Documentário: Histórias da Fome no Brasil

[Música] e toda tristeza existem mas a tristeza mais triste e mais duro nem triste day é a mãe pobre renê do jóias água correndo pelo que o filho dizendo mamãe eu quero comer [Música] eu não gosto de lembrar muito porque já passei muita fome não foi pouco não foi muita [Música] e ele não tinha um lado pra vender não tinha muita gente tinha vez que a maria relata mandioca para fazer um beijo vou comer por fome gente come a farinha de mandioca com chá de capim santo para sobreviver [Música] era fome mesmo chegava na sexta

feira a gente muitas vezes a carne a gente não comigo ventura também não era calúnia preguiça um método que aparecia passar o dia sem comer e chegar à noite não ter o que comer pastel é um subteto muito ruim [Música] ele ambiente está aí em les quina da caixa e pirei carta destinada a minha filha ser considerado em sua condicional recebi uma alimentação de base em salários no pib diminuirá nole mãos [Música] 800 milhões de pessoas ainda continuam passando fome no mundo estão concentradas na ásia mais da metade delas e na áfrica que o problema

maior a europa hoje tem uma situação de volta da fome tradicional pela crise que está a passar na europa e tem hoje um grande fluxo migratório que também passa fome são migrantes em solo europeu eu tenho uma grande dificuldade de passar o americano infelizmente tem bolsões de pobreza extrema principalmente na população negra nos estados do sul mas eles comem porque utiliza um selo alimentação que o governo dá pra comprar - o americano hoje tem quase 10 milhões de pessoas que dependem desses cupons com para alimentar o seu cotidiano onde se lê na dissidência marcar esse

gol que deixou deixou 15 scut e esse jogo foi afluência foi dentro do estepe rolando formais em sanga se aplique na área de 1 animou o facto de este é o momento quando eu ouço marca nabeiro [Música] [Música] [Música] a mudança climática está empatando futuro da humanidade basicamente muita seca recurso água transtorno muito escasso uma assustadora multiplicação de insetos 15 anos mais nós poderíamos ter cinco vezes mais incerto do que temos hoje então isso é assustador porque os insetos on um grande concorrente nosso no consumo de alimentos [Música] o brasil sempre teve as desigualdades sociais

continua tendo um dos países mais desiguais do mundo entretanto durante muito tempo se ficou e foi apenas um fenômeno natural era natural a desigualdade natural temos os senhores é feudais é natural que temos os escravos pessoas trabalhando pra outras pessoas não sendo remuneradas a fome está diretamente ligada com a propriedade da terra no brasil ea primeira lei de terras criada aqui foi criada para não deixar que os pobres e os escravos libertos do cidadão fosse tivessem acesso à terra o estado é dono das terras e que para ter acesso a ela somente a partir de

compra então essa instituição jurídica agrária ela vai então jogar na marginalidade todos os pobres livres [Música] o semiárido é uma região nordestina que tem cerca de 1 milhão de quilômetros quadrados residem nessa nessa região cerca de 25 milhões de pessoas aproximadamente o exacerbado a seca 10 a 12 milhões passam sede e fome [Música] no sertão na forma escondida em ver o brasil do sertão é ignorado pensava que não ia falar em havia muita foto do resto de r 25 milhões de pessoas 60% das famílias não comem carne 80% não comeu 50% em leite [Música] o

brasil tem essa característica curiosa de de ocultar é o país mais um conquista do mundo ele é oculta os seus grandes problemas ele só gosta de exibir as suas vantagens então vêm os leds não tem fome no mundo têm fome no brasil ele foi que deu à fome o estatuto político e científico quando ele levantou essa questão [Música] é um homem de bom coração ele combateria justiça apontando o caso à juíza usam josé de castro acho que é o sem dúvida alguma o pioneiro da abordagem da segurança alimentar moderna e ele é foi ser o

