[Música] listo vamos a arrancar siendo las tres en punto quiero contarles primero un poquito que es por si y para que ustedes estén enterados y para que nos ayuden a difundir y para que nos ayuden a encontrar personas a quien les pueda interesar los servicios que ofrece por sí y por si nace de una necesidad que conocemos que tienen los productores para formar sus operarios muchos productores cuando tienen operarios nuevos o cuando tienen operarios que incluso ya llevan mucho tiempo en la granja no saben o no tienen las herramientas para formarlos incluso en cuanto tienen médico veterinario en la granja muchas veces para ellos es difícil realizar la formación porque el veterinario está siempre ocupado hace un tiempo pues pensábamos que esa formación debía hacerse directamente en granja pero con todo lo que ha pasado con la pandemia y con todos los requisitos de bioseguridad que exigen las granjas pues nos hemos dado cuenta que realmente hay una gran ventana de oportunidad para realizar capacitación de operarios vía virtual y eso es lo que quiere hacer por sí ahora esa capacitación que le puede servir a los operarios en las granjas y para lo cual vamos a ofrecer planes establecidos para pequeños grandes productores esa capacitación también le puede servir a los pequeños productores porque porque son ellos los que hacen esa operatividad en campo como tal entonces nos dimos cuenta que por si no solamente le puede servir a medianos y grandes productores que necesitan formar sus operarios sino que por si puede cumplir también con la labor de ayudarle a los pequeños productores a formarse esa es una de las líneas de por si la segunda línea de por sí es la formación en direccionamiento estratégico y está dirigida principalmente a productores medianos e incluso productores pequeños que no tienen formación administrativa como tal y que quieren adquirir esa formación por lo menos básica para dirigir mejor su empresa y para convertir su granja pequeña mediana o grande en una empresa como tal y para esto deben adquirir ciertas capacidades de liderazgo y ciertas capacidades de dirección estratégica con las cuales nosotros les vamos a ayudar eso es como a grandes rasgos lo que quiere por sí y vamos a estar compartiendo estas capacitaciones vía online esperamos hacer al menos una a la semana estas capacitaciones van a ser cortas pero esperamos que sean muy provechosas por qué por qué por qué cortas porque en base a mi experiencia en formación de adultos en los adultos perdemos la concentración muy rápidamente entonces que absorbemos absorbemos lo que nos dicen en los primeros 20 o 30 minutos y luego ya empezamos a distraernos por eso las vamos a hacer en formato cortas en temas muy focalizados para que después los gaticos que debemos a y ustedes los puedan aprender fácilmente como ya les dije la presentación algo va a quedar en la página de facebook y en nuestro canal de youtube próximamente la página web para que puedan consultarla y quiero contarles también un poquito de mi trayectoria yo soy médica veterinaria tengo más de 12 años de experiencia en porcicultura vamos a tener no solamente capacitaciones de mi parte sino capacitaciones por parte de otros colaboradores también con amplia trayectoria y trabajé cinco años como asistente y directora técnica en granjas granjas en cundinamarca y luego estuve casi ocho años vinculadas por por colombia' como asesora técnica y como coordinadora del programa de fortalecimiento empresarial tengo una maestría en administración de negocios y una maestría en agro ciencias y pues como ya les dije más de 12 años de experiencia en porcicultura y no siendo más vamos a empezar ya nuestra presentación nos están acompañando ya varias personas un saludo para todos y nos están contando vamos a hacer una ronda de preguntas al final entonces cualquier duda que les vaya quedando los saludos tenemos personas de ecuador- tenemos personas de colombia de quinchía risaralda saludos a mexico vamos a hacer una ronda de preguntas al final y pues ya sin más preámbulos vamos a empezar para esta charla de hoy el tema que trajimos en la preparación reproductiva o el manejo