e [Música] eles são um dos organismos mais surpreendentes da terra são quase invisíveis formam redes que conectam nossos ecossistemas e são imprescindíveis para o ciclo da vida fungos [Música] bom cai que então tem um papel decisivo para o surgimento da vida não apenas antigamente mas hoje também podem decompor quase tudo absorvem substâncias tóxicas e com eles podemos criar materiais completamente novos só um pouco bizarros mas ao mesmo tempo encantadores será que daria para os alunos para combater a poluição no meio ambiente ou como matéria-prima na construção e [Música] é mas antes de tudo o que
são os fungos e os fungos usados na cozinha os que você vem produtos estragados ou encontram na floresta são apenas a ponta do iceberg eles têm reino próprio não são plantas nem animais existem há mais de 1 bilhão de anos EA evolução dos fungos ajudou no desenvolvimento da vida como a conhecemos Hoje ele distraem nutrientes de pedras e dão as plantas as ajudando a crescer e produzir oxigênio O que torna a vida possível e depois de algumas centenas de milhões de anos algumas criaturas microscópicas se transformaram em verdadeiros gigantes um grupo de cientistas encontram fóssil
na península arábica que a princípio pensavam ser de uma árvore no fim descobriram quer um fungo de 8 metros que viveu há 500 milhões de anos o fundo que vemos na superfície é apenas uma parte de um organismo muito maior a verdadeira mágica acontece no subsolo onde crescem os micélios uma rede que parece raízes o maior ser vivo do planeta é um fungo chamado armillaria encontrado no Oregon nos Estados Unidos o mistério de ele se estende por nove quilômetros quadrados estima-se que ele tenha mais de 8.500 anos os fungos são dos poucos organismos do planeta
que conseguem de compôr ali mina uma substância responsável pela rigidez das árvores mais que também está em folhas e frutas só estender essa substância se acumulassem no meio ambiente e não fossem de compostas seria o Inter das plantas outras formas de vida no solo não teriam mais nutrientes disponíveis até por isso é absolutamente necessário que essa substância seja decomposta great Effects here km ecologistas na universidade de iena ela pesquisa a simbiose entre plantas e fungos e os fungos têm um papel Vital para o solo ciência está descobrindo as habilidades extraordinárias desses organismos e folgai canal
ele tem como você chamava os fungos podem ajudar a decompor um ser vivo que é mais complexo do que qualquer composto orgânico então mesmo grupo de organismos pode ajudar a quebrar todos os poluentes orgânicos no ambiente pobre tanto ele é melhor bem o de me ensina química analítica ambiental na universidade de Reading no Reino Unido Ele está pesquisando como os fungos podem limpar o solo da poluição causada por óleo as melhores histórias muitas estudos que comprovam que fungos podem decompor substâncias tóxicas fuga cerca de 44 mil Campos petrolíferos somados a extração ilegal o vazamento de
refinarias de óleo adultos resultaram em cerca de 5 milhões de áreas contaminadas por petróleo em todo o mundo a gasolina e o petróleo bruto contém muitas toxinas incluindo hidrocarbonetos aromáticos policíclicos ou ágapes um dos poluentes mais preocupantes do nosso tempo eles matam animais e plantas danificam órgãos e podem causar câncer ainda em 1998 cientistas Descobriram que fungos crescem mesmo em terra extremamente contaminada por petróleo nesse caso Os cogumelos Ostra após oito semanas a proporção de poluentes do solo diminuem 99% e os HPS foram decompostos em substâncias menos tóxicas mas e isso é possível os pulmões
orgânicos como a gasolina consistem Originalmente em matéria orgânica morta por isso eles são decompostos por fungos com a mesma enzima que decompõe em madeira e folhas as substâncias tóxicas são quebradas em unidades menores menos ou Nada prejudiciais e podem entrar de volta no ecossistema algumas são até decomposta sem CO2 ou água se recorrer a organismos capazes de degradar compostos de forma natural e usá-los para eliminar poluentes no meio ambiente é um enfoque muito promissor do AB Grey and white house in politics and the End of the study were problems with e não se trata apenas
de matéria orgânica os fungos também podem limpar solos contaminados pela mineração por arsênico chumbo Mercúrio e até absorver substâncias radioativas em 1986 a criar em Chernobyl emitiu tanta radiação que a área está até hoje na habitável numa área de testes próximo ao reator Érica inseriu fungos que vivem em simbiose com plantas a Record shows trouxe um elemento radioativo conseguimos mostrar que a metade do estrôncio biodisponível ele foi absorvido pelos Girassóis em 12 semanas desde a fase de crescimento até a colheita está no final or in the Crossfire of healthy Mix depois de colhidas as plantas
