Como tornar a sua dieta mais fácil e mais gostosa

tornar a sua dieta mais fácil e mais gostosa Olá soua maravilhosa eu sou Ivana Sales terapeuta e nutricionista e seja muito bem-vindo ao nosso aquecimento pro minicurso emagreça para sempre que vai acontecer semana que vem de 17 a 20 de Fevereiro e eu vou dar uma série de aulas gratuitas aonde eu vou mostrar os erros que você comete e o caminho para você restaurar a sua autoestima e emagrecer com leveza e propósito vamos aguardar o Instagram notificá-los que nós estamos ao vivo pra gente começar vamos chegando vamos chegando vamos chegando olha só a gente vai

falar hoje sobre como tnar sua dieta mais fácil e mais gostosa também se você ainda não se inscreveu pro minicurso emagreça para sempre o link tá na bio então não deixa de se inscrever porque a gente começa a semana que vem de 17 a 20 de Fevereiro então na segunda-feira a gente tem um encontro marcado e a gente tá aqui nesse aquecimento sejam muito bem-vindas daqui a pouco vocês vão chegando a gente tá na segunda semana do aquecimento se você chegou agora tem mais cinco lives disponíveis aqui no feed ou no canal do YouTube para

você entrar e assistir para já entrar no clima do que eu tô preparando para vocês na semana que vem tá bom então muita gente chegou agora e eu vou recapitular o que a gente falou na semana passada rapidinho para vocês saberem os temas e poderem buscar ali de acordo com com o interesse de vocês mesmo tá então a Live um eu conversei sobre qual o melhor momento para começar uma dieta na live dois a gente falou sobre as quatro ações que você pode começar a fazer hoje para tornar sua dieta possível na Live três eu

conversei sobre as diferenças entre compulsão alimentar e comer emocional se você tem dúvida se você tem o hábito de dizer que você tem compulsão vai lá pra Live TR para você ver o que que realmente acontece dentro de você se você tem uma compulsão diagnosticada realmente ou se o que você tem é um comero emocional na Live quatro a gente falou dos atrapalhador de dieta em especial do marido né o marido que atrapalha a dieta às vezes não é o marido né às vezes é uma amiga às vezes é a mãe às vezes é a

avó enfim sobre esses atrapalhador de dieta aí qual a melhor forma de você conseguir lidar com eles no seu dia a dia na Live c a gente falou sobre a dieta ser uma fonte de Sofrimento para vocês então qual o significado da dieta na sua vida isso impacta diretamente no seu grau de sucesso ou fracasso no seu empreendimento porque a gente não consegue sustentar algo que a gente entende como restrição como sofrimento a gente não dá conta de sustentar isso então na Live C eu conversei com você sobre isso sobre Qual o problema de você

enxergar a dieta como um sofrimento como uma restrição E como você pode mudar isso aí dentro de você para tornar o seu processo possível E também mais leve mais gostoso de ser vivido tá bom e hoje na nossa sexta Live de aquecimento eh a gente vai falar sobre como tornar a dieta mais fácil e também mais gostosa através do conhecimento dos alimentos por quê porque se a gente não conhece sobre os alimentos se a gente não conhece minimamente ali sobre dieta é muito mais difícil a gente conseguir lidar com o plano alimentar no dia a

dia quer ver olha só você sabe o que que é uma proteína você sabe o que que é um carboidrato você sabe o que que é uma gordura tem que saber minimamente não é que vocês vão virar doutoras em nutrição não mas um pouquinho sobre alimentação você tem que conhecer né Você sabe a importância de cada nutriente aí no funcionamento do teu corpo na sua saúde no seu processo de emagrecimento você sabe o impacto por exemplo de você retirar carboidrato da dieta no seu gerenciamento emocional Qual o impacto de você comer mais gordura ou mais

proteína em detrimento do carboidrato Será que é o melhor momento para fazer isso são estratégias que a gente pode usar mas a gente tem que saber como que o corpo da gente vai responder então você sabe qual alimento é fonte de qu Como que você troca um alimento pelo outro na dieta ah eu tô num lugar que não tem nada do que tá escrito ali no meu plano alimentar que que eu vou fazer então são conhecimentos básicos que é importante que vocês tenham para que vocês consigam realmente e levarem o processo de emagrecimento de vocês

