[Música] Olá está começando dia de Campo na TV o programa de hoje vai falar sobre o controle de pragas no milho com o uso de inimigos naturais no quadro conhecendo a Embrapa você vai saber como é o trabalho da Embrapa solos e descobrir como sorgo pode ser utilizado na alimentação humana no quadro na mesa e agora no quadro repórter em campo conheça a decopom uma fruta que veio do oriente e que está fazendo sucesso entre os agricultores no sul do país confira [Música] a decopom é uma fruta de origem japonesa assim como seu Paulo os
pais dele vieram do Japão e se instalaram no município de Canguçu no sul Gaúcho para investir na fruticultura há alguns anos o carro chefe na propriedade é a produção de uvas mas a família nunca deixou de investir em novas variedades ainda mais n que vinham do seu país eu tava procurando uma alguma cultura que substituísse o Pomar de pessegueiro como eu sou um plantador de uva de mesa e na época da da colheita do pmar de pessegueiro coincidia com o serviço da parreral e como nessa época eu tenho pouco serviços né então resolvi investir em
citros como nós assin uma revista do Estado de São Paulo agrícola em jaon mê Então os meus pais estavam lendo e acharam a reportagem interessante e a fruta interessante também então e resolvemos investir nessa vergamota diferenciada a principal diferença da decopom além desta coroa bem saliente é o tamanho e dependendo podem chegar até 1 kg ela foi obtida através de um cruzamento controlado entre o tangiro kyomi e a tangerina poncan ela não possui sementes e ela possui um sabor e equilibrado um alto teor de açúcar açúcares e uma média acidez para obter esse sabor equilibrado
a fruta precisa de um cuidado especial diferente da maioria das frutas cítricas quando colhida a decopom tem um teor de acidez acima do normal por isso deve ficar de 10 a 40 dias em câmara fria processo que contribui para tornar a fruta menos ácida a produção vai de Abril a Setembro com pico nos meses de junho julho e agosto o restante das técnicas de produção é semelhante à das outras cultivares de citros mas como o tamanho é bem maior o produtor não pode esquecer de um detalhe e ela necessita de raleio Para que sejam produzidos
frutos grandes e um cuidado especial para de escoramento do dos Ramos né para que eles não se quebrem são pequenos cuidados que garantem o sucesso na produção mas não é só no Pomar que eles devem ser tomados a preocupação também deve estar na comercialização no valor de dos grandes centros o produtor está pegando R 3,50 mas eu aqui na região de Pelotas no mercado de Pelotas estô pegando só R 1,50 causa falta de conhecimento uma uma fruta nova no mercado aqui na nossa região né então consumidor ainda não conhece essa fruta e se esse é
o motivo para o consumidor não comprar é porque encontrar esse produto à venda não é tão comum em todo o estado São menos de 10 he plantados valor baixo se comparado a outras variedades se eu futuramente houver mai quade levar grandes centros lá pr pra capital que onde o consumo lá é maior e o valor mai agregado aqui não vale a pena investir aqui ainda não por caa que a pouca saída pouca ainda E por que que o senhor acha que as pessoas devem experimentar essa nova variedade no momento que a pessoa tiver curiosidade de
experimentar a fruta vai acabar gostando [Música] e agora na agência im brapa de Notícias confira as mais recentes novidades da pesquisa [Música] agropecuária mudanças climáticas podem diminuir a população de Servos no Pantanal em até 75% foi o que apontou pesquisa realizada pela Embrapa Pantanal e a Universidade Federal de Mato Grosso do Sul projeção do painel intergovernamental sobre mudanças climáticas o ipcc aponta uma redução de até 30% na quantidade de chuvas no Rio Paraguai até 201100 O que levaria a essa diminuição drástica dos Animais em brap a multinacional aleman Bayer firmaram parceria para mapear o mecanismo