reproductivo de las hembras de reemplazo porque porque nosotros con este manejo reproductivo con esta preparación reproductiva lo que tenemos que lograr es que las cerdas lleguen a la pubertad y que tengan un comportamiento durante el celo que podamos distinguir fácilmente y que fuera de eso las cerdas cycling regularmente es decir que cada entre 18 o 25 días estén entrando en celo porque porque cuando logramos que las cerdas lleguen a la pubertad es decir que tengan su primer celo lo más pronto posible y que esos celos sean cíclicos eso se relaciona positivamente con el desempeño reproductivo futuro de las celdas cuáles son los objetivos entonces de esta capacitación tenemos dos objetivos básicos muy importantes el primero conocer los principales factores que afectan el correcto desarrollo reproductivo de las celdas de reemplazo es decir vamos a hablar de cuáles factores se relacionan directamente o indirectamente con ese desarrollo reproductivo de las celdas y vamos a aprender las principales técnicas de manejo para garantizar un buen desempeño reproductivo de las celdas como ya les dije por qué es tan importante porque el desarrollo de las cerdas de reemplazo va a determinar su desempeño como futura reproductores qué quiere decir esto que dependiendo el buen manejo que yo le dé a las sectas de reemplazo voy a obtener los mejores resultados de mis cerdas adultas es muy muy importante es fundamental para cualquier productor tener un buen programa de desarrollo de sus cerdas de reemplazo ese buen programa de desarrollo de sus cerdas de reemplazo lo que quiere es asegurar la productividad y la longevidad en las cerdas de reemplazo que quiere decir que duren en la granja el mayor tiempo posible y que ese tiempo perdón que duran siendo productivas adicionalmente sean muy productivas expresado en cerdos de expertos por ser daño es decir lo que yo quiero lograr es que mis cerdas de reemplazo cuando sean adultas sean longevas que me duren y que fuera eso este tener la mayor cantidad de lechones por ser daño en lo posible por qué es tan importante implementar un programa de manejo reproductivo adecuado y ese programa de manejo reproductivo está muy relacionado con un programa de estimulación adecuado porque se ha comprobado que entre el 40 y 60 por ciento de las celdas que no muestran celo cuando llegan al frigorífico a matadero resulta que se encuentran que tienen cuerpos loteos que quiere decir que tienen cuerpos glúteos quiere decir que esas cerdas en algún momento si tuvieron una ovulación que puede estar pasando entonces lo que podemos tener es que son ciertas que han presentado un celo silente es decir un serio que no se ve o que tenemos un problema que es la mala detección de celo cómo podemos mejorar ese tema de los celos y lentes con una adecuada estimulación las cerdas mejoran sus índices de signos de celo y es para mí mejor detectarlos más fácil y la mala detección con un buen programa de capacitación de mis operarios cuando los operarios saben muy bien cuáles son los signos de celo cómo distinguirlos cómo es el ciclo estral de la cerda pues eso mejora también la detección de celos y hace - cerdita se pierden porque no llegan pasa mucho y sobre todo los pequeños productores que tienen muchas cerditos que ellos dicen que son cerditos que no si clan que no empiezan sus celos y me resulta que muchas de ellas si han tenido un celo pero ese celo o no se ve o no lo sé detectar entonces por eso es tan importante implementar un buen programa de estimulación adecuada cómo se hace el placer programa de estimulación adecuado básicamente con exposición al macho y aquí quiero ser muy enfática no quiere decir que un muy pequeño productor que no tenga un macho necesariamente tiene que comprarlo sería lo ideal pero muchas veces cuando tienen dos o tres cerditos pues realmente para ellos no hace rentable lo pueden hacer ellos mismos pero no hay que llamarnos a engaños los resultados no van a ser los mismos siempre el resultado va a ser mejor con el macho pues porque él tiene unas feromonas que vienen a estimular a la cerda cuando voy a iniciar esta exposición al macho lo ideal es