representante do brasil como embaixador na fao o grande proposta na época liderada basicamente pelos estados unidos era que os excedentes produzido nos países desenvolvidos fosse doados aos países pobres para acabar com a fonte josé de castro se insurgiu contra isso dizendo que isso perpetuaria foto porque precisava dar a ela condições dos países em desenvolvimento produzir os seus próprios alimentos o brasil em 1960 ainda era o brasil agrário a principal reivindicação é o acesso à terra isso vai ganhando força até 1961 com a posse de joão goulart que aí sim foi pela primeira vez no brasil

que um governo federal assumiu a discutir o discurso ea narrativa da reforma agrária a reforma agrária feita em termos da reforma da nossa constituição indo ao encontro dos anseios da nação vai proporcionar mais do que qualquer outra medida providência essa tranquilidade que nós todos reclamamos que reclamamos em benefício do desenvolvimento do nosso país no período ângulo eu diria que talvez foi o primeiro momento em que realmente se estrutura uma perspectiva de uma política de abastecimento de uma intervenção onde tem fomento pelo crédito onde tem a questão da assistência técnica onde tem uma relação muito forte

com o debate onde assim a partir da realidade que era um diálogo com as ligas camponesas o tema da reforma agrária assume que dentro das mudanças de base que quer as mudanças de mais é uma mudança estruturais do país joão goulart começou encampar a a a discussão da reforma agrária e foi passado o golpe militar entrou e todas aquelas lideranças mais de 3 mil 4 mil 5 mil camponeses organizados já existia naquela época seis sindicatos de trabalhadores rurais todas essas lideranças presas torturadas e desaparecidas [Música] costumava se dizer na época que o governo militar que

governava vende por cento da população a agricultura foi orientada no sentido de modernizar tecnicamente mas sem mudar a estrutura agrária daí a 1 com a denominação modernização conservadora cultura mundo desde os anos 60 passou por que nós chamamos tecnicamente uma revolução verde aumentou se muito a produção de alimentos graças aos avanços da genética então quantidade de alimento produzido por planta aumentou muito e isso fez desse conjunto que hoje é chamado de revolução veio sementes melhoradas o defensivo invertido [Música] a revolução verde foi a confirmação do modelo agroexportador implantado na colônia brasileira que primeiro com a

a a monocultura da cana depois do café e assim por diante é geração de recursos para fora para exportação [Música] diariamente chega a são paulo a maior cidade industrial do brasil denominado trem do norte ele traz algumas centenas de imigrantes que vêm em busca de trabalho são assalariados agrícolas parceiros meeiros arrendatários e pequenos proprietários que procedem do nordeste de 1952 a 62 degrau para são paulo um milhão de 290 mil nordestinos [Música] em média 70% deles se dirigem para o interior e constituem a mão de obra de uma agricultura de mercado o restante localiza-se na

indústria e se concentra na construção civil [Música] você trabalhava continuar na usina santa terezinha era trabalho de que a barriga né ok roça roça de favorita quando chega lá pega nóis 56 gramas cidades brasileiras a gente resolveu carinho só para ganhar mais para ver se melhorava descansar agora em pernambuco agora eu não fiquei nada foi só por causa da chuva porque eu não pude conseguir comprar um pedaço de terra para morar e trabalhar em silêncio para comprar terra machucado fica lá [Música] mas essa terra é também uma outra questão importante do ponto de vista das

famílias eu sou de uma família sem terra eu nasci dos dez anos pra cá eu me lembro de mais ou menos três moradores que meu pai trabalhou a gente não tinha terra a gente viver na terra dos outros meu pai foi assassinado no dia 6 de outubro de 1985 o fazendeiro tinha saído com que com revolver com três balas disparadas e dito que matou em legítima defesa eles foram julgados pela justiça federal eles foram condenados mas eles não foram presos ali a gente via e não tinha justiça para nós produtores para nós trabalhadores rurais sofrido

só pra recordar o assassinato de pedro teixeira na liga de sapê na paraíba em 1963 elói ferreira da silva no norte de minas massacre de eldorado de carajás chico mendes em 1988 roseli nunes no sul e tantos outros a gente está lutando também por eles né gente conseguir a terra ea reforma agrária aquela mudança no nosso país né sofremos cimpor água que eu andava 456 quilômetros para pegar a água que é imprópria pra cá o sul né a água onde animais fazia xixi e cocô do cavalo tomava banho tudo a gente não tenha outra tinha