de resistência de doenças da soja aos fungicidas o objetivo é entender melhor como e quando ocorre a resistência dos fungos que causam as doenças para que a ações preventivas sejam adotadas o projeto terá a duração de 5 anos pesquisa liderada pela Embrapa trigo concluiu que a combinação do trigo com a soja é a melhor opção para os produtores do sul do país os pesquisadores verificaram que o sistema é mais vantajoso porque tanto o trigo quanto a soja se ajustam perfeitamente na produção das estações de inverno e verão o que otimiza a área os insumos a
mão deobra e a infraestrutura para saber mais acesse a agência Embrapa de notícias e assine o boletim para receber toda a semana as informações sobre as novidades da pesquisa [Música] agropecuária a adoção de boas práticas para o controle de pragas contribui para a sustentabilidade do meio ambiente e para redução dos custos financeiros na condução das lavouras na primeira reportagem conheço o trabalho desenvolvido pela Embrapa com o mip manejo Integrado de pragas em propriedades de Minas Gerais o manejo Integrado de pragas ou mip é um conceito desenvolvido há muitos anos para controlar as pragas nas lavouras
o objetivo é mostrar para os agricultores de que não necessariamente basta colocar um inseticida no pulverizador e aplicar o produto significa antes de tudo produzir alimentos mais saudáveis e com muito mais respeito ao meio ambiente a Embrapa possui tecnologia para reduzir o uso de agrotóxicos no campo e garantir uma produção agrícola mais sustentável além dos benefícios ambientais a boa notícia é que as técnicas do manejo Integrado de pragas são eficientes e garantem mais lucratividade ao produtor rural os fundamentos do manejo Integrado de pragas baseiam-se em quatro elementos na exploração do controle natural dos níveis de
tolerância das plantas aos danos causados pelas pragas no monitor das populações para tomadas de decisão e na Biologia e Ecologia da cultura e de suas pragas o conceito de controle biológico e já é bem falado toda vez que se pensa em manejo entregado de Praga mas o seu uso efetivo Ah foi começou praticamente nos últimos 20 30 anos e e na realidade esse avanço no controle biológico aplicado eh Com certeza pode ser atribuído ao o avanço no conhecimento sobre a vespa tricograma precioso que é é um inseto de minúsculo que ocorre no mundo inteiro e
esse avanço ocorreu exatamente Quando se desenvolveu tecnologia para criar essa pequena vespa em grande escala no laboratório e é interessante que no laboratório eh se cria essa traça das Farinhas que vai fornecer os os para produzir o tricograma é muito conhecido das pessoas do mundo inteiro inteiro é a traça das Farinhas este inseto se cria muito facilmente no laboratório em grandes quantidades e com um custo muito reduzido na verdade hoje as biofábricas quase todas no mundo inteiro utiliza essa traça das Farinhas conhecida como a anagastra ciela eh no laboratório esse inseto ele alimenta de uma
mistura de farinha de milho e farinha de trigo e é possível Então você construir biofábricas de diversos tamanhos o que permitiu então a você ter Principalmente nos últimos anos no Brasil a biofábrica de grande potência de produção da vespinha seja ela de origem brasileira ou até mesmo de origem estrangeira ou seja o mercado para o controle biológico no mundo e felizmente o Brasil incluindo nesse esquema é crescente então há necessidade realmente de se utilizar medidas de controle mais sustentável e o tricograma esse originário de biofábrica tem uma grande vantagem sobre os outros métodos embora possa
ser também integrado a o tricograma criado nas biofármaco atua na fase mais importante da Praga que são os ovos atua nos ovos ele vive exclusivamente de ovos portanto a a quando você faz essa a opção de usar o tricograma no campo com certeza ele vai fazer com que haja um abortamento no Nascimento de lagata ou seja não deixa que haja a evolução do dano e que é interessante como esse tricograma ele atua ah por exemplo nas pragas que são conhecidas como lepidóptera que dá origens na gata ele pode ser usado em praticamente quase todos os
