Vai até 230C°! AIRFRYER para FAZER CHURRASCO! // WAP BARBECUE - vale a pena?

a Air Fryer barbecue Vap é um mix de fritadeira forno e panela que promete versatilidade e bom churrasco eu testei justamente essas duas características para te contar nesse vídeo que eu achei dela bora comer esse churrasco comigo então sobe a [Música] vinheta a gente já viu AirFryer simples AirFryer dupla AirFryer com forno forno com AirFryer AirFryer com Alexa com aplicativo Mas essa aqui é uma mistura de Air Fryer forno e panela elétrica até por isso ela tem esse visual diferentão e esse tamanho enorme não vai caber em qualquer cozinha e se você tem um apartamento

pequeno é bom saber onde vai guardar antes de comprar por isso deixa eu começar pelas medidas dela são 40 cm de comprimento e quase 41 de largura com quase 29 cm de altura e 12 kg de peso é importante falar do peso porque não o eletrodoméstico mais portátil do mundo então eu te recomendo ter realmente de lugar definido para ele ficar senão vai te dar trabalho para mudar de lugar toda hora e eu preciso te explicar porque além das medidas o design é bem diferente a maior parte dela é construída em plástico fosco de toque

liso tem um visor na parte superior que é cercado por um plástico espelhado e o painel de controle na parte inferior que mistura preto e prata o puxador é cromado assim como a parte superior do sistema de ventilação que parece um catalisador e não tá ali apenas para completar o Design na parte traseira ficam a entrada e a saída de ar a Airfryer abre como uma churrasqueira do estilo americano E aí você vai reparar que ela tem o mesmo sistema de resistência e Vent Tonha no topo que é protegido por um plástico e na base

tem uma espécie de chapa que também oferece calor e é igual ao sistema de uma panela elétrica e o que dá versatilidade PR essa fritadeira são os acessórios também ela conta com uma chapa metade Lis e metade ondulada com uma calha para guardar a gordura que escorre e Um cesto com fundo furadinho e alças aulas laterais essas duas peças são de teflon e podem ir na lavala se você tiver uma Além disso tem uma grelha que se Encaixa certinho sobre a chapa e vai servir para fazer churrasco uma tampa de vidro e uma escova de

limpeza você vai usar a tampa de vidro para preparo de assados cozidos ou ensopados o Curioso é que dependendo do modo que você escolher dá para usar ela aberta e por falar em modos deixa eu te falar do painel de controle porque ele é um pouco diferente do que a gente tá acostumado a ver em outras fritadeiras e eu confesso que eu demorei para me acostumar com ele sendo bem sincero nessa semana que eu Pass Passi testando airfry barbecue Eu apanhei bastante dela para aprender dificuldades pessoais a parte vamos lá são dois painéis digitais um

pr tempo e outro pra temperatura o botão giratório é um seletor dos 12 modos de uso que ela tem sim são 12 modos tem o modo airf padrão e aí vem os modos de assar gratinar forno e desidratar na outra ponta fica o cozimento lento a chapa e os modos ensopado vapor e manter aquecido se você contou junto comigo reparou que eu falei de 10 modos então falta falar sobre o manual que você escolhe o tempo e a temperatura que você quer e o último é o barbecue que eu vou detalhar um pouquinho mais são

quatro opções de tempo e temperatura pra função barbecue e você escolhe entre preparos com menor temperatura e mais tempo e o modo de 20 minutos a 230º que é mais que o suficiente para selar uma peça de picanha por exemplo Aliás a temperatura dela varia de 50 que serve para desidratar ou manter aquecido até 230º que é o máximo do modo barbecue e para chegar essa temperatura ela precisa de bastante potência por isso são 10000 w pra versão de 127 v e 1700 pro modelo 220 Ah eu expliquei que tem modos e que ela pode

funcionar aberta certo deixa eu contar mais no próprio manual a Vap explica a tabela de tempos e temperaturas a maioria deles usa tampa fechada exceto os modos de vapor ensopado e cozimento lento que precisa ser com a tampa aberta e os modos de manter aquecido ou chapa que você escolhe se usa aberto ou fechado aliás a Vap explica também quais modos usam cada resistência o barbecue usa as duas enquanto o modo de assar usa apenas o de cima para baixo assim como Air Fryer e forno no dia a dia eu usei pros preparos triviais mas

