para você tá bom é o vídeo é para quem quer aprender porque eu

estou falando que a medida da xícara aqui que eu tô usando meus amores é de 250 ml então caso você veja assim nos comentários que eu não respondi uma pessoa que perguntou a medida da xícara é uma pessoa que ela não tá nem aí para mim Você concorda porque eu tô passando uma coisa que eu elaborei é uma coisa que deu muito trabalho então a pessoa ela faz assim acelera o vídeo né acelera o vídeo e já vai pros final mês ela já quer tudo ali a receitinha mastigada e pronto aí são essas mesmas pessoas

que vem depois e me diz que o geladinho deu errado porque se não fizer esse passo a passo aqui ele fica com gosto de farinha de trigo se não mexer Até engrossar ele dá muito cristal de gelo Apesar que a gente vai usar liga neutra vou te mostrar em que etapa a liga neutra entra aqui porque não pode ser nele assim ó ela vai empelotar toda vai dar um monte de bolinha porque eu também já fiz assim então se eu tô fazendo aqui eu cheguei no resultado final da minha receita aqui ela já engrossou a

minha receita aqui ela já é de sucesso e já é já foi pro caderno totalmente adaptada e totalmente pronta para você entendeu por isso que não compensa para mim gente falando a realidade para você não compensa para mim muitas vezes deixar tudo mastigadinho porque eu ganho também com isso né então você ganha aí do outro lado eh tendo a receita aqui já pronta sem o erro porque muita gente que começar Pode ser que já acrescente A Liga neutra aqui entendeu Aí vai dar ruim vai ter que passar na Peneira E como que você vai passar

na Peneira uma receita que tem amendoim você vai perder seu amendoim porque você colocou a liga neutra e ela empelotou toda não porque eu já fiz isso eu já errei por você então vem aqui agora para te passar a receita certinha no meu geladinho de Abacaxi eu eu já tinha uma noção que tinha que ferver o abacaxi Mas eu não achei que tinha que ser com açúcar né e tudo por isso que eu já errei lá atrás aqui eu tenho 1 l de água água gelada de preferência gente eu me queimei aqui nessa hora por

isso que eu cheguei a derramar um pouco é nesse momento que você vai passando para esfriar junto com essa água gelada que eu dei um choque aqui ó água gelada com o nosso recheio quente 1 l de água gelada hein lembra que a gente já colocou 1 l lá no começo da receita então foi um é foi me L perdão nós já colocamos 1 l tá 500 ml de água lá no começo da receita foi 1 l de leite 500 ml de água aqui a gente tá colocando no final 1 l de água gelada aí

a gente vai esfriando aqui olha já misturei aqui 10 vezes dá para ver a fumacinha saindo e permaneço aqui misturando você precisa seguir esse passo a passo então como eu falei para vocês eu já errei lá atrás com o com o geladinho de abacaxxi então quando eu vi mostrar no canal Você já encontrou ele pronto sem o erro entendeu então aqui é só ir passando assim gente ó quando você sentir que tá morno que já não tá tão quente para colocar no saquinho Porque dependendo do saquinho que você utiliza ele vai derreter porque não é

todo saquinho que aguenta esse Líquido Quente aqui do nosso recheio e vai fazendo assim olha eu fiz isso aqui mais de 10 vezes Tá geladinho dá trabalho gelad o mais fácil é bater no liquidificador e tá pronto Agora É nesse ponto aqui com ele já morno bem fraquinho Sabe aquele morninho que você quase não sente mesmo ali a quintura aqui a liga neutra que eu tô usando é de 1 kg tá agora eu só uso liga neutra de 1 kg não uso mais liga neutra de de potinho de 100 g bate a liga neutra com

fuet aqui ó e vai batendo e vai acrescentando o restante do líquido Olha como vai engross toddo o nosso recheio é uma mágica isso aqui gente então anota direitinho tá lá no começo da receita nós utilizamos 1 l de leite 500 ml de água no fim da receita 1 l de água gelada tá E vai batendo aqui olha misturou muito bem a liga neutra agora você vai sentir que ela engrossa muito o recheio sim gente é um geladinho mega mega mega Big Power cremoso é muito cremoso esse geladinho é o mais cremoso que eu tenho

aqui das minhas receitas é esse geladinho aqui todos perdem para ele menos para Mouses né porque eu tenho um outro caderno de geladinho de Mouses né que eu venho passar para vocês depois E aí isso ó vai misturando aqui de novo na nossa sequência misturando as jarras muita gente pergunta sobre essa jarra funil aqui é a jarra funil Colors você coloca assim quando você for pesquisar no Google é esse tipo de Jarra que tem um funil essa jarra aqui ó tem muito é tem uma da marca tapuer tá então é coloca lá jarra funil Colors

que você vai encontrar essa jarra com funil aqui para facilitar tua produção se você trabalha sozinha mediu dois dedinhos aí então já deu são dois dedinhos para baixo principalmente se você tá trabalhando com entrega naquele isopor que eu mostrei ontem né tá fazendo as entregas dêu uma voltinha aí estica a ponta do teu do saquinho do geladinho e dá um Nozinho caso alguma ponta estour não tem problema é só finalizar com fitilho Não não calma que o mundo não acabou se de repente você puxou demais ou não conseguiu puxar é só amarrar com um fitilho

gente Dá super certo e vai fazendo assim em todos sugestão de preço R 5 também porque ele não perde para nenhum geladinho independente que ele não vai o creme de leite mas aqui temos produtos de altíssima qualidade tá qualquer picolezinho por aí gente de palito tá R 2,50 meu amor e é o puro suco né então você quer comprar um um Recheio que vai ao fogo e você tem que ver o sabor amendoim com chocolate gente amendoim com chocolate e banana eu tenho Nossa mais de 200 essas receitas assim cremoso que vai na panela é

muito maravilhoso gente eu fico de assim eu não tenho nada para fazer fico bolando receita no caderno meu amor aí coloca em prática Dá super certo porque eu já tenho a base né Já sei do que dá errado esse é o amendoin torrado moído sem sal é importante que seja sem sal é esse que eu tô utilizando pago r$ 1 nesse saco aqui renderam 1 17 geladinhos A r$ 85 vai retirar todos os seus gastos e o resto é lucro meu amor um beijo para vocês e boas vendas para nós validade 30 dias