cultivos nós estamos falando aqui da Embrapa mil sorgo mas o tricograma ele pode ser utilizado em todos os outros cultivos como eu falei em que tenha lagartas como praga ou seja tomate soja algodão etc e é interessante que já existe exemplos no Brasil que um produtor isoladamente ele pode construir sua biofábrica não há nenhuma sofisticação na na biofábrica e e e realmente com cuidados mínimo você consegue fazer esta biofar esta biofar no Brasil como eu já mencionei existe grande grupo empresas consolidadas Nacional internacional mas já existe também fábricas sendo eh patrocinada por cooperativas por sindicatos
rurais e um exemplo bastante interessante é que a recentemente em Minas Gerais a Associação Mineira de produtores de algodão quer dizer que congrega uma cooperativa de produtores Ah está realmente pronta para iniciar a na produção de tricograma exatamente para ser utilizado em uma cultura como o algodão que todos nós sabemos que é é uma cultura em que a o número de praga é muito alto como é também a grande quantidade de aplicação de produtos químicos Ou seja hoje o Brasil conta na realidade com uma tecnologia limpa de igual eficiência com os outros métodos que com
certeza nós poderemos estar de agora para frente eh minorando os problemas com as pragas que realmente se não tiver o devido cuidado leva grande parte a do do lucro do Agricultor e ao se optar para o controle biológico além de você manter o lucro do Agricultor nós temos um grande lucro ambiental Porque nós não temos nenhum problema por exemplo de resíduos seja no produto colido ou até mesmo risco ao produtor rural e ao aplicador normalmente de produtos químicos pensando no redesenho da paisagem para favorecer a presença dos insetos benéficos é importante a presença desses cordões
de plantas que T alguns algumas peculiaridades importantes para sobrevivência dos insetos benéficos as flores no caso aqui o margaridão mexicano é interessante a presença dessas flores justamente pela oferta de Néctar e Polen além da dessa oferta de Néctar em pen são locais onde oferecem proteção abrigo né e até mesmo espaço para reprodução local de encontro dos casais para reprodução e é importante a a gente chamar atenção né de que isso é realmente a necessidade de diversificação do espaço produtivo não só a cultura principal mas outras espécies são fundamentais nesse nesse complemento né da do sistema
produtivo diversificado uma dica fundamental para o produtor é saber monitorar a presença da lagarta do Cartucho nas lavouras e para controlar a principal praga do Milho uma das alternativas mais eficientes é o controle biológico com inimigos naturais todos esses inimigos naturais atuam nas primeiras fases de desenvolvimento da Praga evitando portanto danos significativos à planta uma delas talvez mais importante e facilmente percebida no campo é a chamada tesourinha que está sempre presente no cartucho da planta ou entre as Palhas da espiga as outras espécies são as vespas conhecidas como parasitoides ou seja insetos cujas larvas se
desenvolvem dentro dos ovos ou das largas [Música] praga uma das recomendações técnicas sucesso do mip é o monitoramento das lavouras armadilhas a base de feromônios e controle biológico são Aliados importantes para diminuição dos efeitos nocivos de pragas na produção veja na segunda reportagem o monitoramento das lavouras é o primeiro passo para se praticar o mip sem monitorar a quantidade de pragas no campo não há como se aplicar as práticas do manejo integrado dessa forma é recomendado iniciar o monitoramento mesmo antes de se iniciar o plantio o controle biológico de pragas no Brasil especialmente com o
uso da vespinha tricograma teve um grande tá tendo um grande impulso por dois motivos básicos primeiro é a eficiência ah propiciada pela essa vespinha e o segundo motivo é a disponibilidade comercial hoje no Brasil nós já temos inúmeras fábricas produzindo e comerci iando a vespinha tricograma além desses fatos para que haja realmente essa eficiência é fundamental o monitoramento isso por a vespinha tricograma só atua em ovos da Praga ao contrário dos outros métodos que são direcionados para a lagata não então a como o tricograma é específico de ovos então é fundamental fazer esse monitoramento e
