2 SEGREDOS PARA O MELHOR BOLINHO DE CHUVA DA SUA VIDA! VOCÊ PRECISA EXPERIMENTAR!

esse aqui não é mais um bolinho de chuva desse que você come por aí essa aqui é a melhor receita que você vai comer na sua vida de bolinho de chuva eu testei testei testei testei testei até que eu cheguei nessa melhor receita de todas você não acredita como é bom então vou deixar o desafio para você acabar de ver esse vídeo E aí na sua casa fazer e vi me contar nos comentários se é ou não é a melhor receita que você já comeu eu sou a Ana seou muito bem-vindos ao meu canal e

eu tô aqui para ensinar receitas fáceis práticas e descomplicadas esse bolinho de chuva é o melhor e você vai ver Bora pra receita Então vamos hum gente bora fazer a nossa receita de bolinho de chuva e assim não é qualquer bolinho de chuva Esse é o melhor bolinho de chuva eu desafio você fazer na sua casa e falar para mim que não é o melhor que você já comeu Porque ele fica tão fofinho fica com um sabor extremamente delicioso mas segue a receita arrisca tá do jeitinho que eu vou ensinar vocês mais uma coisa use

todos os ingredientes tá é muito importante para ele ficar assim o melhor do mundo tem que usar todos tá bom vamos comear sem mais delongas ingredientes fáceis gente que a gente sempre tem em casa vamos L aqui tem uma xícara de leite de 250 m aqui tem uma colher de cha aqui de vinre mostar você op C um go ali aqui ficou boa vamos mistur nesse Leite aqui a primeir que gente vai fazer é isso é o vinre no leite enant ISO aqui um minutinho a gente vai fazendo o restante da mistura aqui a gente

tem dois ovos vou colocar aqui para bater junto com o açúcar que são três colheres de sopa Vamos bater primeiro isso aqui o açúcar com os ovos gente eu já fiz essa receita várias vezes eu não conheço uma pessoa que comeu e não falou que é o melhor bolinho de chuva e eu já fiz essa receita aqui para vocês aqui no YouTube mas era uma live E aí eu deixei salva Mas é uma live de 30 minutos para uma receita que eu consigo fazer aqui um vinho para vocês de 8 12 minutos no máximo Então

eu quis gravar de novo para ficar salvo para PR todo mundo ver PR você não ter que ver a Live que é grandona sabe e assim você Salv essa receita manda para todo mundo você fazer sempre tá que é muito muito fácil e é a melhor o melhor bolinho de chuva de verdade ai que metida fica falando que é o melhor bolinho de chuva gente é que é que é mesmo vocês vão ver a minha vida toda eu fiz bolinho de chuva assim ovo leite farinha Dá o ponto frita beleza até que eu cheguei nessa

receita e quando eu cheguei nessa receita eu falei gente é a melhor tem que seguir a risca as quantidades que vai ficar perfeito sempre bate bem o seu ovinho até ele começar a espumar se você não tiver um fuê não tem problema bate com o garfo mesmo tá mas como eu sempre falo quando a gente faz alguma massa que a gente não quer ativar o glúten que a gente quer que ela fica bem fofinha é muito importante bater os ovos assim ó até começar a soltar uma espuminha começou a soltar uma espuminha beleza pra gente

continuar aqui vai o outro ingrediente são dois ingredientes que fazem toda a diferença o primeiro é o vinagre no leite que vai dar uma talhadinho no leite vai deixar tudo de diferente e esse aqui é o segundo ingrediente que tem que usar leite em pó são quatro colheres de sopa de leite em pó que a gente vai usar na nossa massa que acontece o leite em pó traz gordura pra massa sem deixar que ela encharque se a gente coloca manteiga ou óleo ou qualquer outro tipo de gordura nessa massa aqui do bolinho de chuva quando

a gente vai fritar o óleo com óleo encharca ele puxa para dentro o óleo fica aquele aquele bolinho de chuva encharcado e não é o que eu quero eu quero um bolinho de chuva extremamente sequinho por fora e macio por dentro e o leite em pó deixa a gente fazer uma massa mais fofinha mais gostosa com gordura mas sem encharcar então o leite em pó é essencial PR sua receita certo Quatro colheres de sopa vamos misturar bem aqui e aí a gente já pode acrescentar os outros ingredientes que é o leite olha como ele deu

uma leve taladinha uns leves pedacinhos aqui em cima assim sabe o leite você vai ver quando você fizer na sua casa é bem pouquinho mas faz a diferença Vou colocar aqui minha xícara de leite vou colocar já uma colher de chá de fermento em pó todos os ingredientes e quantidades eu vou deixar aqui embaixo na descrição do vídeo então não se preocupa tá que depois você olha lá vou misturar primeiro esses líquidos aqui e aí eu já posso entrar com a minha farinha de trigo que são duas xícaras tá duas xícaras de farinha de trigo

