[Música] oi gente tudo bom eu sou assim e hoje eu vou te ensinar a fazer a 9 nada mais é do que uma torta com doce de leite já fazê-los leite caseiro banana e chantilly é tudo caseiro você vai amar é fácil fazer aí ela é linda desse oslo a gente comece preparando a base da nossa torta e eu vou fazer uma base de biscoito mas se você quiser fazer também uma base de massa mesmo eu vou colocar de ensino para você fazer essa outra opção começa colocando um processador ou um liquidificador 200 gramas de
bolacha maisena fritura bem até virar uma farofa [Música] coloca duas colheres de sopa de óleo qualquer óleo e de duas a três colheres de sopa de leite da sua preferência todos um leite de amêndoas bom certo é aquele que você aperta essa mistura na ponta dos seus dedos ela fica bem grudada se não tiver se tiver mais solta coloca mais um pouquinho do leite está bom tô com uma assadeira de 18 centímetros de diâmetro do sol ontem com um pouco de óleo ou estuprar um pa pressiona essa mas no fundo e nas laterais a sua
cadeira ela por forno pré aquecido a 200 graus celsius passar só por 12 minutos sempre gosta de acessar um pouquinho essa base para ficar mais firme e nada desmontar na hora de servir a gente a fazer agora nosso doce de leite castanha já fiz aqui no canal já fila está grande estão carecas de conhecer essa receita deixe de molho uma xícara de castanhas de caju ela pode ser crua ou torrada mas a crua de um sabor mais neutro deixe de molho em água fervendo por 15 minutos em uma panela coloque uma xícara e meia de
açúcar refinado você pode usar também o açúcar demerara ou cristal deixou derreter até virar caramelo adiciona 150 ml de água morna mistura tudo e você vai ver que vai dar um em pilotar na hora que ela o caramelo vai ficar firme mas segue mexendo em fogo médio e baixo até tudo se dissolver coloca suas castanhas no liquidificador sem água do molho coloque o seu caramelo no liquidificador importante a minha jarra do liquidificador é de vidro por isso eu posso colocar minha calda de caramelo ainda quente se está já no liquidificador flor de plástico espera essa
calda de caramelo esfriar um pouco amor na porque senão você vai queimar se ele ficar d'orta bate tudo por dois minutos [Música] se você quiser um recheio mais cremoso e quando você corta a fatia escolhe um pouquinho deste leite deixa assim tá pronto esse ponto certo se você quiser ir bem firme pra ficar realmente pés em escorrer nada eu te aconselho a colocar uma panela só 100 ml de água com uma colher de chá dh e não use o hh granel porque acho que tem uma textura de areia deixa eu perder bastante e despeje essa
mistura no seu liquidificador é a gelatina vegetal e isso vai fazer com que nosso estilo chique bem firme muito bonito na hora de cortar fatias despeja na sua cadeira e leva pra geladeira por uma hora a gente vai fatiar banana eu estou usando a banda nanica porque eu acho que ela é mais do assim mas você pode usar qualquer banda [Música] disponha as bananas atiradas na sua cadeira [Música] já a finalizar com nosso chantilly caseiro 150 ml de leite que você quiser você pode fazer com leite de coco e fica maravilhoso leite de amêndoas leite
de soja leite de castanha santo faz três quartos de xícara de açúcar uma colher de sopa de emos ficante empate tudo fica firme no ponto de chantilly [Música] coloco o chantilly em cima da sua torta e pressionou um pouco com a colher presidente lhe preencher bastante esse espaço que tem na nana e banana doce leite aí você vai pegar a parte de trás da sua colher esse vai encostar e puxar encostar levantar encostar e levantar ea sua também tem o seu gente vai ter alguns filhos que é super bonita leva pra geladeira por pelo menos
umas duas horas pra tudo firmar se você está gostando desse vídeo deixa o seu jóia compartilha também nas outras redes sociais me segue no instagram se inscreve no canal e chico fininho de notificações pergunta qual sobremesa com banana vocês querem que eu faço aqui no canal qualquer sobremesa eu amo sobremesa com banana e com maçã eu amo eu [Música] [Aplausos] [Música] na hora de servir só vou virar um pouco de chocolate tipo ou raspas de chocolate amargo [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] faz você vai amar é muito bom sentindo a próxima [Música]