também fiz bastante churrasco com ela e eu quero contar um pouco da experiência no pão de queijo eu cpri exatamente o que dizia embalagem em termos de tempo e temperatura e eles ficaram perfeitos não queimaram não ficaram molengas demais e saíram com a cor e o aspecto que eu esperava as coxinhas também ficaram perfeitas no tempo eem temperatura sugeridas pela embalagem e a mesma coisa com as batatas fritas o cesto grande ajuda no caso do pacote de batata já que não fica um empilhamento muito grande esse tamanhão permita que ela tenha capacidade de 10 l

e eu estava quase esquecendo dizer que o comprimento do cabo é de 80 cm e não tem nenhum esconde fios atrás dessa fritadeira o cabo é de 20 Amp O que é normal para equipamentos que produzem calor e eu me enrolei um pouco com os botões porque requer uma curvinha de aprendizado mas Para não acontecer com você eu vou explicar o passo a passo os modos Airfryer assar forno barbecue manual e Chapa tem pré-aquecimento mas se você não quiser usar esse recurso é só pressionar o botão pré-aquecimento e a fritadeira vai direto pro modo que

você escolheu mas para quem quer usar esse modo primeiro liga o botão liga desliga nessa hora acende o display e as luzes do botão que foi apertado se você apertar esse botão durante o cozimento a Airfryer desliga quando você liga a fritadeira o display mostra o tempo e a temperatura e aí você escolhe a função que deseja usar e cada uma delas vai mostrar um pret definido quando você escolher Aperta o botão timer e usa o botão giratório para escolher o tempo ideal o máximo vai variar entre 30 e 60 minutos dependendo do modo que

você escolher e depois de selecionar temperatura e o tempo é só apertar o botão iniciar parar para começar o cozimento durante o preparo se você apertar de novo o botão iniciar parar ela entra em modo de espera o visor vai mostrar o tempo parado e apertando novamente ela retoma o preparo no final do pré-aquecimento a airfire vai fazer um sinal sonoro e a luz do botão de função vai piscar aí você vai ver no display a frase add food ou adicionar comida em mom português para você abrir a tampa e acrescentar os ingredientes quando você

fecha a tampa de novo começa o preparo e o timer começa aparecer no display se você precisar Abrir novamente seja para virar ou checar Como tá a comida é só abrir a tampa que ela interrompe o cozimento e quando você fechar a tampa de novo ela retoma sem que você precise apertar nenhum botão no modo barbecue você gira o botão até achar a função depois Aperta o botão tape para ajustar o modo de temperatura de cozimento que tem quatro níveis Baixo médio alto e máximo depois de escolher aperte o botão liga desliga para iniciar o

preparo Deixa eu te perguntar tá inscrito no canal já né não para o que você tá fazendo se inscreve senão você vai esquecer e também já aproveita para ativar o Sininho e sempre ser notificado quando tem vídeo novo no canal e ó duas dicas para economizar em qualquer compra a primeira é nosso grupo de ofertas no telegram que sempre tem boas promoções que o nosso time separa a segunda é o comparador escolha Segura que tá disponível para Android como extensão do seu navegador preferido É só baixar e aí você vai ter toda a ajuda para

achar o melhor preço em qualquer compra fechou e bora continuar churrasco foi uma das coisas que eu mais fiz nessa airfer e uma parte delas do jeito errado porque na primeira vez eu não tinha percebido que tinha uma grelha e posicionei a carne direto na chapa e o resultado foi o mesmo de outras fritadeiras que eu já testei para que a carne fique no aspecto de selada que é o que eu gosto Ela acaba ficando bem passada por dentro e não é o meu modo preferido de comer carne nem de longe mas depois de colocar

a grelha eu consegui fazer um bifo de picanha naquele ponto que eu gosto que é o ponto para menos se você pré-aquecer a fritadeira na hora que você colocar a carne vem aquele chiado característico do churrasco como o calor vem de cima e de baixo você não precisa virar a carne e ela ficou selada mal passada em menos de 10 minutos mas tem uma coisa que eu gostei nela que é a resistência da parte superior ser tão forte que é capaz de produzir luz e sabendo disso a Vap deixou esse painel visível para você checar