que usar aquela né a gente tem uma história de jovens e crianças que morriam pela própria qualidade da água não só a servir também como a fome porque não adianta você se você tem o feijão você não tem água para a confiança na campanha culpa se você tem uma coisa mas enteada então não tem nada a água era compra ea comida mais pouco ainda ninguém pode aceitar a existência da pobreza como um fato natural ninguém pode aceitar a indigência como um fato é natural isso tem que ser radicado da história humana quando a gente se

dispõe a participar da ação da cidadania contra a miséria e pela vida a primeira coisa que a gente pensa que é um trabalho tão grande que não temos tempo e pouco podemos fazer mas é fazendo pouco mesmo que milhares estão realizando muita coisa e pelos 32 milhões de brasileiros que vivem na mais absoluta miséria betinho quando coloca é na década de 90 a questão da fome como algo que não se pode transigir ele começa a falar de alguma maneira e de uma forma didática para os brasileiros a questão do direito à alimentação ele estava plantando

a idéia do direito organizada pelo conselho e pela ação da cidadania a 1ª conferência de segurança alimentar foi aberta pelo presidente itamar franco e contou com a participação de dois mil representantes de governos estaduais e governos municipais e dos comitês contra a fome espalhados por todo o país para definir uma proposta de segurança alimentar a ser apresentado ao governo federal e aos candidatos à presidência da república o brasil ea própria população começou a se dar conta de que não era mais concebível não era mais permitido aceitarmos a fome como algo natural é um fenômeno eminentemente

político já no início dos anos 2000 surge a proposta do fome zero a proposta de enfrentamentos da fome novamente como uma prioridade e trazendo essa novidade é para o estado brasileiro que não discutiria mais se era papel ou não do estado mas assumia como um papel prioritário isso define entre as prioridades de seu governo o programa de segurança alimentar que leva o nome que fomos sérios como disse em meu primeiro pronunciamento após a eleição se ao final do meu mandato todos os brasileiros tiverem a possibilidade de tomar café da manhã almoçar e jantar terei cumprido

a missão da mesa o fome zero é um conjunto e chegou a ter 60 diferentes programas é essas estes programas eram coisas que já eram feitas ele botou tudo junto de uma maneira coordenada então não inventou uma roda com o surgimento do fome zero se retoma o conselho nacional de segurança alimentar agora já usando o nome de conselho nacional de segurança alimentar e nutricional basicamente ele tem na minha opinião é dois grandes componentes um componente de estimular a produção de alimentos na através da agricultura familiar os agricultores familiares são os grandes produtores de alimentos neste

país e não tinha estima produzir tão inverter dá mais crédito ainda mais assistência técnica rapidamente o fome zero conseguiu estimular a produção de mandioca produção de arroz a produção de feijão o segundo elemento foi da poder aquisitivo população foram 71 cartão chamado cartão fome zero que depois veio a ser o bolsa família que distribuir na época 50 reais por família e dava a mulher esse foi um outro elemento importante eu me lembro que nós tivemos que ao supremo tribunal para conseguir dar o cartão só para as mulheres a chegar no mês de janeiro a gente

não tinha uma dizer um real um centavo para comprar o material das crianças uniforme aí com o bolsa família eu podia comprar o material de escola desde o uniforme rocco e até mesmo movimento quando a nossa renda né começou a melhorar aí eu devolvi o cartão para que outras famílias pudessem receber que da mesma forma que me ajudou e ajudar meus filhos que eu nunca imaginava que um dia né eu pudesse então nenhum filho universitários nós vemos mulheres sobretudo mulheres quer a maioria de dois titulares do programa tendo toda uma iniciativa de planejamento e organização