ou 250 G Vamos colocar farinha de trigo e misturar bem E a nossa massa do bolinho de chuva tá pronta agora a gente vai fritar que é outra coisa que eu posso vou ensinar vocês porque tem muita gente que faz bolinho de chuva e fala que fica ou ele fica cru por dentro ou ele passa demais né então eu vou mostrar para vocês como que a gente frita tá misturar bem isso aqui para deixar uma massa lisinha mistura bem tá ó você não quer pedacinhos de farinha nem de nada tá gostando dessa receita deixa o

seu joinha se inscreve no canal que toda semana tem receita nova hein já faz agora que dá tempo enquanto a gente esquenta o nosso óleo minha massa tá pronta vou colocar para cá a panela para vocês verem melhor Eu fritando vou aquecer agora o óleo aqui até ele ficar quente a hora que eu colocar a mão aqui em cima ele tiver quente tá bom pra gente colocar também vou mostrar mais um truque para vocês mas eu tenho que esperar ele esquentar aqui que eu acabei de ligar o fogo então vai TRS qu minutinhos tá e

nossa massa tá ótima perfeita no ponto perfeito ó mostrar PR vocês a textura ó tá vendo essa é a textura ó ela é mole mas nem tanto ó vendo é isso aqui que você quer tá quanto essa massa descansa um minutinho o óleo esquenta então é mais um segredinho espera fazer a massa para depois acender o óleo PR essa massa descansar um pouquinho que faz diferença também beleza pessoal já aqueceu o meu óleo eu coloco a mão aqui ó e eu sinto que tá quente Então vamos fritar Qual que é a temperatura ideal para fritar

bolinho de chuva entre 160 e 170º mais ou menos eu sei que nem todo mundo tem fermento em casa é uma receita para fazer receita de vo qualquer um que tem que fazer em casa então vou mostrar para vocês você vai pegar duas colheres olha que massa perfeita ó que você passa aqui ó e ela vem inteira aqui aqui na na colher tá vendo fica perfeitao aí você vai colocar a massinha e ela tem que fazer essas bolinhas tá vendo meu óleo tá passou um pouco vou baixar o fogo porque as bolinhas estão muito muito

assim estão muito desesperadoras elas tem que ter bolinha mas não pode estar muito forte para dar tempo de cozinhar dentro tá E aí você vai fazendo ó com duas colheres é só ir jogando ó olha que massa perfeita de bolinho ó facinha de trabalhar ó você pega e vai jogando ó ó e vai enchendo a sua panela não precisa colocar muito óleo tá gente eu peguei uma panela pequena aqui em casa e coloquei mais ou menos umas uns três dedos de óleo Quando você vai colocando o bolinho de chuva ele vai enchendo e olha lá

o nosso bolinho de chuva virando sozinho ó tem uma lenda que eu não sei se é lenda se é verdade mas que diz que a massa do bolinho de chuva tá perfeita quando ele vira sozinho quando ele tá cozido tá eu não sei se isso é verdade eu aprendi disso com voz entendeu então eu não não vou saber dizer mas tá virando sozinho olha lá que coisa mais linda e agora que eu coloquei ele eu abaixei o fogo para dar tempo dele fritar aqui o suficiente para ele não ficar cru no meio quando a gente

acabar de fritar ele a gente vai passar ele direto na nossa misturinha de aqui tem três colheres de sopa de açúcar três colheres de sopa de leite em pó e uma colher de café uma colher de chá de canela que eu gosto com bastante canela só misturar isso aqui ah não gosto de canela é só não colocar agora se você gosta de canela você coloca que eu gosto com bastante para mim bolinho de chuva tem que ter canela já me deixa aqui embaixo nos comentários se bolinho de chuva tem que ter canela para você e

com o que que você gosta de comer bolinho de chuva se é com refrigerante se é com cafezinho com chazinho como é que você gosta Olha lá que lindo gente eles virando sozinhos coisa mais Graciosa de todas Olha que bolinho de chuva perfeito meu Deus gente isso aqui é muito bom muito bom mesmo hum cheirinho que vai ficando em casa esse bar é porque tinha uma gotinha de água aqui eu derrubei ali dentro mas tudo bem não é do bolinho de chuva Esse barulho tá fritando ó bem misturadinho aqui ó nosso açúcar com leite em

pó esse leite em pó aqui também fica delicioso para você passar o cois que marca Ana que você usa qualquer uma o leite em pó da sua preferência não tem problema tá usando leite Ninho porque é o que eu encontro aqui no Reino Unido Mas você pode usar o leite em pó da sua preferência aí tá bom o importante é só você seguir todos os passos da receita para ele ficar assim ó per perfeitamente fofinho Hum já tá quase na hora da gente tirar gente prontíssimo nosso bolinho de chuva fritou aqui dentro do óleo por

mais ou menos uns 4 minutinhos ele vai virando né Vocês viram mas se ele não virar aí na sua casa você mesmo vira ele tá para ele ficar Douradinho dos dois lados aí você tira do óleo e você joga ele direto na sua misturinha para ele grudar bem o açúcar com com o leite em pó se você colocar ele para escorrer e depois passar aqui ele não vai grudar tá então eu gosto de jogar direto aqui ó escorre bem vocês vão ver que ele fica muito sequinho então não tem problema fazer isso tá antes da

