oi oi gente hoje eu vou te ensinar uma receita de brownie que você vai querer comer é a receita inteira de tão bom que é você sabe aquele brownie que tem a textura úmida e o sabor docinho bem gostoso que todo mundo ama olha essa receita é bem assim e ela é feita a gente com os ingredientes que a gente sempre tem em casa e é muito simples fácil rápida de fazer e ainda dá para você agradar sua família ou até vender de tão boa que é essa receita ela não é boa não ela é
a melhor receita de brownie que existe e sabe por quê porque é o equilíbrio entre a quantidade dos ingredientes que faz toda a diferença vamos aprender essa receita que é bem simples essa é a gente colocar aqui na vasilha quatro ovos grandes e uma xícara e meia de açúcar refinado e aqui você também pode usar cristal fino ou demerara aí a gente nessa receita a gente não bate só mexe e a gente só usa colher ou espátula eu vou misturar e acertar tempo todo assim e eu já misturei assim por um minutinho e o próximo
ingrediente é a manteiga a gente compra assim o tabletinho de 200g mas se a gente usar 200 fica muito gorduroso se a gente vai assim olha divide em quatro partes a gente divide ao meio depois desse meio ao meio de novo e essa outra metade ao meio de novo a gente corta aqui e vai usar três partes ou seja 150 g eu tô colocando aqui numa vasilhinha porque eu vou derreter no micro-ondas e eu vou derreter aquela ficar bem quente vou colocar de 30 em 30 segundos até derreter totalmente ou então você pode colocar até
numa panelinha aquece a panelinha e vai derretendo mas já desligou o fogo a manteiga já derreteu bem e você pode usar manteiga com sal sem sal a minha aqui é sem salto aí a gente coloca ainda quente assim aqui na mistura já dá uma mexidinha o que a gente já coloca aqui logo em seguida duas xícaras de chá de farinha de trigo essa é a gente dá outra misturada sempre do mesmo jeito aqui eu vou misturar até ficar liso eu já terminei aqui de misturar a farinha né e a manteiga e agora eu vou colocar
duas xícaras e meia de nescau pode ser qualquer achocolatado se você quiser aí também a gente terminar de misturar e essa receita aqui já vai ficar pronta é bem fácil assim bom e muito gostosão aqui no lugar do nescau né da chocolatado você pode colocar duas xícara de chocolate em pó cinquenta por cento cacau ou então metade da quantidade de nescau você coloca em cacau sem por cento só que com achocolatado fica bem mais gostoso e olha tá prontinha eu misturei meio minutinhos eu já viram essa massa maravilhosa já vou colocar na assadeira você viu
né quanto que eu usei de ingrediente aqui na receita mas se você quiser você também pode fazer metade da receita que fica ótima do mesmo jeito é só você usar uma cadeirinha um pouco menor né mais ou menos uns 16 ou 17 cm que ela fica perfeita e aí você já está gostando aqui da receita se você tiver já deixa um super joia aqui para mim e olha se você tá sempre aqui me assistindo ou é a primeira vez ainda não se inscreveu aqui no canal já se inscreve e ativa o sininho e se vocês
puderem compartilha porque essa receita de brownie gente todo mundo vai amar porque além de comer né está super feliz ainda pode presentear todo mundo aí eu já vou colocar aqui nessa assadeira retangular e olha a gente que massa linda que tá e agora essa gente dá uma espalhar dinho assim né balançando a própria assadeira e a gente dá uma batidinha aqui na mesa para ficar mais lisinha várias para levar para assar a cadeira que eu coloquei o brownie ela tem 18 cm por 27 por cinco de altura e olha só eu untei com manteiga né
e com achocolatado que eu usei mas você pode não sair com margarina com óleo com óleo de coco e agora né eu já coloquei aqui no meu forno pré-aquecido a 180 graus e meu forno aqui é elétrico e eu liguei em cima e embaixo eu coloquei bem na grade mas embaixo e aí no seu forno convencional você vai ligar também a 180 graus e vai fazer do mesmo jeitinho que eu aqui olha só agora né que já tá fazendo 20 minutos que está no forno eu já vou tirar e vou te mostrar né que a
