Plantas: fisiologia (2/3)

o transporte de seiva no xilema agora um segundo aspecto aí da fisiologia das plantas sem no cinema também chamada de ser garotão mineral ela é composta de água e sais minerais é o material que a planta tira das raízes né do subsolo e vai levar no fluxo unidirecional das raízes até as folhas que a ponta de cima dessa planta né o chileno é composto por células mortas e vazias só restando tubo da parede celular com anilina então como assim pra planta fazer esse material o xilema esse tecido interno dela o que acontece é ela cria

células né e Federados uma do lado da outra e essas células morrem deixando um espaço vazio né Sem citoplasma nem nada esse essa parte interna da célula é de feita e Fica somente um tubinho um canudinho formado pela união das paredes celulares vazias deixadas pelas células mortas que se esvaziaram beleza esse tubo vazio esse conjunto de tubos vazios um do lado do outro favor feche que a gente chama de thelema e interessante também notar que o celular é rica em lignina liguei alguma substância que vai ser muito impregnada na madeira no lenho da ele Guina

ligna di lenha Beleza então xilema além de fazer um transporte de seiva bruta ele também tem uma importância para sustentação e dá uma rigidez ao corpo da planta fazendo com que ela fique né erguida contra a gravidez e como acontece o transporte de seiva do xilema esse transporte através do modelo a gente entende isso né a gente chama de transpiração coesão-tensão Então são esses três elementos funcionando de maneira integrada a transpiração de água que acontece nas folhas principalmente através dos estômatos que a gente tinha falado anteriormente né a evaporação ali atenção que a pressão negativa

no xilema resultante a transpiração das Folhas seja a folha ao perder água ela começa a Sugar como se fosse a gente com canudo na boca ao sugar o líquido né numa lata de refrigerante no copo de água essa pressão negativa faz com que o líquido suba pelo tubo o tubo não é o calor é o xilema né e o terceiro ponto é a coesão das moléculas de água quando moléculas sugada em cima do tubo as moléculas que estão próximas a ela dentro do tubo São sugados juntas porque essas moléculas são coisas por conta das ligações

de hidrogênio entre as moléculas de água então a coesão das moléculas vai fazer com que a coluna de água seja toda ligada a molécula por molécula da copa da Árvore até a raiz tem interessante a gente pensar que esse modelo Ele explica uma coisa que é surpreendente pensa assim a maior árvore do mundo tem mais de 140 metros são as sequóias gigantes Mogi nas pernas que fica nos Estados Unidos ali no parque que está na Califórnia na Costa do pacífico né mas também aqui no Brasil se a gente pensar na floresta amazônica tem árvores de

40 50 60 metros de altura como é que a seiva sobe conta a gravidade como é que a senhora consegue biolage hoje da física tem violação das leis da física né Na realidade existe uma aplicação inteligente das físicas de uma maneira que é diferente e a gente quando eu penso em circulação de líquidos no nosso corpo a gente quer sem sangue e eu peço no coração né então tem um bombeamento os jogos musculatura movimentação Mesmo apertando esse líquido no caso é uma planta só não existe que planta não tem esse não tem movimento tem busco

encontra indo então sem movimentação sem músculo contraído essas plantas conseguem levar a água por dezenas de metros de altura né Isso é impressionante e funciona dentro desse modelo tô lembrando que os estômatos fazem parte desse desse modelo aí na transpiração nesse ponto que eu falei eu tinha dito que os estamos fazem esses três pontos se você voltar no slide anterior tá lá né transporte seiva bruta eu disse eu vou explicar depois estou explicando agora vamos aqui uma imagem mas passo a passo né então passa um durante a transpiração vapor de água difunde-se para fora dos

estômatos tão nós estamos tão desenhado aqui nessas aberturas esse Isso aqui é uma folha tá esse é o espaço do mesofilo que eu tinha falado para vocês espaço de dentro da folha então tá ali e os pontinhos azuis são tô saindo do estômato água está sendo perdida pela vai coração e a água evapora a partir das paredes das células do mesófilo tá por isso especialmente a parede celular dessas células que não é o lado mais externa das células e aí quando essas células tão desidratando elas criam a tensão superficial água começa ela começa a ficar

ressecada e a tensão superficial puxa assar a água das nervuras para o apoplasto das células do mesófilo a população nada mais é do que o nome dessa camada mais externa da parede celular beleza então a água está sendo perdida aqui a tensão superficial da água que resta nessas células puxa a água da nervura a nervuras das Folhas nada mais é do que finos tubos de xilema e floema dentro da estrutura da folha beleza e aí a gente tem que pensar também na questão da coesão da água que tá um desenho de moléculas de água e