gente passar o nosso óleo tá quente Então a gente tem que deixar ali os bolinhos e já vim fazer mais uma rodada de massa ó você vai pegando assim ó com as duas colheres e vai colocando aqui ó e ele fica redondinho vocês viram ó pega aqui duas colheres de sobremesa eu tô usando tá aí aí o tamanho do bolinho você decide se você gosta do bolinho menorzinho você pode fazer menorzinho se você gosta do bolinho maior pode fazer maior só lembra de começou a fritar o bolinho sempre fogo baixo para fogo médio para você

ter certeza que ele vai ficar bem cozido no meio tá não interessa seu bolinha pequeno ou grande sempre fogo baixo quanto maior o seu bolinho mais baixo tem que ser o fogo para ter certeza que ele vai ficar bem fritinho no meio tá bom ele tem que demorar ali por pelo menos uns 4 minutinhos marcados no relógio se você tiver colocando o bolinho ele já tá escuro você já tá tirando é porque tá muito alto o seu óleo no meio ele vai ficar cru enquanto o meu bolinho frita no fogo baixo ali a gente passa

esse aqui ó na mistura de Açúcar leite em pó e Canela ó ó e vai ficando pronto nos bolinh Eu já falei isso aqui em outros vídeos que eu ó ó a minha boca tá livando ó que eu quando vou fazendo qualquer tipo de bolinho de coisa frita assim eu gosto de fritando e comendo para comendo quentinho assim e depois como como de verdade né mas um ou outro eu sempre Como assim hora que eu tô fritando e você aí na sua casa Você é do tipo que come Quando você vai fritando ou você é

do tipo que respeita a sua mãe que só pode de comer depois porque senão dá dor de barriga tem que esperar tá tudo frito para comer como que é aí na sua casa eu vou fazer a sacanagem de comer um tá PR ver que eu não aguento não resisto vamos ver hum meu Deus Olha isso Hum sabe o que eu queria agora uma mesa bem bonita com bastante café uma bacia disso aqui chamar todo mundo que tá aí assistindo pra gente tomar um café junto comeso bolinho de chuva é muito bom é o melhor bolinho

de chuva que eu já comi na minha vida não tem como ser melhor que isso não tem Ahã Hum eu juro é só você fazendo PR você ver que é o melhor invés de você vir brigar comigo F assim ai o meu também é bom faz a minha receita que você vai ver que essa receita é fora do comum não é qualquer bolinho de chuva esse não é essa não é mais uma receita de bolinho teuva essa é a receita de bolinho teuva a melhor de todas ó lá ó vira os seus bolinhos vamos esperar

eles fritarem aqui mais um pouquinho para ficar um pouquinho mais Douradinho e a gente já tira passa aqui eí eu vou fazer uma apresentação bem bonita pra gente falar tchau então fica aí até o final do vídeo hein e eu já servi o meu cafezinho o meu bolinho de chuva ficou pronto Gente vou deixar vocês aí com essas imagens desse bolinho eu servi num cafezinho E aí você corta assim esse bolinho gente vocês tem noção vocês não t noção de como que é bom Só você provando para você saber então eu vou deixar um desafio

aqui aqui você ia aí fazer esse bolinho vim aqui nos comentários me falar o que que você achou é ou não é o melhor bolinho de chuva que você já comeu a massa é fofinha a casquinha fica sequinha nada de gordura e fica assim ó delicioso é o melhor de verdade uma das melhores receitas que eu já trouxe aqui no canal para vocês então ó merece Seu joinha né deixa o joinha se você gostou desse vídeo chegou até o final se inscreve no canal que toda semana tem receita nova aqui e é sempre assim fácil

prática descomplicada e deliciosa meu muito obrigada a todo vocês que estão sempre aqui me acompanhando esse canal Só existe por causa de vocês tá eu sou muito grata a todo mundo que assiste aqui viu muito muito muito obrigada por todos os comentários de carinho que eu recebo de amor de quem tá aqui torcendo por mim o canal tá crescendo E eu tô muito feliz e o meu muito obrigado a vocês tá bom gente agora eu vou tomar o meu café da tarde comendo esse bolinho de chuva tomando um cafezinho e um brinde para vocês tá

bom gente um beijo e até o próximo vídeo gente para tudo quando eu fiz esse receita que é a primeira vez aqui no canal foi justamente para lançar o meu primeiro livro de receitas então se você ainda não conhece eu vou deixar aqui embaixo na descrição do vídeo meu livro de receitas de receitas de café da tarde são 12 receitas incríveis pro seu café da tarde fica ainda mais gostoso se você tiver interesse em dar mais esse apoio aqui no canal clica aqui embaixo no link que e vai lá ver o livro que tá lindo

é baratinho você me apoia apoia o canal a crescer e ainda ganha um livro lindo maravilhoso com 12 receitas com dicas exclusivas que você vai amar para fazer fazer uma mesa de café da tarde assim ó bem linda tá bom beijo agora eu fui hum