obviamente o monitoramento cois Ou seja a busca no campo eh por esses ovos é muito difícil e dá muito trabalho e acaba sendo oneroso então nós já trabalhamos a pesquisa já desenvolveu tecnologia e que tá sendo mostrada aqui que é o uso das armadilhas contendo um feromônio sexual esse feromônio Na verdade ele é um produto sintético que é o mesmo cheiro da fêmea quando nós colocamos essa armad no campo e essa armadilha na verdade ela é utilizada na densidade de um para 5 he vocês então podem observar a chegada da Mariposa e a captura de
três mariposas por armadilha significa que no dia seguinte vai iniciar a postura quer dizer começa a aparecer os ovos no campo e esse é o momento que o agricultor deve fazer a liberação dessas vespinhas então feito isso o agricultor encomenda das biofábricas e utiliza no campo portanto é fundamental e e a outra pergunta que se faz é quando devemos colocar essa armadilha no campo Olha nós devemos colocar a armadilha um pouquinho antes do plantio Esta área por exemplo ela foi recentemente dessecada e o plantio deve começar nos próximos di Então ainda não tá plantado o
milho Então essa é uma época a adequada para utilizar essas armadilhas de feromônio é um sistema muito simples as armadilhas juntamente com o feromônio que é o atraente é e é disponível comercialmente no Brasil muitas das empresas que comercializa a vespinha tricograma estão a eh representando também a empresa que comercializa o feromônio então a junção dessa armadilha de feromônio que mostra para o agricultor a chegada da Mariposa faz com que a eficiência desta vespinha aumenta significativamente e novamente reforçando a vespinha só usa o ovo como alimento portanto é essencial a utilização dessas armadilhas de feromônio
uma estratégia do manejo Integrado de pragas é o controle biológico que pode ser feito com a aplicação do tricograma nas lavouras de milho o tricograma é um parasitoide que atua exclusivamente sobre os ovos da Praga impedindo a eclosão da larva o controle biológico de praga no Brasil e no mundo inteiro teve um um grande avanço na sua aplicação em n de campo com o o o desenvolvimento da pesquisa com a traça das Farinhas que é o inseto conhecido como anagastra conela que essa anagastra permitiu um grande avanço na produção do tricograma o tricograma Então hoje
em quase todas as fábricas no mundo inteiro é produzido utilizando essa traça das Farinhas quer dizer é um inseto muito comum que ataca inclusive dentro da das residências a as farinhas então com esse avanço quer dizer eh facilidade baixo custo propiciou um crescimento muito rápido das biofábricas de tal maneira que essas biofábricas podem ser produzidas desde uma associação de produtores até em grandes grupos porque a independente do tamanho das biofábricas o produto final a a vespa tricograma tem uma eficiência comparativa com todos os outros métodos Então isso é importante porque com certeza de agora para
frente o controle biológico aplicado torna-se uma realidade no Brasil a parceria entre Embrapa instituições de crédito e de pesquisa vem trazendo bons resultados com a implantação do manejo Integrado de pragas ou mip na região central de Minas Gerais acompanhe na terceira reportagem o município de Abaeté na região central de Minas Gerais está investindo no manejo Integrado de pragas desde a safra 2014 e 2015 unidades de demonstração com milho e sorgo para silagem foram instaladas no município que possui grande vocação na pecuária leiteira os resultados no controle de pragas com os inimigos naturais TM sido excelentes
há um ano foi estruturada uma parceria entre inbrap sicob Cred Oeste e cooperabaeté paraa promoção do controle biológico na região central de Minas Gerais Vamos ouvir primeiro Débora dias ela é engenheira agrônoma no ccob cré Oeste e vai nos falar um pouco sobre a experiência bom eh o ccob Cred oeste é uma cooperativa de crédito que tem na sua maioria Associados Produtores Rurais então a gente vê a importância de apoiar projetos voltados pro meio Rural através do nosso projeto Rural mais e ele ele apoia difusão de tecnologia dentro da nossa região de Abaeté eh E