suas ligações de hidrogênio Então na hora que as células do mesófilo está puxando água da nervura a nervura na folha tá e do caule né pelo precioso então a coluna de água é puxada da nervura EA nervura né a folha tá grudada no caule então a folha puxa a água de dentro do xilema do caule e assim né como as moléculas de água estão coisas pela ligação de hidrogênio elas vão se separam é um ninguém solta a mão de ninguém na versão molecular sacou E aí elas vão subindo subindo subindo e essa coluna sem ser

quebrada né vai ser continuar até o subsolo até as raízes moléculas de água formam a coluna de água coesiva desde as raízes até as folhas e sobre as raízes tem um detalhe que é um pouquinho diferenciado que eu preciso apontar para vocês Beleza então é a água na raiz ela tem um mecanismo próprio de penetração tá então como é que a raiz da planta puxa água do solo para dentro dela é a água move-se para o cinema por osmose e a penetra no solo né do solo para raiz por osmose Como assim primeiro as células

da raiz da planta e ativamente os sais minerais do solo tá transporte ativo o gasto de energia de ATP bombeia sal do solo para dentro das células vegetais da raiz as células então ficam hipertônicas né mas concentradas do que a o meio externo que o solo e aí por osmose a água do solo penetra na raiz da planta e a planta fica então cheia de água que ela puxa dessa maneira o transporte de seiva no floema depois de cinema e a sacarose representa noventa porcento dos solutos da seiva do floema para sempre do Flamengo a

gente chama também de seiva orgânica você vê elaborada tá ela é feita basicamente de água e solutos e o principal soluto é sacarose ela além de sacarose tem também hormônios proteínas moléculas pequenas como aminoácidos e nutrientes minerais e vírus ou seja a seiva do poema ou orgânico elaborada ela seria o equivalente na comparação uma analogia ao nosso sangue né então ela é o líquido responsável na planta pelo transporte de sinalizadores orgânicos de moléculas pequenas de né nutricionais como nascidos inclusive de vírus para se espalhar e infectar o corpo dessa planta a segundo plano é transportada

ou translocada esse é o nome que a gente usa na botânica tá translocação é o nome do transporte da seiva do floema tá das fontes aos temas das plantas esse esse sistema de transporte da seiva orgânica o modelo de fluxo de pressão fluxo de massa vamos explicar o agora então esse modelo funciona através de dois tipos de de órgão na planta onde estrutura na planta os órgãos ou estruturas chamadas de fonte são aqueles órgãos que vão produzir de alguma maneira mais açúcar do que necessita Beleza então pode ser por exemplo uma folha fazendo fotossíntese essa

folha está produzindo mais açúcar do que ela necessita ela joga para o resto da planta esse açúcar era uma fonte beleza e também pode ser uma digestão de reserva armazenada Sei lá uma raiz e uma batata ela tem amido Guardado na hora de necessidade da planta por falta de possibilidade de produção própria mento ela pode então digerir o amido reservado ali no caule subterrâneo dela né na batata e liberar de volta então a batata nesse momento pode ser uma fonte Oi e o órgão que puxa açúcar né então órgão que consome açúcar para o seu

próprio crescimento e necessário de reserva vai ser o dreno Então esse modelo funciona entre fontes e drenos quem tá jogando açúcar para dentro do poema e quem tá sugando açúcar tirando açúcar dentro do problema e aqui esse texto mostra como exemplos de dreno é uma raiz que é uma parte da planta que não pega Luiza subsolo Então vai sempre consumir ou açúcar e nunca produzir né é uma flor que também não faz muita fotossíntese e vai produzir néctar e tal né o fruto em desenvolvimento muitas vezes é um fruto adocicado para atrair animais Então vai

precisar de açucares uma folha imatura folha ela faz muita falta assim quando ela tá pronta e madura mais uma Folia informação ela vai consumir mais açúcar para conseguir criar suas estruturas e aí uma coisa interessante é que fonte-dreno é diferente do modelo anterior do xilema né a gente até usam o termo meio bobo engraçadinho mas que pode ajudar a memória a gente escute leva para cima é bobeira né mas ela lembrar que o xilema ele é unidirecional o xilema sempre transporta a seiva mineral de das raízes até as folhas flor emanam floema pode mudar de

