E aí [Música] E aí e a receita de hoje é a mais pedida de 2020 que é o Drone caraca e Sério que tivesse como contar eu acho que foi mais de você quantas mil pessoas pediram para fazer essa receita dobrar todo mundo que tava muito pedindo essa receita e vamos começar o ano com a receita mais despedida de 2020 Então vamos bora começar gente é muito fácil muito prático eu uso essa batedeira aqui tá bom só aqui se você não tiver essa batedeira não usa outra porque quebra assim que eu comecei eu quebrei uma
batedeira que não era muito potente E aí tive que fazer na mão inclusive foi para o casamento da minha irmã quebrou a batedeira E aí acabou que depois o Diego me deu essa aqui de presente então é uma massa bem pesada gente é muito simples qualquer pessoa pode fazer ir Lembrando que o importante dessa receita são a quantidade EA marca Esse é o segredo dessa receita a quantidade de cada ingrediente e as marcas e vamos começar vamos agora colocar os ovos esse gancho aqui eu tô usando porque eu não tô com outro então se você
tem o outro aquele normal mesmo usa que ele normal tá bom eu tô usando esse porque o outro tá perdido lá na casa da minha mãe tipo esse aqui é melhor mas esse aqui também Tudo bem não tem problema que eu acho que essa receita foi aqui mais eu fiz na minha vida eu vendia Né desde 2013 e ganha muito dinheiro então se você tá querendo ganhar um dinheiro extra ou você tá querendo fazer algo diferente faça essa receita aqui para em 2021 você ganhar um dinheiro que hora que eu ganhei bastante dinheiro com o
brownie em agora a gente vai colocar o açúcar 1 Oi gente a primeira vez que eu fiz a ser brownie que eu anotei Tem um papelzinho até hoje de recordação agora a gente vai bater bastante para ficar bem de branco safadinho tá bom tirar o gosto do ovo Lembrando que eu usei açúcar marca União a Marcela pode ser açúcar tal não sei que tá Tá gente para ficar igual ao mostrar uma Sofia tudo igual eu vou falar uma coisa para vocês depois eu falo vão embora Tais Branco safadinho Tá bom agora que que a gente
faz a manteiga a Nutella posso usar margarina cara não só porque porque aí cara você vai perder a qualidade do seu produto Então vamos usar a manteiga depende também da marca tá bom gente as marcas que eu usava para vender eram essas aqui ó aí lembra essa daqui é que eu mais gosto tá e eu usava também essa que Barra Mansa o altar não precisa ser sem sal que aí é bom que não precisa da pitadinha de sal cada uma vem 200 é mas ela não vai ser na misturar não tem problema não tá gente
quando a igreja qualidade que eu já fiz com algumas que muda bastante o ou se você quer comer exatamente igual faz assim que vai dar certo tá bom a gente vai botar um tablet desse inteiro Lembrando que essa quantidade gente dá 40 brownie ge tamanho 3 e meio por três e meio é desse tamanho aqui o brownie Então vão dar 40 desse tamanho aqui tá bom que ela possa fazer metade da receita pode fazer metade da receita você dividir tudo por dois tenta usar a manteiga sim uma mole tá vendo não muito líquida mais mole
entendeu não muito dura e fala mais uma escada ai Marcela mas eu não tenho uma balança é 300g de manteiga aí que que você faz ter cálculo assim ó metade pronto aí você tira um pedaço aqui e bota lá e e pronto gente ó já em cor por outros jornais já deu uma encorpada agora é a farinha eu uso dessa marca aqui boa sorte porque porque sim tem farinha ruim aí gente vai por mim porque às vezes eu como uns braunes por aí a falando tá vendendo brownie quando eu vou comer parece mais um bolo
não parece brownie a farinha não tem que ter elemento porque o brownie é um bolo solado o brownie é um bolo molhadinho e solado se você quiser usar a dona dentro também não tem problema tá bom E aí o vídeo agora é a hora do tela eu já fiz assim já fiz assado em Nova Babá eu já fiz vários jeitos E olha que quando eu fazia gastronomia me ensinaram de um jeito mas esse é melhor a tela mas eu já vi alguém ensinando então lugar a diferença é também o que eu te falei na quantidade
que você vai usar de todos os ingredientes que faz diferença e nas marcas então assim já fez com chocolate derretido já quente com chocolate em pó gente esse aqui para mim e para muita gente cara eu vendi isso durante uns 7 anos e todo mundo amava todo mundo pediu de novo todas as peças que a gente fazia em de casamento festa de criança festa de aniversário todo mundo avançava no brownie cara era impressionante é muito bom e se dane é uma olhadinha gostoso porque ganha dinheiro quer comer quer fazer essas paradas faz esse branco que
vocês vão ter suas transações estou revelando Meu Segredo Gente achei que eu nunca iria revelar na vida mas vamos lá você vai chamar lá em pó cara vamos falar assim de custo-benefício custo-benefício gostosura é mais saboroso é muito mais gostoso com Nescau e a pessoa que vai vender também o lucro é maior tá bom ó E aí E aí E aí a gente a forma que eu sempre uso é 40 por 26 mais ou menos tá bom da 40 Graus Marcelo mais ainda estou encucada porque não é cacau em pó gente deu certo assim durante