com isso a gente conhecendo o manejo Integrado de pragas nós fomos até em brapa Milho sorgo fazer uma visita técnica para conhecer a tecnologia e ver a viabilidade de tá trazendo ela pra nossa região e por isso nós fizemos um dia de campo para mostrar o produtor rural que a tecnologia realmente funciona Porque a partir do momento que você fala que funciona e mostra que realmente funciona Tá aí uma diferença muito grande pro produtor então nós fizemos nós tivemos um resultado muito bom no ano passado e esperamos esse ano abranger mais Associados Produtores Rurais utilizando
essa tecnologia outro parceiro é o Eduardo Nogueira que representa a Caeté Eduardo Eu gostaria que você nos apresentasse um pouco a experiência com os agrotóxicos antes da utilização do controle biológico aqui na região é bom a gente trabalha no campo a gente tem bastante contato com o produtor rural e viu os problemas que eles tinham com com aplicação de agrotox que era uma coisa muito mal organizada por quê Porque a região é produtores pequeno e com isso era essa aplicação era feita com prestação de serviço e a gente via que as coisas passavam de hora
não tinha organização em questão da da mão de obra para aplicação do do no no caso no uso do IPI não tinha esse controle e geralmente a eficiência do produto no caso do agrotox era baixa e a gente não dava conta de fazer o controle das pragas que era preciso aí com esse controle biológico A gente vimos bastante eficiência desse produto do controle biológico em si e também questão de até de curso foi bem interessante também e questão também é em relação a ambient tal a gente vios que diminuí questão de intoxicação do lençol freático
diminuiu bastante intoxicação com no caso com os operadores do os funcionário e também até por ter produtos mais saudáveis também né e foi muito bacana e muito interessante esse uso desse produto do do caso do controle biológico então Eduardo a prática do controle biológico você como representante da cooperativa vocês atestam e recomendam para outras regiões brasileiras Sim a gente abraçamos a ideia prática já que o ano passado foi colocado o uso do do controle biológico deu resultado foi eficiente com custo interessante abraçamos a ideia sim e Para viabilizar e dar andamento as ações dessa parceria
as estratégias de transferência de tecnologia da Embrapa são fundamentais acreditamos que existe uma interconexão indissociável entre crescimento populacional e produção de alimentos para ampliar a oferta de alimentos de qualidade para uma população cada vez mais idosa e exigente agricultura terá que vir cada vez mais acompanhado de ciência dentre elas a biotecnologia que através do controle biológico de pagas pode contribuir para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade dos alimentos permitindo práticas agrícolas mais ecológicas para a disseminação dessa tecnologia embrap estabeleceu parcerias com as cooperativas e unidades de extensões rurais envolvendo treinamento e capacitação e consequentemente
a realização de Dias de Campos para mostrar a eficiência do sistema do controle biológico biofábricas para produção multiplicação e comercialização do tricograma vem sendo criadas em diversas regiões brasileiras a facilidade na aquisição desses insetos é tamanha que as cartelas são enviadas pelos Correios Bastando ao produtor apenas liberar os inimigos naturais no campo a tecnologia está cada vez mais acessível ao produtor ganha natureza e ganha quem consome um produto Limpo de produtos químicos um dos principais inimigos naturais comercializado pela JB biotecnologia é o tricograma o tricograma é um parasitóide de ovos ele atinge a os ovos
da lagarta antes de atingir a fase laval o que isso contribui para uma eficácia de quase 100% nas culturas Além de estar preservando o meio ambiente e a saúde humana além disso esse é um inseto de controle de lepidópteros que atinge diversas culturas das principais culturas econômicas do Brasil milho soja algodão tomate entre [Música] outras produtores mineiros estão colhendo Bons Frutos com do mip em suas lavouras é o que você confere na quarta reportagem a região centro-oeste de Minas vem colhendo os resultados positivos do controle biológico em lavouras de milho e sorgo um dos exemplos
