[Música] alimentos e hábitos para viver mas você sabe o que comer para ter uma vida melhor e mais longa o que evitar o que substituir e os hábitos que levam à longevidade veja o novo episódio de mitos e verdades da alimentação [Música] e aí não quer viver mais e melhor a vida é maravilhosa alegre e que viver vamos viver né daria pra aproveitar mais um pouco da minha vida fazendo coisas que eu gosto e com saúde seria importante é isso aí dona mariana e o segredo para ter longevidade com saúde está nos hábitos e na
alimentação que a gente coloca para dentro do nosso corpo vai estimular ou as células funcionaram na sua melhor capacidade ou as células começam a acumular uma série de toxinas e que hoje chamados radicais livres que é o que gera o processo de envelhecimento celular os radicais livres são moléculas instáveis que resultam da queima do oxigênio o problema é que em excesso essas substâncias contribuem para o envelhecimento sem saúde das células e para o desenvolvimento de doenças como catarata hattrick diabetes e câncer praticar exercícios físicos que evitará hábitos como cigarro e bebida alcoólica ajudam a controlar
os radicais livres além é claro de fazer as escolhas certas na hora das refeições [Música] quanto mais a gente ingere alimentos que são chamados hoje tem propriedades antioxidantes ou seja quer evitar minas gerais e várias outras substâncias que ajudam o corpo a se limpar eliminar esses radicais livres e funcionamento celular é quando a gente consegue ter melhor propriedade de desenvolvimento das células por isso que os alimentos antioxidantes são hoje considerados os melhores alimentos para longevidade do corpo humano os antioxidantes atrasam n bem a oxidação das células eles protegem no nosso organismo contra os radicais livres
e aonde a gente encontra antioxidantes passeio essa mesa aqui ó está repleta de alimentos ricos nessa substância por exemplo abacate água de coco povos gengibre e azeite de oliva café frutas vermelhas mas a grande estrela desta mesa que é a uva pesquisas recentes mostram que ela é rica em uma substância chamada resolverá troll é um poderosíssimo antioxidante o resveratrol estimula a regeneração inclusive dos nossos neurônios por isso tem sido usada em tratamentos de doenças degenerativas como o mal de alzheimer o parkinson segundo a organização das nações unidas a expectativa de vida é de 71 anos
mas alguns povos descobriram há tempos a fonte da juventude no japão em cingapura e na espanha as pessoas vivem em média 83 anos a coreia do sul deve ser o primeiro país a atingir uma expectativa de vida de 90 anos as dietas desses países e incluem muitos dos chamados super alimentos que garantem uma vida longa e saudável questão da alimentação de dieta não é por engordar não é somente por doenças não é somente porque para ganhar massa magra o alimento combustível para o corpo humano quando a gente coloca um gostinho de melhor qualidade que o
nosso corpo o que nos leva pela longevidade com saúde [Música] viver mais definitivamente não combina com o hábito muito comum do brasileiro o excesso de sal as pessoas têm mania de focar muito nas calorias mas esquece do sal e também o inimigo o excesso de sal ele prejudica principalmente o rio sem falar no aumento da pressão arterial com uma boa nordestina a ivana adora aquela comidinha carregada no tempero no sal só que aí olha só um sinalzinho vermelho foi aceso pelo médico da família um alerta que foi o suficiente pra todos os hábitos alimentares mudarem
aqui na sua casa isso então eu levei o marido nuno médico no nosso médico da família e ele falou que o número dele estava muito alto e que a gente tinha que melhorar nossos hábitos alimentares e de preferência que você não sal foi então que ela passou a se especializar e receitas sem sal conversando com a minha mãe a minha mãe já teve uma experiência com o meu pai sobre isso ela falou ó usa tempero natural tempero que você encontra na cera nada uma procurada comecei a brincar com os temperos naturais mas sem sal mas
com muito sabor a mí receitinha que eu uso é a raça do limão para dar um sabor um frango ou na carne orégano manjericão e fica uma delícia não foi o sol o marido da ivana se beneficiou da corrida com menos sal melhorou muito a minha atenção dele e do nota curiosidade também agora eu eu tomo água mas de uma maneira natural antes tomava muito água que consumimos ala né então fica aquela sensação de estômago grande e uma sede que não marcava como é pouco tem muitas vezes ao dia esta é uma das leis para
quem quer viver com saúde e custo tempo é muito importante não só qualidade dos alimentos que a gente gere mas também as quantidades mesmo que a gente consuma grandes quantidades mas de alimentos que podem até ser bons os excessos para o nosso corpo também são tópicos tudo que o corpo humano não precisa ele começa a estocar ou destacar a forma de gordura que é uma das substâncias no nosso corpo que gera processos inflamatórios ou está na forma de toxinas amacia sabe disso há quase dois anos ela descobriu que estava pré diabética com a ajuda de