com mais leveza e autonomia então percebe que são muitas informações que na maioria das vezes você começa uma dieta sem saber e aí quando você não tem um alimento específico ali no teu plano alimentar você fica perdida pronto né dá um bug na cabeça fala assim caramba que eu vou fazer aí você começa né a trocar o ovo por fruta ou por pão fica morrendo de fome não sabe por Porque você tirou a proteína e colocou carboidrato e então conhecimento sobre os alimentos liberta a gente essa que é a verdade a gente fica muito mais

autônoma muito mais livre para conseguir gerir o nosso dia então o conhecimento dos alimentos permite que você tenha muito mais flexibilidade no seu plano alimentar na sua dieta uma normalidade na hora de fazer dieta eu sempre falo isso sobre aqui sobre isso aqui com vocês a importância da gente viver uma normalidade com relação à alimentação com relação ao processo de emagrecimento porque senão fica pesado demais fica difícil demais e a gente não dá conta de levar isso pra frente então você consegue escolher melhor no seu dia dia você consegue fazer boas trocas né porque você

vai vai ter essa autonomia esse conhecimento sem que isso Gere um stress enorme aí no seu dia porque começar a dieta muitas e muitas vezes é uma fonte de sobrecarga emocional é uma fonte de sobrecarga de trabalho dito de outra forma é uma fonte de estress Então são muitas coisas que você precisa dar conta ali para conseguir viabilizar a dieta Então tem que organizar tem que comprar os alimentos tem que se programar tem que preparar tem que planejar a semana muitas vezes tem que levar comida tem que levar lanche pro trabalho para onde você vai

você vai precisar ali ter uma uma uma certa disciplina para não ceder os convites que vão aparecendo né as festas de família as tentações vão começar a pipocar aí essa que é a verdade pode reparar se não é assim quando a gente a gente fala qualquer coisa no sentido de melhorar a gente fala assim ai meu Deus eu preciso ter paciência com meus filhos que que acontece parece que as crianças ficam viradas você tem muito mais desafio no seu dia a dia para exercitar a paciência e quando você decide se cuidar fazer uma dieta emagrecer

é a mesma coisa que vai acontecer você vai ter mais desafios ali na tua frente então vai precisar lidar com esses desafios de maneira mais leve mas tranquila então é um processo exigente se qualquer coisa sai ali do planejado é muito mais fácil largar Claro gente é muito mais fácil muito mais largar parar furar dieta é porque eu falo que soltar a corda é sem esforço agora ficar ali segurando a corda e e subindo o morro é muito mais difícil então quem aqui já abandonou a dieta porque se enrolou no dia a dia né coloca

para mim nos comentários você já abandonou porque se enrolou no dia a dia se foi atropelando uma coisa na outra e quando viu já não tava mais dando conta então assim conhecer os alimentos ajuda muito nesse processo ajuda muito a lidar com o plano alimentar sem se enrolar redu o desconforto redu o stress do dia a dia e e fica mais gostoso fica mais prazeroso Pois é isso é muito comum isso é muito comum várias vezes né Isso é muito comum é o que mais acontece na verdade falo que a boa intenção ela não é

capaz de sustentar o seu processo sem um mínimo de planejamento sem o mínimo de conhecimento a respeito dos alimentos você vai se enrolar mesmo vai meter os pés pelas mãos mesmos é o normal é o normal é por isso que eu tô aqui para ajudar vocês a que isso não aconteça então se você domina o assunto fica muito mais fácil e eu falo aqui dominar o assunto minimamente só o básico para ficar mais fácil mesmo para ficar mais leve aí lembra que a gente falou sobre domínio na Live da semana passada eu não lembro aqui

exatamente qual Live que foi né Eu acho que foi a do marido se alguém lembrar coloca aqui nos comentários pra gente também eu acho que foi na do marido que eu conversei sobre essa questão do domínio então quantas vezes você achou que a batata entrava no lugar do legume na dieta é quantas vezes você tira o arroz o feijão e coloca só carne e folha e não tem nem ideia do impacto que isso vai vai trazer pro seu emocional né ou tira o pão e coloca ovo no no no lugar sem o menor critério por

