Você sabia que o áo pode ser um grande aliado no controle do seu colesterol e consequentemente diminuir o risco de você ter um infarto mas esse não é o único benefício potencial do alho para o seu coração e para o seu sistema cardiovascular como um todo se eu fosse você assistiria esse vídeo sim até o final para não perder nenhuma informação O alho conhecido cientificamente como Alon sativo é um vegetal que pertence à família das cebolas e do O alho poró O alho tem tem um sabor aí muito marcante e um aroma inconfundível mas isso
eu acho que você já sabe né A questão é que além de dar um toque especial aos nossos pratos Ele também é um poderoso aliado da nossa saúde e por mais que você não goste muito de alho saiba que ele tem benefícios fantásticos e é por isso que historicamente O alho tem sido usado aí como remédio natural por milhares de anos desde a antiga civilização egípcia passando pela Grécia e Roma antigas até a medicina tradicional chinesa e indiana bom mas o que torna o alho tão especial A resposta está nos compostos bioativos presentes no alho
especialmente a alicina a alicina é liberada quando o alho é triturado picado ou mastigado e é responsável aí por muitos dos benefícios para a saúde que nós vamos explorar nesse vídeo aqui mas você viu o que eu falei né a alicina é liberada quando triturado picado ou mastigado ou seja preferencialmente cru Mas calma aí que mesmo cozinhando um pouco o alho ainda faz bem Tá além da alicina O alho contém outros compostos sulfurados antioxidantes e nutrientes essenciais que contribuem para o seu poder medicinal bom agora que já conhecemos aí um pouco mais sobre o e
seus compostos bioativos e Vamos explorar aí como ele pode beneficiar especificamente a saúde do nosso coração tá bom E acredite os benefícios são muitos o primeiro benefício é o controle do colesterol o colesterol é uma substância gordurosa que circula no nosso sangue e é essencial para várias funções corporais no entanto níveis elevados aí de colesterol LDL conhecido como colesterol ruim pode levar ao acúmulo de placas nas artérias aumentando o risco de doenças cardíacas estudos científicos aí demonstram que o consumo regular de áo pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL pesquisas indicam que os
compostos sulfurados presentes no áo como a alicina que eu já citei podem inibir a síntese de colesterol no fígado Além disso O áo também pode aumentar aí os níveis de colesterol HDL o colesterol bom né que ajuda a remover o excesso de colesterol ruim das artérias o segundo benefício crucial do áo para o coração é a sua capacidade de ajudar a controlar Nossa pressão arterial a hipertensão ou pressão alta é uma condição que força o coração a trabalhar mais para bombear sangue o que pode levar a danos nas artérias e aumentar o risco de ataques
cardíacos e derrame Pesquisas mostram aí que o alho pode atuar como um vaso dilatador ajudando a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos isso ocorre porque o alho estimula a produção di óxido nítrico uma substância aí que ajuda a dilatar as artérias e melhorar o fluxo sanguíneo alguns estudos indicam que a suplementação com alho pode reduzir significativamente a pressão arterial em pessoas com hipertensão o terceiro benefício é que o áo possui propriedades antioxidantes e e antiinflamatórias que são benéficas para nosso coração o estresse oxidativo e a inflamação crônica são fatores que contribuem para o desenvolvimento de
doenças cardíacas os antioxidantes presentes no áo ajudam a neutralizar os radicais livres moléculas instáveis que podem causar danos às células e tecidos do nosso corpo Além disso os compostos antiinflamatórios do áo ajudam a reduzir a inflamação nas artérias prevenindo a o acúmulo de placas e melhorando a saúde cardiovascular outro benefício crucial do alho para nossa saúde cardiovascular é sua atividade antitrombótica e antiagregante plaquetária a formação de coágulos sanguíneos ou trombos pode bloquear o fluxo de sangue em artérias e veias levando a condições sérias como ataques cardíacos e derrames os compostos sulfurados do áo ajudam a
prevenir a agregação das plaquetas que é o processo aí Inicial na formação de coágulos além disso O alho aumenta a produção de uma substância chamada prostaciclina que atua como um potente inibidor da agregação plaquetária e promove também a dilatação dos vasos sanguíneos estudos clínicos T demonstrado que a suplementação com alho pode reduzir significativamente o risco de formação de coágulos sanguíneos melhorando a circulação e protegendo contra a eventos cardiovasculares graves agora que nós já exploramos aí os diversos benefícios do alho para a saúde do coração você deve estar se perguntando como posso incorporar O alho na
minha dieta de forma eficaz e segura bom o alho é um ingrediente é extremamente versátil e pode ser consumido de várias maneiras porém o alho cru é a forma mais potente pois contém a maior quantidade de alicina como eu já citei você pode Pode adicionar alho cru aí picado ou amassado em saladas molhos ou como tempero final em pratos já preparados uma pergunta que sempre me fazem é se cozinhar alho acaba com seus benefícios o fato é que cozinhar o alho pode reduzir a quantidade de alicina mas ainda assim ele mantém muitos de seus benefícios
então se você não consegue comer cru adicione alho aí picado ou em fatias as sopas ensopados molhos e pratos assados contudo existem ainda outras formas de ingerir por exemplo o alho assado tem um sabor mais suave e doce você pode assar cabeças inteiras de alho no forno e depois usar os dentes macios como pasta em torradas ou como tempero aí para carnes e vegetais E em último caso para quem quer apenas os benefícios sem ter que apreciar o sabor os suplementos de alho aí são uma boa opção eles vêm em várias formas incluindo cápsulas comprimidos
e extratos líquidos uma advertência importante certifique-se de escolher suplementos de alta qualidade de uma empresa consolidada no mercado lembre-se que a Anvisa não fiscaliza suplementos alimentares inclusive eles são isentos de registros bom mas qual quantidade eu devo consumir Tenório para obter os benefícios cardiovasculares do áo é importante consumi-lo regularmente e na quantidade adequada a recomendação geralmente aí é de um a dois dentes de alho cru por dia se você optar por suplementos siga as instruções do fabricante ou consulte um profissional de saúde para saber a dosagem apropriado especificamente para você tá falando em consultar aí
um profissional de saúde saiba que o é super seguro para a maioria das pessoas porém consumir grandes quantidades pode causar alguns efeitos colaterais Como ma hálito problemas digestivos e reações alérgicas em indivíduos sensíveis Além disso O alho aí pode interagir com certos medicamentos especialmente anticoagulantes aumentando aí o risco de sangramentos se você estiver aí tomando medicamentos ou tiver alguma condição de saúde consulte o médico antes de aumentar significativamente o consumo de alho tá bom incorporar alho na sua dieta pode ser uma maneira deliciosa e natural de promover a saúde do seu coração Experimente diferentes formas
aí de consumo e descubra como esse poderoso vegetal pode fazer parte de sua rotina alimentar sem causas e sem causar nenhum transtorno tá bom e se quiser continuar aí cuidando de sua saúde clique nesses vídeos que estão aparecendo aqui na tela Aproveite esse momento se inscreva no canal se você ainda não for inscrito e deixe seu like vou ficando por aqui Um grande abraço