uma nutricionista decidiu mudar passou a fazer várias refeições bem pequenas ao longo do dia por exemplo o café da manhã da márcia é assim queijo branco ovos e tomates tomate é isso mesmo de onde veio essa idéia de comer tomate do café da manhã ai eu sempre gostei de tomar tiné ai eu acho que apetece de manhã ele é fresquinho geladinho é o fruto né [Música] por falar em café da manhã hora surpresa no café da manhã da márcia você colocar o que tem aqui no blog e segure café não servir não sai café que
não têm água com limão tem alho gengibre e não é que a márcia acertou de novo no limão é rico em vitamina c ótimo para eliminar as toxinas do organismo uma das coisas muito recomendadas é consumir 20 jun a primeira coisa um copo de água com limão porque ajuda a limpar a reequilibrar processos inflamatórios o grau de acidez o nosso organismo o gengibre outro alimento fundamental para a saúde principalmente do cérebro ele é rico em antioxidantes que inibem as reações inflamatórias além disso tenho gingerol quando as nossas células não conseguem mais se reparar ou seja
elas começam a sofrer os danos oxidativos com o passar do tempo é então quando a gente começa a ter uma série de degenerações do corpo hoje em geral uma substância que ajuda a regenerar e combater esses desgastes celulares então agora eu tomo meu café da manhá vou para academia depois quando volto aí lá por umas 10 6 11 horas eu como as castanhas e as frutas secas márcia comer de três em três horas no máximo e sempre tudo bem pouquinho o ideal seria que a gente comece num prato de sobremesa mais do que isso uma
quantidade que a gente está dilatando toda a capacidade do nosso estômago que a gente precisaria olha só como é o almoço dá mais para fazer a inscrição de almoço a minha descrição do monte é assim aqui quase tem uma saladinha ocorreu com cenoura quase tem um pouquinho de feijão quase tem um pouco de arroz integral quase tem o frango grelhado é muito pouco não não não é muito pouco acostumei a diminuir a quantidade nem as porções são pequenas mas eu já tô comendo de novo à tarde um lanchinho com frutas e é só aqui que
marcha ou o primeiro cafezinho do dia assim como gengibre o café é uma boa pedida para quem quer manter a saúde do cérebro e poder viver mais o café é hoje uma substância altamente comprovada e usada inclusive em diversos centros nos estados unidos para tratar pessoas com déficit de memória início do processo de alzheimer o café é hoje um alimento que estimula a regeneração também dos neurônios e todos os impulsos nervosos a gente sabe que pessoas por diversos estudos que consolidem de duas a três xícaras de café por dia são menos propensas a desenvolver alzheimer
parkinson e uma série de outras degenerações neurocognitivas a melhor opção é o café orgânico café orgânico é produzidos sem agrotóxicos mais saudável e nutritivo a márcia já vê resultados desse novo estilo de comer diminuir os níveis de açúcar no sangue sem precisar tomar nenhum medicamento e espera e vê muito tempo quando você tiver 95 anos de idade possa voltar aqui fazendo isso comigo pode voltar aqui e espero estar jovem com 95 anos porque essa linha é essa alimentação todo também pra isso né então saúde [Música] alguns lugares do mundo reúnem tantos idosos que se tornaram
até campos de pesquisa para os cientistas da longevidade é o caso da ilha e cairia na grécia ea cidade de okinawa no japão okinawa chegou a ser conhecida como a terra dos imortais porque o pequeno povoado reúne mais de 400 habitantes centenários e o que esses povos têm em comum a paixão pelo peixe tanto a dieta mediterrânea típica na grécia como a japonesa são ricas nesse alimento nós temos hoje estudos de povos que são considerados mais longevos que vivem com facilidade mais de 100 110 120 anos sem nenhum tipo de doença e uma coisa que
foi muito observado é que existe em comum é o consumo de peixes fazendo parte da dieta normal há um mês rafael cortou carne vermelha e frango do cardápio e passou a consumir o peixe com o principal fonte de proteína animal o peixe sempre fez parte do meu cardápio porém sempre está de dieta praticar atividades físicas e ele ser uma carne bem mais leve e rica em nutrientes você pensou também na qualidade de vida na longevidade e viver mais com certeza a idade vai chegando ea gente tem que começar a pensar é no nosso futuro mundo
sem segundo o nutrólogo não é preciso ser tão radical mas ela recomenda limitar a carga de vermelha no máximo duas vezes por semana a gente sabe que existem muitas propriedades benéficas de aminoácidos de algumas vitaminas minerais carnes podem fornecer pra gente porém também tem uma quantidade enorme de toxinas de gestão que é muito mais difícil no nosso corpo e que sim o excesso dessas toxinas das sujeiras que vão se acumulando no nosso corpo vamos fazendo com que as nossas células se tornam menos eficazes o desde preferido do rafael é a sardinha que ele prepara com
limão pimenta do reino alho e azeite primeiro pelo preço e segundo pela pela riqueza de nutrientes ômega 3 antioxidantes é rica em ômega 3 como difamatórios é muito fixe dante ela é rica em cálcio então para a saúde óssea ela ajuda muito na saúde cerebral porque ele é rica em fosfato em fósforo em triptofano então suplente também rafael já descobriu qual é o segredo para viver bastante rafael a atividade física e uma boa alimentação para viver bastante e com saúde nunca é demais lembrar sem água não há vida fato a água tem diversas funções ela