conta própria né seguindo ali dieta da internet dica pegando dieta da vizinha sem fazer ideia do que você tá fazendo sem fazer ideia do que você tá fazendo então você nesse processo você começa a ter por exemplo crise de ansiedade episódios de compulsão alimentar você começa a ter uma vontade louca de comer no final da tarde de comer doce no final da tarde ou comer alimento gorduroso à noite e você não faz ideia que você tá causando isso com a sua dieta porque isso é real gente a gente o corpo da gente ele é fisiologia

né Ele é bioquímica de acordo com o combustível que você coloca ele vai reagir de uma forma diferente quer ver um exemplo o carro quem é que dirige quem que já dirigiu carro a álcool e carro a gasolina é completamente diferente quando você coloca gasolina no carro ele tem uma resposta para você quando você coloca álcool é outra resposta que ele vai te dar é outra resposta ele fica mais econômico mas ele perde a potência ele perde o arranque ele tem que dar uma esquentadinha não era assim então assim qual que é a diferença do

carro álcool pro carro gasolina é a mesma coisa quando você coloca um tipo de nutriente para dentro e quando você coloca outro seu corpo vai funcionar e vai responder de maneira diferente e você precisa saber disso para você entendendo o que tá acontecendo Então você tira carboidrato da dieta e começa a se perceber ali mais ansiosa mais irritada você tem que parar e falar assim Opa Ah já sei o que que tá acontecendo comigo eu tirei carboidrato quando a gente tira carboidrato o corpo não produz serotonina que é o neurotransmissor do bem-estar da Alegria então

é natural que eu esteja mais irritada é natural que eu esteja aqui mais ansiosa então o que que eu vou fazer eu vou ajustar minha alimentação ou vou me conter um pouquinho vou lidar com esse desconforto aqui porque eu quero esse benefício que essa dieta específica vai me dar isso tudo é autonomia isso tudo é um conhecimento mínimo que vocês precisam aí adquirindo Para se entender quando vocês começam o processo de dieta então e às vezes você começa a dieta também começa ter insônia fala gente que que tá acontecendo começa a ter dor de cabeça

fica irritado que que tá acontecendo comigo é o tipo de dieta que você tá fazendo é o tipo de combustível que você tá colocando dentro do corpo e aí dieta vai virar um sofrimento mesmo igual vocês falaram para mim lá na semana passada dieta vira restrição vira sofrimento vira agonia fica pesada fica difícil então é muito importante vocês conhecerem eh minimamente os alimentos de saber o que você tá fazendo quando você começa uma dieta qual dieta que você escolhe para você conseguir ficar confortável para você conseguir fazer as substituições ali no seu dia a dia

sem se preocupar sem culpa tranquila realmente independente do lugar que você esteja da situação social que você esteja Então você tem que saber ali como que seu organismo tá respondendo ao tipo de nutriente que você tá colocando para dentro né então você vai fazer dieta larb você vai fazer dieta cetogênica você vai fazer jejum intermitente que que acontece com o teu corpo em cada uma dessas situações n você tem que saber onde você tá se metendo é importante você saber onde você tá se metendo né avaliar o custo benefício no momento dieta A B ou

C Você sabe Ah você vai começar uma dieta lowcarb ou uma dieta cetogênica no seu período de TPM eu não quero tá per de você não quero porque não vai dar certo né então a verdade é que a maioria das pessoas não sabem e e quem domina e quem não domina esse assunto na verdade vai ter maior ou menor autonomia com a dieta vai ver a dieta como um sofrimento ou vai ver a dieta como um caminho para chegar onde quer de maneira leve e tranquila então quem é que domina esse tipo de assunto Quem