parte daqueles poucos recursos que recebiam algumas têm somente aqueles recursos para sobreviver sobre bbb com sua família dando a absoluta prioridade à alimentação o bolsa família ajuda muito grande quando a gente vê que o bolsa família tem muita gente aí ficou olhando e sabe o supermercado sakashita colin tem direito como um pedaço de carne nossa família é como tentar ficar em você terá a sociedade brasileira em algumas pessoas que se se posicionou contra eu estava conversando com o açougueiro outro dia ele dizendo não está gerando vagabundo perguntei pra ele escuta você tem idéia de quantas

pessoas que vêm aqui nasceu sob comprar a carne que recebe o bolsa família começa a perguntar pelos seus clientes então não é só um programa que permite o peso da pessoa ter acesso a uma renda mínima é também um programa que estimula a economia local a injetar dinheiro na economia local e tudo tudo o brasil ganha com isso você cria um mercado de consumo acho que uma das grandes medidas que nós temos com o fome zero foi basicamente acabar com a cesta básica que se do ava em toda a época de seca e fomentar a

produção o uma seca você não tem como evitar mas você tem como evitar que uma seca e fome em 2003 quando lula assumiu o governo a articulação do semiárido brasileiro propõe ao governo brasileiro o programa um milhão de cisternas a partir das experiências que já haviam das organizações ao programa um milhão de cisternas que foi feito com a participação da sociedade civil na região do semiárido nordestino para assegurar que surge tivesse condições de sobreviver durante o período de seca o semiárido chove e chove bem é um dos seminários mais chuvosos do mundo se eu posso

dizer se chove até 800 milímetros você pode traçar um trabalho desenvolver um trabalho através de cisternas de placas onde você constrói esse reservatório ao lado das casas para a captação das águas das chuvas e dos telhados a gente sabe que no metro quadrado de telhado se chover um milímetro você tem um litro d'água a sister não foi uma invenção do sertanejo que a gente transformou em política pública dizendo lema a alta tecnologia não é uma coisa high tech que foi inventada e caiu no ano da modernidade não é uma invenção do sertanejo que o estado

brasileiro subir se apropriar transformam em tecnologia possível de ser aplicada e hoje consegue investir em um milhão e duzentos mil cisternas vamos ter mais a experiência do agricultor neo de sergipe que uma grande seca foi embora para são paulo lá ele trabalhou na construção civil né fazendo oficinas ele entendeu que voltando por seu sertão ele podia fazer também um buraco no chão não é com e comparecimento de fazer placas que podia fechar e catar água de chuva então são experiências dos agricultores e agricultoras a gente tem uma cisterna dessa gente pode plantar o verão inteiro

né a gente começou a plantar verduras hortaliças nem que a gente não tinha esse conhecimento não tem um ato de plantar e sempre coisas né tomate coentro pimentão o faz alface berinjela cebolinha e thala fortalecendo alimentar santo nossos filhos né ea gente ainda leva um pouquinho lá pra feira nem que é uma alegria enorme quando a gente chega na feira que já tem aquele consumidor esperando a eu não compro não comprei na feira livre do outro esperando pra gente é uma riqueza isso né [Música] essa idéia do programa um milhão de cisternas que depois avançou

para o programa que envolve ou a segunda água que é uma água pb que salva vidas que melhora a qualidade de vida da população do semiárido brasileiro a segunda água que permite você acumular água pra produzir se essa combinação desses dois recursos essas duas áreas ela pode realmente melhorar não só a qualidade de vida mas melhorado contribuição econômica social de inclusão segurança alimentar de um conjunto grande de pessoas [Música] em todo lugar aqui na paraíba no cenário brasileiro tem cisterna quando chove a água vai para a sua cisterna e a gente foi quebrando essa dependência

dos políticos não por acaso as eleições só na época da seca é isso aumentará a dependência do sertanejo dos caminhões pipa é que era utilizado como barganha de voto eu sendo prefeito de um determinado município sabendo que você é um morador do meu município e você não votou em mim você acha que eu vou ter baixos e isso acontece acontecem de monte aqui no nordeste água né que sempre foi uma moeda de voto para os políticos né sempre comprar os pequenos agricultores na parte do carro pipa e tudo mais ela começa a ser debatida e