primeira vez né que eu vou tirar do forno eu vou te mostrar o que ele está que a gente vai acompanhando até ele ficar pronto a primeira vez que a gente tira ainda tá mole olha só também por isso que eu vou colocar no forno e a gente vai tirar depois do ponto que a gente quiser eu coloquei o brownie de novo no forno e vai ficar ali até a gente verificar com palitinho e ele está em metade limpo então o que que a gente vai fazer a gente deixa ali né uns 4 a 5
minutinhos tira do forno verifica aí se não tiver bom devolve no forno mais uns 2 minutos e vai fazendo assim até o ponto que a gente precisa e o meu aqui vai ficar mais dez minutinhos em média 30 minutinhos no forno mas eu vou te mostrar agora bem de pertinho como ficou agora que já ficou pronto ali no forno falou que eu falei também aqui no meio né ele sai assim olha meio sujo e meio limpo tá vendo ó ó e prontinho agora eu vou deixar esfriando para esfriar o brownie você pode deixar em temperatura
ambiente ou dentro da sua geladeira mas eu prefiro sempre levar para o freezer o congelador e aí eu deixo ali por 15 minutinhos e com pano assim bem embaixo das cadeiras e olha gente ele fica no ponto perfeito o brownie já esfriou bem e agora eu vou só cortar aqui as bordas né e aqui eu tô cortando mais ou menos um centímetro vou fazer isso na assadeira toda e também vou cortar aqui o brownie ao meio né e depois eu fatiar aí a gente faz a largura eu também o que a gente quiser e aqui
eu vou dividir em quatro pedaços ficou com o tamanho de mais ou menos seis por 7 cm agora eu vou tirar essa borda aqui olha só a rebarba né que ela é muito gostosa olha que espetáculo a e agora eu vou tirar os pedaços também eu já tirei um aqui já comi né e agora vou te mostrar bem como ele ficou e olha a gente que maravilha que ficou delícia né [Música] e além das receitas que eu tenho aqui no canal eu não sei se você sabe mas eu também tenho uma escola online e ali
gente eu vendo um plano anual onde você pode assistir muitas aulas ao mesmo tempo e quantas vezes você quiser ali eu tenho aula de brigadeiro gourmet macarons bolos da vovó panetones bem casados trufas bolos tortas docinhos olha uma variedade imensa e aí se você tiver interessado é só você fazer a compra pelo meu site é isamaraamanciocursosonline.com.br e ainda você pode escolher você pode pagar ou pelo cartão ou pelo boleto agora é melhor hora né gente começa a gostosura olha textura disso que maravilha é aceita para servido em é impressionante a gente delicioso e olha essa
pessoa ura você viu só que receita simples e maravilhosa e o sabor gente é muito muito bom e a textura textura de brownie perfeita e aí é delicioso o inesquecível [Música] um docinho no ponto certo e eu acho colocado a gente faz toda a diferença e olha tá impressionante merece até um beijinho oi gente se você vai precisar fazer é porque é muito bom a paz e depois me fala o que achou e aí que delícia e além de se a receita não é mais fácil e mais rápida que existe é a mais gostosa que
existe de tão boa que ela é dá para ver pela minha cara né como essa receita é show e aí bom e você viu a principal diferença né entre o brownie e o bolo é que o brownie é assim gente pensa textura lisinha macia e cremosa e ainda né dura em temperatura ambiente de 5 a 7 dias é só você deixar fechadinho assim o saquinho plástico né bem vedado ou então você passa assim o papel filme que dura muito bem e também aceita congelamento de três meses isso vai deixar né para fazer brownie só numa
data especial um absurdo isso você tem que fazer essa receita é bem agora porque eu sei que você tem tudo aí na sua casa e eu já te falei né se não tiver a receita toda faz metade da receita mais faz porque é deliciosa faz aí porque olha brownie igual a esse gente é tudo de bom paz aí