participa da gestão ela participa de todo o processo metabólico do organismo ela que elimina as toxinas umas coisas ela varre as toxinas ela protege os nossos órgãos né contra choques ela que leva vitaminas que são solúveis em água então a água é indispensável à vida para garantir todos esses benefícios um adulto deve consumir em média entre um litro e meio e dois litros de água por dia hoje patrícia sair à risca essa dica mas nem sempre foi assim a empresária costumava consumir refrigerantes e sucos artificiais com freqüência e bebidas ricas em corantes e açúcares patrícia
acabou ganhando peso e tendo problemas de saúde quando eu decidi falar senão agora tá na hora de pôr saúde ter uma vida realmente mais saudável para envelhecer saudável porque eu sempre pensei na saúde enquanto tiver 50 60 70 anos e está bem fisicamente mentalmente e é claro que o que a gente como a gente bebe é primordial para isso pra você envelhecer com saúde foi quando ela passou a investir na hidratação a bebida preferida água de coco a minha relação com a água de coco é de amor desde pequena e é tanto que eu aprendi
a subir no pé de coco justamente porque eu ia conseguir água de coco de graça a água de coco é considerada um isotônico natural porque é rica em potássio importante para a saúde cardiovascular e em magnésio magnésia diretamente relacionado com a parte de memória o funcionamento do intestino com a qualidade do sono é uma substância também considerada anti câncer e usada até com suplemento extra em determinados casos então é algo que todo mundo deveria consumir outro bom hábito da patrícia é evitar bebidas alcoólicas nunca passei de uma taça ou de metade de uma garrafa e
é muito prática quando consumido em excesso o álcool ele prejudica diversos jogos o figueira tem que trabalhar muito mais e é sobrecarga dele quanto mais alto você ingere mais açúcar é resultado nesse metabolismo mais insulina você precisa então banca sabe fica sobrecarregado o álcool também passa rapidamente por essa barreira do intestino delgado e aí as bactérias benéficas de intestino são totalmente do anunciadas e aí o intestino que é o nosso 11 do cérebro também é cogitado e muito então a gente é o água de coco [Música] o show que você tava bem achando que eu
estava na pior você tá bem eu tô menda a melhor mesmo a música da luciana vilar não poderia ser mais sugestiva estou melhor a cantora está no auge da beleza e da juventude mas já se preocupa e se alimentar bem pensando no futuro eu pensei que você entende é só de música mas você entende de alimentos saudáveis também eu ganho uma tática de áreas diárias em um estilo de vida mesmo tudo começa num café da manhã luciana come mamão papaia e linhaça dói um pouquinho saúde [Música] tem asas são essas sementinhas ricas em ômega 3
um poderoso anti inflamatório e oxidante que retarda o envelhecimento a linhaça além de uma série de fibras e vitaminas minerais ela contém ferro é uma fonte maravilhosa de cálcio uma das melhores formas de a gente absorver o cálcio que o corpo humano consegue usar e até indignação e gana são substâncias que ajudam todo o funcionamento do cérebro na parte de regeneração dos neurônios assim como as sementes a oleaginosos como as castanhas também são um trunfo para quem quer se manter jovem e saudável elas são ricas em gorduras boas aliadas do coração quem também faz parte
da turma conhecida por ser rica em gorduras boas é o azeite o azeite de oliva é também um outro alimento muito em comum encontrado em todos esses povos mais longevos porque é o consumo desse tipo de gordura que é rico em ômega 3 e ômega 6 em gorduras monoinsaturadas que são muito importantes também para reequilibrar todo o nosso organismo esse tipo de gordura que vem dos ausentes ajuda na formação das membranas celulares funciona sabe dos benefícios das gorduras boas e sabe onde mais ela tira essa gordura do bem do abacate todos os dias luciana come
duas colheres de sopa da fruta com bastante cacau o legal da caixa você como ele para dormir você no máximo dos fiéis que é muito calórico porém ele todo feito basicamente a maior parte dele ter uma gordura boa que dá uma informação que o corpo que está entrando gordura boa que ele pode usar a gordura que tem pra poder como fonte de energia o abacate é também um outro superalimento o abacate e rico em gorduras boas em homens que têm todas as propriedades que a gente já falou de regeneração celular anti inflamatórias da cati é
rico em vitaminas principalmente na minha vez fez que é uma formadora uma precursora do sul antonina serotonina é o nosso hormônio do prazer do bem estar o abacate então é o item número pra você pra longe evitar exatamente verdade o abacate é muito aliado porque porque quando você consome à noite ele potencializa a produção do gh o shea h é o hormônio do crescimento ele ajuda na regeneração muscular bom você come bem maluca são saudável pensando em viver bastante usada por isso que você também na você também é eu estou melhor tá sentindo saudade eu
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