os recursos hídricos foi um dos elementos que nos trouxe né pra dizer que a gente poderia não mais ficar dependendo de carro pipa de prefeito mas que a gente poderia armazenar nossa água perto de casa em 2002 foi a seca muito grande mas a gente já tá aprendendo a conviver com isso né quatro anos de seca brava no nordeste estamos indo para o quinto ano de seca tempo de ser cada vez maior o tempo das águas cada vez menor não temos o site festivais temos os flagelados da seca aquelas multidões nas ruas nas estradas as

cidades saindo às suas comunidades clamando por um prato de comida e o que é o pó seca né grupo depois que as pessoas sairão da terra abandonar a terra acabam voltando você tem mais concentração de terra você tem menos geração de produção de comida né onde essa terra foi abandonada há mais pobreza nos centros urbanos desagregação das famílias onde estruturação gigantesca no país eu não quero outra coisa melhor daqui eu não saio sempre digo se vai descendo daqui pra frente o senhor vem aqui valeu temporário vai me encontrar com ele e mesmo com as vendas

externas a terra é fundamental para a autonomia política das famílias agricultoras sem terra sem água sem semente sem conhecimento era a vida de sofrimento que e muitas famílias vivenciaram no passado agora nós estamos lutando bem se apropriando dessa outra invenção do e deixando que um banco de sementes que é uma coisa é também modesta singela fácil de fazer que se a gente fosse dar um nome chique chamaríamos de banco de germoplasma são as sementes crioulas as sementes resistentes à seca resistentes ao clima que portanto são as melhores sementes para a gente poder produzir alimento no

nordeste tudo pronto consorciado é milho e feijão nesse mente é um sentimento que vem tendo o do meu pai e do meu avô é eu vim pra anthony guardando todos usando essa semente com pouca chuva mas mesmo assim todo ano faço uma corrida boa hoje essas sementes isso é começar o símbolo dos transgênicos você fica dependendo dele de ir ao mercado comprar sobre button p como seu povo fala é choveu eu ensinava plantar e de repente não só ele mas ele perdeu aquele minutinho tentar de novo no próximo show isso é recorrente aqui eu estou

peludo tem que ter seu estoque aqui no caso esse feijão preto uberabinha e isso é esse é um amor antigo e se plantava meus avós plantava meu pai hoje planta nós aqui temos o feijão favorita né o feijão favorita de cacho a gente temos o milho já barradão mas isso é um menino de verdadeiro ou milho de confiança é um milho que faz segurança alimentar e faz segurança para o nosso trânsito eu sou um assentado pela reforma agrária aí faz parte da uma organização de temos certificação de produtos orgânicos porque entendo na licitação que hoje

são 16 escolas aqui no município e é o consigo para se entregar para cinco escolas nós construímos uma diretriz que estabelece primeiro que 30% da merenda escolar no mínimo tenha que ser comprada da agricultura família e só um ganha ganha é muito é estratégico você garante renda para o agricultor e você garante uma corrida fez cobranças criança e você dinamiza a economia local hoje no brasil a gente leva alimentação escolar para 43 milhões de crianças então é chega a quase uma argentina de criança que alimentar a segunda a sexta fazemos uma diferença bem grande porque

antes era mesmo ou era um suco de pacotinho era uma bolacha aquilo assim mesmo a dizer que não tinha a merenda tudo é relatado tudo era formulado e o pior disso tudo é que não respeitava os hábitos então imagina você na bahia no rio grande do sul ou norte no paraná mas não comer a mesma coisa quando nós jogamos usados alimentares o que o agronegócio provoca ele provoca uma destruição de hábitos alimentares a um processo de homogeneização de hábitos alimentares então o que se come no rio grande do sul vai comer lá em belém se

