o primeiro passo para você montar aí um prato forte de um almoço forte pensando em um emagrecimento forte é basicamente você fazer uma boa escolha de proteína aqui nesse prato porque o que você escolher nessa hora irá basicamente guiar o resto das suas escolhas nesse prato aqui e o porquê disso pode ser diferente daquilo que você tá acostumado a ouvir por aí e em se tratando de escolher uma boa fonte de proteína para ser a fundação do seu prato Eu recomendo fortemente que para melhores resultados e maiores benefícios você escolha uma fonte de origem animal
de proteínas Ah porque Rodrigo eu acho até engraçado que nós precisamos aqui chegamos num num numa etapa de tanta confusão nesse mundo que nós precisamos falar sobre a superioridade das proteínas de origem animal sobre as vegetais não é verdade mas enfim vamos falar primeiro alguns pontos simples proteínas de origem animal elas possuem uma grande superioridade em termos do perfil aminoácido que elas contém não é verdade ou seja elas tendem a ser Fontes completas de proteínas ou seja você não precisa combinar diferentes alimentos para tentar fechar o perfil completo de aminoácido Além disso elas são altamente
biodisponíveis ou seja o essa esses aminoácidos né que estão aí dentro essa proteína ela é facilmente absorvida pelo corpo porque não tem nada ali de antinutrientes escolh bando o sistema e tentando atrapalhar a absorção dessas proteínas de fato pelo corpo Então esse é um ponto chave que quase ninguém fala aí o pessoal que promove proteína de origem vegetal eles não consideram esse ponto não adianta um alimento ter proteína no papel se o corpo não consegue absorver e fazer uso de Fado daquela proteína por causa das defesas químicas dos alimentos e esse é um problema que
basicamente não existe no Reino Animal Além disso essas essas fontes proteí de origem animal também trazem consigo né trazem dentro delas lá uma boa uma ótima coletan de vitaminas e minerais também geralmente na sua forma mais biodisponível pro corpo também que o corpo consegue simplesmente lá absorver e já usar sem precisar traduzir Aquilo em outro composto etc aliás em muitos casos são compostos ali dentro que são essenciais para o corpo humano e que só estão disponíveis em alimentos de origem animal e por fim né por último mas mas não menos importante é que as proteínas
de origem animal São simplesmente mais deliciosas né Nós somos naturalmente atraídos a elas assim como qualquer animal da natureza é naturalmente atraído aos alimentos naturais que mais fazem bem para eles nós não somos exceções Mas enfim você entendeu o ponto naé verdade a podia falar muito sobre esse assunto mas em se tratando então de escolher uma boa fonte de proteína animal aqui para começar nesse primeiro passo montar o seu prato aqui nesse sentido você tem basicamente Duas escolhas você pode optar por uma fonte de proteína de origem animal mais magra como uma carne bovina magra
que seja um peito de frango sei lá peixes brancos frutos do mar etc ou você pode optar por uma fonte de proteína um pouco mais gordurosa Como o próprio steak um bife mais gorduroso uma picanha Um salmão digamos assim uma coxa de frango por exemplo alguma coisa nesse sentido e isso é importante porque dependente do que você escolher aqui nesse caso eh você vai precisar fazer alterações na sua próxima escolha Que Nós já vamos ver agora Qual é primeiro se você é novo aqui meu nome é Rodrigo poleo eu sou pesquisador Independente de ciência da
nutrição autor bestseller e também criador do único método metabólico de emagrecimento o acelerador emagrecer de vz tô aqui semanalmente tentando te ajudar atingir a sua melhor forma né retomar a sua melhor saúde sempre baseado na melhor ciência que eu tenho acesso facilitando tudo E sempre sem balelas Então vamos lá por que que eu falei que essa escolha da proteína ser mais magra ou mais gorda irá impactar A Escolha dos próximos alimentos do prato Bom basicamente por causa de mecanismo do corpo que é conhecido como rendle cycle que basicamente ele dita que o corpo tende a
utilizar como energia o substrato energético que está disponível em maior quantidade no corpo naquele momento ou seja carboidratos gorduras não é verdade então se tem mais gordura disponível agora no momento o corpo tem de utilizar essa gordura primeiro e estocar o outro substrato ou seja os carboidratos se você tem uma refeição ali mais cheia e abundante em carboidratos no momento o corpo vai tender a utilizar isso primeiro favorecendo o estoque da gordura que vem ao mesmo tempo aliás tem que lembrar que tem uma coisa sobre gorduras que é extremamente importante eu quero mencionar para você