é que sabe o tipo de dieta que tá fazendo e os efeitos que aquilo vai ter no corpo como que o seu corpo como seu né vai reagir aquilo que você escolheu fazer Tá mas vamos lá ainda assim você pode pensar assim OK Ivana eu conheço os alimentos eu faço comida em casa eu tô acostumado com a dieta eu me planejo eu já fiz 32.000 dietas na minha vida que mais que eu preciso aprender vocês sabem muito de de alimento não é verdade vocês fazem dieta há muito tempo Vamos lá gente conviver com algo a

vida inteira não diz necessariamente sobre o nosso nível de conhecimento sobre aquilo Olha só se isso não é verdade imagina só uma família de músicos aonde todo mundo canta toca violão você curte você fica ali por perto você convive com aquilo a vida inteira você até dedilha uma música ou outra toca um pouquinho né E aí de repente você estão numa festa e alguém começa a pedir para você tocar aquilo que você fazia em casa aqui não vai servir Bom dia Bom dia Alessandra aquilo que você faz em casa já não vai servir para esse

momento de festa por quê Porque você não domina a técnica se alguém te pedir uma música você não vai saber tocar você vai se enrolar você pode começar a pegar o Tom Mas você vai se enrolar é completamente diferente vai vir a insegurança na hora de dar esse passo além por quê Porque você não domina F assim caramba eu arranho um pouco em casa mas tocar numa festa eu não vou como é que eu vou fazer eu não tenho a técnica aí às vezes você fala que sim começa a tocar e de repente começa a

dar tudo errado ali na hora você não conhece os princípios daquilo que você faz sozinho em casa de vez em quando de qualquer jeito sem pensar muito aquilo que você conviveu a vida inteira então uma coisa você tocar em casa ali dentro da sua zona de conforto as músicas que você já tá acostumada num ambiente num ambiente conhecido planejado a outra coisa é você tocar para mais gente você tocar fora de casa você tocar numa festa Vocês conseguem perceber essa diferença né a gente sabe que quando você tá numa roda de violão é imprevisível então

no caso do violão se você vai tocar em algum lugar e domina a técnica conhece b o violão dificilmente você vai se estressar com isso você vai desenrolar você tá lá na festa pediu para tocar você toca porque você conhece você desenvolveu né você se desenvolveu naquela área específica Então é assim que você começa a dieta conhece ali mais ou menos os alimentos vai assumindo o risco de dar certo ou errado você tá ali na sua zona de conforto e aí e vai fazendo substituição de acordo com a tua cabeça se você você vai se

dar bem ou não com aquele plano alimentar você não leva isso muito em consideração você acha que é só uma questão de força de vontade você pegar um plano e colocar aquilo para rodar no seu dia a dia e eu entendo eu entendo você por quê Porque a alimentação diferente do violão é um lugar que parece que todo mundo conhece a gente come praticamente desde que a gente nasce então a gente olha aquilo com muita tranquilidade com muito a gente olha e fala assim ah isso aqui eu conheço porque tá ali de maneira muito orgânica

no nosso dia a dia muito familiar né a gente come todo dia come várias vezes no dia desde praticamente quando a gente nasce então fica não fica tão evidente que você não domina a técnica essa que é a verdade né então a gente tem uma tendência muito grande a diminuir a importância desse conhecimento mas eu garanto para você que evitaria muitas e muitas e muitas falhas na dieta muitas dietas malucas aí que você acaba faz fazendo muito efeito rebote efeito sanfona descontrole alimentar se você conhecesse minimamente os alimentos e como eles agem no teu corpo

né do que que eles são fontes O que que substitui o qu Qual a função deles aí dentro do do do funcionamento do seu corpo né em determinadas situações por que que eu não posso abrir mão do carboidrato que não vai dar certo Por que e em determinadas situações eu abri mão do carboidrato não vai me fazer bem esse conhecimento é importante ou Porque que a proteína é importante e você diminuir a proteína da sua dieta vai atrapalhar o seu processo de emagrecimento não pode fazer isso né quais gorduras fazem bem qual que é melhor

evitar né que gordura usa para cozinhar isso é um conhecimento básico gente né O que mais né quais vegetais substituem o arroz na dieta tem que saber isso né quais vegetais entram ali como fonte de fibra como fonte de vitaminas como fonte de minerais então não tem como eu passar todas essas informações para vocês aqui numa Live de meia hora mas eu vou sinalizar como que vocês começam a compreender essas diferenças falando sobre as substituições que vocês mais confundem tá a primeira delas é o pão francês pão é fonte basicamente de quê de carboidrato né