podem ser queimadas e O estrôncio das cinzas pode ser armazenado de maneira segura e assim a contaminação do solo é reduzida neste caso os fungos alteram a mobilidade dos elementos ajudam a fixar os no solo os absorvem ou ajudam as plantas absorvê-los amostras coletadas próxima complexos industriais Russos mostraram que os fungos que cresciam por lá continham 40 vezes mais níquel e cobre do que o sol em que estavam e os fungos podem ser grandes Aliados na descontaminação do solo mas nem todos os experimentos com eles funcionam técnicos aí às vezes coletamos 10 amostras diferentes no
mesmo experimento em sete delas funciona bem ele é mais nas outras três não ou vice-versa é de trinca um duelo entre Audi A3 não dá para usar esse método como base para implementar um plano oficial de saneamento at Tim we Ride skins and of soft tratar o solo com fungos é possível principalmente em pequena escala é mais barato e não agride tanto a natureza como os métodos convencionais Nos quais a terra queimada mas a aplicação do método pode ser complicada principalmente em florestas e áreas de mineração introduzir um fungo no outro ecossistema pode ter consequências
para o equilíbrio natural o ideal seria estimular o crescimento de espécies locais que a fazer esse trabalho mas isso custa tempo e paciência fungos também podem decompor resíduos orgânicos da Agricultura ou da indústria alimentícia Mas será que eles também poderiam ser usados na construção [Música] casas feitas de fungos não estamos falando de paredes porões ou soltam os mofados e nem de viver como os personagens do desenho Smart ou será que daria Pode parecer estranho mas em 2014 o grupo de arquitetos dele vem construiu esta torre de 12m de altura no centro de Nova York eles
não usaram pedra tijolos cimento usaram 10 mil tijolos de micélio de fungos share and Neck cancer produção é muito barata eles crescem em quase todas as condições e você não precisa de máquinas especiais para fabricação de alimentos depois de prontos são muito estáveis e somente para o peso que tem são como tijolos leves bater Leite grave David coordena o projeto EA professor de arquitetura sustentável na universidade Columbia [Música] a fabricação de materiais de construção como concreto e o aço é responsável por cerca de 10 por cento das emissões de CO2 por outro lado resíduos agrícolas
como a palha são queimados no mundo todo no inverno em Nova Déli na Índia por exemplo esse contribui para a poluição do ar mas há uma alternativa para a construção da Torre resíduos de plantações de milho foram infectados com fungos ele se alimentam desses resíduos material é colocado em moldes em uma semana os mistérios ocupam todo o molde sem gerar lixo depois de seco tijolo de fungos pode ser usado como material de construção e como material não inflamável e isola muito bem ele não apenas compete com concreto mas também com o isopor e o plástico
que até agora são usados para o isolamento se a construção é demolida os tijolos de fungos se decompõe lycra na média Nacional Rios Weber lugares no planeta com recursos limitados as pessoas poderiam fabricar os próprios tijolos the fungus-growing de Rex e se possível os tijolos de fungos não são tão estáveis quanto concreto cientistas da Universidade de casos Rua na Alemanha mostram no entanto que a desvantagem em relação ao concreto pode ser compensada ao combinar os tijolos de fungos com outros materiais orgânicos como Bambu e moldando a estrutura de forma que as forças sejam distribuídas uniformemente
a guarda pega maiores desafios é a durabilidade quando o material é danificado ou cortado ele pode rapidamente absorver umidade casa da Monster e para construir prédios com tijolos de fungos seria necessário usar também outros materiais os tijolos de fungos seria o interior das paredes e precisariam ser protegidos da umidade Ok tijolos de fungos ainda não são estáveis o suficiente para serem usados na construção de prédios altos Mas eles podem ser usados em edifícios de poucos andares a ideia de construir casas com fungos ainda está no início enquanto ela é mais visto em Exposições do que
nas ruas mas o potencial é grande os fungos crescem em quase todos os tipos de clima com o crescimento da população mundial aumenta a necessidade de moradia e sustentáveis e de preço acessível os fungos podem ser um produto de fabricação fácil e barata que pode cobrir essa demanda as mudanças climáticas eo aumento da poluição aumentam a pressão sobre os nossos ecossistemas evitar a degradação do meio ambiente é mais a frente do que nunca os fungos podem ter um papel decisivo Nós só precisamos explorar as qualidades ocultas deles mas até mesmo os fungos foram afetados pelo
aquecimento global o fungo dedos o diabo não existia na Alemanha até agora nem mesmo a ouro boletos Project luz mas agora ele já viram por aqui um experimento no qual solo foi aquecido artificialmente e mostrou que a composição de espécies de fungos mudou significativamente por causa das temperaturas mais altas os microrganismos do solo decompõe mais uns isso liberou mais nitrogênio uma vantagem para os cogumelos que adoram nitrogênio se as temperaturas subirem ainda mais isso pode alterar os ciclos de nutrientes do solo de maneira crítica o futurando volta já