aqui principalmente em termos de emagrecimento mas eu já volto nesse assunto então vamos então ao terceiro passo que é basicamente escolher as suas fontes de carboidratos para ir junto no seu prato não é verdade então agora pensando em otimizar esse prato que a gente tá montando aqui para emagrecimento acelerado né chegou a hora da gente escolher as nossas fontes de carboidrato que irão ir bem com a sua escolha de proteínas Então vamos lá se você optar por escolher uma fonte de proteína um pouco mais gorda isso basicamente vai ditar que você provavelmente deveria escolher carboidratos
mais leves para acompanhar ou seja se por exemplo você escolheu lá comer uma costelinha de porco por exemplo que é uma ótima proteína um pouco mais gorda na É verdade nesse caso você poderia acompanhar ela por exemplo com carboidratos como frutas leves como morango mirtilo amora uma laranja e também legumes que na verdade são carboidratos também nesse sentido como abobrinha como o Chuchu como cenouras a própria abóbora etc então carboidratos bons ótimos mas mais mais leves porque você escolheu aquela proteína um pouco mais gordurosa né Além disso você pode obviamente acompanhar com uma salada se
você gosta disso e outros acompanhamentos leve Sem problema Ok mas estô falando mais a parte crucial aqui da coisa agora se você resolveu escolher uma fonte de proteína que é mais magra por exemplo se escolheu um peixe Branco lá ou escolheu Sei lá uma uma uma carne grelhada um bife grelhado por exemplo né uma carne mais magra então isso abre as portas para opções de carboidratos mais densas para acompanhar aí o seu prato então coisas como por exemplo a própria batata mandioca frutas tropicais ou até mesmo o arroz branco dependendo do teu contexto só que
no emagrecimento especificamente eu evitaria e focaria mais nos tubérculos Inclusive eu falei eu falei arroz branco e não arroz integral porque eu sempre Prefiro comer arroz branco eu fiz um vídeo inclusive sobre isso que eu vou deixar na descrição você pode ver depois porque que eu prefiro arroz branco ao invés arroz integral é outra coisa aí que é totalmente o inverso do que é recomendado por aí né só que pra gente obter resultados diferentes do que a gente vê por aí nós precisamos fazer diferente e para fechar você também pode acompanhar com salad os outros
acompanhamentos aí é que você quiser então é basicamente isso é muito simples já vou resumir para você para ficar tudo mais fácil Ok mas o principal de ter em mente é o seguinte como o nosso objetivo aqui basicamente é um emagrecimento acelerado é um emagrecimento forte natural e principalmente sem contar calorias ou seja sem controlar as quantidades do seu prato as porções do seu prato por isso a escolha né as opções A Escolha dos alimentos que você coloca no prato são realmente a parte mais importante muito mais importante a qualidade do que você escolhe comer
do que a quantidade do que você põe no seu prato né Por quê Porque alimentos diferentes T impactos metabólicos diferentes no corpo e aqui nós estamos buscando impactos metabólicos né efeitos metabólicos que auxiliem você na queima de gordura ao invés de alimentos que sinalizam metabolicamente pro corpo para estocar de gordura que não é o que a gente quer e vale o lembrete como eu sempre falo né o sobrepeso o excesso de peso ele é um problema essencialmente metabólico e não calórico em sua essência e é por isso justamente que nós focamos aqui no que nós
comemos para resolver a raiz desse problema e liberar a químia de gordura e não no quanto nós comemos como todo mundo faz por aí basicamente tentar comer menos aqui nós estamos tentando comer melhor de acordo com o conhecimento de como cada alimento impacta o nosso corpo metabolicamente para conseguir os benefícios que nós queremos em termos de bebida para acompanhar esse seu almoço aqui eu sugiro bebidas não calóricas Claro para maximizar seus resultados então a boa e velha água uma água com gás tudo bem um chá um café não vejo problema ah Rodrigo mas o refri
zero né um refri Dite não pode como acabei de falar não é porque não tem calorias que aquela coisa indefesa a gente sabe já que esses adoções artificiais utilizados nessas bebidas da impactam o nosso corpo de várias formas por exemplo Esse estudo mostra que isso impacta na habilidade de comunicação da da das bactérias da nossa microbiota intestinal e a microbiota intestinal tem um enorme impacto no no ganho de peso na perda de peso Nossa performance mental um monte de coisa então as coisas vão muito além das calorias então evitaria isso aí agora se você sente