que inicie entre los 140 a los 160 días entre los 140 días voy a hacer una exposición pasiva y a partir de los 160 días voy a hacer una exposición activa o lo que puedo hacer es empezar ya de plano desde los 160 días con una exposición activa qué quiere decir una exposición activa quiere decir que va a haber un contacto directo entre las cerdas y el macho esta exposición activa se debe iniciar a los 160 días de edad de la cerda pero debe tener en cuenta que cuando yo empieza esa exposición activa de las cerdas hacia el macho esas cerdas ya deben estar completamente preparadas ya de nada ha recibido la chaqueta si es que tienen que echar patearla para marcar la tatuar la etcétera ya ven haber recibido todos esos manejos antes de que yo empiece la exposición activa al macho ese macho al cual yo voy a exponer las cerdas debe ser un macho maduro idealmente de 12 meses mínimo 8 meses de edad y ese macho debe cumplir unas ciertas características que ya vamos a ver más adelante existe una correlación positiva entre la edad a la que responden a la estimulación y su longevidad como ya lo dije entonces esas cerdas que van a entrar primero en celo van a ser para mí las cerdas premium que vamos a verle un poquito más adelante pero es muy importante que tengamos esto presente como debe ser ese contacto con el macho lo mejor y lo ideal es que yo tenga una zona designada para ese contacto entre el macho y las hembras no quiero decir que no se puede hacer en el corral del macho o en el corral de las hembras pero lo ideal es que yo tenga una zona de mi granja establecida para hacer ese contacto cuando voy a hacer ese contacto entre el macho y las cerdas lo ideal es que lo haga todos los días y lo ideal es que dure 15 minutos exactamente es el lugar donde yo voy a tener las cerdas y los machos para ese contacto para la estimulación reproductiva debe ser un lugar limpio debe ser un lugar seco debe ser un lugar donde las paredes no puedan lastimar ni a las cerdas y el macho recuerden que ellos van a estar moviendo se van a estar ajetreadas porque ya se ponen nerviosas se ponen inquietas cuando entra el macho entonces es muy importante que el lugar corresponda a los requerimientos mínimos para que las cerdas ni el macho se vayan a lastimar una cosa muy importante y que debemos tener muy en cuenta es que debemos tener machos de alta libido qué quiere decir de alta libido machos que respondan bien por las cerdas que en todo momento quieran tener contacto sexual con las cerdas eso es lo que necesitamos porque porque está demostrado que cuando yo trabajo con machos sea alta libido esos machos pueden hacer que mis cerdas entren en celo entre nueve y diez días antes comparados si tuviera un macho de baja libido no tienen que ser un macho pues de raza o de alta genética ese sí puede ser un macho incluso de auto reemplazo lo más importante de ese macho es que tenga muy buena libia que otras condiciones debe cumplir ese macho debe ser un macho tranquilo debe ser un macho que ustedes conecten por lo menos una vez a la semana que se le permita la monta por ejemplo a cerdas de descarte ojalá por lo menos una vez a la semana porque porque está comprobado que cuando no se les deja montar estos machos una de dos o se vuelven como mañosos por decirlo así y empiezan a masturbarse o lo que hacen es perder el interés en las cerdas y su libido baja entonces es muy importante que estos machos también sean conectados periódicamente y que puedan como descargar esa energía sexual que ellos tienen con otras pérdidas pueden ser pérdidas de descarto esos machos deben estar entrenados desde pequeño para hacer ese paseo para visitar a mis cerdas de reemplazo o para reunirlos con las cerdas de reemplazo debo hacerlo a diario y debo hacerlo siempre bajo supervisión ya vamos a ver unas fotografías de cómo se debería hacer en lo posible rote los machos porque hay que rotar los machos porque también está comprobado que todas las cerdas no responden igual a todos los machos que quiero decir que no a todas las cerdas les gusta el mismo macho se ha comprobado que responden mejor a unos machos versus otros quiere decir que