o ponto da Carne vou te falar que foi bonito de ver a gordura da Picanha pegando o cor ficando Dourada enquanto eu acompanhava o preparo pelo visor e já que eu falei de picanha bora pra bancada como essa fritadeira aqui tem tamanho suficiente para isso eu tentei fazer uma receita que eu vi no canal do Netão que é a peça de picanha e você só vai precisar de dois ingredientes a picanha e o sal de parrilha com pimenta que tempera e ainda dá um sabor gostoso pra carne uma peça de picanha tem no máximo 1,1g

e vem nesse formato triangular para deixar bonito e também ajudar a gordura a na carne e deixar suculenta você pode fazer esses talhos quadriculados na gordura enquanto pré-aqueça com ele quente você vai colocar a peça inteira para selar e sem colocar o sal modo o barbecue no ponto máximo por 20 minutos com a gordura para cima nesse caso porque o calor vem dos dois lados na metade do tempo vale checar Como está a peça se de um lado estiver mais dourado que o outro Vale virar para deixar por igual terminada Essa parte a gente vai

pro segundo momento tiramos a carne e colocamos na vertical com aquele tamanho de de dois dedos para que os bifes fiquem suculentos e sim na vertical porque fica um corte mais democrático já que cada bife vai ter toda a extensão da Picanha nessa hora a gente coloca o sal e distribui os bifes na grelha E aí é acompanhar no visor até ver quando está no ponto para você mas me fala gostou da Picanha Bora voltar pro estúdio bom para quem gosta de ensopados de de assar legumes no vapor tem modos específicos para isso e foi

uma das coisas que eu mais gostei porque é uma versatilidade e outras fritadeiras mais simp não tem por exemplo para preparar um peixe sopado com batatas você não precisa do Forno normal da cozinha Isso é uma mão na roda para quem se Intimida com fogão e forno tudo mais mas o que não é tão simples assim é a limpeza dela preparos de carne deixam bastante gordura em toda a parte interna da fritadeira e dá um trabalhinho limpar tudo o lado bom é que os cestos de tampa podem ir para lavar louças para quem tiver uma

se não for o caso uma esponja com detergente neutro dá conta pra parte interna um pano úmido com álcool vai limpar mas talvez você precise de um pouco de detergente para conseguir tirar a gordura da proteção da Resistência que fica no topo E aí tem a escovinha que vai te ajudar nas partes mais sensíveis da fritadeira para mim que tenho as mãos grandes fica difícil acessar as áreas que ficam próximas a essa resistência e eu senti que o painel digital risca com facilidade Então é bom ter cuidado na hora de limpar para concluir esse vídeo

eu preciso dizer que eu fiquei realmente impressionado com essa AirFryer Sério ela é muito boa e versátil dá para fazer do churrasco a um legume no vapor de batata frita peixe ensopado eu já venho testando Air fres há mais de 3 anos aqui no canal e era nítido que o caminho para elas era evoluir para se tornar uma espécie de panela multiuso que não apenas frit uma batata Ou aço uma carne mas também seja capaz de fazer outros preparos mais complexos com isso a Airfryer barbecue da Vap é a mais versátil que qualquer outro modelo

do tipo oven por exemplo mas como ela é praticamente única desse tipo ela Cobra Caro Por isso o melhor preço que eu encontrei foi de 1299 no mercado livre mas em defesa dela eu digo que foi o melhor churrasco que eu comi num uma fritadeira e a única que chegou no ponto para menos ou até malpassada para quem gosta além disso ela vai ser competente nos preparos tradicionais de fritadeira e vai te dar outras possibilidades de receitas se você es tiver espaço na carteira e na cozinha é um bom Eletro para ter em casa mas

essa é a nossa opinião me fala você o que que achou conta aqui nos comentários pra gente continuar essa conversa deixa o like se você gostou do vídeo Não esquece de se inscrever E compartilhe esse conteúdo com aquele amigo ou amiga que tá procurando uma Air FR completona fechou na minha parte eu fico por aqui e te espero nos próximos vídeos um grande abraço meus queridos