uma vontade já Ah eu tenho que beber alguma coisa doce na minha refeição senão não consigo não sei o qu vamos lembrar que você é uma pessoa adulta agora certo existem decisões mais difíceis na vida do que isso não é verdade a nossa saúde merece às vezes que nós mudemos os nossos hábitos né agora Vale lembrar também que um um belo suco natural doce gostoso né uma água de coco bacana bebidas adocicadas ou bebidas calóricas de fato elas podem ser bem-vindas deses que não intoxi o nosso corpo mas no contexto de mantenimento de peso né
Por exemplo de de de ganho de massa não se você está tentando priorizar o emagrecimento então alimentos bons né alimentos diferentes podem ser ambos saudáveis mas às vezes um é mais produtivo para emagrecimento do que outro então agora em suma nós temos basicamente essas pouquinhas regras aqui como falei esses três passos pra gente poder ir no bifet ou em casa mesmo que é ainda melhor e montar um prato forte né de um almoço forte para um emagrecimento forte né então primeiro pass como falei é você escolher a sua fonte de proteína a sua opção de
proteína de origem animal como base daquele prato seja frango seja carne de caça seja frutos do mar seja peixe seja porco seja carne bovina o que for certo agora você tem aquela segunda opção você escolhe um corte que é mais magro um corte que é mais gordo se você escolhe uma opção que é mais gorda por exemplo aí você tiraria mais proveito de acompanhar esse prato com carboidratos mais leves não é verdade Aí você também pode acompanhar com salada e legumes como você quiser né se você escolher uma opção de proteína que é mais magra
aí você abre as portas para carboidratos mais densos e mais generosos como eu falei e também pode acompanhar com a salada e legumes lá que não importa tanto assim n é verdade agora tua pergunta pode ser em Rodrigo Entendi então qual seria a melhor opção nesse caso né seria eu escolhir uma proteína um pouco mais magra e aumentar os carboidratos ou uma proteína um pouco mais gurda e diminuir os carboidratos n é verdade vou te contar agora primeiro se esse tipo de informação é útil para você deixa um likezinho para mim e se você não
segue o canal esse tipo de coisa você não t de a ver por aí essa é uma vantagem competitiva que você agora tem então se o canal venha pro lado forte da nutrição aqui OK agora a resposta é que ambas opções podem gerar emagrecimento como eu sempre digo emagrecer quase todo mundo consegue na fcha boca exercita emagrecer temporariamente quase todo mundo consegue agora resolver emagrecimento pouco a gente consegue é só a gente andar na rua para ver né então a resposta é um pouco mais complicada do que os dois funcionam é mais interessante eu diria
né pensando em emagrecimento metabólico como eu sempre falo né que é você perder peso e chegar no peso ideal com metabolismo mais forte mais ágil que mantém teu peso com facilidade tem dificuldade para ganhar peso né que é diferente do que todo mundo faz por aí não é verdade a gente precisa levar em consideração os impactos metabólicos o que a gente faz como eu disse né então pensando em emagrecimento eh metabólico como eu falei e que você quer priorizar a queima de gordura e chegar no teu objetivo com metabolismo mais forte eu sugeriria o vou
priorizar nesse caso uma opção de proteína mais magra para que você possa ter uma refeição um pouco mais rica em carboidratos fortes carboidratos positivos mais densos um pouco não é verdade agora por que você pode perguntar porque quando a gente pega e testa esse negócio direito a gente compara as duas coisas corretamente em estudos excepcionalmente controlados feitos em câmaras metabólicas onde a gente compara por exemplo duas refeições com a quantidade de calorias e Idêntica sendo que uma delas é mais alto em carboidrato uma é mais alto em gordura a gente compara os efeitos metabólicos em
termos de queima de gordura desses dois casos nós vemos coisas interessantes como por exemplo este Belo estudo que fez exatamente isso e concluiu o seguinte ó caloria por caloria a restrição de gordura leva a maior perda de gordura corporal do que restrição de carboidratos em adultos com obesidade tão interessante quando a gente conhece mais nós e qu conhece melhor nós conseguimos tomar melhores decisões pensando que a gente quer no tipo de metabolismo que nós queremos quando a gente atingir o nosso objetivo é por isso que eu sugeri para você que é talvez a opção mais