um lado para o outro porque fonte drenos podem mudar de papel tá então por exemplo raiz de reserva da Mandioca ou da batata que eu tinha falado anteriormente são drenos quando estão ganhando amido quando estão acumulando carboidrato mas no momento que a planta precisa usar essa reserva ela deixa de ser grande e vira fonte tá então elas viram fonte quando seus carboidratos armazenados são mobilizadas para nutrir outros órgãos e conta a ponta cresce então fluxo de seiva no xilema é praxe mas não foi agora não foi é bidirecional Depende da situação pode estar subindo pode

estar descendo Depende de quem não momento daquela vida da planta tá sendo é fonte o eco e aqui tá o uma figura mostrando esse mais detalhadamente então é a primeira coisa lembrar que xilema e floema anda um paralelamente né dentro do caule dentro da folhas nervuras tem xilema e floema uma do lado da outra o Kale também a raiz também tá isso é importante porque o modelo de fluxo de pressão de fluxo de massa ele precisa de água a água é o solvente perdão que transporta a segunda forma tão a água no xilema tá indo

para cima né tá subindo por causa da transpiração das folhas que a gente já falado anteriormente E aí a célula fonte aqui representada como folha na folha fazendo fotossíntese ela tá fazendo sacarose acumulando de sacarose e jogando isso é sacarose dentro do tubo crivado tudo que levado ao novo não precisa decorar tá só vou explicar que tudo privado é o nome da célula do floema tá então cada uma dessas células aqui desenhadas em rosa é um elemento de tubo crivado então enfim não precisa decorar sinal mas só que você saber o que que significa a

legenda da figura Tom a fonte tá jogando o açúcar para dentro do poema tá transporte ativo gastando energia então Aqui começa a ficar cheio de soluto começa a ficar o que hipertonia olha as mãos aí de novo como esse essa matéria do primeiro é muito relevante ou a gente entender várias funcionamento sem seres vivos e aí como esse ponto do xilema aqui perto da fonte está começando a ficar cheio de soluto por osmose a água flui e começa a encher esse ponto aqui do floema tá então a água absorvida pelas mais elevado potencial de pressão

nos tubos crivados e aí é a diferença de pressão interna impulsiona a ser valor do tubo em direção ao dreno porque o dreno tá tirando o açúcar ele tá tirando a sacarose do floema e guardando dentro de si aqui nessa figura o dreno tá sendo representado como um fruto que tá crescendo né então aqui é sempre hipotônico tem sempre poucos o luto por quê Porque o solo tá sendo concentrado dentro do Neno então aqui sempre hipertônico o que sempre hipotônico então aqui tá sempre entrando água por osmose aqui tá sempre saindo Caraca ficou uma bagunça

aqui tá sempre entrando água por osmose aqui tá sempre saindo água por osmose sempre Entra água perto da fonte e sai água perto do dreno E lembrando que o que é fonte O que é dreno pode mudar dependendo da situação na vida da planta beleza em duas etapas da translocação no floema gasta energia ou seja fazem transporte ativo a etapa de carregamento carregamento é o que as fontes fazem carregamento é jogar soluto né E principalmente sacarose no floema e o descarregamento para que os drenos fazem quer tirar o soluto do floema e puxar para dentro

das células do dreno Então esse transporte para dentro e para fora do poema é um transporte que gasta ATP e precisa de energia e portanto como tem essa nesse site o transporte ativo as células do floema são células vivas diferente do cinema eu tinha falado com o cinema é um canal de invasivo é formado pelos restos de células mortas que deixam só as paredes celulares por quê que o fio é o não pode ser assim também não tubo vazio para facilitar a passagem de líquido porque o Flamengo precisa tá vivo para fazer esse Transportes ativos

né é a principal razão não é a única Então nesse caso a essas células do floema né os elementos de tubo crivado eles vão ter espaço vazio essa célula diminui o tá a página dela ela deixa muito espaço vazio dentro ali né da parede celular dela no espaço interno mas ainda resta uma um pedaço de citoplasma com lucro e tal Porque ela tá viva só que uma coisa interessante que eu não botei aqui no texto mas vou só comentar aqui com vocês é que como essas células reduzem muito citoplasma para conseguir liberar espaço para passagem

da seiva no floema é o que resta de citoplasma essas células é insuficiente para se manter viva sozinha ele tá lá precisa de uma outra célula que consiga produzir as substâncias vivas orgânicas no metabolismo celular então do lado das células do floema sempre tenho que a gente chama de células companheiras que vão produzir as substâncias orgânicas do metabolismo celular e jogar para célula do tubo crivado do floema mantendo ela viva Apesar dela ter pouco citoplasma ela sozinha não conseguiria se