ellas también tienen como sus gustos personales entonces pues es muy importante que yo ojalá tenga rotando los machos para que si no les gustó el uno pues mañana uso otro y sobre todo en granjas grandes donde tienen más machos donde tengo un solo macho pues ni modo tengo que hacerlo con ese pero si tengo la oportunidad de rotar los es mejor porque se ha encontrado que responden mejor se les permite entre 10 a 15 minutos bajo estricto a contiene acompañamiento ojalá que sean mínimo 15 minutos y no se usan machos cansados que es un macho cansado un macho cansado es aquel que ha trabajado durante más de 60 minutos es decir un macho que usted ya llevo colector o llevo y su servicio o llevo y estuvo haciendo la estimulación reproductiva por varios corrales eso es un macho cansado o un macho que ha estimulado en el caso de granjas grandes más de 100 cerdos y ese macho está en una granja grandilla estímulo más de 100 cerdas lo correcto es que yo guardé ese macho lo deje descansar y ponga otro macho a hacer ese trabajo esos machos también ya deberán estar alimentados obviamente deberá hacerse preferiblemente en la mañana después de alimentarlos que los machos estén tranquilos y que estén concentrados en el trabajo y en el contacto que van a tener con las celdas que vamos a lograr vamos a lograr que el 95% de las celdas respondan al estímulo del macho entre 60 a 100 días las cerdas primion es decir las cerdas que responden rápidamente vamos a atender incluso cerdas que en 23 días ya van a estar respondiendo al contacto con el macho estas son las cerdas que consideraremos primero y lo normal es que la gran mayoría de las cerdas tengan entre 35 a 40 días para responder a ese estímulo con el macho en el caso de muy pequeños productores que no tienen macho pueden hacer esa estimulación por ellos mismos ya les voy a explicar cómo pero pues siempre como ya les dije el resultado será más positivo si yo lo hago con un cerdo cuando lo debo empezar a hacer ya dijimos que a los 160 días yo empiezo a llevar las cerdas y el macho es el lugar donde van a tener la estimulación y empiezo desde ese primer día que empiezo a hacer esta práctica a llevar un registro donde tenga todos los números o identificaciones de las celdas del grupo que voy a estimular porque tengo que estar pendiente y registrando cualquier cambio que vayan presentando las celdas que me va a indicar que próximamente van a entrar en celo entonces que voy a notar esas celdas que se muestran más receptivas esas celdas que empiezan a mostrar enrojecimiento de la vulva etcétera porque voy a estar atento a esas celdas que seguramente son las primeras que van a entrar en celo esas celdas que van entrando en celo obviamente ya no necesito seguir las estimulando a diario entonces esas celdas las puedo sacar del grupo cuando ya las tengo se lo confirmado que es un celo confirmado es una cerda que muestra reflejo de quietud por eso es que cuando yo llevo el macho lo ideal es que el operario vaya atrás vigilando el movimiento del macho y que está verificando y molestando a las cerdas es decir masajeando las haciéndole presión a los costados y verificando cuál de ellas presenta el reflejo de quietud con el macho hembra que presenta reflejo de quietud yo la considero una hembra en celo y no tengo que seguir estimulando la sino más o menos unos 15 días después de ese primer celo vuelvo y continúo con la estimulación quiere decir que cuando perdón que cuáles cerdas voy a ir llevando únicamente aquellas cerdas que no han presentado el cero y es importante durante esta interacción entre las cerdas y el macho no que haya contacto nariz con nariz recordemos que los cerdos tienen el órgano vomeronasal en la nariz y que ese órgano es por decirlo así como un lector de feromonas esa feromona son hormonas sexuales que permiten que haya una estimulación y que obviamente van a permitir una respuesta por parte de la cerda esto se hace por 15 minutos una vez al día hace unos años en las granjas incluso tenían corrales de los machos contiguos a los de las celdas eso no permite que se dé un pico de cortisol es decir que ese contacto sea como sorpresivo para