Esse é o famoso bolo Nuvem de cenoura que derrete na boca vamos começar em o liquidificador adicionando 500 g de cenoura crua e já picada cinco ovos adicionar também duas xícaras de Açúcar 160 ml de leite agora vamos tampar e vamos bater tudo isso muito bem [Música] em seguida vamos pegar todo essa mistura e passar para um [Música] recipiente em seguida adicionar quatro xícaras de farinha de trigo e com auxílio de um fuet vamos misturar tudo isso muito bem lembrando pessoal de adicionando a farinha aos poucos após adicionar toda a farinha vai ficar desse modo
aqui vou adicionar o óleo pessoal Acabei esquecendo de adicionar antes utilizei uma xícara também de óleo e agora é só a gente voltar a misturar muito bem logo após agora vou utilizar aqui uma colher de sopa bem cheia de fermento em pó e voltar a misturar [Música] aqui vou utilizar minha assadeira de pedra sabão e em seguida vou acionar papel toalha para facilitar na hora de desenformar lembrando pessoal que a nossa assadeira aqui é antier natural em seguida é por cima É só adicionar toda essa massa [Música] tudo pronto vamos levar agora ao forno a
180 gra e vamos deixar aí pessoal por mais ou menos 45 minutos após esse tempo o nosso bolo que já está pronto vamos virar em um prato em seguida tirar todo o papel e olha só como que ele sai perfeito pessoal [Música] com auxílio de uma faca agora vamos cortar esse bolo ao [Música] meio em outro recipiente vamos adicionar três caixinhas de creme de leite adicionar 200 g de leite condensado adicionar também 200 g de chantilly já batido usei aqui cinco colheres de sopa de chocolate em pó e vamos misturar tudo isso muito bem em
seguida adicionar também um pacote de latina sem sabor já hidratado D mais uma leve misturada em seguida pegar toda essa mistura e vamos agora adicionar no nosso bolo aqui pessoal eu voltei PR A assadeira e coloquei no fundo com um plástico pode ser aqueles congelar vamos agora levar a geladeira apenas para firmar assim quando ele estiver bem firme vamos adicionar por cima a segunda parte do bolo feito isso pessoal agora por cima vamos adicionar ganache aqui II 200 g de creme de leite para 200 g de chocolate meio amargo e É só adicionar tudo por
cima e em seguida espalhar muito [Música] bem e para decorar utilizei aqui granulado a quantidade fica ao seu [Música] gosto e agora pessoal é só cortar e se deliciar e olha só como esse bolo Nuvem de cenoura fica incrível super rápido fácil e delicioso faça na casa de vocês que eu tenho certeza que todos vão amar eu espero que vocês tenham gostado essa foi mais uma receitinha aqui do pobre na cozinha aquele forte abraço até a próxima e valeu C [Música] [Música]