produtiva poderia ser uma opção mais magra de proteínas e mais opções generosas de carboidratos certo que é basicamente o oposto do que eu teria sugerido para você há uns 5 6 anos atrás né que eu sugeria o oposto disso que também geraria resultado de emagrecimento também faria isso só que naquela época eu não tinha conhecimento essa questão metabólica do longo prazo assim como a maioria das pessoas que continua sugerindo a mesma coisa ainda não te Conta isso né mas eu experienciei em mim mesmo estudei evoluí essa parte e eu acho que metabolicamente falando que é
uma coisa que ninguém nunca fala é mais inteligente e produtivo a gente fazer o que eu sugeri para você agora OK agora eu falei que ia falar uma coisa sobre as as as gorduras que é muito importante aqui então vai lá uma das coisas mais importantes que você pode fazer para facilitar metabolicamente a queima de gordura no seu corpo que vem da correta produção de energia do seu corpo né vem da habilidade do seu corpo de transformar as calorias que você come em ATP nas suas mitocôndrias em energia de fato é cortar drasticamente o seu
consumo desses óleos industriais de cozinha como eu sempre falo olos de só Girassol canola e milho e de todas essas margarinas ah Rodrigo mas tem fórmula nova das margarinas não existe essa questão de fórmula nova no sentido de que o ingrediente principal das margarinas serem problema que são justamente esses olhos industriais de cozinha ricos em ômega-6 né gordura Pole insaturada então basicamente isso é muito importante se fazer e eu tenho vejo os outros vídeos no meu canal sobre essa questão porque o tipo de gordura que você consome no dia a dia irá definir em grande
parte o tipo de corpo que você tem o tipo de saúde que você vai ter no longo prazo e essa é uma tarefa muito difícil de fazer Principalmente quando você come fora de casa né então tente priorizar a escolha de alimentos que você sabe que o métod de preparo não talvez não envolveu tanto uso de óleo assim porque com certeza em restaurantes eles usam esses óleos aí e não gorduras ancestrais e naturais como manteiga como Gui como óleo de coco como azeite de oliva como gordura bovina como banha de qualidade no passado etc certo então
eu poderia passar horas aqui falando para você sobre os impactos das gorduras que você consome no emagrecimento mas Esso como eu falei tem outros vídeos aqui também que você pode ver sobre isso e aqui eu só queria passar uma visão Geral de como é que você pode montar um prato aí forte para emagrecimento Mas passando todo um contexto para você todas as outras informações que podem ser úteis para você aplicar em outras refeições a sua vida também porque quando você aplica essas coisas na prática você pode est andando dentro da sua casa e quando você
bate o olho e você vê o espelho você pô toma um susto porque você vê um corpo lindo na frente do espelho que talvez faria fazia tempo que você não vinha Como foi o caso do Leandro aqui que me mandou essa foto do antes e depois ele falou Passando para agradecer seus ensinamentos sobre alimentação 55 kg aí em 9 meses de transformação e alimentação forte hoje é um estilo de vida e não dieta Parabéns para você Leandro sensacional o seu é o teu resultado aqui e pessoal Se se isso que você tá assistindo aqui você
tá assistindo aqui agora se isso tudo faz sentido para você você entende essa questão metabólica e você não escuta ninguém falar a respeito disso que o controle de qualidade é mais importante que o controle de quantidade eu te convido a tentar a colocar em prática o meu método metabólico de emagrecimento se essa é a sua sua prioridade se a sua prioridade é acelerar o emagrecimento Dá uma olhadinha no acelerador emagrecer de vez que é o meu método passo a passo de emagrecimento que te guia pelas quatro etapas de emagrecimento metabólico te dando listas completas de
alimento para cada fase cardápios prontinhos para você olhar um acervo de mais de 100 receitas fortes incríveis lá dentro a minha ajuda em áudio de é diariamente no chequin lá dentro tudo guiado por mim em vídeo também com absolutamente tudo que você precisa AC essa comunidade para tirar qualquer dúvida que você tenha é só você entrar lá em acelerador emagrecer.com.br ou ver o link da descrição aqui que isso pode mudar Aí o futuro do seu corpo a partir de hoje se isso tudo que eu falei para você fez sentido aqui ok então dá uma olhadinha
lá acelerador emagrecer.com.br ou dá uma olhadinha na descrição se isso tudo fez sentido para você no mais um bom almoço forte para você e a gente se fala no próximo vídeo até mais l [Música]