las cerdas y no permite que entonces haya como esa estimulación repentina que hace que inicien a ciclar las cerdas entonces no es adecuado que yo tenga los machos ni siquiera la vista de las cerdas lo ideal es que ellos no estén en contacto ni visual ni en contacto directo sino que esto ocurra solamente una vez al día por 15 minutos como ya les dije se lleva al macho al espacio que tenemos designado y siempre va a ir acompañado por el operario siempre el operario siempre deberá llevar donde registrar los cambios que va habiendo en las celdas donde registrar las celdas que ya van en celo donde registrar de paso si encuentra alguna celda enferma coja o con algún signo de alerta que debamos tener ahí y debe registrar cualquier novedad en eso y también debe llevar un marcador pues para ir estando pendiente de cuál servitas son las que ya están entrando en celo y que no las vuelva a ingresar nuevamente que otras consideraciones son importantes no solamente en este tema de estimulación reproductiva sino desde el punto de el medio ambiente o las instalaciones donde tenemos las 'third y estás las cerdas necesitan iluminación necesitan luz mínimo 12 horas al día está comprobado que esto repercute en el inicio de la pubertad es decir en el inicio del celo y de la regularidad de estos celos necesitan 250 luz mínimo 12 horas al día qué quiere decir 250 looks una medida práctica por decirlo así o que yo puedo tener es que yo debería poder leer un periódico a la altura de las cabezas de las cerdas durante 12 horas al día esta es la cantidad de luz mínima que ellos necesitan debo tener en cuenta el espacio que ellas necesitan ellas necesitan 1. 4 como régimen inferior 1. 2 metros en grupos pequeños pero no tan pequeños porque porque lo ideal es que tengamos grupos de 10 a 12 cerditos obviamente si soy un pequeño productor no lo voy a tener pero si soy un productor yo a mediano grande third y estás en grupos de 10 porque esa convivencia entre ellas también las estimula ya se molestas y ya se empiezan cuando empiezan a ciclar y empiezan a montarse unas a otras y esto hace que las otras vayan circulando es contraproducente tener grupos muy grandes o tener grupos muy pequeños lo ideal sería tener grupos de egresados de celdas pero pues también obviamente va a depender de las instalaciones de la granja la temperatura debe estar entre 19 y 21 grados 19 grados cuando ya están grandes citas 21 grados cuando llegan a la granja estas consideraciones de medio ambiente no tienen que ver directamente con la estimulación reproductiva pero si tienen una injerencia un efecto inmediato sobre la presentación y la regularidad de los celos de la cerda es una cerda estresada por cualquier factor medioambiental nutricional etcétera es una cerda que muy seguramente no va a entrar en celo entonces por eso es tan importante y por eso hago énfasis en estas consideraciones medioambientales una cosa muy importante pase las cerdas a jaula en las granjas donde tenemos jaulas al menos 16 días antes del servicio para una cerdita es muy difícil y es muy estresante ese cambio cuando una cerdita está en un corral y usted la tiene en un corral y la pasa muy pocos días antes de eso antes del servicio a la jaula esto para ella implica un estrés constante el cortisol que es la hormona del estrés no sirve cuando hace picos por eso cuando llegamos al cerdo y las estresan hace un pico de cortisol es decir una subida rápida de cortisol eso me sirve porque eso ayuda a que empiece el eje hipotalámico y para oficiar yo y que empiecen a darse los signos de salud pero cuando el estrés es constante es decir cuando hay cortisol segregado constantemente no hay un pico hace el efecto contrario es decir que puede inhibir ese eje hipotalámico hipofisario que es el que activa todo el engranaje de las hormonas para que las cerdas entren en celo por esto estas consideraciones medioambientales aunque no son directas se infieren en el comportamiento reproductivo de las cerdas y por eso debo tenerlas en cuenta entonces recuerden pasarlas al menos 16 días antes del servicio yo ya debo tener definidas cuantas montás es que yo debo hacer a la