depender do agronegócio vai comer talvez até na china quando você vê uma criança é podendo comer todo dia na escola carne verduras né frutas e o suco natural isso tudo é é uma diversidade é um é um privilégio que muitas crianças não queriam se não fosse um ambiente da nossa escola e aí a pressão forte das indústrias de continuar esse programa mas tinha uma pressão forte dos profissionais da saúde com a sociedade civil mobilizando inclusive os pais nesse período pra que é pressionar o governo para não aceitar mais de jeito nenhum aquele tipo de cardápio

hoje a gente consegue botar na mesa das crianças a sair na amazônia se consegue botar peixe tem lugar que hoje tenho arroz orgânico na merenda escolar todas as pessoas mais conscientes vão querer alimentos mais adequados mais orgânicos mais saudáveis e quem vai poder entregar isso é o pequeno agricultor quanto mais orgânico melhor tanto é que a resolução permite pagar mais para produtos orgânicos porque para incentivar uma produção é e que resulte uma comida de verdade porque não adianta só a gente produzir orgânicos e não conseguir vender tem que ter orgânico mas tem que ter marcado

o programa nacional de alimentação escolar ele é uma reserva de mercado até ai opiniões são duas políticas públicas do governo federal extremamente importante para consolidar comparativo essa consciência aumentando eo que a gente espera que agricultura familiar brasileira se fortaleça mas se fortaleça em bases agroecológicas a gente tem uma área mais um de 8 mil hectares é uma região muito rica então aqui nós tentamos fazer com que a biodiversidade ela se conecta então temos banana plantado punha mixirica jussara prá tentar trazer a viabilidade econômica e aí a gente deixa as outras a ver tudo crescer dentro

do sistema também a biodiversidade ela vai diminuindo a incidência de doença melhorando a nossa produtividade o brasil tem mais de 4 milhões de famílias que são considerados pequenos agricultores familiares que vivem da sua produção que produzi tem hoje condições de estar desenvolvendo e tá vendendo essa produção e se organizam em cooperativas para poder processar aqueles alimentos não perdeu os alimentos que são produzidos [Música] a cooperagrepa ela lá tem mais umas 30 mil caixas ano de comercialização de banana é 30 mil caixas seriam 1 600 toneladas de banana ano a prefeitura de são paulo a gente

entrega por semana em torno de três mil caixas de banana é de 20 quilos e quase mil escolas é nós comecemos o fumo o assentamento pioneiro na questão da produção do arroz orgânico junto com isso surgiu o grupo gestor do arroz e conta com aproximadamente 420 família produz mais ou menos 400 mil sacos de arroz orgânico em todo o rio grande do sul inclusive a gente vende além de um monte de escola no rio grande do sul a gente vivendo em são paulo a prefeitura de são paulo o olhar tudo que eles conquistaram e ver

que se não fosse por isso nós jovens aonde que eu estaria hoje tem incentivo com o jovem estudar e quando ele volta e volta a trabalhar aqui na cooperativa a cooperativa ela sempre vem buscando deixar incluir o jovem nas atividades passar a responsabilidade para os jovens porque futuramente que nessa missa que nós né se não fosse a cooperativa talvez não teria oportunidade de estudar o que eu tenho hoje é que quem leva o grande dinheiro é o agronegócio que produz a soja produz milho ou produz a zelosa nós temos contentar com um recuo pequeno número

de recurso e ainda temos que mais produz alimento na agricultura familiar tem importância fundamental para o desenvolvimento de qualquer país do mundo no brasil só como exemplo mais de 70% do que as famílias brasileiras consomem venda do pequeno agricultor familiar o agronegócio é tão importante no país ele está mais focado e voltado para a exportação de alimentos brasil desde o período colonial é e continua sendo um país agroexportador esse é o nosso grande problema são dobrou série de modelos 75 a 80% da área agricultável do país está na mão de médios e grandes produtores 35

milhões de hectares de sódio mais de 15 milhões de hectares de milho logo em sua profunda caluniosa bruxelas bem investimento lá isto e mordia a cor do sol em pernas de um livre de inveja da amazon bailes problema com o corinthians possui a xbox ranking da pipa hotel mas só até amanhã e num sítio markets fotocards desses 90 isso envolve concentração de terra concentração de renda a destruição do meio ambiente é contaminação da água e destruição da biodiversidade é nós estamos pagando um preço muito alto pra ter essa quantidade essa quantidade de soja e de