é o produtor José Lourenço de Paula ele planta milho e sorgo em uma área de 15 haar e há um ano vem utilizando o controle biológico que é o tricograma em suas lavores de mil sorgo Senor José Lourenço Conte para a gente Quais são suas práticas quais eram suas práticas nas lavouras de milho antes de conhecer o controle biológico era com veneno é com um veneno qual já não não tava nem funcionando mais você tinha que fazer duas três aplicação ainda tinha prejuízo né porque não não combatia aí depois que eu comecei a usar o
o o o o tricograma que é o o mip né é o eu tive um resultado excepcional quase que não tive problema nenhum de ataque de lagarta e e o que teve foi não significou nada não deu prejuízo nenhum sabe então é o que funcionou lá para mim foi o controle biológico e essa prática eu acho que tem tem que bater nessaa tecla porque o seguinte veneno só traz a saúde a natureza e com o tratamento biológico eu acho que é o futuro da da lavoura o futuro do tratamento da lagarta né que eu acho
que algo vai funcionar e pela sua experiência o senhor recomendaria essa prática de controle biológico para agricultores de outras regiões do Brasil que ainda não conhece a tecnologia eu acho eu sou um pequeno produtor mas eu acho que o grande produtor deveria pensar nisso que eu acho que é é o que vai futuramente é o que vai funcionar porque a a a a o inseto adquir resistência ao veneno né que é o caso da nossa região que a infestação aqui é muito grande no lagarto E lá foi o que funcionou né foi o controle biológico
A Emater de Minas Gerais empresa responsável pela extensão rural no estado desenvolve o programa plantando saúde que tem foco na qualidade de vida do Produtor a partir do controle do uso de agrotóxicos diversos municípios Já foram atendidos sendo que o programa conta com ações de mobilização dos Agricultores e apresenta alternativas ao uso de agrotóxicos como controle biológico de pragas quem nos Conta essa experiência positiva são dois técnicos da Emater de Minas Gerais o programa saúde do Trabalhador ele tomou corpo no sul de Minas 2013 2014 e nos chamou muita atenção né Pelo sucesso eh em
função da da redução de uso de agrotóxico e paralelo a isso produção de alimentos mais saudáveis para a sociedade e nós trouxemos a ideia para pro nosso Regional né pro Regional de Sete Lagoas em 2015 E começamos né Como projeto piloto no município de Jetibá e que vem se arrastando aí de 2015 2016 eh em pleno sucesso né o sucesso tá tá provado né que é possível produzir eh tomate milho verde sem o o uso de agrotóxicos né E aí veio a ideia do uso do tricograma obviamente que paralelo ao uso do controle biológico né
a gente tem uma uma uma gama enorme de técnicas né partindo do pressuposto de uma boa adubação da análise de solo né E uma boa adubação e deparamos né com produtores eh intoxicados né precisando né mudar o seu sistema de cultivo precisando melhorar suas condições de trabalho sua saúde a gente tem visto um uso indiscriminado de agrotox né causando vários problemas ambientais e principalmente para saúde do Produtor e a gente aproveitando essa parceria entre emate e Embrapa está implantando aqui agora o uso do controle biológico né então a gente fez um dia de Campo que
é uma das principais ferramentas da extensão Rural para demonstrar essa tecnologia Então já tem vários produtores utilizando essa tecnologia aqui na região e a gente já já tá começando a colher os primeiros resultados eh positivos né então a emat está acompanhando diretamente o produtor é aquele produtor que tiver interesse em trabalhar com esse sistema de controle biológico a gente está aqui à disposição para atendê-los e principalmente a gente pensando na questão ambiental para o produtor interessado em utilizar as técnicas do mip na sua lavoura a boa notícia é que biofábricas localizadas em diversos estados brasileiros