semana o cada dos semanas dependiendo de la banda que yo tenga entonces yo ya debo saber cuántas cerdas debo pasar a jaula al menos en esos 16 días antes del servicio otras consideraciones muy importantes y que de pronto no tienen que ver directamente con la estimulación reproductiva pero que si tienen injerencia directa son las consideraciones nutricionales una cerda que tiene un déficit nutricional es una cerda que tampoco ha ciclar o que no va a asignar regularmente entonces es muy importante también que sea una cerda muy bien alimentada dentro de esas consideraciones nutricionales no nos debemos olvidar en ningún momento de los requerimientos de agua de las cerdas una cerda que no tiene agua es una cerda que va a estar estresada una cerda que no tiene la cantidad de agua suficiente una cerda que encima de eso puede empezar a tener problemas genitourinarios que después van a repercutir en infecciones y es una cerda que muy seguramente va a tener que ser descartada muy pronto por este tipo de problemas entonces el agua es fundamental las cerdas deben tener agua voluntad debo tener una fuente de agua por cada 10 cerdas mínimo es decir un chupo por cada mínimo 10 cerdas y debo verificar que ese cerda que ese chupo perdón esté a la altura de los hombros más o menos de la cerda más pequeña para que para asegurar de que todas las cerdas realmente pueden acceder a esa fuente de agua y que realmente pueden consumir el agua cuando están pequeños cuando están recién llegué llegadas a la granja perdón necesitan más o menos 1.
5 litros por minuto pero conforme van creciendo y conforme se acercan al momento de la monta van a necesitar un caudal de mínimo 2 litros por minuto las cerdas pueden ser perezosos citas que quiere decir que si yo no verificó el caudal y el chupo no me está dando el caudal mínimo cuando la cerda llegue a beber ella se cansa bebe un momentico se retira y pues son cerdas que van a tener un déficit de agua y van a tener los problemas que ya mencioné muy importante que el agua sea de excelente calidad casi que de la calidad del agua que consumimos nosotros es muy importante para que no tengamos problemas infecciosos que nos puedan llegar por este lado y muy importante verificar la temperatura del agua sobre todo en lugares muy cálidos o muy fríos cualquier animal que está en un lugar cálido y ustedes no están revisando cómo está la temperatura del agua y son esas tuberías que están bajo el sol y que se calientan todo el tiempo pues obviamente es un animal que no va a consumir el agua que necesita por puro disgusto porque no le gusta la temperatura de esa agua y puede llegar a pasar incluso también en sitios muy fríos donde el agua está demasiado fría entonces ahí establecer estrategias para que el agua tenga una temperatura acorde o ideal dentro de esas consideraciones nutricionales recuerden por favor que las cerdas deben ser alimentadas a voluntad muchos meses preguntamos cuánto alimento le debo dar a mi cerda de reemplazo la cerda de reemplazo debe recibir alimento a voluntad es decir todo el tiempo ya debe tener comida disponible no se deben permitir cortes de alimento cuando esas cerdas son sometidas es decir que a veces pasa le echan en el comedero a las 7 de la mañana se les olvida se vacío el comedero y vuelven y le echan a las dos de la tarde eso genera estrés entre las celdas recordemos que esa cerdas casi siempre están en grupo como están en grupo hay una competitividad entre ellas y lo que va a pasar es que las cerdas dominantes no van a permitir que las cerdas dominadas coman entonces yo siempre debo tener alimento disponible para que esto no sea un factor de estrés para mis células qué dieta debemos seguir en eso si quiero ser muy enfática siempre se debe seguir las recomendaciones de la casa genética las casas genéticas e incluso me incluso las casas de alimento balanceado ya nos dan recomendaciones de qué alimento deben consumir las celdas para pequeños productores que a veces no tienen cerditos de casa genética sino que compran sus cerditos en algún lugar y que no tienen estas recomendaciones recordar que las cerdas nunca deben comer alimento de