Quais alimentos vão substituir o pão na dieta pão integral tapioca cuscuz mandioca fruta milho verde batata doce que mais inhame inhame também né até o arroz com feijão por exemplo em vez de jantar Ivana não gosta de jantar então pega o arroz com feijão e troca pelo pão são alimentos Fontes fonte mais ou menos a mesma coisa de carboidrato Então tudo isso substitui o pão então se você tá aí às vezes restringindo o pão né comendo só tapioca no lugar porque virou moda comer tapioca né saiba que você não precisa fazer isso para emagrecer A

não ser que você tenha alguma intolerância a glúten aí tudo bem você tirar o pão mas se não é o caso você pode sim comer seu pão para que vai espremer mais vai tornar sua dieta mais difícil se você pode emagrecer comendo pãozinho em termos de composição nutricional não tem diferença nenhuma então às vezes você nem gosta de tapioca você nem gosta e e você gosta muito do pão e tá ali forçando para tirar o pão Porque ouviu dizer que para emagrecer tem que parar de comer pão não precisa não precisa gente é uma substituição

que você faz que muitas vezes você sente uma falta danada do pão espreme demais eu falo que aumenta demais a pressão da panela no café da manhã e nem precisava fazer isso essa que é a verdade outra substituição que você faz aí que não precisava se você conhecesse minimamente sobre a composição dos alimentos é trocar o leite integral ou os Laticínios integrais pelo desnatado você pega né tira tudo que é integral e coloca desnatado então a leite desnatado iogurte desnatado requeijão desnatado não é assim tudo desnatado quem aqui já fez essa troca achando que estava

abafando tirando a gordura e colocando o desnatado trocar a versão integral pela sem gordura gente tirar a gordura natural dos alimentos é completamente desnecessário e atrapalha o processo de emagrecimento de vocês atrapalha muito porque torna a dieta mais difícil a gordura ela dá Sabor e saciedade então ela ajuda no seu emagrecimento essa gordura natural dos alimentos né o alimento ele vem de maneira integral por um motivo vocês não acham não então não precisa não precisa é melhor você tomar em termos calóricos aqui tá é melhor você tomar um pouco menos e tomar o leite integral

comer o o queijo normal do que comer uma quantidade um pouco maior beber uma quantidade um pouco maior sem a gordura por quê Porque você vai ter mais fome e fome mais rápido existe uma coisa aqui também Normalmente quando eles tiram a gordura por exemplo do requeijão que que eles colocam no lugar para dar textura porque a gordura encorpa a gordura dá uma textura uma cremosidade sabe o que que eles colocam carboidrato amido que você vai ter um efeito rebote de ter mais fome vai aumentar mais a sua glicose é pior pra sua saúde Então

quando você tira a gordura natural do alimento só tem desvantagem né sua alimentação vai ficar mais sem graça sua alimentação vai ficar menos gostosa e você vai ficar com mais fome durante o dia que que adianta eu comer um pouquinho menos de caloria tirando gordura no café da manhã se no meio da manhã já vou est morrendo de fome e é real é fome fome física que eu tô falando aqui depois a gente vai falar mais sobre isso aqui no aquecimento ainda a gente vai falar sobre isso sobre fome física e fome emocional eu tô

falando de fome física você vai sentir fome de verdade então parece uma péssima ideia mas vocês fazem isso então o ideal é manter os láctos integrais manter até mesmo aquela pele crocante do frango não tem problema gente O importante da dieta O importante do emagrecimento Ah então pode voltar Alessandra pode voltar com leite normal o importante no emagrecimento é o déficit calórico então é claro você mantendo a gordura natural dos alimentos Você vai precisar comer um pouquinho menos para poder manter o déficit calórico vai mas a sua dieta vai ficar muito mais gostosa e você