já comercializam os inimigos naturais da principal praga da Cultura a lagarta do [Música] Cartucho ficou interessado e quer saber mais sobre o assunto então entre em contato com a Embrapa milho e sorgo em Sete Lagoas Minas Gerais o telefone é código de área 31 3027 11 00 e pela internet no embrapa.br bar milho e [Música] sorgo referência internacional a Embrapa solos é uma das 47 unidades de pesquisa da inbrap localizada na Cidade do Rio de Janeiro tem como missão o desenvolvimento e a Inovação em solos e sua interação com o meio ambiente quer saber mais
veja agora o quadro conhecendo a Embrapa a Embrapa solos quer deixar uma pergunta no ar ou seria na terra o que é o solo é onde você pisa é onde você brinca é onde você corre é o que a chuva molha é onde você constrói a sua casa é onde você planta O que é o solo o solo é formado por microorganismos matéria orgânica e terra sem os quais não existiria vida como conhecemos hoje o solo tem material de origem produtos alterados por organismos e transportados pela chuva modificados pelo calor e frio ou seja pelo
clima é também com o tempo e o clima que é esculpido o relevo são milhares de anos para formar o solo a modificação da paisagem leva tempo mas o que muitas pessoas não sabem é que os solos são recursos naturais não renováveis estamos falando do solo onde se planta recursos reunidos por milhões de anos pela natureza e que são vitais para a sobrevivência da vida no planeta podem ser consumidos em gerações sem o devido cuidado e estudo no uso do solo algumas partes do planeta já sofrem com a falta de água e desertificação dois dos
maiores problemas ambientais Isso já é uma realidade com o crescimento demográfico cada vez mais recursos preciosos estão sendo utilizados sem desenvolvimento de soluções para a recuperação do solo a vida pode acabar e o que tem sido feito pelo solo que nos sustenta a Embrapa solo sabe o estudo dos solos do Brasil começou efetivamente no início do século XIX quando Dom João instaurou diversos espaços de estudos como o Museu Nacional e o Observatório astronômico além de escolas dedicadas a estudos das áreas de medicina agricultura e botânica a fim de transformar a antiga Colônia em sede da
monarquia ao associar o estudo de solos ao estudo de pragas que atacavam lavouras o Jardim Botânico do Rio de Janeiro denominado pelo rei como Orto real deu Passos importantes no desenvolvimento da ciência no Brasil em seu patrimônio arbório foi instalado em 1918 o Instituto de química agrícola órgão de onde se originaram depois da sua extinção as três unidades da Embrapa existentes no Rio de Janeiro Embrapa agrobiologia Embrapa agroindústria de alimentos e Embrapa solos a Embrapa solos é um centro de pesquisa básica e aplicada relativa ao conhecimento e ao uso sustentável dos solos brasileiros referência na
área de ciência do solo no Brasil a Embrapa solos estabeleceu e estabelece desde sua criação normas e critérios para avaliação classificação e interpretação de levantamentos de recursos naturais e avaliação e aptidão das terras e recuperação dos solos a embrapas solos tem a preocupação de apresentar soluções tecnológicas economicamente viáveis procurando equilíbrio entre o ambiental talmente adequado e socialmente Justo da parceria com instituições públicas e privadas do Brasil e do exterior são geradas pesquisas que buscam solucionar grandes problemas nacionais desde o mapeamento do solo ao planejamento do uso da Terra e a recuperação de solos degradados ou
contaminados desone agr pedoc climático a tecnologias de Uso Sustentável dos recursos do solo e água em Sistemas produtivos ou seja o solo em que você pisa brinca constrói e planta tem história desafios a serem superados diariamente É muito bom saber que tem gente pesquisando para que você continue fazendo o que temos de melhor viver apesar do trabalho da Embrapa solos beneficiar O país inteiro sua estrutura possui apenas duas bases de operação a sede que coordena suas atividades em uma área de 10.000 M qu situada na Rua Jardim Botânico na Cidade do Rio de e a
