[Música] as pessoas aqui que por qualquer motivo e enfrentam ou tem enfrentado estados de ansiedade Eu recomendo respirar bem fundo antes de começar a assistir The Bear ou o urso uma série excelente e certamente uma das mais faladas do ano que tá disponível no Star Plus de mais ou menos meia hora cada um nessa primeira temporada e eu diria que até a metade do oitavo episódio é para ficar com o coração na boca essa série eximiamente bem feita trata do Carmen um chefe muito jovem talentosíssimo e já muito premiado que larga o mundo da alta
gastronomia no qual ele sempre trafegou para e cuidar de um dimer decadente que foi deixado para ele intestamento pelo irmão dele o irmão alguns flashbacks é interpretado pelo Johnny Brandão nunca deixou ele trabalhar naquele dia né mas surpresa ele determina que o restaurante vai ficar é com o Carmen interpretado pelo muito bom e inclusive de Army Elaine e não para o Grid interpretado pelo iboms para o doidão que sempre cuidou do daner para ele primeiro estresse então é o do Carmo que tem que deixar Nova York e voltar para Chicago Natal dele para ver se
é possível salvar o segundo grande estresse eu da equipe que há anos trabalha junta sempre naquele sistema de cozinha de short Order que é cozinha rápida não confundir com fast food não é a mesma coisa e que agora recebe Um Estranho no meio dela com todas as cartas na mão o terceiro estresse é grande é entre o Carmem e o Hit o primo que é um sujeito que gosta de ser desagradável com todo mundo que gosta de comprar briga com todo mundo que gosta de encher a paciência de todo mundo e ele agora tá fazendo
isso com uma intensidade ainda maior porque ele amava o Michael e ele também tá em luto quase tanto quanto come pela perda dele quarto grande estresse o restaurante vendendo tão pouco dinheiro que de semana para semana não sobra nada então eles estão tendo dificuldade em pagar os fornecedores para fazer o serviço do dia mas a cozinha desse restaurantezinho é antiquada os equipamentos quebram a toda hora ela é apertadíssima e todo mundo se tromba o tempo todo e um ambiente fica mais volátil ainda tendendo a explosivo quando o Carmem contrata como seu chefe dele a sede
interpretada pela ótima aí é uma jovem chefe que foi treinada no culinário da América portanto também na cultura da alta gastronomia e que ele incumbe de implantar ali naquele restaurantezinho o sistema francês de brigadas uma das coisas mais interessantes de The Bear é que não só cada uma das pessoas que está em cena tá reagindo de maneira muito intensa e muito diferente as mudanças aquelas estão sendo submetidas como também Elas têm que conviver na maior continuidade que se possa imaginar porque é um ambiente minúsculo a série criada pelo Christopher e ele se alterna na direção
dos Episódios com adio Ana Carlo e eles fazem um trabalho Brilhante de filmar nesse espaço tão pequeno o tempo todo a gente tá ali no sufoco junto com a equipe tentando contornar o problema dos equipamentos de tentando achar da onde vai vir o suprimento para fazer aquela nova refeição aquele serviço daquele momento é rastilho de pólvora pegando fogo para tudo quanto é lado e a gente está ali no meio daquela movimentação frenética da cozinha do restaurante excelente trabalho de câmera excelente trabalho de blocagem da cenas outra coisa muito muito interessante para mim ainda bem é
que essas mudanças não são simplesmente alterações no esquema da vida que essas pessoas conheciam elas são consequências de luto todo mundo ali tá em luto tá em luto pelo Michael que se suicidou tá em luto pelo sistema em que trabalhava e que agora tá sendo substituído apagado é niquelado e as pessoas algumas delas principalmente é sentem muita humilhação diante dessa nova que tá vindo como se nada do que elas fizessem até ali tivesse tido algum valor é o luto do Carmem não só pelo irmão que é muito grande mas o luto dele por toda uma
vida aquele planejou e que agora ele tá mudando de maneira Radical para cumprir Um Último desejo é o luto da chefe que tinha montado um negócio que faliu e agora tá ali numa Última tentativa de se reerguer indo trabalhar num lugar que tá caindo aos pedaços é o luto do brich tentando abandonar esse jeito adolescente intempestivo dele já que ele é uma pessoa adulta e que é negligência muito as responsabilidades dele com o restaurante e agora está sendo confrontado com isso e é o luto por cada dia em que essas pessoas acham que as coisas
vão dar certo e elas não dão certo e outra dificuldade surge enorme terceira coisa baixíssima eu tô cansada de ver chefe sendo retratado em série e filme Como aquela criatura temperamental narcisista que acha que está acima de todo mundo o Carmem não acha isso ele tá mas ele não acha o tempo todo ele acredita é que o bom trabalho Exerça o seu poder de persuasão sobre essas pessoas e traga elas para causa dele ele negocia ele contemporiza ele ouve às vezes ele não ouve o suficiente mas mais do que um chefe estrela ouviria e por
causa disso é muito chocante quando no sétimo episódio ele é de completamente a compostura e é muito bonito quando no oitavo episódio ele tem que trabalhar duro para reconquistar os relacionamentos que ele arruinou nesse ataque de nervos dele enfim para mim é uma série Sobre muitas coisas é uma série sobre sobre como quer a gente queira quer não às vezes a gente tem que se apoiar em pessoas que naquele momento não tão completamente do lado da gente e a gente tem que é negociar com elas é uma série sobre o sufoco da pressão Econômica aqui
a maioria das pessoas sobre a terra sente todos os dias é uma série sobre em vez de rejeitar um novo conhecimento é resolver aceitá-lo entender que ele pode ser mais avançado que ele pode trazer benefícios que ele pode trazer belezas que o que a gente tinha até ali não oferecia é uma série sobre a obstinação de não desistir antes de explorar todas as possibilidades e é uma série também sobre como mesmo com todo o trabalho toda dedicação toda a competência Às vezes a gente precisa de um pouco de sorte também eu não vou explicar aqui
porque essa série que já tem uma segunda temporada aprovada felizmente se chama the Bear ou o urso a compreensão completa desse título faz parte do desdobramento de tudo que acontece na série mas eu vou dizer que ela se parece enquanto a gente está assistindo a cada um dos Episódios com um ataque de um urso mesmo ela é feroz ela crava as garras na gente ela chacoalha a gente Mas se a gente sobrevive a ela é uma sensação Incrível essa de ter conseguido de alguma maneira domar algo tão selvagem algo tão caótico quanto a vida se
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