biocombustíveis e que nós estamos vendendo para o mundo não somos o maior consumidor de agrotóxicos do mundo é uma das empresas que mais tem interesse nisso é a a monsanto que é quem domina todo o mercado de transgênicos das sementes transgênicas ou seja é uma questão de modelo é uma questão de concepção é urgente a discussão sobre o programa de agrotóxicos não é possível que nós continuemos fingindo que isso não é um problema de saúde pública de saúde da população e um problema de saúde ambiental acesso a pessoas com câncer e outras enfermidades atacando a

juventude pessoas notem a ver com a questão da alimentação só que isso não é discutido abertamente na sociedade por conta do poder econômico essas grandes multinacionais o representante da nestlé num dos governos militares eu não sei se foi de médici era conselheiro de nutrição da presidência da república nasce uma criança ela dava duas ou três latas de leite exatamente para criança numa maca há uma semana um mês sem mamar e pronta e se tornava um cliente da indústria a madeira como símbolo da alimentação artificial tornou se um instrumento dele infanticídio coletivo milhões e milhões de

crianças no mundo que morreram a substituição do leite materno pelo leite de vaca industrializado scapini denunciou isso no no tribunal de haia só é um crime contra a humanidade é um problema comum é um crime contra a humanidade as nações unidas colocaram como a década da nutrição todos sabem que hoje o grande problema do mundo está sendo a má nutrição tantos problemas com relação à obesidade quanto os problemas com relação à subnutrição com muita gordura e açúcar muito sal é isso tenha acentuado os problemas das enfermidades relacionadas à obesidade é uma má alimentação eo tal

velocidade aberto e aberto era doença de adulto de diabetes tipo 2 é mediador 30 anos e diante hoje criança com dois anos de idade está com diabetes tipo 2 a gente sabe como é a lógica do mercado que não respeita a vida das pessoas não é que a preocupação é apenas com o lucro nós temos então mais recente desde 2002 uma política nacional de agroecologia e produção orgânica nós temos que apostar no crescimento dessa político tem gente da áfrica vindo aqui tem gente da américa latina vindo aqui tem gente de países desenvolvidos querendo conhecer a

experiência brasileira e saber como a gente conseguiu tão rapidamente reverter essas essa situação de de subalimentação nessa de 10% da população para 1,7 por cento da população em pouco mais de uma década longe de câncer é um projeto inovador entre a versão e está nos a perman cada zona vip se a intenção não era ferir nexon saber muse osamra desse alegou por exemplo aposta a agricultura familiar é o programa manhãs específicos como a alimentação escolar assim o é preferentes ea vida também é cooperação e intercâmbio entre o governo do brasil o governo salvadorenho japão sucessivo

caro que o modelo brasileiro copa nos o sion por a emergir nós estamos usando programas do tipo compras da agricultura familiar hoje na áfrica em pelo menos dez países e tem mais 15 países da américa latina que usamos produtos da agricultura familiar claro que o brasil é uma experiência única o brasil como todo mundo diz é um país continental mas nós podemos mostrar os princípios a forma como se estruturaram os programas no brasil e isso é de muita utilidade para eles eu acho que nenhum de nós um dia podia imaginar que o brasil ia chegar

em tão pouco tempo e dizer que hoje nós somos exportadores de tecnologias sociais o brasil que era marcando pela desigualdade marcando pela fome marcado pela pobreza marcado pela exclusão eu acho que é um dos exemplos mais bem sucedido de política pública que nós temos até hoje na história da fama o brasil reduziu o número de pessoas desnutridas em mais de 80% com isso o país cumpriu o objetivo do milênio fixados pela onu e saiu do mapa da fome mundial entre 12 90 e 2014 o número de desnutridos no brasil caiu de quase 15 por cento

