e Olha como ficou o nosso geladinho depois de pronto fica perfeito Oi gente eu sou a neade no vídeo de hoje eu vou te mostrar como fazer um geladinho de amendoim cremoso e muito econômico esse geladinho não vai leite condensado e nem creme de leite e é perfeito pro seu Face venda e para você não perder nenhum detalhe dessa receitinha fica comigo até o final e bora lá pra nossa receita de hoje e vamos começar a fazer a base do geladinho para isso eu vou colocar em uma panela duas xícaras de chá de açúcar eu
estou usando açúcar refinado e a minha xícara é aquela de 240 ml também vou colocar uma colher de sopa de liga neutra uma colher de sopa Rasa e a liga neutra Gente esse pozinho branco e bem fininho ó ele ajuda na cremosidade e principalmente evita cristais de gelo no geladinho agora eu vou misturar esse açúcar na liga neutra como vocês viram a liga neutra é bem fininha e você Fazendo esse movimento ajuda ela a desmanchar mais fácil já tá tudo bem misturadinho E agora eu posso vir com os líquidos agora eu vou colocar 1 l
de leite Eu uso esse leite de Catinha mas pode ser qualquer leite integral menos o em pó o em pó não dá o mesmo resultado O importante gente é que tenha bastante gordura a gordura ajuda na cremosidade do geladinho aqui eu dou uma leve mexida e agora eu vou acrescentar a água que são 500 ml ou 1 l de água vou continuar mexendo e vou ficar mexendo Até eu parar de sentir o açúcar no fundo da da panela esse processo é muito importante para não queimar a base no fundo da panela já está tudo bem
misturadinho E eu já parei de sentir o açúcar no fundo da panela ó agora sim eu posso levar minha base para ferver agora eu vou deixar a base aqui no fogo até ela começar a ferver e não precisa ficar mexendo direto não só de vez em quando a base já começou a ferver agora eu vou abaixar o fogo vou deixar no mínimo e vou deixar fervendo por mais 2 minutos a base já Ferveu por mais de 2 minutos agora é só apagar o fogo e esperar ela esfriar completamente e se você quer faturar muito nesse
verão com geladinho eu preparei um eBook com todas as minhas receitas e muitas dicas é só clicar no primeiro link na descrição do vídeo a base já está fria e olha a qualidade dessa base ela fica bem encorpada e PR dar sabão o nosso geladinho eu tenho aqui 150 g de amendoim torrado e descascado você pode torrar em casa ou você já pode comprar ele Pronto agora eu vou colocar no copo do liquidificador e vou colocar metade da minha base agora é só tampar e bater por uns 3 minutos ou até que fique tudo bem
tradin já bati a base com Amendoim ela vai ficar assim ó bem triturado agora eu vou colocar o restante da base e aqui é só misturar com a colher mesmo a base do nosso geladinho já está pronta Olha que lindo que fica ó fica perfeita e olha o detalhe gente quase não deu espuma isso porque fiz em duas partes Bati a metade da base com Amendoim e depois coloquei o restante o saquinho que vou usar é esse de 4x 24 que é um mais fininho não é propaganda não gente mas essa marca é muito boa
vale muito a pena comprar e para encher é bem simples ó coloca o funil dentro do saquinho e para cada geladinho eu vou precisar de 100 ml de base e Olha como essa mistura fica super bonita e depois é só despejar tudo no saquinho para fechar eu coloco meu dedo aqui no meio e com o outro dedo eu vou descendo até chegar na parte do líquido assim eu consigo tirar todo o ar cheguei no líquido é só giral para fechar eu uso essa fitinha que é um fitilho número um e vou dar três voltinhas e
depois três nozinhos você também pode fechar com o próprio saquinho corto o excesso de fita e o excesso do saquinho E olha que lindo que ele fica cheio de pedacinhos de amendoim vou fazer mais um para você ver funil dentro do saquinho 100 ml de base e vou despejar tudo tiro o funil dedinho no meio e desço com outro dedo até chegar no líquido assim eu vou tirando todo o ar cheg no líquido é só girar e venho com a fitinha fechando três voltinhas e três nozinhos esse excesso de fita eu vou cortar e o
excesso do saquinho também e ele fica perfeito assim eu faço com todos os geladinhos já enchi todos os geladinhos e agora é só levar para congelar o nosso geladinho de amendoin já ficou pronto e agora eu vou te mostrar de pertinho como ficou essa delícia e Olha como ficou o nosso geladinho depois de pronto e ele fica super macio e [Música] cremoso Olha a qualidade desse geladinho fica perfeito e certeza vai ser um sucesso de vendas e agora vamos ao custo total da receita eu gastei para fazer toda essa receita r$ 2 e renderam 18
unidades então 12 dividido por 18 cada um vai sair a 6 66 centavos e a sugestão de venda é de 2 a R 3 vai depender da sua cidade Lembrando que o valor de custa é de acordo com o que eu paguei aqui na minha cidade Pode ser que na sua cidade seja um pouquinho mais caro ou um pouquinho mais barato e a validade desse geladinho é 30 dias no congelador em 90 no freezer Espero que você tenha gostado da nossa receita de hoje e se você gostou já deixa o seu joinha porque isso ajuda
muito nosso canal e para você não perder nenhuma receita maravilhosa como essa é só clicar aqui embaixo para se inscrever e aqui na tela Estou deixando dois vídeos para você escolher o próximo que você quer ver bom eu fico por aqui e te vejo no próximo vídeo um beijo a todos e tchau