unidade de execução pesquisa e desenvolvimento em Recife Pernambuco a uep atende as demandas regionais de levantamentos de solos zoneamentos e planejamento Municipal a contribuição da weap no conhecimento do solo no nordeste tem trazido grandes resultados para produtores locais com iniciativas eficazes desde a década de 80 a Embrapa solos conta com 70 pesquisadores 46 analistas 31 técnicos e 19 assistentes que analisam amostras de todo o país tanto para fins de fertilidade voltada para o produtor quanto para caracterização de solos nas áreas de pesquisa o resultado de tantas análises é um conjunto de mais de 9.000 perfis
de solos brasileiros disponíveis na internet com acesso gratuito um grande banco de dados um trabalho começado há mais de três décadas é um trabalho de formiguinha feito aos pouquinhos mas com grande capacidade e necessidade de mobilização as gerações futuras vão depender de como cuidamos do solo agora o compromisso da Embrapa solos é solucionar problemas do presente Semeando conhecimento para assegurar o futuro o que me dá orgulho é que Parte dessas soluções saiu daqui e daqui e daqui e daqui daqui e daqui e daqui e daqui e daqui e daqui [Música] apesar de utilizado basicamente na
alimentação animal o sorgo vem se destacando no Brasil como cereal importante para a alimentação humana segundo especialistas esse grão de origem africana apresenta potencial para contribuir com a segurança alimentar e nutricional confira no quadro na [Música] mesa no Brasil o sorgo vem sendo produzido basicamente para alimentação animal entretanto ele tem um grande potencial de uso também na alimentação humana Especialmente na produção de alimentos sem glúten ou de alimentos com algum apelo funcional isso porque todos os cultivares de sorgo São isentos de glúten e a maioria deles eles possuem uma grande quantidade de compostos eh bioativos
com alta capacidade antioxidante A exemplo dos taninos e das antocianinas que podem promover a saúde humana Aqui nós temos alguns produtos feitos à base de farinha de sorgo ou de grãos de sorgo por exemplo as pipoquinhas de sorgo o bolo de sorgo os cuques feitos com farinha de sorgo a a barrinha de cereal feita com pipoquinha de sorgo o cereal matinal feito em parceria com a emrap indústria de alimentos e essa receita de pão que por ela ter sido feita com dois cultivares de cor de pericarpo diferente nós tivemos produtos de coloração diferente tá aí
também a a questão da versatilidade do sorgo Além disso nós temos também esse folder com algumas dessas receitas que eu mostrei para vocês que está disponível no portal da Embrapa milior para quem tiver interesse [Música] matériaprima de diversos produtos as plantas aromáticas e condimentares são a origem de fragrâncias sabores e medicamentos por causa das propriedades terapêuticas o livro plantas aromáticas e condimentares uso aplicado na horticultura além de apresentar as possibilidades de uso dessas espécies também ensina as técnicas de cultivo de pós-colheita e de extração dos óleos essenciais veja os detalhes no quadro minuto do [Música]
livro é importante se fazer um manejo adequado das plantas aromáticas e condimentares porque além da produtividade aspectos como a qualidade dos óleos essenciais o teor nutricional e a sanidade das plantas tem que ser preservadas tem um capítulo específico sobre colheita e pós-colheita dessas espécies porque são duas etapas muito importantes no processo para se garantir a qualidade final dos produtos sejam eles para consumo e Natura ou desidratados e ainda paraa extração dos óleos essenciais Principalmente quando é levado em consideração a temperatura de secagem das plantas tem um capítulo interessante que fala sobre as os métodos de
extração e algumas outras características dos olhos essenciais esses métodos são basicamente três a extração por arraste a vapor a extração por vapor água a vapor e a hidrodestilação além desses dessas técnicas eh fala sobre a qualidade as principais substâncias dos óleos essenciais suas aplicações e o mercado brasileiro desses [Música] óleos para adquirir essa ou outras publicações acesse o endereço eletrônico da livraria Embrapa Embrapa PBR bar livraria e o dia de Campo na TV fica por aqui para assistir a outras reportagens acesse em brapa BRD decampo TV Obrigado pela sua companhia semana que vem temos um
novo encontro até lá tchau [Música] k di