o tempo inteiro que eu vendi brownie então para quê que eu vou mudar a receita da na época começou a várias pessoas a área de brownie também para vender E aí sempre tentavam tirar a receita de mim aí perguntava né mas você usa com chocolate a você usa qual o cacau em pó qual marca aí as pessoas vão lá e faziam e não ficava bom Então faz esse vocês não vão se arrepender vamos agora montar ela você vai untar com cacau em pó não eu vou untar com farinha e oi oi gente aí depois tira
bem o excesso pronto Fica assim tem duas maneiras de você ganhar dinheiro com Esse brownie você vender para festa ou você vender avulso então O valor vai ser diferente porque o Marcelo vai ser diferente porque Pô eu ganhava muito assim na quantidade Eu não fazia desconto porque o meu preço já era muito baixo então eu não dava desconto esse aqui gente competia com os bem famosos aqui no Rio de Janeiro tá e caros e caras quando os meus clientes comida concorrente depois de comer os meus não voltavam para o concorrente ficava comigo porque é bem
melhor agora a gente só despeja aqui pré-aqueça o seu forno 15 minutinhos a 180 graus tá bom vai ficar no forno mais ou menos depende de cada forno tá gente por exemplo forno da casa da minha mãe é muito lento então ficava assim quase uma hora a primeira fornada depois ele é de 40 40 minutos mas eu vou mostrar o ponto Jaqueline e enfiar um palito saiu molhadinho E aí você tá pronto ó E aí galera do Naldinho se for para vender bota toquinha na cabeça em para os clientes não achar nenhum cabelinho tá bom
gente a isso agora vamos levar para o forno e daqui a pouco eu mostro para vocês como é que corta a tem outra coisa quer fazer bolo bota na forma de bolo esse daqui o que eu tô fazendo é o tradicional O que que você pode voltar aqui dentro na massa você pode colocar nozes pedaços de chocolate macadâmia você pode colocar Castanha o dedo Sacanagem mas e os recheados se você tem um forno grande você pega a metade dessa receita e coloca num tabuleiro e a outra metade outra goleiro se o seu forno na grande
pode fazer assim que assim também dá para gente rechear e eu mostro para vocês com recheio Tá bom a gente abrir o forno Então vamos lá tá vendo aqui aqui subiu um pouco subiu um pouco daqui a pouco ele vai descer vai se assentar às vezes não sobe e lá então olha só olha a diferença o da ponto é um grosso que tá molhado tá vendo agora eu vou pegar lá do meio o outro palito para vocês ver ele tá vendo como tá mais líquido Então me deixe mais uns 5 minutinhos abre de novo para
ver E aí e são aqui ó o tempo que eu não vejo vocês eu prefiro cortar eles no dia que eu faço é mais fácil para cortar Amanhã você pode cortar depois de amanhã também você pode cortar mas ele vai ficar um pouquinho mais difícil a casquinha hoje ela tá um pouco mais fina amanhã ela vai estar um pouco mais grossa Quantos dias dura fora da geladeira uns 7 essa receita gente eu fiz os cálculos que antigamente essa receita dava 15 as hoje essa mesma receita saia 26 já is 85 centavos o grão e antigamente
de cada um saia trinta e poucos centavos hoje ele está saindo de 67 centavo por quanto eu posso vender Marcela e depende de cada região tá gente por exemplo aqui se for para uma festa uns quatro se for recheado o estilo que 50 anos viu a concorrência ver os clientes e aí você faz o meio tempo para você também ganhar dinheiro que às vezes a gente cresce o olho aí não ganha nada entendeu que você na sua casa essa conta do jeito que você quiser eu aqui eu vou cortar só que você não pega e
quer saber nha tá vendo pega aqui ó tá vendo ó bom então agora você quer rechear que que você faz se você não colocar metade da massa crua não tabuleiro EA outra metade no outro você pode fazer assim você pega e corta com uma faquinha tá pronto limpa faca para não grudar entendeu no outro que você for abrir aí você cheia tá bom aí você também vai fazer os cálculos aqui com a colherada E aí você bota aí a sua margem de lucro e doce de leite o doce de leite eu usava o eleger é
muito gostoso tá e não é caro mas eu só tenho aqui em casa esse aqui ó e a gente está vendo as abelhinha que sobra isso aqui é muito maravilhoso tá tem muita gente que prefere porque não é tão doce tem gente que prefere só à beirinha isso aqui o dava quase todos por Diego mas eu vendia muito também não tem aquele famoso veneno da lata é isso aqui treinando da lata você pode cortar e eu vendi a dessa forma aí você bota aqui quantos cabem volta só dois eventos aqui barato gente porque você ia
botar aonde você coloca no saquinho assim vende sei lá dois já isso aqui tá bem barato né não é gostoso de algum Diego vamos aqui Vamos provar só que eu acho que eu vou provar com sorvetinho chantilly e [Música] e agora é hora de provar a nossa lindo e maravilhoso brownie Marcela que que é isso minha irmã a gente pega um pouco de tudo tá que aprovar direitinho para botar aí tudo aqui dentro agora vou embora e hum hum procurando do lado mais gostoso ai né dieta gente estudando a gente tem que engordar com qualidade
oh Caraca sério isso aqui tá bom para caraca quer fazer bonito chama família chama os vizinhos chama galera para vocês poderem se inscrever aqui no meu canal faça essa receita para todo mundo e um beijo E aí [Música] E aí E aí