para 1,7 por cento o percentual equivale a 3 milhões e 400 mil brasileiros que ainda sofrem com a fome o brasil sai douglas saiu do mapa da fome a isso aconteceu naturalmente não aconteceu naturalmente não é mágica né ação no brasil funcionou porque a gente teve essas três coisas não são necessários à vontade política do governo uma sociedade civil forte com conhecimento na área que sabe o que é segurança e soberania alimentar e nutricional e uma posição estratégia do conselho dentro do governo e quando eu vi na televisão que após ele tirou o brasil do

mapa da fome fiquei muito emocionado sabe nada naquela hora lembrei de muita gente boa muita gente bonita muitos vivos e nós que também estava sentindo que eu senti que muitos que não estão mais entre nós mas certamente a produzir um mundo aquele momento josé de castro bertim entre eles o brasil conquistou depois de muita luta não foi fácil depois de muito debate a questão do direito humano à alimentação na constituição brasileira que foi a emenda constitucional que colocou o artigo 6º da constituição entre os direitos sociais fundamentais alimentação todo brasileiro tenha assegurado esse direito à

alimentação saudável muito embora é ainda é nós tenhamos um resíduo hoje é de 1 milhão um pouco e pessoas que ainda não consegue exercer esse direito é direito à alimentação no solo que dará garantia fixado se nos preocupamos por sujeito veado esse tecido da persona que sofrer os efeitos de lambari e à desnutrição o brasil é um país que está crescendo muito no brasil é um país que está crescendo na população também nós temos que ter condições é de alimentar essas pessoas e eu tenho certeza que quem vai poder alimentar essas pessoas é a agricultura

familiar e camponesa se ela tiver os estímulos há a garantia a certeza de que ela tem mercado de que ela pode competir para você conseguir reverter um quadro num tempo curto que a gente vê você tem que ter programas que têm impacto nossos números são bolsa família chega a 50 milhões de pessoas o luz para todos chegou em 15 milhões de pessoas a menos colégio em 43 milhões de pessoas o programa de cisternas chegou em quatro milhões e 600 mil pessoas as conquistas sociais mais do que em trocar diz elas precisam ser aperfeiçoados consolidadas e

ampliadas os brasileiros eles demonstram sempre um temor por causa de tantas decepções que já sofreram se nós pode voltar para trás se as políticas que hoje os garantem melhores condições de vida que garanta inclusive em alguma medida o direito à alimentação não podem ser reprocessado e dida seu grande risco é uma desconstrução efetiva da clt é perda de dentes em relação a programas sociais de transferência de renda a programas como a alimentação escolar é sobretudo a inclusão por exemplo da agricultura familiar cair no vazio é só não alocar recursos assim como nos outros programas pilhas

of limbs ali vivem em poder ter em mesa rendeu o ouro da treinou bahts very important o stress da dez meses eis aí uma doca sou e me viu me dizer e convertê-los e ética ao próprio festa podemos voltar à situação de fome se não for garantido é aquilo que as políticas públicas mais recentes colocaram construir para me alimentar é a gente é tudo isso não é só de alimento na mesa é a autonomia política o combate à fome ou a promoção da segurança alimentar que nós falamos hoje é política de estado tem que ser

também tinha nada só conquistei só quem está aqui só tem uns externa hoje eu tenho tela através de movimentos de luta a gente sofreu tanto que quando a gente vê uma oportunidade a gente agarra com unhas e dentes né pra que isso não escapa das nossas mãos nós temos que batalhar para que esses pontos não terminem governo nenhum e que seja ampliado para que a sociedade nossa daqui pra frente vai ter um pouquinho mais de dignidade pelo menos na alimentação e saúde é uma satisfação não é você se livrar do patrão meus pais trabalharam inclusive

minha mãe trabalhou nessa terra na minha mãe minha avó no tempo que era do patrão e eu digo assim a minha a minha vontade é que minha voz não existe mais para dizer é que a gente fez é justiça porque trabalharam muitas vezes de mão de obra escrava [Música]