cerdo para engorde en ese caso sería que hasta los 70 80 kilos coman levante más o menos a partir de los 80 kilos pueden empezar a comer gestación y más o menos 15 días antes de la monta de la que va a ser el servicio empiecen a comer alimento lactancia siempre a voluntad ya vamos a hablar un poquito más de eso otra cosa muy importante en cuanto al manejo nutricional de esas celdas y que incide directamente en su desempeño reproductivo es algo que popularmente se conoce como el flushing que es el flushing influyen es aumentar la oferta de alimento o aumentar la oferta de nutrientes unos días antes del servicio porque se hace esto porque esas cerdas sometidas a flushing está comprobado que presentan más folículos durante esa ovulación que vamos a servir mucho se ha discutido si esa cantidad de folículos o si lo que hace es aumentar la ovulación los estudios dicen que puede que no aumente la ovulación sino lo que aumenta es la calidad de los folículos cuando yo tengo folículos de mejor calidad lo más seguro es que voy a tener embriones de mejor calidad y estos embriones de mejor calidad lo que me hagan es a asegurar una mayor supervivencia embrionaria entonces qué voy a tener mayor cantidad de embriones mayor cantidad de efectos y finalmente mayor cantidad de lechones a la hora del parto entonces por eso es que se hace el flushing cómo actúa se fluyen actuar no solamente hormonalmente sino directamente en esos folículos mejorando su calidad mejorando algunos factores que hacen que crezcan un poco más sean un poco más duraderos que sean de mejor calidad como ya les dije para que finalmente puedan producir embriones de mejor calidad que lleguen finalmente a un parto es decir que sean convertidos finalmente el hecho en esa parte hay una un estudio de hecho muy reciente de principios de junio de este año donde ellos se encontraron porque investigaciones de fluyen hay muchísimas que tienen mayor viabilidad y mayor sobrevivencia embrionario cuanto se ha encontrado que inclusive puede sobrevivir hasta dos embriones más cuando yo hago fluyen entonces por eso el flushing es muy importante como ya les dije es aumentar la oferta de alimento la oferta de nutrientes si ustedes me preguntan qué es lo mejor es mejor aumentar la oferta de nutrientes por eso cuando las cerdas vienen consumiendo bien sea la gestación en el caso de pequeños productores que no tienen un programa de alimentación muy definido o bien sea alimento de cerdas reemplazo para esas granjas que ya tienen un plan de alimentación establecido generalmente lo que hace uno es pasarlas a alimentación 15 días antes del que va a ser el servicio porque porque ese alimento de lactancia tiene una mayor concentración de nutrientes y eso es lo que me hace ese efecto fluye qué es lo que yo quiero conseguir con ese manejo reproductivo de las cerdas de reemplazo primero quiero conseguir que las cerdas tengan de 12 a 18 milímetros de grasa dorsal al primer servicio hasta hace un poco tiempo era muy popular la medición de grasa dorsal ahorita tenemos otras mediciones que ya vamos a comentar pero porque quiero esa cantidad de grasa de usar porque lo que yo quiero es que esas cerdas lleguen a la monta con esa cantidad de grasa que durante la gestación se mantengan y que al momento del parto no pierdan tejido magro porque porque está comparado el comprobado perdón que esas cerdas que pierden tejido magro después se demoran más días en volver a entrar en celo y son cerdas que por obvias razones pues van a tener menor cantidad de lechones entonces es muy importante que yo cumpla estos requisitos cuando hacemos la medición con caliper el caliper es como una manera de medir que está muy de moda podemos hacer una charla sobre esto debe ser de 12 a 15 unidades la condición corporal de la cerda cuando yo con caliper y cuando lo miro al ojo a mí no me gusta hablar de qué condición 3 o 3. 5 porque eso es muy subjetivo a veces cuando yo miro una cerda y digo esta cerda tiene una condición corporal de 3 de pronto otro productor viene la mira y ya le parece más gordita y va a decir no tiene una condición corporal de 3. 