vai ter muito menos fome durante o dia percebe Então até aquela pelezinha do Frango tá tudo bem comer vai te ajudar no emagrecimento né eu vou ensinar uma última coisa para vocês aqui sobre os alimentos que a maioria de vocês não sabem e que é super possível de ser feito e ajuda muito muito mesmo sabe o que que é é você não se obrigar a jantar à noite muita gente não janta à noite então não precisa jantar você pode fazer um lanche não tem problema nenhum Mas por que que vocês não fazem Por que que

você não faz porque não conhece os alimentos né não sabe que tá tudo bem trocar o arroz de feijão por pão ou trocar o arroz de feijão por um wrap uma panqueca trocar o arroz de feijão por uma pizza à noite não tem problema ah qualquer pizza Ivana eu vou ligar e vou pedir uma p não né gente mas é totalmente possível você comer um hambúrguer por exemplo à noite um hambúrguer você pode fazer em casa caseiro com salada né um bife caseiro Não não precisa ficar sofrendo para jantar gente empurrando com prato de comida

à noite não precisa É desnecessário essa semana Inclusive eu vivi uma experiência eu tô fazendo um desafio dentro da minha comunidade a gente tá fazendo um desafio de S dias de abstinência então cada uma ali escolheu do que queria se abster né a gente tá fazendo um desafio de abstinência para para não alimentar o ídolo estômago então cada uma escolheu o que que aqueles alimentos que o estômago mais pedia né o paladar mais pedia para poder se abster durante essa semana então essa semana eu tô jantando ao invés de lanchar meu hábito é mais lanche

à noite eu faço lanche completo igual tô explicando aqui para vocês né eu faço lanche com com proteína com salada enfim mas eu tenho mais ábito de deslanchar e sabe o que aconteceu essa semana comigo eu ganhei peso eu falei olha caramba eu comecei a jantar e comecei a jantar uma quantidade que eu tô acostumada no almoço por falta de costume mesmo de porção né eu comecei a jantar um pouquinho mais ganhei peso então vocês percebem que não existe essa matemática Ah eu vou jantar à noite vai vai vai emagrecer ou vai engordar não é

isso que que engorda e emagrece déficit calórico então dá muito bem para você fazer uma pizza à noite montando uma reição completa ali Como seria uma uma uma refeição mais saudável né um arroz feijão carne salada você pode fazer você pode fazer uma massa né colocar um molho colocar proteína um queijo um frango desfiado ou uma carne desfiada um atum enfim pega uma salada para acompanhar Por que não precisa aumentar o repertório gente precisa ali ter ter um certo uma certa malemolência na hora de montar as refeições para você comer comida gostosa ninguém parce começar

a dieta e e comer né é frango com batata doce e legume no vapor não precisa ser assim não precisa a gente tem uma variedade enorme de alimentos a gente tem muita coisa gostosa que a gente pode e deve comer comer é para ser gostoso é para ser prazeroso também então o que que vocês precisam aumentar o repertório né usar a imaginação e conhecer um pouquinho sobre os alimentos para saber que se eu for comer arroz e feijão ou for comer aveia por exemplo fazendo uma massinha de pizza rápida Dá no mesmo não tem problema

entende então deu para entender vocês estão aqui comigo vocês conseguiram compreender essas substituições que vocês fazem que que são estapafúrdias que não fazem o menor sentido né tá tudo bem comer o pão tá tudo bem comer a gordura natural dos alimentos e você não precisa necessariamente jantar para para fazer dieta você pode fazer um lanche gostoso ou não noite tão saudável quanto seria um jantar percebe Então hoje eu ensinei para vocês a importância de conhecer os alimentos para tornar a dieta de vocês mais gostosa e mais fácil também mais prática no dia a dia e

eu mostrei essas três coisas desnecessárias que você faz que dificulta muito aí o seu processo de emagrecimento justamente porque não conhece os alimentos então faltam sete dias pro minicurso emagreca para sempre chamem as amigas aqui pro nosso aquecimento a gente tá junto de segunda a sexta às 7:30 da manhã tô esperando vocês amanhã e se você ainda não se inscreveu pro minicurso O link tá na bio aqui no Instagram ou na descrição desse vídeo aqui no YouTube ok Bora sapatear porque camarão que dorme a onda leva um beijo grande fiquem com Deus e ao trabalho