oi gente hoje vou te ensinar uma receita que muitas pessoas me pediram é causa para pudim e olha depois você assistir essa aula você vai ver como é simples e super rapidinho de fazer uma coisa que a gente precisa tanto né e se a gente fazia um pouco menos ela fica aquela cauda bolinha pra jogar em cima de um manjar de um pudim já pronto e se a gente e engrossar um pouquinho mais essa calda ela fica boa pra gente passar dentro das formas e caramelizar tudo o que a gente quiser vamos aprender a gente
vai colocar aqui na panela duas xícaras de açúcar e aí aqui em fogo alto a gente vai mexendo eo açúcar vai derretendo a lei aqui no fundo da panela e a gente também pode batendo a cunhada ele de repente no calor e aí não fica com tanto bruno olha como ele vai derretendo bem agora eu vou abaixar um pouco fogo médio só que ele no pn e eu vou continuar se você já tá gostando já deixa aquele mega joinha pra mim e também se você ainda não se inscreveu aqui no canal aproveite e já se
inscreve e também ativo sininho e se vocês puderem compartilha essa dita com todo mundo porque olha calda de pudim e tenho certeza que todo mundo precisa aprender ele já ficou bem de retiro está brilhante olha e agora é hora de entrar com meia xícara de água aqui eu vou aumentar o fogo e vou jogando água bem devagar e mexendo bem rápido observe que eu coloco um pouquinho de água por vez e mexo essa água que estou usando água fria eu vou colocar mais um pouquinho e vou fazendo sempre assim você viu não tem mistério olha
desse jeito a nossa causa vai engrossando e assim o resultado é muito mais rápido [Aplausos] [Música] está faltando só um pouco da água ea cauda já afinou em que a gente pode colocar esse restante mexendo e assim que a gente termina de colocar água a cobra já fica pronta agora a gente vai deixar prevendo um pouco contada por enquanto está sendo dito que a gente vai vendo ponto que a gente quer a gente fala mais ralo que é mais grossa agora é só o tempo de fervura que a gente decide e agora a gente não
precisa ficar mexendo mais é só ver o ponto mesmo a gente continua no fogo mas como eu já fui ver um minutinho olha como ela já virou uma cauda eu vou te mostrar o ponto que ela tá vou tirar do fogo pra poder de mostrar a gente pega um pouquinho da cauda coloca num feliz ea gente espera estrear e aí a gente já sabe o ponto que ela vai ficar e se a gente achar que ela tá fina é só pegar canela e de governo fogo esse aqui do pratinho já esfriou e olha só e
olha tá ótima pra gente colocar nas assadeiras aqui na panela está morna e já está pronta pra gente usar e se você quiser guardar nos vidros é você deixando o primeiro ponto logo acabar de escrever olha a gente já está lendo agora é a gente fazer uma sobremesa maravilhosa usar além dessa receita que eu vou te ensinar de mãe casou se tem aqui no canal se você quiser aprender muitas outras coisas comigo é só você fazer parte da minha escola online você quer aprender melhor começando a sua vida entre outros cursos como de bolos e
brigadeiros gourmet e macarrons bolos a vovó docinhos finos entre muitas outras delícias é só você fazer parte da minha escola online olha essa é a melhor época para você fazer sua inscrição porque com tanta gostoso aqui o ensino dá pra você ganhar um bom dinheiro então vem fazer parte da minha escola é só você se inscrever no meu site é itamar amâncio cursos online quanto com.br ou então você me manda a zap 0 48 98 32 33 e 83 que é meu aluno é só me mandava tirar todas as dúvidas comigo a gente espalha bem
assim nas cadeiras essa calda minha que a morna e assim que a gente caminha espalhar ela já fica grudada aqui nas laterais [Música] só pra gente lembrar quando terminei de colocar água naquele açúcar olha gente a gente ali já tinha uma causa boa para você colocar sobre manjar sobre uma sobremesa já pronta e quando a gente cozinha ou mais um minutinho e ela deu uma engraçada ela ficou ótima pra gente ficar amenizar as formas por dentro e olha gente uma super dica é que se você fizer macau dela estiver muito rala é só você colocar
de novo na panela e cozinhar mais um pouco e caso você faça ela tiver muito grossa é só você colocar um pouquinho de água e ferver mais um pouco que ela já fica no ponto que você quiser então gente não tem desculpa né com essa aula você vai aproveitar essa calda o ano inteiro um beijo