5 entonces cuando yo hago una medición de condición corporal al ojo para mí lo mejor es decir que yo tengo que ver sentir los huesitos de la cerda cuando yo la palpó el tren posterior cuando yo me paro atrás de ella y la toco con fuerza yo tengo que sentir los huesitos pero no los de boer a simple vista si yo los estoy viendo a simple vista quiere decir que la cerda está muy delgada o si yo voy y la palpó y no siento los huesos quiere decir que la cerda está muy gordita porque eres importante esto como ya les dije porque yo quiero que lleguen bien preparadas a la gestación y quiero que tengan un peso específico al parto cuál es la meta la meta es que esas cerdas primerizas tengan un peso de 180 kilogramos aproximadamente al primer parto porque porque en varios estudios se ha comprobado que cuando las cerdas llegan con este peso más o menos se logra disminuir la pérdida de tejido magro y entonces son cerdas que vuelven a entrar rápidamente obviamente si son bien alimentadas durante la lactancia son cerdas que vuelven a entrar nuevamente en celo y que no tienen una caída que antes era típica y que todavía lamentablemente algunas granjas quieren al segundo parto es decir son cerdas que pueden tener un buen desempeño en su primer parto un buen desempeño su segundo parto y que si las manejamos bien pues van a tener un buen desempeño en los partos subsiguientes entonces por eso la meta es lograr que lleguen de 180 kilogramos a su primer parto a qué peso voy a servir las cerdas mínimo 135 kilogramos entre 135 y 150 eso ya depende de cada granja y de cada porcicultor lo que sí debemos tratar es de no servir cerdas por debajo de este peso porque porque cuando la servimos por debajo de este peso no me van a alcanzar a conseguir los 180 kilogramos al parto ya dejemos que esto las protege mucho de esa pérdida de tejido magro es decir de esa pérdida de tejido muscular en que solo los voy a servir los voy a servir entre segundo y tercer celo mínimo segundo celo y eso va a depender de la cuota de montás que yo tenga en la granja si yo necesito cuatro o cinco cerditos semanales o diez o quince cerdas cada dos o tres semanas pues voy a ir incorporando cerdas que mínimo tengan entre segundo y tercer celo cuáles son las cerdas que voy a incorporar primero pues esas cerdas que respondieron rápidamente a la estimulación con el macho las otras cerdas que no responden rápidamente lo más acorde o lo más lo que más se puede recomendar es que sean cerdas que siempre y cuando estén logrando el crecimiento que yo espero pues les puedo aplicar pg 600 y sigo estimulando para ver si así logro que me entren en celo pero cuáles van a ser las cerdas que se van a desempeñar mejor aquellas que no necesitan ningún tratamiento hormonal y que solamente con la estimulación por medio el macho empiezan a ciclar por ellas solitas es muy importante entonces también que tratemos de mantener una ganancia de peso de las cerdas de más o menos 700 gramos diarios como margen mínimo unos 600 650 gramos dependiendo de la línea genética y que no nos pasemos porque porque cuando yo me paso lo que estoy haciendo es engordar la cerda se ha encontrado que cerdas que tienen ganancias por encima de 750 a 770 gramos lo que pasa es que tienen una mayor cantidad de nacidos muertos y que incluso en algunas de ellas baja la tasa de ovulación y la calidad de los embriones entonces es muy importante por esto que mantengamos esa ganancia de peso es importante entonces que yo esté llevando un registro periódico del peso de las cerdas para que yo pueda ir calculando que mi cerdita si están ganando más o menos los 700 gramos de peso diario debo calcularlo y aquellas cerdas que no me están ganando eso pues debo hacer mayor énfasis en el consumo y la calidad de alimento que les estoy brindando y aquellas cerdas que están ganando mucho más o por encima de los 700 gramos pues las debo restringir un poquito para lograr que vayan teniendo esta ganancia de peso diaria qué otra cosa debemos tener en cuenta que esas cerdas que yo logro llevar hasta los 180 kilos al parto y que yo serví de mínimo 135 kilos van a tener una mayor tasa y regulación van a tener más o menos 1.
1 1.
